春卷怎么做好看又好吃(春卷怎么做好看又好吃又简单)

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春卷怎么做好看又好吃

1、都吃值餐。

2、140克水，分次（未倒入）加100克面粉里。用筷子沿个方拌匀面粉水湿面团。把剩水分次加面团里。用筷子沿个方拌匀面团水面糊。往面糊里1/4茶匙食盐，用筷子沿个方把食盐搅拌至融化，用筷子挑起面糊流泻状。

3、现适量水，面，面要，加生，做出卷口感不好，面要求三光，手光，盆光，面光，把面放在暖地方，发酵快些，三四小时就发酵结，发酵后面里会有气泡。

越南春卷的做法怎么包

1、都吃值餐。

2、把南春卷置水浸泡5秒，捞出铺在案板上，摆上生菜丝、紫丝、彩椒丝、熟肉末，包好摆入盘。次包好春卷，搭配蘸料享用。

3、，把虾仁煮熟，选择把切球状，而非传牙签固定或剪开腹部。虾仁馅料口味随意搭配，只熟食。南春卷是制作春卷关键部分，它而硬，需在有水大盘子里浸泡使变得柔软。注意浸泡时间不宜过长，春卷变烂。

4、南春卷做：所需食材：南春卷、、、虾、鸡蛋、蟹。制作方：鸡蛋摊饼切条，切丝煮熟。春卷沾水，铺在案板上。摆上丝，丝，鸡蛋丝，喜欢蔬菜。卷就好。

春卷的做法

1、春卷12，五香豆200克、猪肉克、卷心菜100克、80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、盐2小匙。五香豆洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，洗净、去，均切丝备用。猪肉洗净、切丝，放入碗，酱油、淀粉拌匀并腌制10分。

2、食材：春卷1斤、豌豆尖1斤、肉500g、豆粉少、盐1包、鸡适量。把猪肉豌豆尖清洗净，剁碎后放容器里搅拌均匀，加适量盐鸡调搅。春卷馅就制作。不喜欢豌豆尖朋友换韭菜、地菜等。

3、 面粉加细盐少，加冷水350毫升，揉有韧性面浆。 用底锅(或用特制铁板)放小火上烧热，先用油布在锅揩一遍。右手抓起一块面浆，在锅底上抹直径20 厘面，烘后揭下春饼。

4、取一春卷，放入适量馅料，先把卷起馅料，直至包住馅料后，再把两边春卷内折起，前卷起春卷。封口处抹面糊，轻按使粘紧。春卷做好好后，油烧至七热下锅，火至两面金。

5、春卷做： 食材：春卷、、豆芽、、鸡蛋、虾仁等。 把、、豆芽等食材切丝状备用。 把虾仁剁虾泥，鸡蛋、盐、椒粉等调料拌匀。 把春卷放在案板上，把虾泥放在春卷下方，再放上丝、丝、豆芽等食材。

6、制春卷。面粉、鸡蛋清、盐调匀稀浆面团，不粘手为佳。把锅放文火上把面团在锅面上粘揉春卷（做时加少化猪油炙锅）。调夹馅。猪肉切碎盐，料酒，鸡，淀粉腌拌均匀，韭菜洗净切，放入猪肉搅拌均匀。卷裹装盘。

如何做春卷好看又好吃

1、＃春卷用料 南纸一包 生菜分片洗净沥 荷叶洗净沥 泰九层塔洗净沥 香菜洗净沥 切片或细丝 紫叶（选）洗净沥 细粉煮熟沥 去壳熟虾看要包个卷 五肉片或叉烧（选）上 老豆腐（选）上 ＃酱汁用料 香碎三大勺 大蒜末（选）一大勺 醋一大勺 糖三大。

2、4 卷上边，留一点边，在边缘抹上糨糊。

3、取一春卷，把少炒过馅料置春卷一侧，卷起，把两边折叠 冷油下锅，油少用热瓶，至6-7热后放入春卷，至金起锅 小贴士 鸡肉用上半部分肉，比较嫩，有现鸡肉就更好。

4、现适量水，面，面要，加生，做出卷口感不好，面要求三光，手光，盆光，面光，把面放在暖地方，发酵快些，三四小时就发酵结，发酵后面里会有气泡。

5、找个碗放一点水 上沾点水 在卷起地方就好 一点水就好 先往前包 卷两圈把两边折再卷 边边上沾点水就好

6、取一春卷，在周边刷上一层蛋水。放入一点拌韭、丝儿青蒜叶，夹一点肉丝摆放，再在春卷四周刷上一点水，把春卷包好 锅内倒油，油烧至筷子放入起泡泡，这放入春卷制。