椒盐土豆片怎么做好吃(椒盐土豆片怎么做好吃又简单)

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椒盐土豆片怎么做好吃

1、把切土豆放入沸水焯水，少盐，煮至土豆，烂糊，口感。焯土豆捞出，用冷水凉，沥水分备用。热锅倒油，油热后蒜末辣椒，炒出香味。土豆片（或条），快速炒均匀，让土豆片吸收蒜末辣椒香味。

2、椒盐土豆片做是土豆去切小片备用，在锅放入适量油放入土豆片，煎至金，放入盘，撒上椒盐拌匀。椒盐土豆片是一道菜谱，主料是土豆。做是把土豆洗净，去，切2毫厚菱形片，放入水浸泡10分，捞出沥水。

3、主料：土豆适量。调料：食用油、食盐、椒盐、黑椒粉、孜然粉。取大土豆，去后清洗净。把土豆切均匀片。用竹签把土豆片串。两面刷上适量食用油。把食盐、椒盐、黑椒粉孜然粉混合均匀。把混合调料均匀撒在土豆片上。

椒盐土豆怎么做好吃又下酒

1、水煮土豆：在锅足够水，把切土豆放入冷水，大火煮开后转火煮至土豆，煮得太烂，口感。蒜末：在土豆煮，把大蒜，切蒜末备用。椒盐制作（自制）：把椒粗盐口味比例混合，用小火炒香，磨粉末状备用。

2、- 不粘锅，适量油，放入蒸熟土豆块进行油。- 至土豆块呈现出金泽，倒出锅多油。- 少量生抽，撒上适量椒盐葱，炒均匀。 椒盐土豆块多功能用途 - 这道菜下酒菜，还能当作零食享用。

3、过度炒制会变苦。椒盐比例口味调整，调料如五香粉增加风味。喜欢更酥脆口感，把土豆进行制，先一遍至半熟，捞出稍沥油后再进行制。骤，就在家制作出美味蒜香椒盐土豆。这道菜既下酒菜，休闲零食好选择。

烤椒盐土豆的家常做法烤椒盐土豆怎么做

1、主料：土豆适量。调料：油适量、盐适量、椒盐适量、椒粉适量、孜然适量。大土豆，去洗净。切片。用竹签子串起。两面刷上油。盐、椒盐、椒粉、孜然混合好。均匀撒土豆上，放烤网上。放预热烤箱里，层，火190度，10—15分。

2、焯水：把切土豆块放入沸水，加少盐滴醋，焯水2-3分，至土豆表面。此骤能去除部分淀粉，使土豆在后续煎过程更易酥脆外壳。捞出后过冷水，沥水分备用。煎：锅倒入足量食用油，烧至六七热时，下入土豆块，火慢煎。

3、【材料】土豆2-3个（人数适量增减）大蒜瓣（切片拍扁）椒盐适量（口味调整）食用油适量 葱少（选）辣椒粉辣椒碎（选，喜欢吃辣）椒粉少（选，增加味）香菜少（装饰用，选）【骤】土豆去，洗净后切均匀小块条状，大小。

4、把土豆洗净切块，用沸水焯烫后沥。把蒜末、椒盐橄榄油混合，土豆块拌匀。把土豆铺在烤盘上，撒上或香，放入预热至200°C烤烤40分，土豆外酥脆，内部软熟。煎炒版蒜香椒盐土豆：把土豆切片或丝，用冷水浸泡去除多淀粉，沥水分。

5、【材料】土豆：2-3个（等大小）椒盐粉：适量（口味调整）大蒜：2-3瓣（切片拍扁）辣椒：1-2个（切圈，口味选择辣度）葱：适量（切葱）食用油：适量 盐：适量 椒：适量（选，用增加味）白椒粉：少（选。

椒盐土豆片的做法

1、椒盐土豆片 【原料】土豆300克，生油60克，椒15粒，盐适量。【做】选择表光、大匀适土豆，清洗净削去，切片，放凉水浸泡片刻，捞出，用冷水去淀粉，控水分。把椒盐人炒锅内，用小火炒出香味，把椒拣出，研碎末，放入锅内，盐炒匀，盛入小碟内。

2、热锅凉油，油热后大蒜片，炒出香味。把煮土豆倒入锅，用火炒至土豆表面，金外。口味撒上适量椒盐，喜欢辣椒粉、椒粉增加风味。炒分，让土豆块吸收椒盐调料。撒上葱香菜增加香气色彩，炒匀后出锅。

3、，需要材料：新土豆2-3个（人数适量增减）、椒盐适量、植物油适量、葱少、辣椒粉辣椒碎（选）、椒粉（选）。骤：土豆去：选择新土豆，用清水洗净，去掉表。土豆会影响口感，要去除净。切片：把土豆切片，厚度为1-2毫。

4、 把土豆洗净后去，切片条状，把土豆放入清水浸泡间，去除多淀粉。 把土豆沥水分，放入大碗，适量盐椒粉，白椒粉适量，按口味调整。轻轻搅拌均匀，让调味料均匀附着在土豆上。 适量食用油，使土豆片上油，脆香。用手搅拌均匀。

5、【材料】土豆 2-3个（人数适量增减）大蒜 2-3瓣 青椒半个（选，增加色彩口感）椒盐适量 食用油适量 盐适量 黑椒粉少（选）葱少（装饰用）【骤】土豆洗净去，切滚刀块条状，喜好来定。切土豆放入清水浸泡，去除多淀粉，炒粘锅。

6、椒盐土豆片做 土豆二个 去切片 放进烧好油不粘锅里 煎片刻 煎熟 摆盘 撒上椒盐 上桌