莲藕怎么做好吃(莲藕怎么做好吃又简单家常做法)

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莲藕怎么做好吃

1、清炒莲藕：把莲藕切片或切丝，用盐腌制一会儿，挤水分，与葱蒜、辣椒等调料煸炒，加少糖醋提味。莲藕炖排骨：把莲藕切块，排骨切，片、葱、料酒清水煮沸，撇去浮沫后炖煮至排骨熟烂，盐、鸡等调味品。

2、糖醋莲藕 莲藕去切片，倒入适量玉淀粉拌匀，下锅火煎至两面都一点状态，酱油、糖醋，与莲藕混合，炒至酱汁都裹莲藕上，出锅，撒上香香芝。

3、炒莲藕片：把莲藕去切片，用开水焯，去除多淀粉，脆度。热锅凉油，下入蒜末香，再莲藕片快速炒，适量盐、醋少糖调味，撒上葱出锅。莲藕排骨：把排骨焯水去沫，莲藕去切块。

莲藕怎么做好吃

1、炒莲藕片：把莲藕去切片，用开水焯，去除多淀粉，脆度。热锅凉油，下入蒜末香，再莲藕片快速炒，适量盐、醋少糖调味，撒上葱出锅。莲藕排骨：把排骨焯水去沫，莲藕去切块。

2、 清炒莲藕片：把莲藕切片，用开水焯水后捞出备用。锅适量油，放入葱蒜炒，莲藕片炒均匀，适量盐鸡调味。 莲藕炖排骨：把排骨焯水去水，莲藕切片备用。

3、做饭用食材：莲藕1-2节，大蒜，生适量，做饭用调料，食用盐，白糖，鸡粉，生抽，辣椒油，醋，香油。把莲藕削洗净，切片备用，能切多就切多，蒜去，切末备用。

莲藕怎么做才好吃

1、先白醋。嫩一点莲藕。把莲藕洗净去。把莲藕切片，稍切斜片比较好看。把切藕片放入凉水里浸泡，在浸泡加点白醋。烧开、捞出，再放进凉水里降。把莲藕捞出沥水分后，末，盐，鸡，白醋。搅拌后腌制一会。

2、莲藕方做得好吃： 水泡发：把莲藕削切片，用水浸20分，使变得酥脆口。 煮熟：把泡发后藕片放入热水煮熟，煮至藕片有一点嚼劲，过熟。

3、食材：嫩莲藕4小、大个柿、腐乳半块、泡椒两个、生块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝香油滴、油适量、白糖一点。莲藕去清洗净，柿去。莲藕切片，切得。柿去掉白色部分，切小。

莲藕怎么做好吃的炒菜

1、 清炒莲藕：把莲藕切片，热锅冷油，莲藕炒至，适量盐少糖炒匀。 酱炒莲藕：把莲藕切片，用开水焯水，热锅冷油，莲藕炒，蚝油炒匀，适量盐鸡调味。

2、莲藕去，垂直切两半，用刀切片；浸泡在水 小葱洗净，切5cm小块；把切片。莲藕切片沥水分。烧热油锅，放入片出香，倒入莲藕片炒2分。适量盐鸡，关火。倒入小葱，炒均匀食用。

3、用料。带豆、莲藕、郫豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、盐、鸡。烧锅倒油烧热，下入摘洗带豆炒炒。，合入切莲藕炒。，加适量清水。炒炒至熟。，加适量郫豆瓣酱，炒。