怎么做油焖大虾(怎么做油焖大虾好吃又简单)

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怎么做油焖大虾

1、把大虾剪去、爪、嘴，挑去黑线，背部切开至尾端。蒜切片。香葱切。锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出。锅留少油，下蒜炒香，茄酱，炒出油。放入大虾，沿锅边烹入少料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀。

2、油焖大虾做一 主料： 大虾750g。调辅料： 料酒15g，盐2g，白糖10g，猪大油60g，椒油10g，青蒜25g，丝3g， 汁5g，75g。流程： 刀工处理→煸炒大虾→入味焖制→收汁装盘。骤：切配。

3、教油焖大虾外酥里嫩做

4、基围虾一盒。油焖大虾做基围虾洗净，剪掉虾线，去掉虾肠。油焖大虾做洗净，放入酱油，蚝油，孜然粉，八角粉，食用盐，白糖，搅拌均匀，腌制入味。油焖大虾做蒜头拍泥，葱头切。

5、油焖大虾做：1材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾，加料酒腌制20分。3葱切，切片。4锅内放适量油，烧热后下葱小火香。5捞出过葱。6把虾放入锅炒至变色。7糖炒。8一勺生抽炒均匀。9适量热水烧开后上锅焖3分。

油焖大虾怎么做

1、油焖大虾做：1材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾，加料酒腌制20分。3葱切，切片。4锅内放适量油，烧热后下葱小火香。5捞出过葱。6把虾放入锅炒至变色。7糖炒。8一勺生抽炒均匀。9适量热水烧开后上锅焖3分。

2、把大虾剪去、爪、嘴，挑去黑线，背部切开至尾端。蒜切片。香葱切。锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出。锅留少油，下蒜炒香，茄酱，炒出油。放入大虾，沿锅边烹入少料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀。

3、教油焖大虾外酥里嫩做

4、先处理大虾：把大虾洗，剪去虾、虾足、虾，在后背处纵行剪开；用牙签挑出虾线，用剪刀挑出虾面虾包，这两个部位含有泥沙，要去除，，特影响口感。虾油50克。

5、主料：大虾12只。辅料：植物油适量、盐4g、番茄酱两匙、醋一匙、白糖一匙、料酒5匙、葱少、少。海虾，剪去虾、虾眼虾腿。虾背部划开。用牙签挑出虾线，洗净控水分待用。炒锅烧热，下入时炒菜两倍植物油，下入大虾，火煎制。

6、教油焖大虾外酥里嫩做

油焖大虾怎么做的方法

1、教油焖大虾外酥里嫩做

2、油焖大虾做：1材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾，加料酒腌制20分。3葱切，切片。4锅内放适量油，烧热后下葱小火香。5捞出过葱。6把虾放入锅炒至变色。7糖炒。8一勺生抽炒均匀。9适量热水烧开后上锅焖3分。

3、先把对虾去除头部虾虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀把对虾背部片开去除虾泥肠（使虾入味）；炒锅烧热生油，下葱、、蒜片香；大意境菜油焖大虾 把对虾次下入锅，大火煎炒至，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内虾膏慢慢。

4、油焖大虾是一道典川菜，制作方：材料：- 大虾：500克 - ：适量 - 蒜：适量 - 青蒜：适量 - 食用油：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 白椒粉：适量 - 鸡：适量 - 辣椒粉：适量（选）骤： 工作：把大虾去壳去头，留下虾尾。

5、制作油焖大虾四选用海虾，海虾个头大，壳肉劲道吃期开口感更好。处理海虾：需要先剪掉虾腔，虾头沙包，把虾头去掉备用。开背去掉虾虾线剪掉虾。把虾上部用厨房净油后溅油。

6、先把大虾处理净，减去虾虾腿，背部剪开，挑去纱线，头部洗净。倒入一勺料酒，抓匀，腌制半个小时。葱切片备用。锅倒油烧热。下入葱香。放入大虾，炒下。放入调料，加两勺，不加。上子焖至汁变少。

7、油焖大虾做：食材：虾适量。把虾洗净后去掉虾脚虾线。基围虾去壳去头去虾线清洗净。再放入料酒，片腌制10分。番茄表面切十字刀，用开水浇烫，去，青虾剪去虾虾。锅热油放大虾炒至金，放入如图所示调料，适量水。

请问做油焖大虾怎么做

1、，好所需食材，包括大虾、葱、、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。大虾需要清洗净，去掉虾线、虾虾，食用口感卫生。，烹饪过程。热锅凉油，待油适后，把处理大虾放入锅，用火慢慢煎制。

2、油焖大虾 材料 海虾1斤，丝把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油炒菜用量 做去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。把去除虾线虾用水洗净，并把水沥。 切丝，备用。

3、油焖大虾是一道美味海菜肴，制作过程既简单。是骤详细油焖大虾做，您参考尝试。所需材料：对虾6只，番茄酱3匙，酒3匙，虾油6匙，糖2匙，生抽1匙，片适量，盐适量，香油适量，葱片适量。

4、特油焖大虾烹制手，让体验风情。

5、把冻虾冻后用盐、糖、酱油、腌制，再用、葱、蒜泥起锅香，放入腌制过冻虾猛火炒至刚熟。

6、详情请看

7、把新对虾用凉水洗净，剪去虾腿、虾虾尾，由头部开小口取 油焖大虾出沙包，再把虾背劐开，抽出沙线，切 3（小虾切 2）。青蒜去根洗净，切 3厘长。

油焖大虾怎么做

1、油焖大虾做：好材料；大虾洗净，去泥线、沙包，再剪去虾虾脚；锅热油（比时炒菜要多些）；摆入大虾，先不着急动它，煎煎香这；再，虾头处虾油煸；先把大虾取出，备用；锅留底油，香蒜（剁碎更香）。

2、骤1 食材：大虾500只、1块、蒜3瓣、葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。骤2 把大虾剪去 爪 嘴，挑去黑线，背部切开至尾端。骤3 蒜切片，香葱切。骤4 锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出。

3、把大虾剪去、爪、嘴，挑去黑线，背部切开至尾端。蒜切片。香葱切。锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出。锅留少油，下蒜炒香，茄酱，炒出油。放入大虾，沿锅边烹入少料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀。

4、教油焖大虾外酥里嫩做

5、主料：大虾12只。辅料：植物油适量、盐4g、番茄酱两匙、醋一匙、白糖一匙、料酒5匙、葱少、少。海虾，剪去虾、虾眼虾腿。虾背部划开。用牙签挑出虾线，洗净控水分待用。炒锅烧热，下入时炒菜两倍植物油，下入大虾，火煎制。

油焖大虾怎么做

1、把大虾剪去、爪、嘴，挑去黑线，背部切开至尾端。蒜切片。香葱切。锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出。锅留少油，下蒜炒香，茄酱，炒出油。放入大虾，沿锅边烹入少料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀。

2、教油焖大虾外酥里嫩做

3、骤1 食材：大虾500只、1块、蒜3瓣、葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。骤2 把大虾剪去 爪 嘴，挑去黑线，背部切开至尾端。骤3 蒜切片，香葱切。骤4 锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出。