猪手怎么做好吃(猪手怎么做好吃又简单方法)

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猪手怎么做好吃

1、猪手是一道受美食，是制作方，做出美味猪手：材料：- 猪蹄：2只 - 片：适量 - 蒜瓣：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 椒粉：适量 - 八角：适量 - 清水：适量 - 香菜：适量（选）骤：把猪蹄用清水洗净。

2、猪手做：做一：酒炖猪手。把新猪手切块，清洗净，放锅焯煮出浮沫，捞出洗净，清理净，葱切断、切片备用。热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖融化，洗净猪手炒均匀上色。往炒锅倒入适量酒，上锅焖2分。

3、话甜猪手 材料：猪蹄、话、洋葱、、八角、酱油、糖、料酒、油 骤：猪蹄切小块，洋葱、切片。清水煮沸，猪蹄汆水去腥，再捞起备用。热锅入油，洋葱片炒，再猪蹄炒至表面金。料酒、酱油、糖、八角、话、清水，大火煮沸后，小火焖2小时。

4、原料：猪手、、八角、香叶、椒、、、糖、老抽、盐、沙仁。

5、骤1：猪手放冷水锅里，大火煮开，烫捞起 骤2：过下冷河 骤3：热锅放油，白糖，不停炒 骤4：炒至糖色，色浅，加一点糖 骤5：淋入适量开水 骤6：大蒜炒均匀 骤7：猪手炒均匀上色 骤8：盐辣豆酱，炒均匀 骤9：盛入压锅内。

6、 烧猪蹄 所需材料：猪蹄、冰糖、辣椒、葱、、、八角、椒、老抽、料酒、植物油。制作骤：- 猪蹄处理净后切块，焯水备用。- 锅加油，冰糖小火慢慢融化，断搅拌。- 倒入猪蹄快速炒至表面变色。- 老抽、葱蒜、八角、椒、辣椒、、料酒炒。

猪手怎么做好吃

1、 烧猪蹄 所需材料：猪蹄、冰糖、辣椒、葱、、、八角、椒、老抽、料酒、植物油。制作骤：- 猪蹄处理净后切块，焯水备用。- 锅加油，冰糖小火慢慢融化，断搅拌。- 倒入猪蹄快速炒至表面变色。- 老抽、葱蒜、八角、椒、辣椒、、料酒炒。

2、骤1：猪手放冷水锅里，大火煮开，烫捞起 骤2：过下冷河 骤3：热锅放油，白糖，不停炒 骤4：炒至糖色，色浅，加一点糖 骤5：淋入适量开水 骤6：大蒜炒均匀 骤7：猪手炒均匀上色 骤8：盐辣豆酱，炒均匀 骤9：盛入压锅内。

3、猪手是一道受美食，是制作方，做出美味猪手：材料：- 猪蹄：2只 - 片：适量 - 蒜瓣：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 椒粉：适量 - 八角：适量 - 清水：适量 - 香菜：适量（选）骤：把猪蹄用清水洗净。

4、调料选择烹饪过程忽视一。，、葱、料酒酱油是见佐料，口味，灵活添加香料。接，砂锅或压锅是煮猪手理想选择。烹调时间足够长，让猪手肉质变得细腻且易咀嚼，能提升口感。

5、原料：猪手、、八角、香叶、椒、、、糖、老抽、盐、沙仁。

6、猪手做：做一：酒炖猪手。把新猪手切块，清洗净，放锅焯煮出浮沫，捞出洗净，清理净，葱切断、切片备用。热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖融化，洗净猪手炒均匀上色。往炒锅倒入适量酒，上锅焖2分。

7、猪手放在清水泡洗水，洗净。猪手凉水下锅，两勺料酒大火烧开再小火煮5分，再拔去留。再洗净，沥净水分备用。猪手放在电压力锅，适量葱、、冰糖八角。碗清水，调入适量老抽、生抽、醋盐，搅拌均匀。加封，按下排骨键。

猪手怎么做好吃

1、 烧猪蹄 所需材料：猪蹄、冰糖、辣椒、葱、、、八角、椒、老抽、料酒、植物油。制作骤：- 猪蹄处理净后切块，焯水备用。- 锅加油，冰糖小火慢慢融化，断搅拌。- 倒入猪蹄快速炒至表面变色。- 老抽、葱蒜、八角、椒、辣椒、、料酒炒。

2、原料：猪手、、八角、香叶、椒、、、糖、老抽、盐、沙仁。

3、猪手做：做一：酒炖猪手。把新猪手切块，清洗净，放锅焯煮出浮沫，捞出洗净，清理净，葱切断、切片备用。热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖融化，洗净猪手炒均匀上色。往炒锅倒入适量酒，上锅焖2分。

4、猪手是一道受美食，是制作方，做出美味猪手：材料：- 猪蹄：2只 - 片：适量 - 蒜瓣：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 椒粉：适量 - 八角：适量 - 清水：适量 - 香菜：适量（选）骤：把猪蹄用清水洗净。

5、猪手放在清水泡洗水，洗净。猪手凉水下锅，两勺料酒大火烧开再小火煮5分，再拔去留。再洗净，沥净水分备用。猪手放在电压力锅，适量葱、、冰糖八角。碗清水，调入适量老抽、生抽、醋盐，搅拌均匀。加封，按下排骨键。

6、猪手做得既好吃简单，尝试种方：，是烧猪手。这道菜色香味俱全，做简单。先把猪手洗净切块，用油、冰糖炒出糖色，再猪手炒至上色。料酒、生抽、老抽、盐等调味料，适量水，炖煮至猪手熟软。

7、调料选择烹饪过程忽视一。，、葱、料酒酱油是见佐料，口味，灵活添加香料。接，砂锅或压锅是煮猪手理想选择。烹调时间足够长，让猪手肉质变得细腻且易咀嚼，能提升口感。

猪蹄怎么做好吃

1、酱生猪蹄 原材料：猪脚，生仁，生片，大蒜，良，八角，生抽酱油，酱油，老冰糖，酒，盐，味，醋 作：猪脚清洗，先焯水氽一氽，捞预留；锅放进生片、大蒜、良、八角，一 倒进猪脚煸炒一会儿 添加生抽酱油、酱油、老冰糖、酒、盐、醋 倒进冷水。

2、主料：猪蹄。辅料：冰糖、料酒、葱、、八角、椒、、白芷、果、尖椒。猪蹄，去，洗净，剁块。锅烧开水，放入片，葱，倒入少料酒，放入猪蹄，煮去水，浮末。水开煮三四分就。捞出煮猪蹄，放入凉水洗净。

3、猪蹄用凉水下锅焯出沫，捞出待用。把焯猪蹄用酱油、上色。把猪蹄下油锅煎至表金。玻璃锅内做水放入葱蒜、椒、大料、小茴香、香叶、果、等香料。煮开后放入上色猪蹄。开锅后撇去浮沫。烹入绍酒改小火慢炖1个半小时。

4、主料：猪蹄2个。辅料：冰糖20克、10克、香叶2片、辣椒2个、八角2个、料酒10毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、盐5克。锅适量清水，放入猪蹄，再少料酒。大火烧开后，再煮三五分，使猪蹄杂质煮。把猪蹄捞出备用。炒糖色。

猪脚怎么做好吃又简单

1、醋猪脚 原料：新猪脚2～3个、生6~7片（口味调整）、香醋两勺。做：- 猪脚洗净后焯水，去除丝，捞出备用。- 把猪脚材料放入锅，加水大火煮沸，转小火慢炖1小时。- 如喜欢甜味，少量糖或冰糖。不喜甜味，葱香菜调料。

2、原料：猪手、、八角、香叶、椒、、、糖、老抽、盐、沙仁。

3、做 猪蹄去洗净，把分为二再切块；锅清水，放入猪蹄，料酒、葱、片少量椒大火煮开，开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥水分备用；取2勺辣火锅底料，喜欢吃辣增加，锅洗净，火锅底料。

4、 好猪脚、、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、、椒等调料。 猪脚洗净后切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入葱香，猪脚煸炒。 料酒、酱油、冰糖、八角、、椒等调料，加水没过猪脚。 大火烧开后转小火炖煮2-，猪脚软烂入味。

5、用刀划口。把葱切，与猪蹄一放入锅，加水适量食盐少，先用火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂。猪蹄豆。原料：猪脚500克，豆50克，、葱、盐适量。做：猪脚在开水焯洗净。豆在水泡一会儿。压锅内放入豆、猪脚、片煮20分。放入葱，调味食。

6、猪脚是一道美味且营养菜肴，是简单好吃猪脚做：材料：- 猪脚：2只 - ：适量，切片 - 葱：适量，切 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 盐：适量 - 冰糖：适量 骤： ，把猪脚洗净切块，并焯水煮沸，去除沫杂质，沥备用。

7、要让猪脚做得好吃，尝试方： 清洁：把猪脚用清水洗净，并去除杂质。 煮烫：把清洗后猪脚放入沸水煮烫，去除水腥味。 配料腌渍：把煮烫过猪脚拿，放入腌渍配料，使用、蒜、料酒、酱油、盐等，腌渍时间口味来。

红烧猪蹄怎么做好吃

1、猪蹄切块放入有水锅，椒、八角、葱、、火慢炖15分。起锅放油、冰糖、片，倒入处理猪蹄。加料酒、老抽，倒入凉水直至没过猪蹄。小火慢炖1小时。加盐，出锅。烧猪蹄品图。

2、把猪蹄表面水分炒后，放入酱油，煸炒上色。放入料酒，下入提前煮曲水，再放入开水，放入盐、鸡粉、白糖、白糖量要稍大一点，再放点蚝油、老抽、转小火烧半小时，开大火收汁，水淀粉勾芡，明油，关火出锅装盘，撒上香葱，烧猪蹄就做好。

3、材料：猪蹄2个、冰糖20克、10克、盐5克、料酒5毫升、香叶2片、八角2个、辣椒2个、老抽5毫升。锅适量清水，放入猪蹄，再少料酒。大火烧开后，再煮三五分，使猪蹄杂质煮。把猪蹄捞出备用。炒糖色。

4、猪蹄过水，去，洗净沥水分！蒜、卷、香叶、、辣椒！热油香蒜，大料！放入猪蹄炒，炒水份加一匙白糖炒片刻！加老抽上色，再加生抽炒！加热水，淹过猪蹄！大火烧开小火炖小时，加油调味。

家常猪蹄怎么做好吃

1、食材：猪蹄适量、冰糖适量、葱适量、辣椒适量、八角适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、木鱼适量、炖料包一袋。猪蹄凉水下锅焯水，水开捞出，去沫，控水分备用。锅里倒油，放冰糖，小火熬糖色，糖化起泡后就。倒入猪蹄，炒。

2、- 把猪脚、生、糖放入瓦罐，倒入醋至没过食材。- 大火煮沸后转小火慢炖。- 鸡蛋炖煮，放凉后浸泡一晚或一周，食用时加热。 卤猪蹄 所需材料：新猪脚、生、八角、香叶、、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡。制作骤：- 把猪蹄压锅焯水后备用。

3、猪蹄改刀后，放入加料酒开水焯3分，捞起，洗去污沫。把豆洗净，把猪蹄放进瓦罐。在瓦罐里清水，煮至水开，水开后改火炖，要炖40分。在里里加盐、味、椒粉调味。炖至汁呈白，撒小葱，美味家炖猪蹄就做好。