白菜猪肉炖豆腐(白菜猪肉炖豆腐怎样做好吃)

范文仓信息网~

白菜猪肉炖豆腐

1、用料：猪肉500克；豆腐一块；白菜适量；酱油适量；料酒适量；盐适量。骤：豆腐煎至两面金备用；锅里放肥肉，煎出油；在放瘦肉炒，放酱油；白莱杆先下，炒三分；放入豆腐；加水烧放入白菜叶子，炒匀，子闷，放盐鸡就出锅。

2、 白菜，冻豆腐，猪肉，切块切片。 切好葱，油烧热，大料炝锅。 下入葱炒，肉片椒粉，炒至肉变色。加少量酱油调色，不加。 白菜，炒至白菜出软，再冻豆腐。

3、 把猪肉切块状，用开水烫烫去水，再用清水洗净备用。 大白菜洗净撕适口大小块状，豆腐切块状备用。 热锅凉油，放片、蒜瓣、葱香，猪肉煸炒出油。 适量料酒、酱油、盐、糖、鸡调味，炒均匀。

猪肉白菜炖冻豆腐怎么做好吃猪肉白菜炖冻

1、把冻豆腐用水泡化开(需10-30分)，放入清水洗净，挤净水分，切长3厘，宽2厘，厚1厘块，放入开水锅焯烫，捞出晾凉，挤出水分；白菜心切条，放开水锅焯烫，捞出用水浸凉；虾子用水浸泡，洗净；笋片洗净；锅架上火，放油烧至七八热。

2、好冻豆腐，大白菜洗净切。五肉切片，切葱片。锅放适量油烧热后，放入五肉煸炒出油。再放入葱片，调入适量生抽料酒炒匀。放入白菜炒均匀。添适量清水锅食材齐。放入冻豆腐炒均匀，大火炖开后改火炖煮。

3、，所需食材：白菜、冻豆腐、猪肉。把切块切片，为后续烹饪做好。，好葱，把切好备用。热油在锅烧热，大料进行香。，把切葱倒入锅，进行炒，释放香味。肉片适量椒粉，炒至肉白。

4、做骤白菜心在淡盐水浸泡10分，清洗净备用 白菜心切顺条；冻豆腐冷水冻 猪肉切片，适量生抽、料酒腌制10分，土豆去洗净切滚刀块 炒锅适量油，香葱碎五香粉，腌制猪肉炒 白菜条土豆块炒 适量水。

5、【材料】新白菜一颗，洗净切块 冻豆腐一块，提前冰取出冻，切块 猪肉（五肉或瘦肉），切片或切 片片 蒜瓣瓣，拍碎 青葱，切 盐适量 鸡或味适量（选）椒粉少 食用油适量 清水适量 【烹饪骤】食材：把白菜洗净后切大小适块状。

6、制作猪肉白菜炖冻豆腐骤：，洗净新白菜，用手把撕小块。 ，把冻豆腐冰取出冻，把猪肉切片，葱末。 把粉条放入清水浸泡，预先软化。 在热油锅，肉片进行煸炒，表面。 葱末，炒出香味，提升整道菜肴层次感。

7、大白菜用水清洗净，控水分，切块。冰箱取出冻豆腐自然冻一会（这冻豆腐，市场买，是把豆腐放入冰箱冷冻，切得块细长）。肉用水洗，控水分，切大片。用五肉，没有五肉，就选些稍带些肥肉（冻豆腐要油大才好吃）。

怎样炖猪肉白菜豆腐好吃

1、 白菜，冻豆腐，猪肉，切块切片。 切好葱，油烧热，大料炝锅。 下入葱炒，肉片椒粉，炒至肉变色。加少量酱油调色，不加。 白菜，炒至白菜出软，再冻豆腐。

2、材料：把老豆腐切大小适块，白菜洗净切宽条，蒜切末，葱切葱。热锅凉油：锅倒入适量食用油，油热后放入蒜末香。炒肉末：把猪肉末放入锅，用火炒至肉末变色，出油。加调味料：生抽、老抽（选）、料酒，炒均匀，让肉末吸收调味料。

3、 把猪肉切块状，用开水烫烫去水，再用清水洗净备用。 大白菜洗净撕适口大小块状，豆腐切块状备用。 热锅凉油，放片、蒜瓣、葱香，猪肉煸炒出油。 适量料酒、酱油、盐、糖、鸡调味，炒均匀。

4、猪肉250克，洗净待用；豆腐2块，切5毫厚片备用；白菜半颗，清洗净后切2厘长状备用；蒜适量，去后切末，备用；八角2个，果2个，玉汁1勺，料酒2勺，生抽1勺，老抽1勺，盐适量；清水适量；制作骤：把250克猪肉洗净。

猪肉白菜炖豆腐的家常做法

1、白菜、冻豆腐、猪肉，切块切片。切好葱，油烧热，大料炝锅。下入葱炒，肉片椒粉，炒至肉变色。加少量酱油调色，不加。白菜，炒至白菜出。

2、豆腐白菜炖肉是一道受家菜，做简单，营养，美。

3、当五肉煸炒至两面金时，切片蒜末，炒，使肉片入味。白菜块，炒均匀，适量清水，上锅，用大火烧开。水开后，豆腐块，上锅，用火炖煮10分。，鸡调味，撒上葱，炒均匀出锅。

4、做：食材：猪肉切块状，白菜洗净切宽条，豆腐切块状，切片，蒜拍碎，葱切。焯水处理：把切猪肉放入冷水锅，片料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮3-5分后捞块，用清水洗净，去除水杂质。