糍粑辣椒怎么做保存时间长(糍粑辣椒怎么做保存时间长一点)

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糍粑辣椒怎么做保存时间长

1、煸炒出蒜香味后，再放剁辣椒。小火炒，会有一点点糊锅，糍粑会稍粘一点在锅上？都。放一勺盐，一勺鸡，一勺白糖，再炒两分后就。关火。盛出。冷却后放进封罐里，就放在碗里，放冰箱都ok。有油泡着，保存间。

2、糍粑辣椒当天制作并食用，变质。若想性制作较多备后用，在锅内倒入适量油，放入上一骤制糍粑辣椒，加少盐，用小火炒制至香脆，冷却后封装入瓶保存。

3、净玻璃瓶封罐，把冷却后糍粑辣椒装入瓶，封保存。注意事：在炒制糍粑时，火候不宜过大，糍粑糊底。调料比例口味进行调整，喜欢更辣增加辣椒量，不喜欢太辣适当减少。糍粑辣椒制作后，放置间，让融合。

怎么在家自制糍粑辣椒

1、详情请看

2、辣椒用水泡软。嫩，蒜瓣去，切片。用料理机把白椒粒磨粉。泡软辣椒洗净沥水。把辣椒、片、蒜放入擂钵。擂钵容量有限，得分拨进行。接个体力活，把放材料碾蓉才行。起油锅，用是菜油。

3、糍粑辣椒做 把辣椒洗净，放进锅里，不放油。小火炒。把水分炒。炒软榻就行人。请点击输入描述 把大蒜捣碎。请点击输入描述 重要一。把炒软辣椒放菜板上细细剁碎。要带性手套剁，手会很辣很辣。

贵州糍粑辣椒制作方法

1、辣椒100克，50克，蒜50克。辣椒用水泡软；蒜切末；分两次料理机；搅碎；炒辣子鸡放。炒辣子鸡特香。糍粑辣椒，当天食用。变质，想多做点装瓶留着慢慢用。

2、糍粑辣椒制作方有两种，是详细： 材料选择：贵州糍粑辣椒选用溪辣椒，因辣而不燥，香气浓。选择遵义辣椒，这两种辣椒混合使用效果更佳。

3、贵州糍粑辣椒制作工艺具，与四川油辣椒。，需要原料：辣椒、新、蒜、食用油、适量盐白椒粉。制作骤：把辣椒头部剪去，用水清洗净并浸泡至软化。蒜去后，好石臼，沥水分辣椒与、蒜放入石臼捣碎。

4、糍粑辣椒制作方 辣椒，如灯笼、二条、线椒、石柱等，辣椒香辣味重。十斤量，选用辣椒：灯笼5斤、石柱1斤。 把辣椒洗净去蒂，浸泡半小时，使辣椒更易释放香味色素。 浸泡后辣椒控水，与嫩蒜子放入石臼捣碎，直至呈泥状。

四川糍粑辣椒的正宗做法

1、糍粑辣椒做 骤1 辣椒用水浸泡，泡软。。骤2 蒜切沫。。骤3 分两次料理机 骤4 打磨碎 骤5 盛出后糍粑辣椒，炒辣子鸡放一点，特好吃。骤6 重要：方制作糍粑辣椒，当天食用。变质，想多做点装瓶留着慢慢用。

2、 材料与处理：选用500克角辣椒，去除辣椒蒂，用清水洗净后稍浸泡。，把处理辣椒放入擂钵，50克去生40克大蒜。使用木棒仔细舂捣，辣椒糍粑状，盛出使用。 制作要领：糍粑辣椒传制作方源自民间，适合小规模制作。

3、食用油 盐 白椒粉 糍粑辣椒做骤 先剪去帽子洗净后用水泡软 蒜刮削好 石臼 辣子沥水后 辣子蒜放入 绒后 锅里放油 倒入辣子 放盐 1 放白椒粉 1 炒辣子色彩变深时就起锅 冷却后再装入瓶子炒菜时备用 。

4、制作方1青椒去蒂去籽洗净，擦24勺面粉，2勺糯粉拌匀3辣椒剁碎，蒜拍碎4辣椒，蒜，面粉，盐量比时炒菜略多一点混合在，用手抓匀5拌辣椒粉团入冰箱腌制5天6腌辣椒粉。辣椒起净晾，放锅里煎至两面金，再调料搅拌均匀就。

5、做；锅热转火把洗净小辣炒至表面起小黑点捞出晾凉。小辣晾凉后放入石窝捣碎，椒、、蒜捣碎，再放入适量食用盐捣，捣腾拿动有拉力感，糍粑辣椒打好，用勺子挖出放入盆。锅热倒入多菜籽油烧至烟消泡放置片刻。