油焖大虾的制作(油焖大虾的制作步骤)

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油焖大虾的制作

1、油焖大虾简单做：主料：虾600克。辅料：生2片、大蒜1个、香葱适量、油适量、老抽2勺、生抽1少、白砂糖1少、盐1少。大明虾600克、生、大蒜、香葱油、盐、老抽、生抽、白砂糖。喜欢吃番茄味，还加少番茄酱，色更好看，甜甜。

2、油焖大虾教程：虾洗净去、挑去虾线。大火过油至捞出。锅留适量油，炒、蒜末，加番茄酱，放虾进行炒，压虾头使虾。加料酒、生抽、适量糖、盐炒，再适量水，收汁勾芡，掂匀，撒上葱出锅。

3、油焖大虾做：食材：对虾20只，绍酒适量，生油，白糖，葱，片，香葱，盐，椒粉，清适量。

4、油焖大虾做：好材料；大虾洗净，去泥线、沙包，再剪去虾虾脚；锅热油（比时炒菜要多些）；摆入大虾，先不着急动它，煎煎香这；再，虾头处虾油煸；先把大虾取出，备用；锅留底油，香蒜（剁碎更香）。

5、把大虾清洗净，食材。起锅烧油，葱蒜椒香。切大葱备用。香过后大虾大火煸炒后，至虾变，盐，料酒，佐料等，煸炒间后，沿锅边倒入啤酒，炒入味。

6、教油焖大虾外酥里嫩做

7、制作方：、虾处理好淘洗净备用。2、青椒葱切片，蒜切碎末。3、锅里倒入适量食用油，先放入虾炒变色。4、放入切葱蒜炒均匀。5、料酒生抽，炒。6、倒入碗热水，上子焖煮5分。

油焖大虾怎么做

1、骤1 食材：大虾500只、1块、蒜3瓣、葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。骤2 把大虾剪去 爪 嘴，挑去黑线，背部切开至尾端。骤3 蒜切片，香葱切。骤4 锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出。

2、把大虾剪去、爪、嘴，挑去黑线，背部切开至尾端。蒜切片。香葱切。锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出。锅留少油，下蒜炒香，茄酱，炒出油。放入大虾，沿锅边烹入少料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀。

3、教油焖大虾外酥里嫩做

4、教油焖大虾外酥里嫩做

5、油焖大虾做：好材料；大虾洗净，去泥线、沙包，再剪去虾虾脚；锅热油（比时炒菜要多些）；摆入大虾，先不着急动它，煎煎香这；再，虾头处虾油煸；先把大虾取出，备用；锅留底油，香蒜（剁碎更香）。

油焖大虾的四种做法

1、潜油焖大虾做 把虾放在清水里漂洗，并用牙刷刷净虾体。剪头，虾头1/2处剪开（保留虾，少减些），注意不宜剪断，在欲断未断时往外一拉，把砂囊带出（那黑黑一团物质，注意保留虾）。

2、大虾洗净，剪掉子虾，背部剪开去掉沙线 葱、都切一寸细丝 锅放油（比炒菜略多一点），5热时倒入大虾炒，倒入料酒（太多）、葱丝、丝、盐，炒，上子闷 水，太多，没过大虾一点应该就，烧，加一点糖。

3、油焖大虾是一道美味典菜品，提简单易行做：所需材料：- 大虾 500 克- 3 块- 大葱 2 根- 小葱 适量- 蒜末 适量- 食用油 适量- 料酒 适量- 盐 适量- 糖 适量- 生抽 适量- 鸡 适量制作骤：先把大虾去掉虾线，去去壳，切下虾，用清水洗净备用。

4、油焖大虾做是，洗净虾后往锅倒油，投入大虾后面变起酥捞出；锅留少油，茄酱炒出油；大虾沿锅边烹入调料大火炒匀，倒入小半碗水；开投入葱，加盐调味，大火收汁见汁收紧、油亮、深时出锅。油焖大虾是一道菜。

5、制作方：、虾处理好淘洗净备用。2、青椒葱切片，蒜切碎末。3、锅里倒入适量食用油，先放入虾炒变色。4、放入切葱蒜炒均匀。5、料酒生抽，炒。6、倒入碗热水，上子焖煮5分。

如何在家做油焖大虾

1、油油焖大虾做才好吃方：把虾虾线挑出，洗净。虾放入碗，适量料酒，腌制15分。把切片，葱切。起锅倒入适量植物油，油热后倒入腌制虾。待虾变色后，片葱。倒入适量白糖，白醋，生抽盐，搅拌均匀。

2、青虾500g，葱适量，白糖适量，适量。用净剪刀剪去虾、虾、沙线。加少料酒腌制去腥，葱切小备用。锅热放入比时炒菜略多一点生油，油热放入腌制大虾。待虾变放入葱丝，面。

3、骤：备大虾，糖，洗净去。虾背二个关节处挑出虾线，再用剪刀把虾虾脚剪掉。大虾处理净。切丝。油倒入锅加热，待油热后放入丝。煸炒至香气散出。把大虾放入热油锅。小火慢慢煎制35分。煎至虾壳变_酥。

4、油焖大虾做骤：大虾挑去黑线，把背部切开至尾端；蒜切片；锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出；锅留底油，下蒜炒香，再番茄酱炒出油，放入大虾，沿锅边烹入少料酒，加生抽白糖，炒均匀；锅倒入小半碗清水烧开。

油焖大虾的做法

1、把大虾清洗净，食材。起锅烧油，葱蒜椒香。切大葱备用。香过后大虾大火煸炒后，至虾变，盐，料酒，佐料等，煸炒间后，沿锅边倒入啤酒，炒入味。

2、油焖大虾做：1材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾，加料酒腌制20分。3葱切，切片。4锅内放适量油，烧热后下葱小火香。5捞出过葱。6把虾放入锅炒至变色。7糖炒。8一勺生抽炒均匀。9适量热水烧开后上锅焖3分。

3、种：主料： 大虾750g。调辅料： 料酒15g，盐2g，白糖10g，猪大油60g，椒油10g，青蒜25g，丝3g， 汁5g，75g。

4、教油焖大虾外酥里嫩做

5、油焖大虾做： 食材：大虾、葱蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水、油。 处理大虾：去虾线、去头、去壳，留虾尾。 热锅凉油，放入葱蒜香。 放入大虾煸炒至变色。 料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水，炒均匀。 上锅，小火焖煮5分。

油焖大虾的家庭简单做法

1、把大虾清洗净，去壳去虾线，备用。把片、蒜瓣辣椒切碎备用。锅热油，蒜煸炒出香味。辣椒炒，放入大虾煸炒至变色。适量料酒，炒匀。适量生抽、盐、白糖鸡，炒均匀。倒入量水，上锅焖煮10分，直至大虾熟。

2、油焖大虾是一道典家菜，是做：所需材料：- 大虾500克 - 料酒适量 - 蒜适量 - 葱适量 - 辣椒适量 - 豆瓣酱适量 - 料理油适量 - 盐适量 - 糖适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 生粉适量 骤： 先把大虾去壳，剪掉虾虾，用刀背剁虾背。

3、放入猪大油、椒油烧热，丝大虾，煸炒数下，用手勺轻按虾头，挤出虾脑，再放入料酒、、汁、白糖、盐、味煸炒下，上，把勺移至火上焖制。待虾肉焖至熟，汁浓、色时，把炒勺移至火上收汁，放入青蒜，颠下出勺装盘。

4、油焖大虾，是一道浓香好吃家菜，做简单，把做分享给参考。把大虾清洗净，沥水份。热锅下油，放蒜香，放大虾炒。1分，下适量辣椒酱、蒜蓉、蓉、生抽焖。【虾熟】下香葱炒，熄火。

5、食材：把虾洗净，去掉虾线、虾脚、虾囊，在虾背上切一刀，更好。生切片，葱切碎。锅倒入适量油，倒入热油虾仁，煎至两面金。要虾油，虾才够脆够香。往锅里半勺酱油，半勺料酒，半勺油耗，一勺番茄酱，半勺盐。

如何做油焖大虾

1、：调好酱汁 把油茶5克、糖3克、烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗，调好酱汁备用。二：煎大虾 锅倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金。三：焖锅 倒入调料，加焖3分。四：收汁出锅 大火收汁出锅。五： 出锅食用。

2、油焖大虾做：1材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾，加料酒腌制20分。3葱切，切片。4锅内放适量油，烧热后下葱小火香。5捞出过葱。6把虾放入锅炒至变色。7糖炒。8一勺生抽炒均匀。9适量热水烧开后上锅焖3分。

3、油焖大虾骤：1 1把买来大虾洗净。油焖大虾做：2 2用剪刀剪去虾脚。油焖大虾骤：3 3用牙签挑出虾线。油焖大虾骤：4 4切断虾。油焖大虾骤：5 5拆下沙袋，用水清洗净。油焖大虾做：6 6。用厨房纸把虾上水擦掉。油焖大虾骤：7 7好辅料。

油焖大虾怎么做

1、骤1 食材：大虾500只、1块、蒜3瓣、葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。骤2 把大虾剪去 爪 嘴，挑去黑线，背部切开至尾端。骤3 蒜切片，香葱切。骤4 锅倒油，烧至7热，放入大虾，面，变起酥后捞出。

2、先处理大虾：把大虾洗，剪去虾、虾足、虾，在后背处纵行剪开；用牙签挑出虾线，用剪刀挑出虾面虾包，这两个部位含有泥沙，要去除，，特影响口感。虾油50克。

3、教油焖大虾外酥里嫩做