碴子粥怎么熬(碴子粥怎么熬呢熟的快)

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碴子粥怎么熬

1、把玉碴洗净，泡6个小时；在锅里足够多水，在水凉把玉碴下锅；加少碱面，目是使粥煮更快，玉营养在碱性环境更易游，被吸收；用大火烧开后，再用小火熬制30分，水玉碴均匀相溶。

2、骤：清洗玉碴子：把玉碴子放入大碗，清水，用手轻轻搓洗，去除表面杂质浮尘。把水倒掉，重复清洗2-3次，水清澈。浸泡：把清洗净玉碴子浸泡在清水，时间至少30分，使玉碴子更煮熟，熬出粥口感更佳。

3、放入玉碴子碱面后，用筷子多搅拌次，不让玉碴子糊在锅底上。当锅粥烧开后，减少筷子搅拌次数，转小火慢慢熬，既煮沸，熬出粥更。当锅粥熬至，起小泡后，就关火。把玉碴子粥盛入碗，不稀不稠刚，喝着特香。

4、煮粥：在锅适量清水，水开后先玉碴子小（或糙），大火煮开后转小火慢熬。期间时搅拌，粘锅。豆类：当玉碴子小时，提前泡豆（或绿豆）、豆等豆类，小火煮制。蔬菜：待豆类煮至半，切蔬菜块，煮至食材熟。

5、 把玉碴子洗净后放入沸水，加滴色拉油，大火煮开后转小火，煮至玉碴子七八熟。 取适量玉面放入小碗，水调稀糊状。 把调玉面糊倒入已煮至七八熟玉碴子锅，大火煮开后转小火，煮至熟。

6、把大玉碴子糯混合后浸泡30分。把浸泡后大玉碴子糯放入砂锅，适量水。大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间需搅拌，粘锅。熬煮至粥状，适量白糖调味。

大玉米碴子粥的做法

1、做骤：、玉、碴子提前一碗热粥浸泡。2、放入压锅。3、煮50分。4、软软糯糯大碴粥就好。碴子粥选用老玉 大碴子大颗玉粒子，人通俗就大碴子，方言。

2、玉碴子粥做：玉碴子洗净放入沸水，添加滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉碴子8熟。取适量玉面放入小碗，喜欢加多些，水搅拌稀糊状。把调玉面糊煮至8熟玉碴子，大火煮开转小火煮至熟。

3、玉大碴子粥制作方：主料：大100克、玉碴子50克、麦50克。辅料：水适量。骤：先称量好玉碴子钢切麦。量人数而定。淘洗两遍后用适量水浸泡半小时。称量好大，淘洗净。倒入泡钢切麦玉碴子。适量水，煮粥程序。品如图。

4、骤：把玉碴洗净，泡6个小时；在锅里足够多水，在水凉把玉碴下锅；加少碱面，目是使粥煮更快，玉营养在碱性环境更易游，被吸收；用大火烧开后，再用小火熬制30分，水玉碴均匀相溶。

小碴子粥的做法

1、用料：枸杞子5克，小碴子300克，冰糖20克，水适量。把小碴子放入盆，加水用手淘洗净，泡3～5个小时。锅加水，把泡小碴子放入，水要比大粥些，煮开锅后关小火，使碴子粥表面泡，揭锅用勺贴锅底搅动搅动得糊锅，尝试至软烂关火再焖分。

2、玉碴子粥做：玉碴子洗净放入沸水，添加滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉碴子8熟。取适量玉面放入小碗，喜欢加多些，水搅拌稀糊状。把调玉面糊煮至8熟玉碴子，大火煮开转小火煮至熟。

3、玉碴子2把，碱面1克，清水1000克。一袋玉碴子，一瓶碱面，这种小粒大小玉碴子，颗粒不粗不细，熬，喝。先用碗盛水，放入锅，一碗水半斤，吃饭人数，一人一碗，把水放好。

4、小碴子粥是一道传粥品，糯碴子为材料。是小碴子粥做：材料：- 碎碴子：克 - 糯：120克 - 盐：适量 - 鸡：适量 - 青葱：适量 - 片：适量 骤： 把碎碴子浸泡在水20分，用清水洗净备用。

东北大碴子粥怎么做才好喝

1、食材：玉碴子100克、芸豆50克。把芸豆提前泡，要把芸豆泡涨，煮粥，豆子才是面糊。把玉碴子提前泡；(是提前一晚泡，二天一早煮)。把泡芸豆玉碴子放入压锅里，再两个肚度水。再放捏食用碱面。

2、 原料：玉、大碴子、水。 提前把玉大碴子浸泡时，更煮烂。 把浸泡玉大碴子放入压锅。 启动压锅，煮制50分，关火焖煮片刻。 等待压力释放后，享用软软糯糯玉大碴子粥。地区碴子粥使用老玉制大碴子。

3、煮粥：在锅适量清水，水开后先玉碴子小（或糙），大火煮开后转小火慢熬。期间时搅拌，粘锅。豆类：当玉碴子小时，提前泡豆（或绿豆）、豆等豆类，小火煮制。蔬菜：待豆类煮至半，切蔬菜块，煮至食材熟。

4、 大碴子粥 主 料 大碴子5斤，水15斤 辅 料 饭豆9克 调 料 面碱2克 初 加 工 把大碴子用凉水洗三遍洗净泡1小时，饭豆用凉水洗净泡1小时。

5、做：先把大碴子生洗净泡个小时吸足水后，放进锅里煮开。再转小火煮粘就行。煮放食用碱面，能使粥更软烂，会维生素，，谨慎使用。大碴子大颗玉粒子，北通俗就大碴子，方言。做大碴子粥，碴条，棒子面饼，为食品。

6、 大碴子饭豆主料。 把大碴子饭豆用清水洗净，浸泡一夜吸水。 把泡大碴子饭豆放入锅，足够水，用大火煮沸。 待水开后，转火煮粥，期间时搅拌，粥糊底。 在煮粥过程，少量小打，粥粘稠口感。

地道的玉米碴子粥怎么熬

1、玉碴子2把，碱面1克，清水1000克。一袋玉碴子，一瓶碱面，这种小粒大小玉碴子，颗粒不粗不细，熬，喝。先用碗盛水，放入锅，一碗水半斤，吃饭人数，一人一碗，把水放好。

2、把泡玉碴、大、豆、生放入锅，适量清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间时搅拌，粘锅。当粥熬粘稠状时，洗净枣枸杞，煮10分，让枣枸杞营养融入粥。，口味适量盐调味，搅拌均匀后关火。

3、玉碴子粥是一道传式美食，是熬出暖暖糯糯玉碴子粥做：材料：玉碴子，糯，大，水，白糖，炼乳骤： 先把糯大淘洗净，泡在清水至少30分，使变得。 把玉碴子去壳，放入锅，清水，摇晃锅把玉碴子与碎屑洗净。

4、要把苞茬子用清水洗净，清洗时不需要大用手搓，把蜂蜜枝里浮灰漂洗，多洗次，把小豆洗净。在熬粥需要把苞茬子与豆在清水浸泡一夜，在头天泡在水2天早上煮食。

5、浸泡：把清洗净玉碴子大放入大碗，足够水浸泡30分至1小时，缩短煮粥时间，使粥煮得软糯。煮粥：把浸泡玉碴子大水倒入锅，适量清水（水量喜好调整，粥比例是1：10），大火烧开后转小火慢炖。

6、做一 玉碴子洗净放入沸水，添加滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉碴子8熟。取适量玉面放入小碗（喜欢加多些），水搅拌稀糊状。把调玉面糊煮至8熟玉碴子，大火煮开转小火煮至熟。

7、材料：把玉碴子、小（或糙）、豆（或绿豆）、豆等提前清洗净，提前浸泡间，缩短煮粥时间，食材熟。蔬菜处理：使用新蔬菜，如南瓜、土豆、等，需要把洗净去，切小块备用。

小碴子粥怎样做粘稠

1、 先把糯大淘洗净，泡在清水至少30分，使变得。 把玉碴子去壳，放入锅，清水，摇晃锅把玉碴子与碎屑洗净。 把玉碴子浸泡糯、大放入炖锅，适量清水，水深要稍面。

2、 把玉碴子洗净后放入沸水，加滴色拉油，大火煮开后转小火，煮至玉碴子七八熟。 取适量玉面放入小碗，水调稀糊状。 把调玉面糊倒入已煮至七八熟玉碴子锅，大火煮开后转小火，煮至熟。

3、材料：玉碴子适量，滴色拉油，水适量。玉碴子洗净放入沸水，添加滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉碴子8熟。取适量玉面放入小碗，喜欢加多些，水搅拌稀糊状。把调玉面糊煮至8熟玉碴子，大火煮开转小火煮至熟。

东北大碴子粥的家常做法

1、 展示大碴子：这是去壳胚芽大颗玉粒，东碴子粥原料。 介绍芸豆：称作饭豆，是东碴子粥见搭配食材。 材料：把大碴子芸豆混合，总量为一碗。口味调整比例。 清洗食材：用清水洗大碴子芸豆两遍，搓洗，保留食材营养。

2、做骤：、玉、碴子提前一碗热粥浸泡。2、放入压锅。3、煮50分。4、软软糯糯大碴粥就好。碴子粥选用老玉 大碴子大颗玉粒子，人通俗就大碴子，方言。

3、煮粥：在锅适量清水，水开后先玉碴子小（或糙），大火煮开后转小火慢熬。期间时搅拌，粘锅。豆类：当玉碴子小时，提前泡豆（或绿豆）、豆等豆类，小火煮制。蔬菜：待豆类煮至半，切蔬菜块，煮至食材熟。