排骨蒸土豆怎么蒸好吃(排骨蒸土豆怎么蒸好吃窍门)

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排骨蒸土豆怎么蒸好吃

1、排骨用水洗净后，沥水分放入盆，放入1小勺料酒、1大勺蚝油1小勺生抽，再放入适量片，用手抓匀，上保膜，静置1小时。1大勺生粉，拌匀。土豆去后切厚度为7毫片。

2、排骨放进封罐或膜袋内，加适量盐，生抽酱油，老抽，黑椒，酒木薯淀粉，拌匀，块，上，放在冰箱里封性腌渍进味，起码三上。不急，腌渍。调料适当咸一点，蒸要加土豆，会有水蒸汽。三土豆清洗，削，却滚刀块。

3、排骨铺在土豆上，撒上葱丝；锅烧水，水开后把排骨放入蒸屉，入锅蒸15分。

4、 把排骨洗净，切小块。把土豆去，切小块备用。切片备用。 在容器，生抽、料酒、片、盐白椒粉，搅拌均匀。 把排骨块放入容器，腌制15分，使入味。 取蒸锅，放入蒸架，加水烧开。 把腌制排骨块放入蒸架上，铺上土豆块。

5、把土豆片铺在排骨，均匀，蒸汽均匀穿。在蒸锅足够水，水开后把装有排骨土豆蒸盘放入锅。大火蒸制30分至排骨熟，土豆。蒸过程，口味，撒上葱香菜增加香气。

6、把排骨洗净长5厘，土豆切小块、香菜切小备用。用盐，豆瓣，味，酱油，五香粉，椒粒，料酒，，白糖等材料把排骨拌匀，静置10分，拌入粉油。取盆，放入土豆，再铺上拌排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜。

7、土豆去，切块状，大小与排骨块相仿，放入清水浸泡，氧化变黑。腌制排骨捞出，沥水分。选择把排骨在沸水焯，去除水杂质，使蒸出菜肴清爽。把腌排骨汁留少备用，倒掉。

排骨蒸土豆怎样烹饪好吃又下饭

1、排骨蒸土豆是一道简单美味家菜，营养价值，口感美。是烹饪排骨蒸土豆骤：食材：新猪排骨500克，等大小土豆2-3个，片，蒜瓣瓣，葱，适量盐、酱油、料酒、白糖、椒粉食用油。处理排骨：把排骨洗净，切适当大小块。

2、 挑选新排骨土豆，口感食材质量。 腌制时间过长，影响口感。 过程适量打开锅看，食材熟程度。 口味调整盐椒粉用量。 适量使用酱油提升口感，不宜过多，影响整体。

3、适量增加淀粉，使排骨在蒸制过程嫩。蒸制时间排骨土豆厚度进行适当调整，排骨熟。喜欢吃辣，在腌制排骨时适量辣椒酱辣椒。骤，在家轻制作出既好吃下饭土豆蒸排骨，美味能为家人提营养。

4、把排骨洗净长5厘，土豆切小块、香菜切小备用。用盐，豆瓣，味，酱油，五香粉，椒粒，料酒，，白糖等材料把排骨拌匀，静置10分，拌入粉油。取盆，放入土豆，再铺上拌排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜。

5、蒸锅，适量水，水开后把装有排骨土豆蒸盘放入锅，大火蒸制30分至排骨熟，土豆。蒸好后，撒上葱增加香气，淋上少香油提，出锅。把蒸排骨土豆摆放在饭旁边，排骨肉质，土豆吸收排骨华，口感软糯，相得益彰，适合搭配饭食用。

广东土豆蒸排骨方法

1、食材：排骨300g、土豆1个、料酒1小勺、生适量、蚝油1大勺、生抽1小勺、生粉1大勺、香葱适量。排骨用水洗净后，沥水分放入盆，放入1小勺料酒、1大勺蚝油1小勺生抽，再放入适量片，用手抓匀，上保膜，静置1小时。1大勺生粉，拌匀。

2、 把排骨洗净，切小块。把土豆去，切小块备用。切片备用。 在容器，生抽、料酒、片、盐白椒粉，搅拌均匀。 把排骨块放入容器，腌制15分，使入味。 取蒸锅，放入蒸架，加水烧开。 把腌制排骨块放入蒸架上，铺上土豆块。

3、排骨铺在土豆上，撒上葱丝；锅烧水，水开后把排骨放入蒸屉，入锅蒸15分。

4、土豆蒸排骨做 葱切、蒜切片，排骨洗净 锅烧水，水开后放入葱蒜，放入排骨，汆烫2分 排骨捞出，料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分 土豆切滚刀块，铺盘 排骨铺在土豆上，撒上葱丝 锅烧水，水开后把排骨放入蒸屉。

5、排骨放进封罐或膜袋内，加适量盐，生抽酱油，老抽，黑椒，酒木薯淀粉，拌匀，块，上，放在冰箱里封性腌渍进味，起码三上。不急，腌渍。调料适当咸一点，蒸要加土豆，会有水蒸汽。三土豆清洗，削，却滚刀块。

6、【土豆蒸排骨】所需食材：土豆、排骨、葱蒜、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、盐、白砂糖、淀粉 作骤 骤一 土豆削清洗净切滚刀块，排骨清洗净，用淀粉抓拌，抓拌片刻把表面淀粉清洗净，葱切、蒜切片。

土豆蒸排骨的做法

1、土豆蒸排骨做 葱切、蒜切片，排骨洗净 锅烧水，水开后放入葱蒜，放入排骨，汆烫2分 排骨捞出，料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分 土豆切滚刀块，铺盘 排骨铺在土豆上，撒上葱丝 锅烧水，水开后把排骨放入蒸屉。

2、 把排骨洗净，切小块。把土豆去，切小块备用。切片备用。 在容器，生抽、料酒、片、盐白椒粉，搅拌均匀。 把排骨块放入容器，腌制15分，使入味。 取蒸锅，放入蒸架，加水烧开。 把腌制排骨块放入蒸架上，铺上土豆块。

3、 汆烫排骨时葱蒜，去除腥味； 排骨用调料抓匀后，腌制15-20分，使排骨更入味儿； 土豆切得太大块，不易入味儿。

土豆蒸排骨的做法

1、 汆烫排骨时葱蒜，去除腥味； 排骨用调料抓匀后，腌制15-20分，使排骨更入味儿； 土豆切得太大块，不易入味儿。

2、食材 排骨、土豆、葱 做 排骨放片水提前浸泡半小时泡出水后洗净 排骨加1勺酱油，2勺玉淀粉抓匀，再放1勺辅食油拌匀腌制20分 土豆去切小块，铺在碗放上排骨，撒少青豆，冷水上锅蒸40分出锅撒上葱。

3、 把排骨洗净，切小块。把土豆去，切小块备用。切片备用。 在容器，生抽、料酒、片、盐白椒粉，搅拌均匀。 把排骨块放入容器，腌制15分，使入味。 取蒸锅，放入蒸架，加水烧开。 把腌制排骨块放入蒸架上，铺上土豆块。

4、土豆蒸排骨做 葱切、蒜切片，排骨洗净 锅烧水，水开后放入葱蒜，放入排骨，汆烫2分 排骨捞出，料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分 土豆切滚刀块，铺盘 排骨铺在土豆上，撒上葱丝 锅烧水，水开后把排骨放入蒸屉。

5、做：把排骨洗净长5厘，土豆切小块、香菜切小备用。用盐，豆瓣，味，酱油，五香粉，椒粒，料酒，，白糖等材料把排骨拌匀，静置10分，拌入粉油。取盆，放入土豆，再铺上拌排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜。

6、材料：排骨，土豆，粉蒸肉粉包，排骨洗净，加少水(500克排骨加20克水)，放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时；土豆去切片，铺入碗底；腌制排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀，铺土豆上；放入蒸笼，大火蒸开，火蒸小时。

7、1大勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，一撮细盐，一撮白椒粉，一撮五香粉，，6个蒜瓣压蒜泥；静置20分2勺淀粉，抓匀；土豆切拇指大小块，排骨腌制入味后，火油至金，蒸锅上汽后，上蒸锅隔水蒸25~30分，时间长，土豆熟，使排骨更酥更烂。

在家怎么做出好吃又美味的排骨蒸土豆

1、土豆500g、排骨250g、葱2根、1块、蒜2瓣。料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

2、 把猪排骨洗净，切块状。土豆去，切与猪排骨大小相仿块状。葱切，蒜切末备用。 把猪排骨块放入容器，少盐、料酒椒粉腌制15分，使入味。 取蒸锅，适量水烧开。把腌制猪排骨排放在蒸盘上，再把土豆块放在排骨上方。

3、蒸制：把蒸盘放入已加水预热蒸锅，大火蒸制30分至排骨熟，土豆。时间排骨土豆大小蒸锅火力来调整。出锅调味：蒸好后，撒上少鸡或味提（选），再撒上葱增加色香气。

4、土豆：土豆去，切厚片或块状，用水洗净，沥水分。铺底材料：在蒸盘底部铺上一层土豆片，把腌制排骨均匀地放在土豆。蒸制：在蒸锅适量水，水开后把装有排骨土豆蒸盘放入蒸锅，大火蒸制30分至排骨熟。出锅前：蒸制接近时，切葱备用。

5、排骨蒸土豆是一道简单美味家菜，营养价值，口感美。是烹饪排骨蒸土豆骤：食材：新猪排骨500克，等大小土豆2-3个，片，蒜瓣瓣，葱，适量盐、酱油、料酒、白糖、椒粉食用油。处理排骨：把排骨洗净，切适当大小块。

土豆蒸排骨怎么做好吃蒸

1、土豆蒸排骨做 葱切、蒜切片，排骨洗净 锅烧水，水开后放入葱蒜，放入排骨，汆烫2分 排骨捞出，料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分 土豆切滚刀块，铺盘 排骨铺在土豆上，撒上葱丝 锅烧水，水开后把排骨放入蒸屉。

2、土豆500g、排骨250g、葱2根、1块、蒜2瓣。料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

3、 把排骨洗净，切小块。把土豆去，切小块备用。切片备用。 在容器，生抽、料酒、片、盐白椒粉，搅拌均匀。 把排骨块放入容器，腌制15分，使入味。 取蒸锅，放入蒸架，加水烧开。 把腌制排骨块放入蒸架上，铺上土豆块。

4、食材：排骨300g、土豆1个、料酒1小勺、生适量、蚝油1大勺、生抽1小勺、生粉1大勺、香葱适量。排骨用水洗净后，沥水分放入盆，放入1小勺料酒、1大勺蚝油1小勺生抽，再放入适量片，用手抓匀，上保膜，静置1小时。1大勺生粉，拌匀。

5、土豆去后切滚刀块厚片，更好地吸收排骨。选择把土豆块用油至表面，蒸土豆香脆。蒸制：把腌排骨均匀地铺在蒸盘上，铺上一层土豆块。把蒸盘放入已加水预热蒸锅，大火蒸40分至排骨熟，土豆。

6、1大勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，一撮细盐，一撮白椒粉，一撮五香粉，，6个蒜瓣压蒜泥；静置20分2勺淀粉，抓匀；土豆切拇指大小块，排骨腌制入味后，火油至金，蒸锅上汽后，上蒸锅隔水蒸25~30分，时间长，土豆熟，使排骨更酥更烂。

土豆蒸排骨怎样做鲜嫩多汁真好吃隔壁邻居都忍不住想吃呢

1、把排骨洗净长5厘，土豆切小块、香菜切小备用。用盐，豆瓣，味，酱油，五香粉，椒粒，料酒，，白糖等材料把排骨拌匀，静置10分，拌入粉油。取盆，放入土豆，再铺上拌排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜。

2、排骨价格，人开玩笑“吃排骨全是端炫耀”，架不住营养分好，架不住这类美味口，星期吃顿一两次，吃不穷！原材料：排骨，土豆1个，盐，生抽酱油，老抽，黑椒，酒，木薯淀粉，生片，葱，枸杞：二新排骨净。

3、在蒸土豆排骨上撒上适量葱，增加香气。喜欢，在蒸排骨上淋上热油，使美。上桌享用： 把蒸土豆排骨汁倒入盘，上桌享用。这道菜排骨，土豆吸收排骨华，口感软糯，适合搭配饭食用。