较简单的菜(比较简单的菜)

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较简单的菜

1、简单易学十道菜懒人菜 炖排骨 炒锅烧水，水开后把切排骨放入。关火，把排骨捞出。烧水烧开后，放入：葱，，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意：醋少放，酱油多放，看色就好。糖盐按口味放。大火转小火，锅慢慢炖。，烧枯。

2、（一）三彩菠菜 材料：菠菜350克，粉丝50克，海30克，鸡蛋2个。调料：蒜末5克，盐、醋、香油、味适量。做：菠菜洗净，放入沸水略烫，捞出切长，粉丝泡发后，剪长，海泡发，鸡蛋加少盐打散。炒锅倒油烧热至五热，倒入鸡蛋炒散后盛出，待用。

3、 猪蹄玉：猪蹄与玉、豆炖煮，底醇厚，。 炒腰：猪腰子与尖椒快炒，调料恰好处搭配，火候掌控是关键，口感过瘾。每一道家菜都调味烹饪方法重要性，无需繁琐骤，基础后轻做出美味。家菜教程，持续更新，让餐桌都有新滋味。

不想做太复杂的菜有哪些比较简单的菜的做法

1、做鲫鱼，鱼要选用活鱼，熬出鱼比较，把鲫鱼去鳞去鳃，挖出内脏，鱼腹内黑膜要去除净，鱼腹内黑膜比较腥，要去除净，把鱼洗净，擦去表面水分豆腐切两半，再切1厘厚片，香菜切、切片把鲫鱼两面都划刀，用少量盐抹均匀，撒上少量料酒抹匀，腌制10分。

2、做：把鹅肝、鹅心、鹅胗洗净切片，鹅肠洗净切小，线椒洗净切小，白菜取菜白洗净切丝备用。锅加水，把切鹅杂放入凉水焯水，放入料酒去腥，大火烧开撇去浮沫，再烧五分捞出洗净备用。热锅倒油，放入蒜片、泡、泡椒香，放入线椒炒。

3、 鸡肉焖饭 鸡肉焖饭是一道饭鸡肉材料，适量调料蔬菜，用锅焖方式煮熟，制美味食品。制作过程简单，只需要把鸡肉切块，洗净饭，适量调料蔬菜，足够水，煮开后转小火焖煮。煮熟后，鸡肉饭香味混合在，美妙口感。

4、煎蛋是简单夜宵。只需把鸡蛋打入锅，喜好煎至单面或双面熟，撒上少盐椒粉。喜欢肉类，选择煎培根，培带有咸味熏烤味，煎至两面食用，无需额外调味。炉煮玉：家有现玉棒，用炉快速制作一道美味夜宵。

什么菜最好做最简单

1、超简单好吃家菜做 柠檬蒜香鸡 食材：鸡翅、柠檬、蒜。做：鸡翅洗净划刀蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少盐椒。拌匀腌制2小时3烤盘摆上柠檬片，放上鸡翅4烤箱200度预热5分，200度烤25分。

2、1，把沙鱼切小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖，腌制10分。2，把腌制鱼肉码金针菇上，上锅大火蒸12分，撒下葱小辣点缀。芹炒鸡肉 食材，鸡肉、芹、、蒜。做 鸡肉切，芹切，蒜 (有葱更好)备好。

3、家菜简便、快捷美味著称，适合日烹饪。是简单美味家菜菜谱：番茄炒蛋 材料：鸡蛋4个，番茄2个，葱适量，盐适量，糖适量。做：鸡蛋打散后加少盐，番茄切块。锅热油，下鸡蛋，待凝固时炒至半熟盛出。

4、白木耳用小水泡至，肿块，洗净；锅烧开，放入白木耳，煮开后需蒸二分，焖5。捞出，沥水拿手掰小块，放入碗里，添加生抽酱油、鸡、盐拌；香莱洗净切细，放入放白木耳碗里，再放入芝油、芝，拌就。

5、土豆丝：食材：土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味 做：土豆去洗净，切丝擦丝，放入清水淘洗净至水不在浑浊。瘦肉切丝，香菜切，葱切小块。锅烧油，放入葱炒出香味，肉丝炒熟。放入土豆丝，加盐，大火炒均匀。出锅前香菜味炒1分，食用。

谁给推荐50道简单易做的家常菜

1、鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜比较典家菜，大众喜欢吃家菜。这道川菜鱼香调味而得名，味鱼，辣椒、、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而，美味。

2、列出50道下饭家菜：烧肉、鱼香肉丝、保鸡、婆豆腐、回锅肉、水煮鱼、焖鸡饭、糖醋排骨、酱肉、家豆腐、地三、煸四季豆、辣土豆丝、手撕包菜、葱肉、清蒸鲈鱼、烧、黑椒、菜鱼、烧鲤鱼、糖醋里脊、香辣虾、炒合菜、肉末粉条、烧鸡块、酱肉丝、辣子。

3、50道家菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、柿炒蛋、烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。

4、银牙炒鸡丝银牙炒鸡丝 绿豆芽、鸡肉切丝，蒜切片，绿豆芽焯水，油热后炒鸡丝，加调料快速炒至熟。青椒肉丝青椒肉丝 猪瘦肉切丝，青椒切丝，蒜切片，油热后炒肉丝至断生，调料快速炒至熟。这篇文章提一系列简单易做家菜食谱，涵口味食材，让在家能轻美味佳肴。

5、 鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜典家菜，深受大众喜。这道菜特鱼香调味而得名，含鱼，由辣椒、、葱、蒜等调味料心调制而，美口。 辣椒炒肉 传辣椒炒肉选用肉厚青辣椒，因汁水，炒出浓辣椒风味。