怎样做蛏子好吃又简单(怎样做蛏子好吃又简单又不)

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怎样做蛏子好吃又简单

1、食材：蛏子400克，料酒1勺，食用油适量，盐半勺，小椒3个，生1块，大蒜2瓣，生抽半勺。，提前把蛏子用淡盐水浸泡，在水加滴香油，蛏子里沙子吐尽。2小时后洗净沥备用。起一口锅，清水，放入蛏子，加1勺料酒，生去切片放入去腥，焯水三分后捞出。

2、 煮蛏子肉：煮蛏子肉是简单却美味烹饪方式。把蛏子洗净并去，把蛏子肉放入锅，适量清水并盐片。用火煮10-15分，蛏子肉，捞出食用。此烹制出蛏子肉口，口感顺。 蒸蛏子肉：烹饪蛏子肉方是蒸制。

3、蒜蓉蒸蛏子是受做，蒜蓉香味提升蛏子风味。先把蛏子清洗净，在蛏子放上蒜蓉，少油盐，蒸制至蛏子壳开。这种做简单快捷，浓。炒蛏子 炒蛏子是快手做，选择搭配蔬菜炒制。

4、蛏子放在盆用淡盐水浸泡先把沙吐净。辅材葱蒜洗净切好备用。洗净蛏子，倒入锅焯水。蛏子煮至开口，捞出沥备用。在备用蛏子上生抽，葱蒜。隔水大火蒸5分。出蒸蛏子，撒上蒜泥，淋上调油。

5、蛏子炒鸡蛋。取出足够食量蛏子肉。切葱，两个鸡蛋。搅拌均匀，蛏子是海水生物自带咸味，做蛏子放盐。蛏子搅拌均匀。锅内倒油，开灶火，待油七八分热倒入六混合蛏子鸡蛋。蛏子倒入搅鸡蛋容器，待用，目容器剩蛋，浪费掉。

蛏子怎么做会更加好吃

1、清洗蛏子 把新蛏子放入清水浸泡30分，让吐出沙子杂质。用刷子轻轻刷洗蛏子外壳，清洗净。烹饪蛏子 把清洗净蛏子放入锅，少量水，上锅，用大火煮沸。蛏子壳开，就关火。过程只需要分，过度煮熟，口感会变差。

2、 把蛏子放入清水浸泡30分，用刷子清洗净。 锅适量清水料酒，加热至水开，并片。把蛏子放入锅煮沸，煮至蛏子壳开。 捞出蛏子，用水洗一遍，把蛏子肉壳取出备用。 热锅加油，放入蒜末炒香，放入蛏子肉煸炒一分。

3、蛏子炒鸡蛋。取出足够食量蛏子肉。切葱，两个鸡蛋。搅拌均匀，蛏子是海水生物自带咸味，做蛏子放盐。蛏子搅拌均匀。锅内倒油，开灶火，待油七八分热倒入六混合蛏子鸡蛋。蛏子倒入搅鸡蛋容器，待用，目容器剩蛋，浪费掉。

4、食材：蛏子400克，料酒1勺，食用油适量，盐半勺，小椒3个，生1块，大蒜2瓣，生抽半勺。，提前把蛏子用淡盐水浸泡，在水加滴香油，蛏子里沙子吐尽。2小时后洗净沥备用。起一口锅，清水，放入蛏子，加1勺料酒，生去切片放入去腥，焯水三分后捞出。

海鲜蛏子怎么做好吃

1、蛏子放在盆用淡盐水浸泡先把沙吐净。辅材葱蒜洗净切好备用。洗净蛏子，倒入锅焯水。蛏子煮至开口，捞出沥备用。在备用蛏子上生抽，葱蒜。隔水大火蒸5分。出蒸蛏子，撒上蒜泥，淋上调油。

2、 把新蛏子洗净，沥水分备用。 热锅倒入适量橄榄油，末蒜蓉炒香。 把蛏子倒入锅炒，适量料酒提味。 适量盐生抽，炒均匀。 待蛏子炒熟，出香味时，青蒜或葱炒匀。 出锅前口味调味，炒至汁。

3、，把蛏子清洗净，去除泥沙，摆放在蒸盘。，撒上些丝葱丝，淋上少料酒，去腥增香。蒸锅上汽后，把蒸盘放入锅，上蒸锅子，蒸制，至蛏子熟。，取出蒸蛏子，撒上葱，淋上热油，再浇上蒸鱼豉油，一道口清蒸蛏子就。

4、海蛏子好吃做：主料：蛏子400克。辅料：1块、八角3粒、果1颗、豆豉15g、生15g、大蒜20g、香葱20g、料酒20g、生抽20g、蚝油15g。蛏子400克清水加盐侵泡2小时X2次。生切片、大蒜切片、香葱切、辣椒切碎末。蛏子冷水下锅，煮沸捞出沥水备用。

5、 新蛏子海水倒入盆暂养，净养二小时，使吐净泥沙。 用牙刷一一刷洗蛏子表面，沥水份。 生、香葱洗净切备用。 热锅凉油，入生香。 入蛏子炒。 蛏子开口后入香葱炒。 撒入适量盐炒，。

蛏子肉怎么做好吃

1、清蒸蛏子：这是见烹饪方，保留蛏子原汁。把蛏子清洗净后放入蒸锅，适量片葱，蒸至蛏子壳开。口味添加蒜蓉、豉油香菜等调料。炒蛏子：把蛏子肉取出，与蒜末、辣椒、葱等快速炒，适量料酒、生抽、糖盐调味。

2、蛏子清洗净；好配料；在底盘里铺上一层葱丝；铺上蛏子，再铺上一层葱丝，均匀淋入2勺料酒；放入开水锅大火蒸35分；蒸蛏子去掉表面蒸葱，均匀地淋入蒸鱼豉油，撒上适量葱丝、辣丝蒜末，浇上适量烟热油泼香。

3、原料：蛏子200克，葱蒜、辣椒、椒、酱油、食盐、食用油若。用水泡发蛏子（泡时间长一点儿）洗净。把大葱切。好辣椒、椒。锅里放入油烧7热后。放入葱蒜、辣椒椒。炒出香味后。放入泡发蛏子。

4、 把蛏子放入清水浸泡30分，用刷子清洗净。 锅适量清水料酒，加热至水开，并片。把蛏子放入锅煮沸，煮至蛏子壳开。 捞出蛏子，用水洗一遍，把蛏子肉壳取出备用。 热锅加油，放入蒜末炒香，放入蛏子肉煸炒一分。

5、蒜蓉蒸蛏子肉 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。 把蒜末、末、葱末、盐、料酒、鸡、香油、生抽、白椒粉混合蒜蓉汁。 把蒜蓉汁均匀地抹在蛏子肉上，上屉蒸10分。炒蛏子肉 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。

6、 煮蛏子肉：煮蛏子肉是简单却美味烹饪方式。把蛏子洗净并去，把蛏子肉放入锅，适量清水并盐片。用火煮10-15分，蛏子肉，捞出食用。此烹制出蛏子肉口，口感顺。 蒸蛏子肉：烹饪蛏子肉方是蒸制。

蛏子肉怎么做好吃两种方法分享

1、蛏子炒鸡蛋。取出足够食量蛏子肉。切葱，两个鸡蛋。搅拌均匀，蛏子是海水生物自带咸味，做蛏子放盐。蛏子搅拌均匀。锅内倒油，开灶火，待油七八分热倒入六混合蛏子鸡蛋。蛏子倒入搅鸡蛋容器，待用，目容器剩蛋，浪费掉。

2、骤1：与椒切。骤2：蛏肉清洗净，沥水分备用。骤3：1勺酱油。骤4：1勺生抽。骤5：1勺蚝油，混合均匀备用。骤6：热锅放油，把椒炒出香味。骤7：放入蛏肉，大火炒。骤8：锅边淋入酱汁，炒均匀起锅。骤9：。

3、原料：蛏子200克，葱蒜、辣椒、椒、酱油、食盐、食用油若。用水泡发蛏子（泡时间长一点儿）洗净。把大葱切。好辣椒、椒。锅里放入油烧7热后。放入葱蒜、辣椒椒。炒出香味后。放入泡发蛏子。

4、种：辣炒大蛏子 食材：蛏子、青辣椒适量、蒜末适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量、葱丝适量。骤：蛏子洗净。锅烧开水，把蛏子开口朝下放入蒸屉，儿大火蒸5分。取出蛏子，把黑色沙袋取扔掉。把壳肉取下，把肉清理净。

5、 煮蛏子肉：煮蛏子肉是简单却美味烹饪方式。把蛏子洗净并去，把蛏子肉放入锅，适量清水并盐片。用火煮10-15分，蛏子肉，捞出食用。此烹制出蛏子肉口，口感顺。 蒸蛏子肉：烹饪蛏子肉方是蒸制。

6、 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。 锅清水，放入葱蒜适量盐，烧开后放入蛏子肉，大火煮开后转小火炖煮20分，至蛏子肉烂。 味香菜。蒜蓉蒸蛏子肉 把蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥水分备用。

7、 把蛏子放入清水浸泡30分，用刷子清洗净。 锅适量清水料酒，加热至水开，并片。把蛏子放入锅煮沸，煮至蛏子壳开。 捞出蛏子，用水洗一遍，把蛏子肉壳取出备用。 热锅加油，放入蒜末炒香，放入蛏子肉煸炒一分。

怎么做好吃的蛏子

1、要做好吃蛏子，尝试方：清蒸蛏子：把洗净蛏子放入蒸锅，葱片，蒸5-8分，至蛏子肉变白熟。口味蒸鱼豉油或蒸鱼豉汁增添风味。炒蛏子：热锅植物油，放入洗净蛏子炒至蛏子口。

2、把新蛏子放入清水浸泡30分，让吐出沙子杂质。用刷子轻轻刷洗蛏子外壳，清洗净。烹饪蛏子 把清洗净蛏子放入锅，少量水，上锅，用大火煮沸。蛏子壳开，就关火。过程只需要分，过度煮熟，口感会变差。

3、 新蛏子500克 片适量 蒜末适量 青蒜适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 食用油适量 做骤： 把蛏子放入清水浸泡30分，用刷子清洗净。 锅适量清水料酒，加热至水开，并片。把蛏子放入锅煮沸，煮至蛏子壳开。