芥兰心怎么做好吃(芥兰心怎么做好吃又简单)

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芥兰心怎么做好吃

1、用料：腊肉1块、芥菜心1把、蒜头1个、油适量、鸡粉少、酱油1勺。骤：备好食材。芥兰菜折好洗净。腊肉切片。锅里放油炒蒜。腊肉炒香。芥兰菜炒香。加点酱油入味。装盘。

2、【材料】：适量（提前用水泡发，去除杂质，洗净后沥水分）菜胆：适量（选择新白菜心或芥兰心，洗净备用）肉类或海：适量（如鸡肉、虾仁等，喜好选择。

3、菜心称为芥兰心，是南方蔬菜。当提白灼菜心时，指菜心为食材，白灼这种烹饪方式来制作一道菜品。白灼是烹饪方式，在广东菜见。把食材用沸水烫熟，再配合调料进行调味。

4、 芥兰心洗净沥水， 这把在冰箱里生机勃勃开出迷人朵！ 烧锅开水， 放点油盐， 丢进菜， 看着， 不用走开 懂 喜欢清脆稍稍1， 2分就捞起， 下冰河冷浴。

5、粗芥兰 切两 切长条状 锅里水烧开，加点食用油，把芥兰条放沸水里焯煮2分 在碗里加一勺蚝油2大勺蒸鱼豉油 把芥兰捞起冷水捞出摆盘，把凋料汁倒在 锅里油烧热，放入葱丝香 芥兰上摆一点椒丝葱，把油淋在。

做发菜扒菜胆的具体步骤是什么

1、菜胆：把焯菜胆锅，与快速炒，使均匀分布。勾芡：需要，适量生抽增加色风味，倒入事先调水淀粉，快速炒下，使汁稍。出锅装盘：菜胆变得亮丽且汁略收紧，关火，把扒菜胆装入盘，上桌享用。

2、【香菇扒菜胆】 用上海青或青菜包围着个圆圆香菇，寓意着阖家团圆，简单且美味一道菜肴。【做】把香菇去蒂后清洗净，锅烧水，香菇，盐、糖、鸡粉、蚝油、酱油大火烧开后转小火焖煮20分，收汁。青菜焯水后摆盘，放入适量焖煮香菇在，淋上香菇汁。

3、扒菜胆是一道传粤菜，由菜胆（是油菜心芥兰心），这道菜品特口感营养价值喜。

炒芥菜怎么炒好吃

1、清炒芥菜 清炒是简单做，保留芥菜。，把芥菜洗净，去掉老叶硬，切适当大小。热锅凉油，油热后放入蒜末香，芥菜炒。炒至芥菜，适量盐少鸡调味，快速炒均匀出锅。清炒芥菜色泽绿，口感脆嫩，适合清淡配菜。

2、清炒芥菜 清炒芥菜是简单做，保留芥菜原汁。把芥菜洗净，切适当大小。热锅凉油，油热后放入蒜末香，把芥菜倒入锅，快速炒。炒至芥菜，适量盐少鸡调味，炒匀后出锅。这种做简单快捷，适合忙碌日生活。

3、芥菜洗净切小，切末，蒜切末，大葱切片；炒锅倒油，油5热时，下入蒜、、葱炒香，再放入芥菜炒1分，虾、盐，炒均匀，倒入20毫升清水，煮2分；较后味炒均匀，盛出。

4、芥菜一棵 去除根部洗净。锅倒入热水煮开，放入少盐，倒入芥菜烫1分捞出，放入凉水浸泡。挤水份。热锅冷油，放入葱蒜末、辣椒炒香。芥菜炒均匀。盐、少糖调味。出锅装盘。

5、食材：芥菜500克，菜籽油15-20毫升，盐5-10克。把芥菜叶单摘出。剩下芥菜菜心。芥菜菜心去掉外，洗净，切碎。芥菜叶洗净，把芥菜叶切碎。把芥菜茎叶柄比较硬部分单放。芥菜叶放。炒锅烧热，倒入菜籽油。把芥菜柄部较硬部分先下锅炒。

蚝油芥兰的家常做法大全怎么做好吃视频

1、蚝油芥兰做骤 芥兰心洗净沥水， 这把在冰箱里生机勃勃开出迷人朵！ 烧锅开水， 放点油盐， 丢进菜， 看着， 不用走开 懂 喜欢清脆稍稍1， 2分就捞起， 下冰河冷浴。

2、材料：芥兰200g，火腿20g，泡发20g，蚝油2匙30），蒜茸1茶匙5g。芥兰洗净，摘去茎部大叶，削去根部老，整齐放入盘待用。把泡发撕小丝，火腿切细丝。在小碗调入蚝油、蒜茸、丝火腿丝，混合均匀淋在芥兰上。

3、芥兰洗净，切下根茎；把根茎上外刨掉；锅入水，放适量盐少油，水开后先放入根茎，稍后放入芥兰叶焯水；变色少，快速捞出，码放在盘；蚝油、酱油、白糖放在小碗里调匀；料汁倒入锅，烧至泡。

4、骤一：先把芥老筋撕去，大蒜去后切末，辣椒洗净去蒂后切。骤二：把芥洗净后泡入盐水5分，捞出并沥水分，把芥切。骤三：把肉切片。骤四：把切肉放入碗，A料拌匀并腌制5分。

5、骤 用刀去掉芥兰底部硬 放入清水浸泡半个小时后洗净备用 烧一锅清水。

白灼菜心是什么菜

1、白灼菜心是一道受式菜肴，它菜心为食材，简单烹饪方，保留菜心原始风味营养价值。这道菜口感表个：爽口：白灼菜心爽口。菜心是营养蔬菜，含维生素物质，是钙、磷、铁等量元素。

2、白灼菜心是菜薹菜心。菜薹菜心口感不错，营养价值，富含所需要营养物质，适当食用，起不错散消肿功效，健康有，菜薹菜心制作白灼菜心嫩、清香，口感会更好。

3、白灼菜心是一道典广东菜肴，简单、美、保留食材而著称。这道菜关键菜心脆嫩甜，调味料增加风味。

4、白灼菜心是一道广东省传名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味特，营养。白灼菜心，很一道菜，绿色食品。“白灼”粤菜清淡手。“白灼”一词多见酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调技，煮滚水或，把生食物烫熟，称为“灼”。

芥兰心要怎么煮比较好吃

1、菜心称为芥兰心，是南方蔬菜。当提白灼菜心时，指菜心为食材，白灼这种烹饪方式来制作一道菜品。白灼是烹饪方式，在广东菜见。把食材用沸水烫熟，再配合调料进行调味。

2、 芥兰心洗净沥水， 这把在冰箱里生机勃勃开出迷人朵！ 烧锅开水， 放点油盐， 丢进菜， 看着， 不用走开 懂 喜欢清脆稍稍1， 2分就捞起， 下冰河冷浴。

3、粗芥兰 切两 切长条状 锅里水烧开，加点食用油，把芥兰条放沸水里焯煮2分 在碗里加一勺蚝油2大勺蒸鱼豉油 把芥兰捞起冷水捞出摆盘，把凋料汁倒在 锅里油烧热，放入葱丝香 芥兰上摆一点椒丝葱，把油淋在。

4、，把排骨细心清洗，均匀切一寸长小，放入烧开水进行初烫煮，去除水杂质。，芥兰需仔细清洗，去掉老硬部分，切适合烹煮滚刀块。放入沸水，少白糖，进行烫煮，去掉苦味。，食材需要提前洗净备用。

5、油、盐 骤：芥兰摘好洗净；大葱切细丝；锅放入适量水烧开；放入芥兰；盐半勺、食用油1勺焯水1分；小碗放入蚝油10克、蒸鱼豉油10克、凉水10克拌匀调酱汁；浇在芥兰上；撒上葱；锅放入适量油，油烧至6热；1把热油淋在芥兰上。