清蒸鲤鱼蒸多长时间较好(清蒸鲤鱼蒸多长时间较好吃)

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清蒸鲤鱼蒸多长时间较好

1、 开小火蒸8-10分，时间鱼大小而定，鱼肉变白熟为准。 蒸好后把鲤鱼蒸锅取出放在盘。 在小锅食用油，烧热后浇在鲤鱼表面，使鱼更有光泽。 口味，撒上蚝油增加风味。 ，用少量葱末末点缀在鱼上，上桌。

2、清蒸鲤鱼蒸制时间要鱼大小蒸锅火力来，：是500克等大小鲤鱼，蒸制时间为1012分；是1公斤大鲤鱼，蒸制时间适当延长至1520分。在蒸制过程，隔断时间把子打开，用勺子舀蒸汽浇在鱼上，鱼肉质嫩。

3、蒸锅里适量清水，水开后把盘子放入蒸锅，上锅，大火蒸8分。8分后关火，再焖上2分，用筷子轻轻拨动鱼肉，鱼肉很鱼骨分，鱼肉已熟。

4、清蒸鲤鱼要好蒸制时长，锅水开蒸制15分，关火后在用锅焖至5分，做鱼肉肉质顺。用筷子夹，肉质很骨头，就熟。肉类本有腥味，建议蒸制先用料酒、生抽等调料腌制30分，减轻腥味。

5、用火，沸水，足气蒸10-15分。蒸至鱼珠，鱼肉籽生，嫰取出。拣去葱、片、蒜片。滚上一滚，淋上鸡油，浇在鱼体上。

清蒸鲤鱼怎么做

1、鲤鱼一条，葱适量，适量，蒜适量，盐适量，鸡油适量。把鲤鱼去鳞、鳃、内脏，清洗净。放在案板上，用刀在鱼体上每隔1斜切一刀。用盐抹匀鱼，腌渍片刻。用火，沸水，足气蒸10-15分。蒸至鱼珠，鱼肉籽生，嫰取出。拣去葱、片、蒜片。

2、 鲤鱼去鳞、去内脏，洗净后切刀在鱼两侧，在鱼两面均匀撒上少食盐白椒粉。把鱼放入盘，腌制片刻。 锅加水，水开后放入片葱，煮沸后适量料酒，再把鲤鱼放入蒸锅，上子。 开小火蒸8-10分，时间鱼大小而定，鱼肉变白熟为准。

3、食材：鲤鱼750克、酱油3匙、食盐1茶匙、料酒1匙、葱适量、适量、3瓣、辣椒3个、黑椒一茶匙。鲤鱼一条，让家收拾好，划斜刀。在盆放入葱蒜料酒，放入鲤鱼进行腌制，并在鱼上均匀抹上盐。腌半小时拿出放入盘子。沸水上锅蒸15分拿出。

4、新鲤鱼一条，生一块，葱把，蒸鱼豉油适量，生油适量。把鲤鱼处理净，在鱼表面划刀，把生切丝、小葱切，在鱼腹里塞丝葱，在盘子上撒葱、丝，把鱼整齐地摆在盘子上，在鱼上撒葱、丝。

清蒸鲤鱼最好做的简单方法

1、：处理食材，把青椒取芯切细丝、椒取芯切细丝、大葱取芯切细丝放入盛有凉水盆浸泡（做使切丝食材弯曲，还能在激油更激香原料）。

2、 鲤鱼去除鱼鳞，清洗净备用，葱切小，分两份，切碎末，蒜切小备用，香菜切小备用 鱼放入盘，次往葱蒜，盐，生抽，味，蚝油，均匀抹在鱼上，腌制三就 起锅烧水，腌制鱼放入锅蒸制，凉水蒸。

3、清蒸鲤鱼是一道传式菜肴，做简单而美味。是见清蒸鲤鱼做：材料：- 一条新鲤鱼 - 片 - 葱 - 料酒 - 盐 - 白椒粉 - 生抽酱油 - 食用油 - 香菜（选）骤： 把鲤鱼洗净，去鳞、去内脏，用厨房擦水分。

蒸鲤鱼需要多长时间蒸鲤鱼多久能熟

1、蒸鲤鱼时间为1520分。是详细释： 蒸鲤鱼时间取决鲤鱼大小烹饪方式。，鲤鱼需要被蒸至熟，保证口感食品。在适当下，鲤鱼蒸制时间在1520分。 鲤鱼比较大，需要增加时间，不超过半小时。

2、清蒸鲤鱼要好蒸制时长，锅水开蒸制15分，关火后在用锅焖至5分，做鱼肉肉质顺。用筷子夹，肉质很骨头，就熟。肉类本有腥味，建议蒸制先用料酒、生抽等调料腌制30分，减轻腥味。

3、[3]把盘子放入蒸锅，用大火蒸20分，蒸熟后葱、，淋上酱油香油。清蒸鲤鱼做 原料：鲤鱼1条，蒸鱼豉油，2匙（30ml），盐1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），水发香菇3朵，冬笋50克，青葱3根，10克。

4、鲤鱼蒸15至20分。清蒸鲤鱼时间不宜过长，肉质变老、变散，影响鱼肉口感质地，蒸鲤鱼过程用筷子插，肉骨头轻剥，鱼肉熟。 制作清蒸鲤鱼时，添加适量片、椒粉、料酒，起去腥提香效果。

5、7-20分。三斤重鲤鱼在蒸过程分为大火蒸，小火虚蒸闷，情况下大火蒸7-10分把鱼蒸熟，人吃口感，蒸时间有长有短，蒸20分就把鱼蒸很，鱼肉快变散地，三斤重鲤鱼控制蒸时间在7-20分。

清蒸鲤鱼怎么做好吃又简单

1、 把鲤鱼洗净，用刀在鱼两面划个口，用盐料酒腌制15分。 取出煮锅，底部加水，放进适量片葱，加料酒烧开。 把腌制鲤鱼放在蒸锅，放在煮锅上，上锅蒸8-10分，视鱼大小而定，蒸至鱼肉变白。

2、清蒸鲤鱼是一道传式美食。要让清蒸鲤鱼做好吃，骤进行： 材料：新鲤鱼、葱蒜切片、生抽、料酒、盐、椒粉、香菜等。 把鲤鱼用清水洗净，去除内脏鳞片。 在鱼两侧切上刀，入味。 把鱼放入容器，少量料酒盐，腌制片刻。

3、 把腌制鲤鱼蒸锅架上，再适量丝、蒜末丝； 适量料酒，蒸锅好后，用大火蒸8-10分，至鱼肉熟烂； 取出蒸鲤鱼，把蒜末、丝、丝等撒在鱼上，再撒上适量香菜末； 锅适量清水烧开，少盐生抽酱油调简易味汁。

4、：处理食材，把青椒取芯切细丝、椒取芯切细丝、大葱取芯切细丝放入盛有凉水盆浸泡（做使切丝食材弯曲，还能在激油更激香原料）。

清蒸鲤鱼蒸多久能熟清蒸鲤鱼需要多久蒸熟

1、清蒸鲤鱼要好蒸制时长，锅水开蒸制15分，关火后在用锅焖至5分，做鱼肉肉质顺。用筷子夹，肉质很骨头，就熟。肉类本有腥味，建议蒸制先用料酒、生抽等调料腌制30分，减轻腥味。

2、椒粉、酒腌制20分。鱼开刀，把片塞进刀口。大葱洗净，切，鱼腹，装盘。蒸锅烧开，把鲤鱼连盘子放笼屉上大火蒸10分，关火，不开虚蒸5分，撒上葱丝蒸鱼豉油，再虚蒸5分。炒勺放玉油烧热，下椒香，捞出椒，把热油淋在鱼上。

3、在10分，鱼大小而定，鱼大就多蒸分。时间取出蒸鱼码入盘，取出鱼片，撒上葱丝、丝、青椒丝。先浇上适量蒸鱼豉油，锅内下入适量色拉油，大火把油烧至7热，起锅淋在放有葱丝鲤鱼上上桌。

4、清蒸鲤鱼蒸制时间要鱼大小蒸锅火力来，：是500克等大小鲤鱼，蒸制时间为1012分；是1公斤大鲤鱼，蒸制时间适当延长至1520分。在蒸制过程，隔断时间把子打开，用勺子舀蒸汽浇在鱼上，鱼肉质嫩。

5、[3]把盘子放入蒸锅，用大火蒸20分，蒸熟后葱、，淋上酱油香油。清蒸鲤鱼做 原料：鲤鱼1条，蒸鱼豉油，2匙（30ml），盐1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），水发香菇3朵，冬笋50克，青葱3根，10克。

6、鲤鱼一条，葱适量，适量，蒜适量，盐适量，鸡油适量。把鲤鱼去鳞、鳃、内脏，清洗净。放在案板上，用刀在鱼体上每隔1斜切一刀。用盐抹匀鱼，腌渍片刻。用火，沸水，足气蒸10-15分。蒸至鱼珠，鱼肉籽生，嫰取出。拣去葱、片、蒜片。