三文鱼头怎么煮才好吃(三文鱼头怎么煮才好吃又简单)

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三文鱼头怎么煮才好吃

1、三文鱼头好吃做：工具/材料：三文鱼头、老豆腐、康乐醋、白椒粉、、料酒、生抽、盐、白糖、鸡、蒜瓣碎、厨房、刀、油、锅、清水。鱼头去鳃洗净切块，用厨房擦水分。豆腐切块。热锅放油烧热，放入鱼头煎至。

2、做： 把三文鱼头洗净，切两半。 热锅凉油，放入青葱、片香。 放入三文鱼头，炒一会儿。 料酒、酱油、糖、盐、鸡、生抽、老抽，炒均匀。 倒入适量水，上锅，小火炖煮半小时，至汁收。 装盘。

3、 清洗三文鱼头，沥水分后，淋入1匙料酒，腌制5～10分。 预热锅，倒入少食用油，加热至7热。放入片三文鱼头，小火煎至两面呈金。注意先预热锅油溅起，且煎至金鱼白色，是冷水。

4、 三文鱼头，焯水后控备用。 热锅凉油，葱蒜香。 烧汁、生抽、白椒粉、糖、盐、清水，搅拌均匀。 待烧汁煮开后，放入三文鱼头，转火，上锅焖煮5分。 盛出三文鱼头酱汁。

5、 把三文鱼头用清水洗净，备用。 把鱼骨或鱼鳞用清水洗净，放入大锅，足够水，煮沸。 在水煮沸，去除水面上浮沫，再把三文鱼头放入锅。 片、大蒜洋葱，煮沸后改为小火慢炖30分，鱼头渗入。

三文鱼头怎么做好吃

1、食材 - 三文鱼头 1个 - 豆腐 1块 - 大蒜 3根 - 蒜瓣 5个 - 6片 - 料酒 30ml - 醋 25ml - 蚝油 10g - 鸡 2g - 白椒粉 2g - 生抽 15ml - 老抽 2茶匙 - 白糖 3g 烧三文鱼头制作骤 鱼头去鳞、去鳃，洗净后切块。 把蒜瓣切碎，大蒜切，切片。

2、，把三文鱼头清洗净，去除杂质鱼鳞，用厨房水分。，在鱼头两面划上刀，入味。接，把葱切丝铺在盘底，把三文鱼头放在，撒上适量盐椒粉。把盘子放入蒸锅，大火蒸8-10分，鱼头大小调整时间。，撒上葱香菜，淋上热油酱油。

3、三文鱼头1个（3人份）葱蒜适量、辣椒适量 色拉油适量、酱油适量 料酒适量、蚝油适量 十三香适量、盐适量 骤： 把三文鱼头洗净，切大块。 料酒、生抽、生粉丝，抓匀腌制20分。 取碗，生抽、蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖少量清水，调酱汁。

4、用料：三文鱼头1只、葱4根、4块、椒粉适量、料酒 4、食用油少、盐适量、味适量。清洗鱼头：此为关键。把鱼鳞（未刮净）搞净，把鱼鳃取出扔掉。腌制入味：把鱼头二（切分开），加料酒、葱、、少盐腌制40分入味。

三文鱼头的做法

1、用料：三文鱼头，蒜3头，洋葱若，葱切，切片，辣椒5个，蚝油，蒸鱼豉油，料酒，酱油，糖，盐，生粉，鱼露。腌制调料：酱油，蚝油，料酒1/3勺，白糖，少量鱼露，丝，生粉，2勺酱油，1勺蒸鱼豆豉，1勺蚝油，半勺白糖。锅内倒油，油烟，放入蒜，洋葱，炒出香味。

2、主料：三文鱼头1个（重12两/480克），鸡蛋1只。腌料：盐、五香粉1/2茶匙，生粉、汁、生抽1匙，油椒粉少。调味料：生粉1杯，五香粉、盐1茶匙，椒粉1/4茶匙。三文鱼头净抹件，加腌料拌匀，腌半小时，取出沥。

3、三文鱼头做：材料：- 1个三文鱼头 - 适量片 - 适量蒜瓣 - 1个洋葱，切片 - 2个番茄，切块 - 适量盐椒粉 - 适量生抽料酒 - 适量糖醋 - 适量水 - 适量淀粉水 骤： 把三文鱼头洗净，在鱼头上划刀，撒上盐椒粉，腌制15分。

三文鱼头汤的做法

1、做：三文鱼头去鳃洗净，切2半；加少盐、料酒、酱油、腌制10分；把豆腐、番茄切块、葱切或葱备用；锅烧热加少油，把腌鱼头用小火煎至两面金后，倒入开水，放入番茄块；待5分后，备豆腐块。

2、骤： 把三文鱼头用清水洗净，备用。 把鱼骨或鱼鳞用清水洗净，放入大锅，足够水，煮沸。 在水煮沸，去除水面上浮沫，再把三文鱼头放入锅。 片、大蒜洋葱，煮沸后改为小火慢炖30分，鱼头渗入。

3、三文鱼头做：炖美，喝还能。原料：三文鱼头，豆腐500克，、枸杞、酒、盐、椒粉适量。做：鱼头为二，洗净，去净腮，用加酒盐开水烫2分，捞出洗净。豆腐切3厘大小块。把鱼头、豆腐放入锅内，并足量水大火烧开。

4、三文鱼头是一道美、营养品。是见做：材料：- 1个三文鱼头 - 3个香菇 - 1个洋葱 - 1块昆布（海带）- 2升水 - 2匙酱油 - 1匙料酒 - 适量盐椒粉 - 适量葱香菜叶（装饰用）骤： 把三文鱼头洗净，去除内脏鳞片。

三文鱼鱼头怎么做比较好吃啊

1、烧三文鱼头制作骤 鱼头去鳞、去鳃，洗净后切块。 把蒜瓣切碎，大蒜切，切片。 热锅倒入适量油，烧热后放入片蒜瓣香，放入鱼头煎至两面呈金。 倒入料酒醋，快速炒后加，焖煮片刻。

2、三文鱼头，白萝，香菇，嫩豆腐，椒粉，油盐，葱，香菜，把香菇，香菜洗净。豆腐切块待用，把鱼头洗净沥水待用，锅烧热放油，下葱，香，放入鱼头两面煎至。

3、，把三文鱼鱼头清洗净，去除腮内部黑膜，减少腥味。，用料酒、生少盐腌制鱼头，既去腥入味。，把腌制鱼头放入蒸锅，上蒸锅子，蒸制十五分，时间要鱼头大小蒸锅功率来定。

三文鱼头的做法大全家常

1、 稍大锅，把葱放在锅底垫子。 三文鱼头洗净，在挤上生抽、料酒、白椒粉、盐、香油。 把三文鱼头放入锅，静置10分。 锅烧开后，转小火20分。 盛出三文鱼头，把锅里倒入蒸盘，撒上青葱。

2、清蒸三文鱼头 清蒸是能保留三文鱼头原汁做。把三文鱼头洗净，用料酒、盐、椒粉腌制片刻。放入蒸盘，铺上葱丝、丝，撒上适量盐。大火蒸8-10分，取出后淋上预先调蒸鱼豉油，撒上葱香菜点缀，淋上热油使香味四溢。

3、食材。三文鱼头、蒜头、香葱、生、等。三文鱼头冻，洗净去鱼鳃，切块放盐、油、料酒、鸡粉、生抽、鱼露腌制。利用鱼头腌制时间，剥蒜、生洗净切片、香葱切好备用。热锅，倒油，放入蒜头香。把腌制三文鱼头均匀放在锅，在放生片。