大头菜包子热量(大头菜包子热量多少)

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大头菜包子热量

1、大头菜热量为每100克含有424大卡(359千)，碳水化合物含量为11g(100kcal/kg)。豆角炒肉丝：原料：猪肉G、青辣椒50G；配料：蒜头5个、3片。

2、大头菜被称芥菜（卷心菜）。芥菜营养分，每100克芥菜营养分为热量24大卡、素310克、钾281毫克、钙230毫克、维生素A52克、磷47毫克、维生素C31毫克、钠35毫克、镁24毫克、碳水化合物7克、铁2毫克、蛋白质2克、膳食纤维6克。

3、包子发酵。食材食谱热量：4754(大卡)主料 筋面粉700克 猪肉450克 方/骤 1 取250ML水，酵母1小勺拌匀静放一会。2 盆上装粉，边倒入酵母水，再慢慢添入适量清水，加50ML，小半碗，边倒边搅拌面絮。3 揉光面团上湿布或保膜进行发酵。

包菜馅的包子怎么做才好吃

1、材料：包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙。先面，盆，倒入130克水（冬天用水，夏天用冷水），水里15克白糖，2克酵母，融化。再把260克面粉倒入酵母水。用筷子把面搅棉絮状。用手揉光面团。

2、1发酵：在锅适量冷水，把包子放入，静置发酵10分，开火蒸15分。关火后静置3分再开。1：美味包菜素馅包子就做好。

3、包菜洗净剁碎放入盆里，撒上盐搅拌均匀，静置10-20分。好肉馅。把生洗净剁碎末，大葱洗净切葱，放在肉馅上，放上十三香。炒锅内倒适量食用油烧热，浇在十三香激出香味。搅拌均匀，让肉馅静置一会儿备用。

4、材料：面粉500克、酵母6克、白糖50克、水250克、包菜1个、萝2条、盐适量、食用油适量、香油适量、白糖3小匙、椒粉适量、鸡粉适量；包菜洗净切小片，放适量盐拌匀，放置20分出水份，萝洗净去，用擦丝板擦丝，放适量盐拌匀。

5、肉洗净剁末，切碎，放末剁匀。把剁肉末放入大碗里，把佐料，芝油不放，都放末里顺时针搅拌均匀，搅拌上劲。肉馅腌制，包菜。用小点包菜，切2半，去掉芯杆。

6、1 先捏褶子。1 ，用左手食指推回，右手捏紧，边缘捏，收口。1 包包子次制作好，静放15分进行发酵。1 锅烧开水，少量油，放入包子。2 蒸10至15分，关火焖两三分，出锅。2 美味包菜馅包子就享用。

大头菜怎么做好吃又简单学会这几点香脆爽口比肉还好吃!

1、老抽少量。鸡脯肉切丝，加生粉、盐、椒粉、料酒。搅拌均匀。熏豆切丝。青椒洗净切丝。热锅油。鸡脯肉倒炒。炒好后出锅。再把豆放油里炒。再把青椒放锅里炒。1青椒炒香后放入鸡脯肉。1在少量生抽。1青椒鸡脯肉出锅。

2、制作：把坛子洗净，晾，用凉开水拌盐，倒入坛子里，白酒、冰糖、辣椒、辣椒、椒、八角、、大蒜、生、白醋。备注：母发酵期间建议打开坛！泡菜日管点：腌菜洗完，要控制好水分晾，长。原料本含有水分，先加盐使水分。

3、豆角炒肉丝：原料：猪肉G、青辣椒50G；配料：蒜头5个、3片。

4、都会做这道菜，想吃肉简单做上一锅鸡腿炖土豆，太下饭，比买还香。

5、给碗内生抽、醋、食盐、白糖、鸡，用筷子搅拌均匀，喜欢油感觉，还放适量辣椒油搅拌，吃香菜再放点香菜末。再倒一勺香油搅拌，凉拌豆就做好，香喷喷，看闻就很好吃，每次拌一盘都嫌少，比吃肉都香。

6、香蒜末 骤step 13 放入柿炒，放盐椒粉调味，炒出汁水 骤step 14 放入大头菜青椒朝天椒炒 骤step 15 炒大头菜软烂就出锅。

7、白菜丝要切得细，腌好后吃捞就能吃，不用再切丝，包饺子只需剁刀碎一点就行 白菜是洗净，嫌用清水洗两遍，瓶子里菜很好，喜欢吃，炖菜倒好，还煮面条。

大头菜是什么菜啊

1、大头菜，称卷心菜、包菜等，十字科芸苔属蔬菜。大头菜叶片紧包裹在，圆形或扁球形。叶片厚实，耐寒性。大头菜既新食用，加工制腌菜等。 橄榄菜 橄榄菜来源橄榄树果实，用芥菜类蔬菜制作传食品。

2、芥菜。大头菜，根用芥菜，是芥菜类蔬菜变种，名辣疙瘩、芥菜疙瘩等。大头菜球根味辣，不宜食或炒、煮食，需加工制盐大头菜。品种 油菜叶：云南昆明地方品种，叶大，长椭圆形，叶色深绿，叶缘有锯齿状缺刻，叶上生有细刺。

3、大头菜名雪里蕻榨菜，雪里蕻榨菜都是芥菜。榨菜质地肥厚柔嫩，口感脆辣。雪里蕻称雪菜，是叶用芥菜，具香辣味。大头菜芥菜，称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜变种，为根用芥菜。