怎么做好吃(怎么做好吃的菜简单又好吃)
怎么做好吃
1、 虾仁炒菜 所需材料:虾仁、青椒、椒、葱、、蒜、料酒、白糖、生抽、盐、食用油。制作骤:- 虾仁挑去虾线,洗净后用料酒、盐腌制20分。- 青椒、椒切块,葱、、蒜切末。- 热锅凉油,虾仁快速炒至变色,出锅备用。- 起锅,香葱蒜末,青椒、椒炒至断生。
2、道:肉沫蒜苔(开胃下饭菜,吃饭,面条都赞)蒜苔切,五肉肉切,锅内油烧热,下入一勺面酱香,肉末炒香,下入蒜苔,大火炒,淋上蚝油,炒1分出锅,做简单好吃。吃蒜苔,。
3、辣炒鹅杂:鹅肝、鹅心、鹅胗、鹅肠等食材,搭配线椒、白菜等调味配菜。把鹅杂切片,焯水后炒制,调味料配菜,炒入味。烧鸡:选用鸡青椒等配料,炒制炖煮方式,海酱、生抽等调味,撒上白椒粉,增加风味。
4、材料:- 500克猪肉腩肉或五肉 - 2块八角 - 3颗果 - 4片 - 2匙老抽 - 1匙生抽 - 适量冰糖 - 适量盐 骤: 把猪肉切块状,用开水焯烫,去除水腥味,捞出备用。 热锅加油,放入八角、果,炒出香味。 猪肉煸炒,煎至两面金。
5、做:小葱切小、豆腐切方形小块、蒜头切末。豆腐切好后入盐开水里浸泡2分,此骤是增加硬度,洗去豆腥味,热豆腐。比时多油,油热后,先下肉炒,炒肉碎,发时豆瓣酱炒出油。
6、辣炒鹅杂 配料:鹅肝、鹅心、鹅胗、鹅肠、线椒、白菜、蒜片、泡、泡椒、料酒、蚝油、生抽、香醋、盐、糖、鸡、白椒粉。做:把鹅肝、鹅心、鹅胗洗净切片,鹅肠洗净切小,线椒洗净切小,白菜取菜白洗净切丝备用。
7、辣土豆丝:锅里放油,放入椒煸炒出香味,放入辣椒、葱、蒜末、土豆丝煸炒,盐、味、白糖、白醋炒均匀,淋上香油出锅。煸豆角:炒锅倒油烧热,倒入豆角炒,炒至豆角外皱缩,放入葱蒜,虾芽菜煸炒出香味,盐、糖、生抽、香油、鸡,炒均匀。
怎么做一些好吃的菜
1、柿炒鸡蛋是一道家菜,做简单,很好。食材:柿 2个 鸡蛋 2个 盐 1小勺 油 适量 骤: 把柿洗净,切块;鸡蛋打散,少盐调味。 锅热油,倒入鸡蛋,炒小块。 柿炒,炒至柿出汁。 盐调味,炒均匀出锅。
2、道:肉沫蒜苔(开胃下饭菜,吃饭,面条都赞)蒜苔切,五肉肉切,锅内油烧热,下入一勺面酱香,肉末炒香,下入蒜苔,大火炒,淋上蚝油,炒1分出锅,做简单好吃。吃蒜苔,。
3、家菜不餐厅繁琐,佐料要。:油、盐、味(用鸡,鸡炒菜好吃些),蒜、辣椒等。,好要炒菜,切好,把蒜捣碎,辣椒切好。打开火,把锅放火上,把油烧,要点,用燃汽灶,炒菜才香。
4、两个柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见,油热放鸡蛋,加少两盐,稍熟,嫩好,铲出鸡蛋,关炉子,锅里油就不用加油,蛋碗里倒。开炉子,搅拌柿,放等量盐(淡勿咸),放等量水,煮两分放鸡蛋。
5、4拌生菜 5油麦菜嫩肉 5腌灰菜头
家常卤肉怎么做好吃又简单
1、卤肉制作方:、腱子洗净2、入凉水锅,煮出沫捞3、卤肉香料好,口味进行调整,加个辣椒什4、腱子入炖锅,把香料入锅,再倒入适量酱油,撒适量盐5、选择电炖锅“烧肉”程序,时间定2个半小时。
2、大火烧开,转小火,慢慢卤制半个小时,再适盐,卤制需要软硬程度,喜好调节卤制时间。关火,捞出卤肉容器,把卤汁香料等捞出,把卤汁倒入装卤肉容器里,泡着卤肉。待凉,放冰箱保存。需要食用时,取出适量卤肉卤汁加热。
3、配料:香菇适量、鸡蛋3个、五肉250克、兰适量、卤料1包、生抽适量、盐适量、冰糖10克。香菇提前泡发,半软洗净,换水,水煮肉。个鸡蛋,洗净,冷水下锅煮蛋。水开后再煮五分就好。
4、简单卤肉做 猪前腿肉1000g、鸡蛋十个、豆腐适量椒、蒜、、糖、老抽、盐、辣椒、生抽、料酒、、、、椒粉。猪肉切大块,入冷水锅烧开,等待过程把卤料放入卤料器扎好。
5、卤肉制作方:卤肉做骤腩块放入水,焯至变色,捞出洗去浮沫;葱切、切片;焯肉移入砂锅,放入葱、、大料;倒入料酒、生抽,加足够量水,大火煮沸后,转小火炖1个小时;炖至汁剩下一点就。
6、家卤肉是一道受式菜肴,是做家卤肉简单做:材料:- 500克猪肉腩肉或五肉 - 2块八角 - 3颗果 - 4片 - 2匙老抽 - 1匙生抽 - 适量冰糖 - 适量盐 骤: 把猪肉切块状,用开水烫,去除水腥味,捞出备用。
家常菜怎么做好吃
1、好吃家菜:洋芹炒猪肝 芥菜疙瘩 炒雪冬 雪菜炒肉丝 笋炖豆腐 笋豇豆 椿芽拌鸡丝 香椿炒鸡蛋 粉丝马齿笕 1丝拌马齿笕 1香辣长菜 1枸杞头拌肚丝 1枸杞头炒蛋 1枸杞头炒腰 1构杞头炒香 1枸杞子烹饪肉片 1枸杞炖。
2、九款家菜美味做: 包菜炒五肉:把五肉煎出油脂,生抽、老抽,放入蒜片辣椒炒香,再包菜少盐,大火炒熟。 柿炖肺:把肺冷水下锅焯水,热油下葱蒜辣椒等调料,肺炒上糖色,加料酒、生抽、老抽、热水炖煮。
3、家家菜做好好吃 葱油蛏子:蛏子加葱料酒壳煮开,剥出蛏子肉备用,锅加油,下小葱洋葱至葱油捞出葱,关火加两勺生抽,一勺蚝油拌匀,倒入蛏子肉拌匀。抄菇:菇抄水,捞出沥水分,香蒜末小辣,倒入菇,加调料(见文案),撒点香菜。
4、猪耳朵拌菜 所需材料:熟猪耳朵、青椒、椒、酱油、熟芝、香醋、糖。制作骤:- 熟猪耳朵切丝,青椒、椒切丝。- 把猪耳朵丝青椒丝放入碗,酱油、香醋、糖拌匀。- 撒上熟芝,食用。这五种美味家菜简单易做,口味,适合改善饮食或尝试新口味朋友。
怎么做好吃的简单做法
1、做:把鸡蛋打入碗,先取少量蛋清放入净碗,再用筷子把剩下鸡蛋搅打均匀。猪肉洗净切片,用预留少蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。切斜片,木耳事先泡水发好,撕碎小块。锅放油,烧至5热,放片散,捞出沥油分。
2、辣炒鹅杂 配料:鹅肝、鹅心、鹅胗、鹅肠、线椒、白菜、蒜片、泡、泡椒、料酒、蚝油、生抽、香醋、盐、糖、鸡、白椒粉。做:把鹅肝、鹅心、鹅胗洗净切片,鹅肠洗净切小,线椒洗净切小,白菜取菜白洗净切丝备用。
3、家卤肉做:材料:- 500克猪肉腩肉或五肉 - 2块八角 - 3颗果 - 4片 - 2匙老抽 - 1匙生抽 - 适量冰糖 - 适量盐 骤: 把猪肉切块状,用开水焯烫,去除水腥味,捞出备用。 热锅加油,放入八角、果,炒出香味。 猪肉煸炒,煎至两面金。
4、做骤: 把鸡腿肉剁块,青椒洗净切块,蒜瓣切片备用。 鸡块适量盐、生抽、料酒腌制15分,使入味。 把腌制鸡块放入油锅煎至两面金,取出备用。 锅留少量底油,放入葱蒜煸炒出香味。 青椒炒均匀,再放入煎鸡块炒。
5、 用锅铲推动鱼块,让每块都裹上汁,炒青椒,拌匀出锅。这种做很好吃,很烦,不带骨头鱼块更碎。不吃青椒省去炒青椒骤。鸡料:鸡肉、熟去生、辣椒、辣椒、椒、酱油、醋、盐、糖、味、生粉、蒜、葱。
6、作:白木耳用小水泡至,肿块,洗净;锅烧开,放入白木耳,煮开后需蒸二分,焖5。捞出,沥水拿手掰小块,放入碗里,添加生抽酱油、鸡、盐拌;香莱洗净切细,放入放白木耳碗里,再放入芝油、芝,拌就。
7、简单好吃美食做 鸭粉丝 食材:鸭、粉丝、豆泡、豆芽。食材制作:①粉丝泡软、豆泡切块,鸭切块焯熟备用;②热油香葱、小辣、蒜泥,辣椒油炒,清水适量;③放入鸭、粉丝、豆芽,加生抽、香醋1勺,老抽、糖、盐少,再放入豆泡煮开。
家常菜怎么做好吃
1、酱香鸡蛋 食材:鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做: 鸡蛋打散,在碗生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐白糖,再加半碗水调匀酱汁备用。 锅放少油,倒入鸡蛋煎熟,酱汁,炒均匀出锅。
2、辣土豆丝:锅里放油,放入椒煸炒出香味,放入辣椒、葱、蒜末、土豆丝煸炒,盐、味、白糖、白醋炒均匀,淋上香油出锅。煸豆角:炒锅倒油烧热,倒入豆角炒,炒至豆角外皱缩,放入葱蒜,虾芽菜煸炒出香味,盐、糖、生抽、香油、鸡,炒均匀。
3、猪耳朵拌菜 所需材料:熟猪耳朵、青椒、椒、酱油、熟芝、香醋、糖。制作骤:- 熟猪耳朵切丝,青椒、椒切丝。- 把猪耳朵丝青椒丝放入碗,酱油、香醋、糖拌匀。- 撒上熟芝,食用。这五种美味家菜简单易做,口味,适合改善饮食或尝试新口味朋友。
4、好吃家菜:洋芹炒猪肝 芥菜疙瘩 炒雪冬 雪菜炒肉丝 笋炖豆腐 笋豇豆 椿芽拌鸡丝 香椿炒鸡蛋 粉丝马齿笕 1丝拌马齿笕 1香辣长菜 1枸杞头拌肚丝 1枸杞头炒蛋 1枸杞头炒腰 1构杞头炒香 1枸杞子烹饪肉片 1枸杞炖。
5、九款家菜美味做: 包菜炒五肉:把五肉煎出油脂,生抽、老抽,放入蒜片辣椒炒香,再包菜少盐,大火炒熟。 柿炖肺:把肺冷水下锅焯水,热油下葱蒜辣椒等调料,肺炒上糖色,加料酒、生抽、老抽、热水炖煮。
6、柠檬蒜香鸡 食材:鸡翅、柠檬、蒜。做:鸡翅洗净划刀蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少盐椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片,放上鸡翅。烤箱200度预热5分,200度烤25分。
家常菜怎么做好吃
1、好吃家菜:洋芹炒猪肝 芥菜疙瘩 炒雪冬 雪菜炒肉丝 笋炖豆腐 笋豇豆 椿芽拌鸡丝 香椿炒鸡蛋 粉丝马齿笕 1丝拌马齿笕 1香辣长菜 1枸杞头拌肚丝 1枸杞头炒蛋 1枸杞头炒腰 1构杞头炒香 1枸杞子烹饪肉片 1枸杞炖。
2、九款家菜美味做: 包菜炒五肉:把五肉煎出油脂,生抽、老抽,放入蒜片辣椒炒香,再包菜少盐,大火炒熟。 柿炖肺:把肺冷水下锅焯水,热油下葱蒜辣椒等调料,肺炒上糖色,加料酒、生抽、老抽、热水炖煮。
3、辣土豆丝:锅里放油,放入椒煸炒出香味,放入辣椒、葱、蒜末、土豆丝煸炒,盐、味、白糖、白醋炒均匀,淋上香油出锅。煸豆角:炒锅倒油烧热,倒入豆角炒,炒至豆角外皱缩,放入葱蒜,虾芽菜煸炒出香味,盐、糖、生抽、香油、鸡,炒均匀。
4、家家菜做好好吃 葱油蛏子:蛏子加葱料酒壳煮开,剥出蛏子肉备用,锅加油,下小葱洋葱至葱油捞出葱,关火加两勺生抽,一勺蚝油拌匀,倒入蛏子肉拌匀。抄菇:菇抄水,捞出沥水分,香蒜末小辣,倒入菇,加调料(见文案),撒点香菜。
5、柠檬蒜香鸡 食材:鸡翅、柠檬、蒜。做:鸡翅洗净划刀蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少盐椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片,放上鸡翅。烤箱200度预热5分,200度烤25分。
6、酱香鸡蛋 食材:鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做: 鸡蛋打散,在碗生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐白糖,再加半碗水调匀酱汁备用。 锅放少油,倒入鸡蛋煎熟,酱汁,炒均匀出锅。
怎么做好吃的简单做法
1、做 煮锅放入适量水,肉丸杂,大火加热。水开条,记得用筷子把面条打散。水开放入白菜,大火加热。调味,拌匀。盛碗,就享用。
2、1,清蒸鱼 人做鱼肉有腥味,有腥味就不上好吃,做这类菜重要是鱼肉腌制方 ,用盐、椒粉、葱水均匀抹在鱼上,肚子放过,腌制半小时,腌制鱼肉不腥,才会更好。
3、作:白木耳用小水泡至,肿块,洗净;锅烧开,放入白木耳,煮开后需蒸二分,焖5。捞出,沥水拿手掰小块,放入碗里,添加生抽酱油、鸡、盐拌;香莱洗净切细,放入放白木耳碗里,再放入芝油、芝,拌就。
4、简单好吃美食做 鸭粉丝 食材:鸭、粉丝、豆泡、豆芽。食材制作:①粉丝泡软、豆泡切块,鸭切块焯熟备用;②热油香葱、小辣、蒜泥,辣椒油炒,清水适量;③放入鸭、粉丝、豆芽,加生抽、香醋1勺,老抽、糖、盐少,再放入豆泡煮开。
5、家卤肉做:材料:- 500克猪肉腩肉或五肉 - 2块八角 - 3颗果 - 4片 - 2匙老抽 - 1匙生抽 - 适量冰糖 - 适量盐 骤: 把猪肉切块状,用开水焯烫,去除水腥味,捞出备用。 热锅加油,放入八角、果,炒出香味。 猪肉煸炒,煎至两面金。
6、辣炒鹅杂 配料:鹅肝、鹅心、鹅胗、鹅肠、线椒、白菜、蒜片、泡、泡椒、料酒、蚝油、生抽、香醋、盐、糖、鸡、白椒粉。做:把鹅肝、鹅心、鹅胗洗净切片,鹅肠洗净切小,线椒洗净切小,白菜取菜白洗净切丝备用。
7、做:把鸡蛋打入碗,先取少量蛋清放入净碗,再用筷子把剩下鸡蛋搅打均匀。猪肉洗净切片,用预留少蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。切斜片,木耳事先泡水发好,撕碎小块。锅放油,烧至5热,放片散,捞出沥油分。
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