炖鱼怎么做好吃又简单(炖鱼怎么做好吃又简单家常的)

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炖鱼怎么做好吃又简单

1、材料：鲫鱼一条，五肉，葱，，蒜，八角，料酒，醋，盐，鸡。把鱼收拾好，背部/腹部划上刀，使鱼肉内。葱，，蒜用刀拍好，炖更有，五肉剁末。油锅烧热，把鱼放煎两面，盛出。烧热油锅，把葱。

2、原料是鲤鱼500克。辅料：葱、、蒜、香菇、枣、盐、醋、酱油、料酒、食用油。制作方：把鱼洗净，用盐浸渍5至10分待用。锅内放少油，油烧热后，用葱炝锅，适量水漫过鱼，把鱼放入锅内。放入料酒、葱、、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。

3、食材：鱼1尾，五肉5、玉兰片3、冬菇、青菜3，清猪大油50克、鸡、、盐、椒粉、椒、香菜、葱、明油适量。把鱼刮洗净，鱼背割斜刀，肉、玉兰片、冬菇、青菜切片，香菜切末，葱切，切片。

4、番茄炖鱼 原料：鱼、柿、食盐、鸡、葱、、生抽、番茄酱、酒、玉淀粉、白砂糖、白椒 做：把鱼开肚去内脏，去净鳞，长方块状。

5、骤：把鱼洗净后切。热锅加油，把鱼煎至两面。调制调味料。把煎鱼放入锅。适量白糖。倒入适量清水，生抽老抽调色。把鱼转移砂锅，炖煮。放入适量盐味进行调味。炖至鱼脊熟后关火。炖鱼品图。

6、先把超市买回来冻鱼放水里冻（新鱼就这一），再洗净。把葱、、蒜、香菜都切好，放在盘子里备用。拿先购买炖鱼料，取出包备用。把洗净鱼用炒锅过油两面煎，放点酱油。再把煎鱼放入炖锅，葱蒜备炖鱼料包。

7、原料：鲤鱼500克（鱼），葱、、蒜、香菇、枣、盐、醋、酱油、料酒、食用油。把鱼洗净，用盐浸渍5~10分待用。锅内放少油，油烧热后，用葱炝锅，适量水（漫过鱼），把鱼放入锅内。放入料酒、葱、、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。

怎样做炖鱼好吃又简单

1、要炖鱼好吃简单，骤进行： 材料：鱼、葱蒜、料酒、盐、酱油、糖、清水、生抽酱油、香葱等。 把鱼洗净，去鳞去内脏，切厚度适片或。 锅放入适量清水，葱蒜，用火煮沸后转小火炖15分，让鱼味释放。 取出炖鱼，把沥备用。

2、清炖鱼是一道简单美味家菜，是简单方：所需材料：- 鱼（适量，选择鲫鱼、鲈鱼等）- 片（适量）- 料酒（适量）- 食盐（适量）- 清水（适量）- 葱（适量）骤： 把鱼洗净，去鳞去内脏，切适合大小块状。

3、 工作：把鱼清洗净，切适当大小块状；把片、葱香菇备好。 炖煮鱼：在炖鱼锅足够清水，放入葱、片香菇，煮沸后适量料酒。放入鱼块，用火炖煮20分，汁少盐调味。

4、骤：把鱼洗净后切。热锅加油，把鱼煎至两面。调制调味料。把煎鱼放入锅。适量白糖。倒入适量清水，生抽老抽调色。把鱼转移砂锅，炖煮。放入适量盐味进行调味。炖至鱼脊熟后关火。炖鱼品图。

5、先把超市买回来冻鱼放水里冻（新鱼就这一），再洗净。把葱、、蒜、香菜都切好，放在盘子里备用。拿先购买炖鱼料，取出包备用。（这种炖鱼料用在炖鸡鸭。）把洗净鱼用炒锅过油两面煎，放点酱油。

6、炖鱼是鱼类营养价值烹饪方式，它地保留鱼美与营养。，制作出美味简单易学家炖鱼？是四种见炖鱼做。

7、炖鱼块好吃简单窍门是盐！炖酥鱼不放盐，酥带鱼人都吃，很下饭一道菜。传长时间炖煮，还用压锅来做这道菜，做把水疙瘩(芥菜头)切片，垫在压锅底，既带鱼粘锅，带鱼入味，鱼熟后，把水疙瘩捞出，亦是不错美食。

鱼怎么炖好吃又简单家常做法

1、 选择新鱼类，口感食用。 炖煮时火候适，过大火力会使鱼肉变得老硬。 调味时要口味进行调整，用盐、酱油白椒粉提升口感。 炖煮过程需要适量调料，如蘑菇、豆腐等。

2、要炖鱼好吃简单，骤进行： 材料：鱼、葱蒜、料酒、盐、酱油、糖、清水、生抽酱油、香葱等。 把鱼洗净，去鳞去内脏，切厚度适片或。 锅放入适量清水，葱蒜，用火煮沸后转小火炖15分，让鱼味释放。 取出炖鱼，把沥备用。

3、做骤： 工作：把鱼清洗净，切适当大小块状；把片、葱香菇备好。 炖煮鱼：在炖鱼锅足够清水，放入葱、片香菇，煮沸后适量料酒。放入鱼块，用火炖煮20分，汁少盐调味。

清炖鱼怎么做简单又好吃

1、清炖鱼做：原料是鲤鱼500克。辅料：葱、、蒜、香菇、枣、盐、醋、酱油、料酒、食用油。制作方：把鱼洗净，用盐浸渍5至10分待用。锅内放少油，油烧热后，用葱炝锅，适量水漫过鱼，把鱼放入锅内。放入料酒、葱、、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。

2、鲤鱼收拾净，去掉醒线，打刀，切。葱白切，切片，大蒜拍一掉外，好辅料。热油炝锅，把葱、、蒜、椒、八角煸香，加一勺辣椒酱、生抽、醋。加清水，放入鱼，大火烧开，加盐，转小火炖20分。出锅撒入香菜或蒜。

3、清炖鱼是一道简单美味菜品。是制作清炖鱼骤： 材料：取新鱼一条，选用鱼、鲤鱼等肉质较嫩品种。好片、葱、料酒、盐、椒粉清水。 鱼处理：把鱼片两，去除内脏鱼鳞，用清水洗净。

怎么炖鱼好吃又简单

1、先把超市买回来冻鱼放水里冻（新鱼就这一），再洗净。把葱、、蒜、香菜都切好，放在盘子里备用。拿先购买炖鱼料，取出包备用。把洗净鱼用炒锅过油两面煎，放点酱油。再把煎鱼放入炖锅，葱蒜备炖鱼料包。

2、食用油。制作方：把鱼洗净，用盐浸渍5至10分待用。锅内放少油，油烧热后，用葱炝锅，适量水漫过鱼，把鱼放入锅内。放入料酒、葱、、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。开锅后，慢炖30分。

3、炖鱼块好吃简单窍门是盐！炖酥鱼不放盐，酥带鱼人都吃，很下饭一道菜。传长时间炖煮，还用压锅来做这道菜，做把水疙瘩(芥菜头)切片，垫在压锅底，既带鱼粘锅，带鱼入味，鱼熟后，把水疙瘩捞出，亦是不错美食。

清炖鱼怎么做好吃又简单方便

1、食材：鱼1尾，五肉5、玉兰片3、冬菇、青菜3，清猪大油50克、鸡、、盐、椒粉、椒、香菜、葱、明油适量。把鱼刮洗净，鱼背割斜刀，肉、玉兰片、冬菇、青菜切片，香菜切末，葱切，切片。先把鱼入水氽，去腥杂味捞出，再投入热油一煎捞出。

2、 选用500克重鲫鱼，搭配水发香菇、冬笋熟火腿等材料。 把鲫鱼清理净，用刀在鱼两侧划上细纹，用绍酒少盐腌制一会儿。 葱、片，切香菇、笋片火腿片。 把处理鲫鱼放入盆，香菇、笋片、火腿片、猪油、葱片。

3、清炖鱼是一道简单美味菜品。是制作清炖鱼骤： 材料：取新鱼一条，选用鱼、鲤鱼等肉质较嫩品种。好片、葱、料酒、盐、椒粉清水。 鱼处理：把鱼片两，去除内脏鱼鳞，用清水洗净。

4、原料是鲤鱼500克。辅料：葱、、蒜、香菇、枣、盐、醋、酱油、料酒、食用油。制作方：把鱼洗净，用盐浸渍5至10分待用。锅内放少油，油烧热后，用葱炝锅，适量水漫过鱼，把鱼放入锅内。放入料酒、葱、、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。

5、清炖鱼简单美味做：主料：- 鱼肉 1条 辅料：- 盐 5g - 葱 2根 - 1块 - 蒜 7瓣 - 大料 1个 - 椒 2g - 酱油 4g - 醋 4g - 糖 4g - 2小 骤： 鱼去鳞、去内脏，清洗净。 把鱼改刀，如切块或划刀，入味。

6、清炖鱼是一道简单而美味菜肴，是简单做：所需材料： 新鱼（选择鱼、鲈鱼等） 片 葱 料酒 盐 骤： 把鱼处理净，刮去鳞片，剖开鱼腹，去掉内脏，用清水洗净。 锅足够水，放入片葱，煮沸后适量料酒，提味。

怎样炖鱼好吃又简单

1、骤：把鱼洗净后切。热锅加油，把鱼煎至两面。调制调味料。把煎鱼放入锅。适量白糖。倒入适量清水，生抽老抽调色。把鱼转移砂锅，炖煮。放入适量盐味进行调味。炖至鱼脊熟后关火。炖鱼品图。

2、材料：鲫鱼一条，五肉，葱，，蒜，八角，料酒，醋，盐，鸡。把鱼收拾好，背部/腹部划上刀，使鱼肉内。葱，，蒜用刀拍好，炖更有，五肉剁末。油锅烧热，把鱼放煎两面，盛出。烧热油锅，把葱。

3、做一：传家炖鱼 所需食材：- 新鱼500克 - 老豆腐200克 - 五肉克 - 大葱、适量 - 八角1颗 - 料酒2大勺 - 老抽1大勺 - 生抽1大勺 - 白糖1小勺 - 盐适量 骤： 鱼收拾净，五肉切片，老豆腐切片，大葱切，生切片，八角洗净。

4、先把超市买回来冻鱼放水里冻（新鱼就这一），再洗净。把葱、、蒜、香菜都切好，放在盘子里备用。拿先购买炖鱼料，取出包备用。把洗净鱼用炒锅过油两面煎，放点酱油。再把煎鱼放入炖锅，葱蒜备炖鱼料包。

清炖鱼怎么做简单好吃

1、原料：鲤鱼500克（鱼），葱、、蒜、香菇、枣、盐、醋、酱油、料酒、食用油。把鱼洗净，用盐浸渍5~10分待用。锅内放少油，油烧热后，用葱炝锅，适量水（漫过鱼），把鱼放入锅内。放入料酒、葱、、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。

2、 选用500克重鲫鱼，搭配水发香菇、冬笋熟火腿等材料。 把鲫鱼清理净，用刀在鱼两侧划上细纹，用绍酒少盐腌制一会儿。 葱、片，切香菇、笋片火腿片。 把处理鲫鱼放入盆，香菇、笋片、火腿片、猪油、葱片。

3、骤： 鱼处理：把鱼去鳞、去内脏，洗净后沥水分。 煮水：在锅适量清水，放入片葱，煮开后适量料酒，用开水过鱼。 炖鱼：把过水后鱼放入炖盅，适量清水，使鱼浸没。好子。 上锅：把炖盅放入蒸锅，用大火蒸15-20分。

4、清炖鱼是一道简单美味菜品。是制作清炖鱼骤： 材料：取新鱼一条，选用鱼、鲤鱼等肉质较嫩品种。好片、葱、料酒、盐、椒粉清水。 鱼处理：把鱼片两，去除内脏鱼鳞，用清水洗净。

5、清炖鱼做：原料是鲤鱼500克。辅料：葱、、蒜、香菇、枣、盐、醋、酱油、料酒、食用油。制作方：把鱼洗净，用盐浸渍5至10分待用。锅内放少油，油烧热后，用葱炝锅，适量水漫过鱼，把鱼放入锅内。放入料酒、葱、、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。

6、清炖鱼是一道简单易学菜品，让鱼肉香嫩入味却有诀窍。是分享亲测做。材料： 鱼：鱼、鲤鱼等适量； ：切片状； 料酒：适量； 生抽：适量； 盐：适量； 清水：适量； 葱：适量； 香油：适度。