拌苦菊怎么拌(拌苦菊怎么拌好吃)

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拌苦菊怎么拌

1、骤3：辣椒切圈 把小椒2个切圈。骤4：清洗苦菊 把苦菊摘好，清洗净，放入清水浸泡5分后捞出，控水分，装盘备用。骤5：调料拌匀 在碗放入蒜末、小椒圈、盐半勺、鸡半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺，拌匀。

2、材料：苦菊、熟生、糖、醋、盐。做：- 苦菊洗净后切。- 把苦菊与醋、白糖、少量盐混合，拌匀。- 生。 清爽做三 材料：苦菊、葱、盐、鸡、白糖、醋、香油。做：- 苦菊择好洗净，焯水后控晾凉。

3、凉拌苦菊做： 苦菊、蒜末、生末、香菜末、醋、盐、糖、生抽、香油。 苦菊洗净后焯水，捞出沥水分。 把苦菊放入碗，蒜末、生末、香菜末、醋、盐、糖、生抽、香油，拌匀。 口味适量调整调料用量。

4、把清苦菊洗净，用盐水浸泡。，就把大蒜切末备用。把泡苦菊撕小，放在较大容器。往容器，切蒜末，倒入香油，醋适当盐糖。搅拌均匀，凉拌苦菊就做好。

怎样凉拌苦菊

1、把清苦菊洗净，用盐水浸泡。，就把大蒜切末备用。把泡苦菊撕小，放在较大容器。往容器，切蒜末，倒入香油，醋适当盐糖。搅拌均匀，凉拌苦菊就做好。

2、 苦菊拌豆腐 材料：苦菊、豆腐、小葱、末、蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油 做：- 苦菊洗净后焯水，放凉备用。- 豆腐切小。- 小葱洗净切葱，蒜切末。- 把葱、蒜末、盐、糖、生抽醋混合在做调料酱。

3、原料：苦菊、辣椒、熟生、大蒜、醋、生抽、糖、盐、白芝、香油。碗放勺盐把苦菊用水泡。食材，把泡苦菊切三，，拿碗，放两勺醋，两勺生抽，白糖勺，盐少，芝油，拌匀备用。大蒜剁碎，熟生切碎，辣椒切小圈。

4、主料：苦菊适量、大蒜瓣、白糖适量、椒适量、盐适量、植物油适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、耗油适量、椒适量。把苦菊洗净后，控水分备用。把大蒜，切细粒备用。把椒去籽，切细丝备用。取一只净小碗，倒入适量料酒、酱油、盐、1/2匙耗油。

凉拌苦菊怎么做

1、材料：苦菊2棵、彩椒1个、蒜适量、熟白芝适量。把苦菊撕小，清洗净备用。彩椒切条，蒜切末备用。制作料汁。取只碗，次放入半勺盐、小半勺鸡、1勺白糖、1勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、滴香油搅拌匀均备用。把苦菊放入大碗，撒少白芝，放上彩椒丝。

2、苦菊用方式凉拌：苦菊切掉根部，把苦菊放入大盆里，加一勺盐后倒入适量清水，浸3分，苦菊能清洗得净，口感会脆爽。泡苦菊仔细洗净，沥水分，倒入盆备用。

3、一颗苦菊，用清水洗净备用。把洗苦菊去掉老叶子茎，叶子朝外，茎朝里，摆盘。切两个辣椒圈，对半切开，放在苦菊当装饰用把蒜椒捣碎，用小碟子装着往碟子里放入香油，生抽，盐，白糖搅拌均匀。把搅拌均匀料汁倒入苦菊上，凉拌苦菊就做好。

4、把清苦菊洗净，用盐水浸泡。，就把大蒜切末备用。把泡苦菊撕小，放在较大容器。往容器，切蒜末，倒入香油，醋适当盐糖。搅拌均匀，凉拌苦菊就做好。

5、凉拌苦菊——简单爽口做 选新苦菊，去蒂截洗净，再在清水撒少食盐，把苦菊浸泡五分！来调汁：蒜切末，食盐3克，白糖30克，香醋40克，生抽40克，香油5克混合搅拌均匀，腌制一会儿，做好去泡苦菊 浸泡苦菊沥去水份。

6、选用新苦菊，清洗净后备用。去除苦菊变老不新叶子茎，叶片外，茎部内，整齐摆放在盘。把两个辣椒切圈，切开，放在苦菊上方装饰。把蒜辣椒捣碎，小碟。在调料碟适量香油、生抽、盐白糖，调匀料汁。

凉拌苦菊做法

1、饭店版凉拌苦菊做：一颗苦菊，用清水洗净备用。把洗苦菊去掉老叶子茎，叶子朝外，茎朝里，摆盘。切两个辣椒圈，对半切开，放在苦菊当装饰用把蒜椒捣碎，用小碟子装着往碟子里放入香油，生抽，盐，白糖搅拌均匀。

2、 苦菊洗净后焯水，捞出沥备用。 调料：蒜末、生末、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、香油。 把调料混合均匀，倒入苦菊拌匀。做： 苦菊炒蛋：把苦菊焯水后，打散鸡蛋炒，盐椒粉调味。

3、凉拌苦菊 做：把苦菊择好洗净，过水轻焯控晾凉，蒜切末，盐、鸡、香油、白糖、醋、辣椒油少，搅拌均匀后装盘。口感甜咸苦辣五味杂，清新爽口，开胃健脾。

4、苦菊，洗净后焯水至熟烫，捞出沥水分。调料，把蒜末、生末、盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油、椒粉、鸡等调料混合均匀。把焯好水苦菊放入调料拌匀，腌制10分，让苦菊吸收调料。把腌制苦菊装盘，撒上葱香菜叶。

苦菊怎么凉拌好吃

1、苦菊凉拌才好吃 方一 食材：苦菊、生、盐、酱油、糖、香油、醋。

2、食材：苦菊、生、盐、生抽、醋、白糖、鸡、香油。底锅烧热，倒油，放入生，炒熟。去，敲碎。把新苦菊用清水洗净，把它沥水分，放在盘子备用。掰，放入碗内。生抽、醋、白糖、香油、鸡，调酱汁。把生碎放入。

3、 苦菊拌豆腐 材料：苦菊、豆腐、小葱、末、蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油 做：- 苦菊洗净后焯水，放凉备用。- 豆腐切小。- 小葱洗净切葱，蒜切末。- 把葱、蒜末、盐、糖、生抽醋混合在做调料酱。