手抓饼教程(手抓饼教程做法)

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手抓饼教程

1、猪油起酥总，植物油很难这种效果，不建议用植物油！手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。

2、详情请看

3、500克面粉，5克食盐，用适量水揉光面团。把面团移案板上搓长条，分合适大小剂子。小剂子刷上一层食用油，放入碗醒发10分。再取碗放一勺面粉，两勺食用油调稀油酥备用。

4、手抓饼是流行小吃，因口感酥脆、层次分明而人喜。自制手抓饼能保证食材新健康，还能口味进行调整。

5、猪油起酥总，植物油很难这种效果，不建议用植物油！手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。

6、鸡油香葱手抓饼 材料：鸡油100克、小麦面粉100克、食盐适量、细香葱3根、椒粉适量。做：肥鸡腹部下剔下脂肪，洗净。放进炒锅，加少清水，小火慢煮。煮至水分蒸发，脂肪慢慢炼出油脂，至脂渣。过滤，清澈、、淡油脂。

7、详情请看

手抓饼的家庭做法美味的手抓饼教程

1、生菜摘洗净，葱切葱，面粉加水搅匀面糊备用。往锅内刷一层油，把面糊抹匀在锅内，打入鸡蛋摊火慢煎。往锅内撒上葱芝，面糊蛋凝固后面煎制片刻，面。表面刷适量甜面酱后，次放上火腿肠、生菜，用铲子铲起卷卷，美味手抓饼就做好。

2、团面饼铺一油纸。按扁，擀开饼胚。做好所，就用冰箱冻。骤step 9 吃，底锅加热，取出饼胚，不用冻。小火，七热时，个鸡蛋。骤step 10 煎好，面。两面金，用铲子轻轻饼边内挤压，把饼打散。骤step 11 用油煎。

3、手抓饼室放软一点。午餐肉或火腿切小块。手抓饼放在不粘锅，摆好火腿，实一点，打入鸡蛋，撒一点小香葱盐。把手抓饼四个边里折起，开小火煎制。上色后面，煎至两面金，把个边煎至金，切开或吃都好吃。

4、500克面粉，5克食盐，用适量水揉光面团。把面团移案板上搓长条，分合适大小剂子。小剂子刷上一层食用油，放入碗醒发10分。再取碗放一勺面粉，两勺食用油调稀油酥备用。

5、好原料：速冻手抓饼2个、鸡蛋1个、火腿生菜适量。把生菜洗净，再把火腿切片儿。锅烧热，不放油(生油、植物油)，放上手抓饼，小火烙制。烙两面金，盛出待用。把鸡蛋磕入锅，用铲子产破蛋，摊开。烙手抓饼会出油，煎鸡蛋不用放油。

怎样做手抓饼

1、生菜摘洗净，葱切葱，面粉加水搅匀面糊备用。往锅内刷一层油，把面糊抹匀在锅内，打入鸡蛋摊火慢煎。往锅内撒上葱芝，面糊蛋凝固后面煎制片刻，面。表面刷适量甜面酱后，次放上火腿肠、生菜，用铲子铲起卷卷，美味手抓饼就做好。

2、教做，当作零食，早饭都是不错选择。用电饼铛底锅，放入手抓饼，做饼太烦，超市应该是，不需要加油，饼里有。煎两面金。在手抓饼打上鸡蛋，捣碎，煎。鸡蛋好就盛出，放上火腿肠肉。撒上沙拉酱。对折切一刀两个，就。

3、猪油起酥总，植物油很难这种效果，不建议用植物油！手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。

4、把饼片取出，去掉膜后待用（无需提前冻）。待底锅烧热后，把饼片放入锅（无需放油食用盐），火，每间隔2～3秒，上回面，饼，且双面皆金。把煎至金酥脆饼用筷子铲子由四周往内拍打，挤压至。

5、鸡油香葱手抓饼 材料：鸡油100克、小麦面粉100克、食盐适量、细香葱3根、椒粉适量。做：肥鸡腹部下剔下脂肪，洗净。放进炒锅，加少清水，小火慢煮。煮至水分蒸发，脂肪慢慢炼出油脂，至脂渣。过滤，清澈、、淡油脂。

手抓饼怎么做法

1、手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。。

2、手抓饼做：主料：手抓饼1、鸡蛋2个、午餐肉或火腿适量、香葱适量。手抓饼室放软一点。午餐肉或火腿切小块。手抓饼放在不粘锅，摆好火腿，实一点，打入鸡蛋，撒一点小香葱盐。把手抓饼四个边里折起，开小火煎制。

3、做一：做 所需材料：筋面粉1斤，椒盐33克，30度水262克，混合油20克（14克炼猪油，6克色拉油），香葱5克，白芝仁5克。制作流程：把材料揉匀面团，饧20分后分份，擀大圆片油后折叠，卷圆饼，按扁后擀厚度2cm饼，两面烙金。

4、好原料：速冻手抓饼2个、鸡蛋1个、火腿生菜适量。把生菜洗净，再把火腿切片儿。锅烧热，不放油(生油、植物油)，放上手抓饼，小火烙制。烙两面金，盛出待用。把鸡蛋磕入锅，用铲子产破蛋，摊开。烙手抓饼会出油，煎鸡蛋不用放油。

5、是手抓饼家做：材料：- 面粉：250克 - 水：200毫升 - 盐：适量 - 油：适量 - 葱：适量 骤： 把面粉倒入大碗，适量盐，慢慢倒入水，用筷子搅拌，面糊变得均匀顺。 把面糊放置静置20-30分，待面糊发酵软。

手抓饼怎样做好吃

1、把冷冻手抓饼取出备用（提前取冻），先预热锅无需加油，锅稍加热就好，太饼糊掉。手抓饼放入锅，开火煎时看饼有出油状再煎制10秒，反面煎来回动2--3次。用筷子或锅铲外里轻轻敲打，来饼膨。

2、把饼片取出，去掉膜后待用（无需提前冻）。待底锅烧热后，把饼片放入锅（无需放油食用盐），火，每间隔2～3秒，上回面，饼，且双面皆金。把煎至金酥脆饼用筷子铲子由四周往内拍打，挤压至。

3、锅内刷上一层油，油热后放入手抓饼坯。手抓饼煎好后煎，两面煎至后，打入鸡蛋。鸡蛋用铲子搅散，铺在手抓饼上，煎至表面稍稍凝固后，面。手抓饼面后，把鸡蛋煎熟，放入洗生菜、脆肠。用锅铲筷子帮忙把饼慢慢卷，出锅。

4、芝士肉手抓饼：在手抓饼上铺上一层肉片适量芝士，再放入烤箱用底锅加热，芝士融化，肉熟。这种吃把方快餐风味与东方手抓饼。海手抓饼：在手抓饼上铺上一层海馅料，如虾仁、蟹、鱿鱼等，再蔬菜如洋葱、青椒等，煎至海熟，蔬菜。

5、手抓饼做：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀雪状；加冷水揉至团，案板洒面粉，揉面至表面光；保纸把它包好静置30分；面团擀方形大片，刷一层油并洒上盐；把面如折扇子般折叠一条长条；把长条卷，盘旋圆形。

6、食材：面粉二百克，葱两棵，鸡蛋，盐鸡适量，椒盐适量。净盆子，加面粉二百克，打入鸡蛋，用水面，活软面团。加鸡蛋能增加面柔韧劲，做出手抓饼更好吃。用保膜上，醒小时。

7、骤1：材料；骤2：生菜洗净，火腿肠去切两半；骤3：手抓饼撕去外面油纸，放入电饼铛煎至两面金 骤4：用刮刀把手抓饼托起，把鸡蛋磕入，再把手抓饼在，火腿肠放入锅略煎；骤5：表面抹上半勺豆瓣酱 骤6：用勺子抹均匀 骤7：放上生菜火腿肠。

有哪些自制手抓饼的教程值得分享

1、煎蛋：在饼煎好后，在锅打入鸡蛋，用铲子轻轻打散，让鸡蛋均匀覆在饼上，待鸡蛋凝固后面再煎一会儿。添加配料：喜欢，在饼上生菜、丝等蔬菜，适量酱料。出锅：把煎手抓饼锅取出，切适口大小块状，食用。

2、预热底锅，刷上一层油。把手抓饼放入锅，火煎至金酥脆后面，煎至金酥脆。喜欢烤得更脆，把烤箱预热至180°C，把手抓饼放入烤层，烤5-10分，表面呈现出意金。享用 把烤手抓饼取出，切适当大小块状，食用。

3、南瓜手抓饼是美味小吃，它南瓜甜香手抓饼酥脆。是自制南瓜手抓饼方：材料：南瓜 200克 筋面粉 300克 水 适量 盐 少 糖 适量（口味）油 适量（用煎饼）骤一：南瓜泥 把南瓜去去籽，切小块。

4、手抓饼是源自街头小吃，因外酥脆、内里柔软且层次而广受。在家自制手抓饼，口味调整馅料，还能享烹饪。

5、骤1：先把水、鸡蛋、盐猪油放入面包桶底部，再放入面粉，选择揉面程序揉面。重复1-2次。骤2：面团揉好后包上保膜醒20分 骤3：把醒发面团均匀分若份，随意，90克。

6、速冻手抓饼 方/骤 1 好原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿生菜，看就很有营养！骤阅读 2 把生菜洗净，再把火腿切片儿 骤阅读 3 底不粘锅烧热，不放油（生油、植物油），放上手抓饼，小火烙制。骤阅读 4 烙两面金，盛出待用。

7、自制手抓饼做 骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。

网上买的手抓饼怎么做

1、出锅：待手抓饼两面都煎至金，边缘酥脆出锅。出锅后放在油纸烤网上稍沥油，油腻。，制作外酥脆手抓饼需要注意面粉选择、面水分油脂、面团弛、擀制层叠方法、煎制时火候控制。

2、取做【手抓饼】生胚，用擀面杖擀，底锅加油预热，油热把【手抓饼】下锅煎，全程开小火。在【手抓饼】表面刷上一层油，上锅煎一分，面，煎1分，煎至两面金就，再刷上喜欢吃酱，卷上生菜撕着吃都美味。

3、五：饼坯卷圆形饼坯，收尾处压在饼坯，散~六：烙制案板上撒粉，把饼坯朝方擀开、擀，饼层次，擀好，烙制，电饼铛预热三分，淋入适量植物油，把饼坯放入锅，上锅烙3分，饼变色，内部鼓起时。

4、网上买这种半品手抓饼，需要煎。早餐手抓饼做：做骤 在上买，早上拿一冻，加油，放底锅上。

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7、，把速冻手抓饼放在室下冻。这把费30分，取决室冷冻手抓饼数量。变得柔软，就使用。接，用食材来装饰速冻手抓饼，如生菜、青瓜、烤肉、辣椒酱等。口味挑选添加食材，制作出喜欢口感。

手抓饼怎么做

1、把饼片取出，去掉膜后待用（无需提前冻）。待底锅烧热后，把饼片放入锅（无需放油食用盐），火，每间隔2～3秒，上回面，饼，且双面皆金。把煎至金酥脆饼用筷子铲子由四周往内拍打，挤压至。

2、原料：面粉500克、水300克、色拉油、盐、香葱 面粉加水较软面团醒面20分、香葱切末备用；醒面做油酥：碗放少量面粉，把油烧热后浇在面粉里搅匀油酥；案板上撒一层面粉，把醒面团放在案板上，把面团擀长方形片；在面片上一层油酥。

3、手抓饼简单做： 用料：面粉500克、开水克、凉水克、油70克（20克加在面团里）、盐少。 把开水克面粉，用筷子搅拌，在克凉水，水多少看面吸水性酌情添加。

4、手抓饼做：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀雪状；加冷水揉至团，案板洒面粉，揉面至表面光；保纸把它包好静置30分；面团擀方形大片，刷一层油并洒上盐；把面如折扇子般折叠一条长条；把长条卷，盘旋圆形。

5、取做【手抓饼】生胚，用擀面杖擀，底锅加油预热，油热把【手抓饼】下锅煎，全程开小火。在【手抓饼】表面刷上一层油，上锅煎一分，面，煎1分，煎至两面金就，再刷上喜欢吃酱，卷上生菜撕着吃都美味。

6、骤step 1 500克面粉均分2份，一份加开水，一份加水。搅絮状，再面团。骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手。包上保膜醒40分。骤step 3 醒发好，把两个面团揉，揉均匀。骤step 4 均分8个小面团。。