腐竹怎么吃好吃(腐竹怎么吃好吃家常做法)

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腐竹怎么吃好吃

1、凉拌腐竹 做： 泡发软化腐竹，切备用。 调料，如蒜末、辣椒末、酱油、醋、糖等。 热水焯烫腐竹，捞出沥。 调料，搅拌均匀，撒上葱。烧腐竹 做： 腐竹泡发切，青椒、椒切备用。 热油炒香葱蒜，腐竹炒。

2、 烧烤：把腌制腐竹放在烧烤架上，用火烤制，表面酥脆，色金，享用。口味再烧烤酱或调味料增添风味。 炒制：把腌制腐竹切片或丝状，与蔬菜、肉类等快速炒，适量调味料，如酱油、醋、椒粉等，炒至腐竹变得酥脆，出锅。

3、火锅材料 腐竹做火锅材料！吃火锅时做配菜，先用开水泡软捞沥，火锅配菜煮来吃！做凉拌吃 做凉拌吃！先用开水泡20分捞把水沥，切细丝醋，酱油，葱，椒分，辣椒面，青椒切丝，木耳，盐，香菜等搅拌！美味口！做 饭前喝水饭后喝这是。

4、腐竹炒肉片：这道菜口感美，做简单，把腐竹泡软，猪肉切片备用，热油锅，把肉片炒至变色，腐竹炒，调味料。腐竹炒木耳：把腐竹、木耳泡软后，与蒜末、辣椒、调味料炒熟，这是一道营养家菜，口感美。

5、 腐竹用水泡软，切。 烧热油锅，腐竹炒，酱油、料酒、糖、少水，小火慢炖。 汁收后，葱增香。腐竹烧肉 腐竹与肉类烹，增添菜品口感营养价值。做： 猪肉切块，焯水去水。 腐竹泡水软化后切。

6、要烧好吃腐竹，尝试三种方： 煸腐竹：把腐竹切合适长短，用开水浸泡片刻后捞出备用。锅适量油，油热后把腐竹放入锅煸炒，直至变脆变金，捞出控油。添加蒜末、辣椒调料等口味调味。

腐竹怎么烧好吃

1、五肉炒腐竹 食材：五肉，腐竹，青辣椒，酱油，葱蒜，食用盐，白糖。先把腐竹用水浸泡备用。先把锅烧热，放入适量食用油，等油烧热，把五肉片放入锅煸炒，直至煸炒只边角发。有油渗出后，再少酱油，炒放入葱蒜末。

2、做：腐竹清水泡发好(冬天用水)，切长。烧一锅水，把腐竹放入烫1分捞出，用凉水过冷，控水。适量盐、尖椒、椒粉、鸡、油、油搅拌均匀装盘。

3、用料。腐竹、、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡。大盆加一勺盐适量水，放入腐竹泡浸半小时。泡发腐竹挤水份，切。切片、蒜切片、葱切、香辣酱一勺。取小碗，两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调味汁。把片、蒜片放入锅内小火炒香。

腐竹怎么做才好吃

1、把新腐竹放入开水焯水，捞出备用。配料，如葱蒜末、辣椒、酱油、糖、盐等。热锅凉油，放入葱蒜末辣椒香。适量酱油、糖盐，炒均匀。焯好水腐竹，炒均匀，让腐竹吸收调料。

2、做：用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切斜刀备用；木耳水发后洗去杂质，掰小朵；切斜片，葱切小片。

3、 凉拌腐竹制作：300克泡软腐竹、1颗芹菜、1根100-克生。把腐竹剪小，芹菜切条状。把焯水至熟，脆嫩。把食材捞出后放凉。

4、 腐竹用水泡软，切。 烧热油锅，腐竹炒，酱油、料酒、糖、少水，小火慢炖。 汁收后，葱增香。腐竹烧肉 腐竹与肉类烹，增添菜品口感营养价值。做： 猪肉切块，焯水去水。 腐竹泡水软化后切。

5、食材：，腐竹，大蒜，生，食用盐，生抽，白糖，椒粉，鸡。先把泡发，把腐竹用水泡软，切断备用，大蒜去切片。把腐竹放入开水，煮一分捞出控水。锅适量食用油，等油热下入蒜片片香再腐竹炒均匀。

6、做凉拌吃 做凉拌吃！先用开水泡20分捞把水沥，切细丝醋，酱油，葱，椒分，辣椒面，青椒切丝，木耳，盐，香菜等搅拌！美味口！做 饭前喝水饭后喝这是，腐竹做类很不错！炒来吃 方先用开水泡。

腐竹怎么做好吃

1、 调料，如蒜末、辣椒末、酱油、醋、糖等。 热水焯烫腐竹，捞出沥。 调料，搅拌均匀，撒上葱。烧腐竹 做： 腐竹泡发切，青椒、椒切备用。 热油炒香葱蒜，腐竹炒。 倒入酱油、料酒、糖、盐调味。

2、 腐竹用水泡软，切。 烧热油锅，腐竹炒，酱油、料酒、糖、少水，小火慢炖。 汁收后，葱增香。腐竹烧肉 腐竹与肉类烹，增添菜品口感营养价值。做： 猪肉切块，焯水去水。 腐竹泡水软化后切。

3、把新腐竹放入开水焯水，捞出备用。配料，如葱蒜末、辣椒、酱油、糖、盐等。热锅凉油，放入葱蒜末辣椒香。适量酱油、糖盐，炒均匀。焯好水腐竹，炒均匀，让腐竹吸收调料。

4、做：用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切斜刀备用；木耳水发后洗去杂质，掰小朵；切斜片，葱切小片。

5、五肉炒腐竹 食材：五肉，腐竹，青辣椒，酱油，葱蒜，食用盐，白糖。先把腐竹用水浸泡备用。先把锅烧热，放入适量食用油，等油烧热，把五肉片放入锅煸炒，直至煸炒只边角发。有油渗出后，再少酱油，炒放入葱蒜末。

腐竹怎么做好吃5种方法让腐竹好吃

1、要使腐竹好吃，尝试做： 腌制：把腐竹切适当大小块状，用酱油、生、蒜等调料腌制30分至1小时，使吸收调味料风味。 炖煮：把腌制腐竹与适量清水或放入锅，调味料如盐、糖、料酒等，煮沸后转小火炖煮20-30分，腐竹变得入味。

2、凉拌腐竹 做： 泡发软化腐竹，切备用。 调料，如蒜末、辣椒末、酱油、醋、糖等。 热水焯烫腐竹，捞出沥。 调料，搅拌均匀，撒上葱。烧腐竹 做： 腐竹泡发切，青椒、椒切备用。 热油炒香葱蒜，腐竹炒。

3、5、上炒锅把油放入锅内，待热至七八时，下入椒，辣椒，炒香关火。把锅内热油淋在拌腐竹。卤腐竹 原料：腐竹，，椒 调料：盐，糖，生抽，十三香，椒粉 做：腐竹泡发，沥水份。这一要提前一两个小时做，凉水开水都行。切末。

4、 腐竹用水泡软，切。 烧热油锅，腐竹炒，酱油、料酒、糖、少水，小火慢炖。 汁收后，葱增香。腐竹烧肉 腐竹与肉类烹，增添菜品口感营养价值。做： 猪肉切块，焯水去水。 腐竹泡水软化后切。

5、把排骨(选前排)腌好，腐竹，香菇泡好放油沙锅煎，蒜，把排骨放煎把排骨煎两面金排骨煎好后，放腐竹，香菇，放水，加调味料，喜欢吃辣，加点辣椒5、大火至小火30-40分，排骨大小。

腐竹怎么炒好吃家常做法

1、腐竹搭配多种食材炒，是种家做：腐竹木耳炒：食材包括腐竹、木耳、、、葱、蒜头、辣椒、油、盐等，做：把腐竹、木耳泡发、切丝，葱蒜辣椒切碎，在锅烧水，放入腐竹木耳焯水捞出，热锅凉油，放入葱蒜辣椒香，再放入腐竹木耳。

2、腐竹炒肉片：这道菜口感美，做简单，把腐竹泡软，猪肉切片备用，热油锅，把肉片炒至变色，腐竹炒，调味料。腐竹炒木耳：把腐竹、木耳泡软后，与蒜末、辣椒、调味料炒熟，这是一道营养家菜，口感美。

3、腐竹提前3-5小时用冷水泡软。食材，葱切小，切片，青椒切粗丝。起油锅，放葱炒出香味。放片煸炒。倒入适量生抽后，放腐竹炒，再加一点老抽调色。放入青椒跟木耳，添少量清水，烧开后加一点盐炒匀，出锅时加勺芝香油提香。

4、材料：腐竹、豆腐、盐、生抽、鸡清骤：腐竹与豆腐切块，炖煮至软烂，调料调味。炒简单易学，是日家菜，增添菜肴多样性，让餐桌增添一份特美味。喜好，还尝试蔬菜或肉类，让腐竹烹饪更具创意。

5、食材：腐竹适量、芹菜适量、青椒适量、椒适量、木耳适量、小椒适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、食用油适量、盐适量、洋葱适量、生抽适量、鸡适量。腐竹，芹菜切小，小椒、洋葱、蒜、葱切碎。起锅烧油，小椒，青椒丝、芹菜、腐竹炒。

腐竹怎么做好吃

1、做：用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切斜刀备用；木耳水发后洗去杂质，掰小朵；切斜片，葱切小片。

2、 调料，如蒜末、辣椒末、酱油、醋、糖等。 热水焯烫腐竹，捞出沥。 调料，搅拌均匀，撒上葱。烧腐竹 做： 腐竹泡发切，青椒、椒切备用。 热油炒香葱蒜，腐竹炒。 倒入酱油、料酒、糖、盐调味。

3、火锅材料 做凉拌吃 做 炒来吃 油腐竹 火锅材料 腐竹做火锅材料！吃火锅时做配菜，先用开水泡软捞沥，火锅配菜煮来吃！做凉拌吃 做凉拌吃！先用开水泡20分捞把水沥，切细丝醋，酱油，葱，椒分，辣椒面，青椒切丝。