怎样做栗子鸡较好吃窍门(怎么做栗子鸡好吃窍门)

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怎样做栗子鸡较好吃窍门

1、制作骤：，把栗子肉放入滚水焯煮片刻，取出并撕去外衣。，把淮用清水浸泡1小时。，把鸡脚排骨放入滚水飞水。，把材料放入煲，用大火煲10分后转小火煲煮2个半小时，盐调味。

2、，把栗子肉放入滚水煲煮片刻，取出后撕去外衣。，用清水把淮浸泡1小时。，把鸡脚排骨放入滚水进行初煮沸，去除杂质腥味。，一口大锅，12杯清水，待水滚后，把栗子、淮、鸡脚、排骨等材料一并放入，用大火煲煮10分。

3、在栗子瘦肉鸡脚时，需要处理鸡脚。把鸡脚放入沸水焯过，去除表面指甲，清洗净。，把猪瘦肉筋膜去除，清洗净后放入开水，用猛火煮5分，取出洗净。，把栗子煮熟并剥去外壳。需要浸软，清洗净。接，足够大锅，适量水。

栗子都可以怎么做啊

1、板栗烧鸡 材料：鸡全腿、板栗、葱、生、料酒、酱油、盐、白糖。去壳板栗入锅煮4分捞出沥水备用。锅放油，油量稍多点，放入板栗炒表面变色后捞出备用。油烧热，放入葱片香，倒入鸡块炒。

2、，水煮栗子是简单方式。只需把栗子放入沸水，小火慢煮20分，煮熟后用凉水洗，去壳后原汁美味。想尝试特口感，烤栗子是个不错选择。在栗子表面划一刀，放入预热烤箱，200度烤20分，外香，内里软糯，香人。

3、盐煮板栗做 材料：板栗、盐。骤：把板栗洗净后切口，盐水，煮至熟。等增加风味。注意事：在烹饪过程要注意动栗子，糊。煮好后浸泡间让栗子更入味。蒸栗子做 材料：板栗。骤：把板栗洗净后切开小口，放入蒸锅蒸熟。

4、烤栗子 把栗子洗净沥水，用刀在栗子上切一条口。碗入热水把白糖化开，再植物油拌匀糖水。把切栗子倒入碗拌匀，烤箱预热200度，把栗子放烤网上烤10分。再栗子拿再在糖水里过一遍，烤20分。

5、栗子饼：把栗子磨泥，面粉、糖等材料制饼，口感酥脆，受。栗子：把栗子枣、枸杞等煮，既暖，补充营养。栗子炒菜：把栗子蔬菜炒，既增加菜肴口感，增加营养。栗子饭：把栗子大煮饭，既当主食，食品。

6、板栗冰淇淋：把板栗煮熟，制泥，糖，搅拌均匀，冷冻后食用，口感绵，香甜。板栗：把板栗枣、枸杞等煮，既补气养，暖驱寒。板栗炒菜：把板栗切片，蔬菜炒制，既增加菜肴口感，增加营养价值。

7、是下午茶好选择。栗子豆腐羹：把栗子煮熟后捣碎，与软豆腐煮羹，少量淀粉使汁，撒上葱提味。这道菜清淡口，适合老人儿童食用。栗子烹饪方式多样，口味喜好进行选择创新。是主菜、配菜甜品，栗子为家美食增添特风味营养价值。

栗子淮山煲鸡脚制作方法

1、先用清水洗净鸡脚，剪去鸡爪脚趾甲，用锅放清水后煮滚，把洗净鸡脚放入，煮10分，撇去浮沫后捞出，并用冷水净沥。俗称焯水。先把药材放入锅，适量清水；大火煮10分，待水后转小火，慢火煲30分，放入鸡爪慢火炖60分。

2、在烹饪前，需要对食材进行适当处理。栗子洗净后，用小刀在栗子顶部割十字口，让栗子更煮熟入味。淮去切块，浸泡在冷水，淮氧化变黑。鸡脚焯水后，用剪刀剪去指甲，去除腥味。时间掌控得当 煲时，时间掌控重要。

3、制作骤：，把栗子肉放入滚水焯煮片刻，取出并撕去外衣。，把淮用清水浸泡1小时。，把鸡脚排骨放入滚水飞水。，把材料放入煲，用大火煲10分后转小火煲煮2个半小时，盐调味。

4、主料：栗子200克、排骨500克、鸡脚6只、辅料：淮20克、20克、生随意、盐适量

5、，会用大锅心炒制，耗时，那份滋味难忘。，省事，会选择洗净栗子，切两半，放入压锅，适量水，水位不超过栗子。大火煮沸后转小火，耐心等待水分蒸发，保留那一点点香，就能体验类似炒栗子口感。

6、 洗净肉、淮生； 鸡脚排骨洗净，排骨切块，鸡脚氽水捞起； 煮沸清水，放入材料，用火煮20分，转小火煲半小时，下盐调味饮用。菜谱功效 壮腰，筋骨，滋润。

7、把栗子肉放入滚水内煲片刻，取出撕去外衣。用清水浸淮1小时。把鸡脚排骨，放入滚水内飞水。煲滚清水12杯，把材料放入，用大火煲10分，改用火煲2个半小时。用盐调味。

栗子瘦肉鸡脚汤做法

1、制作栗子鸡脚骤：，好所需料，雪耳。，处理鸡脚瘦肉，把鸡脚瘦肉放入冷水煲。，把雪耳泡发并切小块，鸡脚、瘦肉放入煲，大火煲煮。煮开后，大火煮20分，雪耳，转为火煲煮30分。

2、食材：鸡脚10只，猪瘦肉500克，栗子100克，桃肉50克，12克。把鸡脚用沸水焯过，去、剪甲洗净；猪瘦肉去筋膜，洗净，放入开水锅内，用猛火煮5分，取出洗净。栗子煮熟去壳；浸软，洗净。

3、料：雪耳，鸡脚，瘦肉，栗子，，盐。栗子用开水煮一煮就去掉衣。雪耳泡发，切小块。把料，鸡脚，瘦肉放入装有冷水煲里，大火煲。煮开后，大火煮20分，放入雪耳，火30分。把栗子，小火煲半个小时。适量盐调味。