怎样清蒸鸡肉好吃又简单(怎样清蒸鸡肉好吃又简单窍门)

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怎样清蒸鸡肉好吃又简单

1、食材：鸡腿两根、香葱适量、适量。把鸡腿处理、清洗净。用牙签在鸡肉上多扎个小。把鸡腿放大盆，倒入两勺料酒，上手套，给鸡肉多一会儿，去腥。往鸡肉表面抹一大勺盐，给鸡肉做，要让鸡肉入味，这一是懒。

2、装盘：把蒸鸡腿蒸出汁放盘子里，撒上葱增色。蘸料：喜欢，蒸鱼豉油蘸料，吃美。上桌：一道口简单清蒸鸡腿就，享用。

3、材料：鸡肉半只，，蒜4瓣，葱适量，茶油、酱油、酒、盐适量。鸡肉切小块，、蒜、葱切碎备用。鸡肉装碗，放入蒜葱适量茶油，酱油、酒、盐。锅加水。把鸡肉放入锅。上锅。大火蒸20分。

4、 鸡肉切块：把鸡肉或鸡腿肉去骨，切适合口味块状。 腌制鸡肉：把鸡肉块放入容器，适量料酒、生抽丝，搅拌均匀，腌制15分。 蒸锅：把适量水倒入蒸锅，放入蒸锅架，大火把水烧开。 蒸鸡肉：把腌制鸡肉块放在碟子上，撒上葱，均匀铺在鸡肉上。

5、把鸡腿肉洗净，小，洗净水备用；小葱切，蒜剁茸备用，喜欢带辣味，把小椒剁碎备用。鸡肉焯水，水三勺料酒，把鸡块冷水下锅，更析出水，让鸡肉爽口，水煮开，鸡肉变色后捞出控水备用。

6、材料：鸡半只。把鸡肉给清洗净，放盆子，在鸡上撒入适量盐，抹均匀，腌制半个小时。再适量水，入蒸锅，蒸半个小时，便起锅。火候要好，半个小时，便让鸡肉给蒸好。

清蒸鸡肉怎么好吃又嫩

1、三把鸡肉放入蒸锅当，冷水放入是蒸半个小时时间，半个小时时间就拿吃，蒸鸡肉爽口，好吃重要用冷水蒸鸡，食友喜欢用热水去蒸鸡肉。

2、 鸡肉切块：把鸡肉或鸡腿肉去骨，切适合口味块状。 腌制鸡肉：把鸡肉块放入容器，适量料酒、生抽丝，搅拌均匀，腌制15分。 蒸锅：把适量水倒入蒸锅，放入蒸锅架，大火把水烧开。 蒸鸡肉：把腌制鸡肉块放在碟子上，撒上葱，均匀铺在鸡肉上。

3、，食材新度是清蒸鸡美味基础。选择现活鸡，鸡肉质，无腥味。是冷冻鸡，需要先冻，并冻过程鸡肉不失水分，肉质嫩。，腌制是提升清蒸鸡口感重要骤。

4、食材：鸡腿两根、香葱适量、适量。把鸡腿处理、清洗净。用牙签在鸡肉上多扎个小。把鸡腿放大盆，倒入两勺料酒，上手套，给鸡肉多一会儿，去腥。往鸡肉表面抹一大勺盐，给鸡肉做，要让鸡肉入味，这一是懒。

5、鸡肉用适量盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、、葱抓匀腌制半小时。放入蒸锅蒸30分。取出把片蒜末、葱拿掉。洒些葱食用。

6、蒸鸡肉先用生粉调料腌制，蒸注意时间过长，蒸鸡肉香嫩。鸡肉蛋白质含量较，且易被吸收入利用，含有对有重要作用磷脂类，是人膳食结构磷脂重要来源。鸡肉有、补虚填、健脾胃、脉、筋骨功效。

鸡肉清蒸怎么蒸好吃又简单

1、 鸡肉选择：选择新、嫩鸡肉或鸡腿肉。去骨鸡肉更易煮熟，更入味。 腌制鸡肉：在清蒸前，先把鸡肉用生、料酒、蒜末等腌制间，提升鸡肉口感。 清蒸时间火候：清蒸鸡肉时，热水蒸气要能覆鸡肉，并适度时间。

2、 鸡肉切块：把鸡肉或鸡腿肉去骨，切适合口味块状。 腌制鸡肉：把鸡肉块放入容器，适量料酒、生抽丝，搅拌均匀，腌制15分。 蒸锅：把适量水倒入蒸锅，放入蒸锅架，大火把水烧开。 蒸鸡肉：把腌制鸡肉块放在碟子上，撒上葱，均匀铺在鸡肉上。

3、做 鸡小块洗净备用，切片，蒜拍碎，葱切葱备用。鸡肉用适量盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、、葱抓匀腌制半小时。放入蒸锅蒸30分。取出把片蒜末、葱拿掉。洒些葱食用。

4、把鸡肉清洗净，去掉部位，再切块状，着盐、生抽、料酒、生片、葱，给腌制小时。再把腌制鸡肉给入锅用小火蒸半个小时，蒸好后，浇上酱汁便吃。

5、骤1先用生粉，片，盐，料酒，耗油，把鸡肉研制10分，枣枸杞，喜欢药膳朋友骤2隔水蒸半个小时 骤3喜欢葱朋友晒伤葱，很简单 清蒸鸡肉好吃简单2。

6、把腌制鸡腿肉放入敞口盘，蒸锅加足够水，大锅火蒸20分，不需要太多时间，一盘爽馋，长劲清蒸鸡腿肉就做好。

清蒸鸡腿怎么做好吃又嫩

1、 ，把鸡腿去并清洗净，用刀在鸡腿肉上轻轻划刀，更好地入味。 腌制鸡腿： 把鸡肉放入碗，均匀地撒上盐料酒，片葱，腌制30分，让鸡肉吸收调料。 蒸盘，把腌制鸡腿放在盘子。 蒸锅，适量水并加热至水开。

2、出锅后处理：蒸鸡腿出锅后，撒上葱、香菜等点缀，增加色彩香气。，口味淋上调蒸鱼豉油自制调味汁，增加风味。提味：喜欢汁浓，在蒸制过程少量清水，使鸡腿肉质，汁美味。

3、 把鸡腿去洗净，再用刀在鸡肉表面划下。 腌制料：在鸡肉表面均匀地抹上盐料酒，放入片，葱腌制30分。 蒸菜盘，把腌制鸡腿放入盘子。 把蒸锅好，足够水并开火烧开。 把蒸鸡腿放入蒸锅，蒸15-20分。

4、 鸡肉富含蛋白质，修复增肌肉组织。 清蒸保留食材原汁，营养价值不流失。 清淡口味调节食欲，适合或材人食用。

清蒸鸡腿的家常做法

1、鸡腿：买回来鸡腿先冻，用清水洗净，去除多水杂质。用厨房把鸡腿表面水分。腌制鸡腿：在鸡腿上均匀地撒上适量盐，抹均匀。料酒，去除鸡肉腥味，能使鸡肉嫩。喜欢，少酱油、香油白椒粉增加风味。

2、把鸡腿洗净控水分，再剁开，不剁开，入味。在撒上一层盐，一层料酒，一层五香粉，一层鸡粉，生放在。拿出压锅，用架子，把鸡腿放，再好子，隔水蒸。时间，不急着打开锅，等下气出完，再小心拿。

3、清蒸鸡做：工具/材料：去骨鸡腿肉1只、半根、盐2克、料酒1勺、生抽1勺、黑椒碎少、生抽2勺、蚝油1勺、油1勺、蒜1瓣、香菜2根、刀、保膜、蒸锅、锡纸。好所需要材料。

4、简单蒸鸡腿方1鸡腿洗净，用刀在鸡腿上刀，快速入味2生切丝，加盐酒腌制十五二3冷水上锅蒸十五分4蒸制，加少量鸡放点葱就传美食鸡 鸡，称。

可口又简单的清蒸鸡腿应该怎么做

1、骤一：鸡腿 ，需要把鸡腿处理净。把鸡腿放在水，适量盐料酒，搅拌均匀后浸泡20分，去除鸡腿上腥味。

2、②用牙签针状物如绣针、针等，对着鸡腿肉扎。扎目是在腌制收汁过程，调味料更好地渗进鸡腿肌肉内部。扎时，要覆鸡腿肉，与间间隔适。

3、 鸡肉选择：选择新、嫩鸡肉或鸡腿肉。去骨鸡肉更易煮熟，更入味。 腌制鸡肉：在清蒸前，先把鸡肉用生、料酒、蒜末等腌制间，提升鸡肉口感。 清蒸时间火候：清蒸鸡肉时，热水蒸气要能覆鸡肉，并适度时间。

怎样做清蒸鸡肉好吃又营养如何做清蒸鸡肉好吃又营养

1、 鸡肉切块：把鸡肉或鸡腿肉去骨，切适合口味块状。 腌制鸡肉：把鸡肉块放入容器，适量料酒、生抽丝，搅拌均匀，腌制15分。 蒸锅：把适量水倒入蒸锅，放入蒸锅架，大火把水烧开。 蒸鸡肉：把腌制鸡肉块放在碟子上，撒上葱，均匀铺在鸡肉上。

2、清蒸鸡肉方做好吃嫩：鸡肉切小块，、蒜、葱切碎备用。鸡肉装碗，放入蒜葱适量茶油，酱油、酒、盐。锅加水。把鸡肉放入锅。上锅。大火蒸20分。

3、有营养蒸鸡做1 清蒸鸡做教程：土鸡半只，去掉鸡，鸡肚里内脏等杂物清理掉，用清水洗至没有水。用2克盐，5ML生抽5ML料酒擦鸡，片葱腌制小时。腌制鸡放蒸锅蒸制，水烧开后转小火蒸18分。青葱，香菜，蒜切末。

4、用料：母鸡550克、盐4克、小葱少、白酒5毫升、生片3片。先把鸡洗净后沥水分。生片小葱。用白酒均匀抹上。4克盐均匀两面都抹上。用刀均匀划3刀，使鸡肉更入味，腌制半小时。先把葱生片放入碗底。再把鸡放上。上开大火蒸1小时。

5、三把鸡肉放入蒸锅当，冷水放入是蒸半个小时时间，半个小时时间就拿吃，蒸鸡肉爽口，好吃重要用冷水蒸鸡，食友喜欢用热水去蒸鸡肉。

6、 母鸡清洗净后沥水分。 用白酒均匀抹鸡。 撒上适量盐，均匀抹在鸡两面。 在鸡上划三刀更入味，腌制半小时。 碗底放入生片小葱。 把鸡放置上，大火蒸1小时。 蒸出鸡撒上葱享用。

7、材料：鸡半只。把鸡肉给清洗净，放盆子，在鸡上撒入适量盐，抹均匀，腌制半个小时。再适量水，入蒸锅，蒸半个小时，便起锅。火候要好，半个小时，便让鸡肉给蒸好。