香橙排骨的功效与作用(香橙排骨的功效与作用是什么)

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香橙排骨的功效与作用

1、排骨：富含蛋白质、脂肪、钙质磷，健康肌肉。橙汁：富含维生素C柠檬，，铁吸收，能增添菜肴风味。生、大蒜：具作用，提升体抵力。淀粉：提能量，在勾芡时能使菜肴口感嫩。

2、美容橙子富含维生素C酮类化合物，内多性基作用，肤老化肤；，维生素C还作用，美容。

3、享用：一香味俱佳香橙排骨就，主菜与家人或朋友分享。小贴士：选择新橙子，橙汁甜。腌制排骨时，口味调整盐糖比例。炖煮过程要注意火候，烧。收汁时要快速炒，淀粉糊底。

4、香橙排骨用橙或脐橙炖排骨。水果与肉类搭配，效果得很。或甜、或、或爽口、或嫩，感上诱人与入口清爽融汇在，谓具风味。

如何自制一份营养极为丰富的香橙排骨

1、腌制排骨：在排骨适量料酒、生抽、老抽、盐、椒粉少量淀粉，搅拌均匀，腌制20分，让排骨吸收调味料。橙汁：把橙子洗净，切半，挤出橙汁备用。注意要过滤掉果肉籽，影响口感。炒香调料：热锅凉油，放入片蒜瓣，炒出香味。

2、制作 1、把排骨切好，太大块，粉，一点就好 两个橙榨汁，半就好，倒入排骨 少椒粉，粉，酱油（太多），淀粉（喜欢调料）放至半个小时，让味入 倒入锅，炖炖。

3、腌制：把切排骨放入碗，适量盐、椒粉、料酒、生抽等调料，搅拌均匀，让排骨吸收调味料。腌制时间为30分。橙汁处理：把新橙子榨汁，适量橙屑增加香气。喜欢更甜口味，适量蜂蜜糖。

4、出锅：把烹饪香橙排骨装盘，上桌享用。在摆盘时，喜好，搭配绿色蔬菜，增加色彩营养。，在制作香橙排骨过程，要注意选材、、腌制、烹饪、收汁等环节，烹饪出美味口香橙排骨。

5、把排骨洗净，切适当大小块，用淀粉、料酒、少盐椒粉腌制30分，让排骨入味。新橙子，把橙切细丝备用，橙肉榨汁备用。热锅凉油，把腌制排骨放入锅，火煎至两面金，出油。

6、排骨，把排骨洗净，切适当大小块。用开水焯，去除水杂质，捞出后沥水分。橙子，把橙子洗净，用刨器刨下橙末，注意只取橙色部分，白色部分会带苦味。把橙子切半，挤出橙汁备用。

7、腌制排骨：把排骨放入碗，适量料酒、酱油、盐少量淀粉，搅拌均匀，腌制20分。橙汁：把橙子切开，挤出备用。注意保留橙肉碎片，增加风味。排骨：锅倒入足够油，油热后把腌制排骨逐个放入，火至表面金，捞出沥油。

香橙排骨怎么做

1、烹制排骨：把排骨放入锅，橙汁、适量水（没过排骨）、白糖剩酱油，大火烧开后转小火慢炖。收汁：待排骨炖至入味，汁时，保留橙肉碎片，调整盐分，用淀粉水勾芡，使浓。出锅装盘：把烹制香橙排骨装盘，撒上葱或香菜点缀，上桌。

2、排骨，把排骨洗净，切适当大小块。用开水焯，去除水杂质，捞出后沥水分。橙子，把橙子洗净，用刨器刨下橙末，注意只取橙色部分，白色部分会带苦味。把橙子切半，挤出橙汁备用。

3、煮排骨较嫩做香橙排骨，方：取橙榨半杯橙汁；在橙汁加一勺料酒、两勺生抽、两勺白糖、匙盐，搅拌调味；把调橙汁倒入锅烧开，放入排骨并用小火慢慢收汁，15分20分后汁收附着在排骨上出锅。

4、腌制排骨：把排骨放入碗，适量盐、椒粉、料酒、生抽老抽，搅拌均匀后腌制20分。橙汁：把橙子洗净，切半，挤出橙汁备用。喜欢果肉口感，保留橙肉碎片。炒制排骨：在锅适量油，油热后放入腌制排骨，火炒至表面，出香味。

5、把排骨洗净，切适当大小块，用淀粉、料酒、少盐椒粉腌制30分，让排骨入味。新橙子，把橙切细丝备用，橙肉榨汁备用。热锅凉油，把腌制排骨放入锅，火煎至两面金，出油。

6、详情请看

美味的香橙排骨该怎样做

1、出锅装盘：把炖香橙排骨装盘，撒上葱或香菜增加色彩香气。享用：一道美味香橙排骨就，搭配饭或面食享用。小贴士：选择新橙子，橙汁会香甜。焯水时料酒片，去除排骨腥味。炖煮过程要注意火候，烧，适时添加水分。

2、做：备好所需原料，排骨清洗净沥水分备用 沥水排骨，还会带水分，用厨房用纸稍作稀拭 排骨放入保盒，放入一勺香橙果酱 倒入200ml橙多化开果酱，拌匀 用刮刀刮下橙屑，放排骨 排骨少盐，生抽腌制半小时 锅倒入适量油。

3、，所需材料，把排骨切适当大小，切记过大块，烹饪时均匀入味。，把粉撒在排骨上，只需适量，过多。增加菜品清新口感，需要两个新橙子，榨取半橙汁，把橙汁倒入排骨，使吸收橙香。

4、香橙排骨 材料：材料：肋排600克，橙子2-3个 做：把排骨放在水笼头下慢慢洗净，放入清水里浸泡30分，泡出水。 锅里放入适量水，片料酒，水烧开后放入排骨不煮3-5分，途需动，用清水洗净排骨表面浮沫。 锅放入排骨炖煮1个小时。

5、把排骨洗净，切适当大小块，用淀粉、料酒、少盐椒粉腌制30分，让排骨入味。新橙子，把橙切细丝备用，橙肉榨汁备用。热锅凉油，把腌制排骨放入锅，火煎至两面金，出油。

6、烹制排骨：把排骨放入锅，橙汁、适量水（没过排骨）、白糖剩酱油，大火烧开后转小火慢炖。收汁：待排骨炖至入味，汁时，保留橙肉碎片，调整盐分，用淀粉水勾芡，使浓。出锅装盘：把烹制香橙排骨装盘，撒上葱或香菜点缀，上桌。

7、，香橙排骨烹饪方包括个要点：选择新猪小排，并确处理净。腌制排骨，使入味。使用新橙汁橙丝增加风味。控制好火候，先煎后炒，使排骨外里嫩。调整合适调味，保证。出锅前撒上适量葱或香菜点缀。

橙汁排骨怎么做美味又好吃

1、橙汁排骨是一道美味家菜，它把水果甜与排骨醇香。要做出好吃橙汁排骨，需要注意个骤： 材料 排骨：选择新猪小排，500克。橙子：2-3个，大小口味调整。：块，切片。葱：1根，切。蒜：3-4瓣，拍扁。生抽：适量，用提味。

2、把小排骨用滚水川烫~~ 无水捞起沥水分备用。2 、取一容器放入烫排骨调味料腌制20分。3 、放入预热200度烤箱烤25分。4 、摆盘~~铺上橙片看更美味：) 不油看口。

3、橙汁，把榨橙汁倒入锅，用火煮至汁，排骨上色均匀。收汁，待橙汁被排骨吸收，汁变得时，适当调整，如需加盐糖来甜味。出锅装盘，把煮橙汁排骨装盘，撒上葱装饰。享用，一道美味橙汁排骨就，搭配饭面食食用。

4、(1)小排骨切5厘长条，洗净，拭水分，拌入调味料腌半小时。(2)油3杯烧热，放入小排骨至外酥，待熟软时捞出，油倒出。(3)用1大匙油把调味料炒至黏稠，放入小排骨快速拌匀后盛入盘内；(4)橙切丝、泡水，撒在排骨上食用。

5、排骨，把排骨洗净，切适口大小块。用清水浸泡排骨30分，去除水。腌制排骨，把排骨捞出，沥水分。料酒、生抽、老抽、盐、椒粉淀粉，搅拌均匀，腌制20分。橙汁制作，取橙子，榨出橙汁备用。橙子切片，备用。炒香调料，热锅凉油，油热后放入片蒜瓣，炒出香味。