糖蒜怎样腌制(糖蒜怎样腌制,糖醋汁配比)

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糖蒜怎样腌制

1、吃糖蒜腌制方：工具材料：剪刀、盆、面板、菜刀、锅、克称、勺子、无油无水罐头瓶子、新蒜、清水、纯净水、白糖、盐、白醋、小辣、白酒。把买回来新蒜去留嫩一层，去掉根，蒜留1厘。

2、方：一，把购买回来校报大蒜去掉根，部只留三厘，再把外层老去掉，只留两三层嫩，图所示：二，把大蒜放入容器，加盐腌制两天时间，要倒缸一，图所示：三，把腌制盐水倒掉，放入清水浸泡3-4天，要换水。

3、糖蒜做 把蒜底部修理整，顶部留一截，取两瓢水倒入盆，撒上两小勺盐，搅拌均匀。把大蒜放入盐水，浸泡两天。捞出后顶部朝下控五个小时，控水分。调糖醋水。三勺白醋两勺白糖比例调好。把控水分蒜放入封罐里，倒入糖醋水，糖醋水过蒜为准。

4、把糖醋汁倒进装着大蒜罐子坛子里，封保存，让大蒜在里边腌制15天，糖蒜就做好。

5、把水倒入盆，撒上两勺盐并搅匀，把大蒜泡入盐水，浸泡两天。两天后取出，头部朝下控水分，把大蒜放进封罐子里。三勺醋两勺白糖调糖醋水，倒入罐子，汁水没过大蒜，上子封，打开罐子滚，一星期。

6、选用新大蒜，蒜辫要长一点，保证剥好后很净。先剥掉外面一层。减掉较长多蒜辫，再剥掉一层蒜。剥时用剪刀把蒜连根减掉。剥蒜头很净，一点泥土没有，不用水洗，腌制。

7、【骤】：，检紫大蒜根部，有根，需要用刀是剪刀去掉根，把大蒜洗掉泥沙，再剥掉蒜衣！注意：腌糖蒜时，蒜衣剥掉，需要保留两三层，既保证糖蒜入味，还会让腌制糖蒜耐放。

4斤蒜怎么腌制成糖蒜

1、腌制糖蒜方有，地域，口味都差，方见。配料：大蒜一斤、白糖500克、盐50克、白醋4斤。

2、 4斤蒜，剥好备用。 把蒜放入锅，适量清水，大火煮开后转小火煮30分，至蒜熟软。 捞出蒜，晾凉备用。 在锅适量盐、糖醋，煮开至糖盐溶，关火晾凉。 把晾凉糖醋汁倒入蒜，搅拌均匀。 装入瓶，放入冰箱冷藏。

3、主料：蒜适量。辅料：盐10克、糖20克、醋80毫升。把蒜表拔。倒入盐10克，搅拌均匀，把蒜放入水。取锅糖20克，醋80毫升。4、把蒜放入封罐，把提前熬制汁倒入封罐。封放置两个月食用。

怎样腌糖蒜糖蒜的腌制方法

1、腌糖蒜需要大蒜，醋，食盐，白糖，大蒜外面需要剥掉，留1~2层嫩，切掉根部，茎部需要把它切得短，要留一厘两厘，碗，凉开水，再加适量盐搅拌均匀，把大蒜浸泡在，需要浸泡24个小时，需要更换水。

2、选用新大蒜，蒜辫要长一点，保证剥好后很净。先剥掉较外面一层。减掉较长多蒜辫，再剥掉一层蒜。剥较时用剪刀把蒜连根减掉。剥蒜头很净，一点泥土没有，不用水洗，腌制。

3、腌制骤：是先要把新大蒜洗净，放在清水浸泡天，过程，都要更换清水把蒜洗净，去掉大蒜原始蒜味。就放在坛子进行腌制，要注意把调料大蒜进行搅拌均匀。让每大蒜都被均匀注入。

4、糖蒜腌制方：方一：材料：蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多 制：泡蒜：选取、个大蒜，切去尾，仅留少把，放入凉水里泡3-7天，气冷暖适当减少或增加泡水时间。换水，把蒜嫩味泡，捞出，放入一净坛子内。

5、来分享下腌制糖蒜过程。腌糖蒜做 食材：新蒜1000克，冰糖200克，香醋200克，清水1000克。先把买回来新大蒜剥去外，留有1-2层外，再用剪刀剪去大蒜根部头部后，放入清水里洗净捞，放入盘里，末过新蒜清水，少量食盐，拌匀后浸泡3个小时。

怎样腌制糖蒜

1、糖蒜腌制方蒜5000克，盐500克，糖1000克，醋500克。

2、是种糖蒜家腌制方详细骤：方一 - 主料：大蒜(白)800克。- 调料：白砂糖50克，白醋400克。- ：甜口。

3、腌制糖蒜吃 糖醋蒜要采用新嫩大蒜来腌制，才入味好吃。采用醋比白醋味更香醇，做糖醋蒜要更好吃。新蒜腌制时间久好吃。调糖醋汁还再加一点蜂蜜，腌出糖蒜色漂亮口感好，晶莹剔还好吃。

4、盐适量 糖蒜做 把蒜底部修理整，顶部留一截，取两瓢水倒入盆，撒上两小勺盐，搅拌均匀。把大蒜放入盐水，浸泡两天。捞出后顶部朝下控五个小时，控水分。调糖醋水。三勺白醋两勺白糖比例调好。

5、把水倒入盆，撒上两勺盐并搅匀，把大蒜泡入盐水，浸泡两天。两天后取出，头部朝下控水分，把大蒜放进封罐子里。三勺醋两勺白糖调糖醋水，倒入罐子，汁水没过大蒜，上子封，打开罐子滚，一星期。

6、方：一，把购买回来校报大蒜去掉根，部只留三厘，再把外层老去掉，只留两三层嫩，图所示：二，把大蒜放入容器，加盐腌制两天时间，要倒缸一，图所示：三，把腌制盐水倒掉，放入清水浸泡3-4天，要换水。

7、把糖醋汁倒进装着大蒜罐子坛子里，封保存，让大蒜在里边腌制15天，糖蒜就做好。

怎样腌制好吃的糖蒜求图解

1、腌糖蒜做 刚买回新蒜都有老泥土，要先剥掉老，使蒜看嫩，是剥两层，看着净好看。（上图是借用滴，喜欢吃白色糖蒜）请点击输入描述 用清水新蒜洗，放入盆盐清水浸泡2-4小时，捞出沥水。

2、 新大蒜11头，买是刚上市新紫大蒜。果实，蒜头坚硬。特适合腌糖蒜。把新大蒜外面剥掉，只保留两层，清洗净，把根蒂用剪刀剪净，蒜颈剪掉一截。

3、腌制水晶糖蒜把蒜拔掉层！留一层！次把所大蒜都剥掉外面层蒜！烧两壶开水8勺盐搅拌，晾凉备用！把剥掉外大蒜放进盐水浸泡一！（淡化大蒜辛辣味儿！）浸泡蒜瓣。

4、三：腌制蒜头环境要够低，在适宜低下做出一手品质腊八蒜。

5、盐适量 糖蒜做 把蒜底部修理整，顶部留一截，取两瓢水倒入盆，撒上两小勺盐，搅拌均匀。把大蒜放入盐水，浸泡两天。捞出后顶部朝下控五个小时，控水分。调糖醋水。三勺白醋两勺白糖比例调好。把控水分蒜放入封罐里，倒入糖醋水，糖醋水过蒜为准。

6、糖蒜好吃腌制方：主料：新大蒜。辅料：醋、酱油、糖适量。大蒜去，用剪刀剜去尾部硬柄。泡水，十来分。焯水断生，蒜在滚水超过30秒。沥水晾凉备用。2份醋，1份酱油熬汁，糖口味添加。

7、把新大蒜都，节省间让大蒜腌制均匀入味更快速，有大坛子把整头蒜放，把蒜剥掉，留一层蒜吃得更。接要讲，腌糖醋蒜好吃关键一。

怎样腌制正宗糖蒜

1、把新蒜剥去外，留下两层软。把蒜用盐凉白开水混盐水泡。捞出控水分，放入盆。在洒上些盐，搅匀。再腌，动次。在碗放入凉白开水、醋，喜欢色深加一点生抽。再白糖，把种调料调匀。

2、要注意，在腌制糖蒜，糖醋水要比大蒜多，要腌没在，才腌制得入味。5斤糖，5斤盐，300克白醋，再熬煮，这种制作会比较甜，醋没有浓，10斤醋，4斤白糖，5斤酱油，熬煮进行腌制，。

3、糖蒜腌制方 材料：大蒜8斤、白醋8斤、白糖2斤、盐适量。做 把大蒜外去掉，留1~2层就，注意把蒜瓣分开。把大蒜根部用剪子去掉，剪掉根部目是更入味，茎用剪子剪留1-2cm。

4、腌制糖蒜，需把2斤大蒜去保留一两层，把根系切掉后，放入盆清洗净，冷水食盐搅拌均匀浸泡24小时，取出后沥水分，在锅清水、醋、白糖食盐等制作糖醋水，与大蒜放入容器封存放。

5、把蒜头码放在坛子里。1倒入凉凉糖醋水。上子放凉燥处。腌制2周就吃。

糖蒜怎样腌制最好吃

1、把新蒜脏外剥掉，仅留一层内包裹里边分办蒜，腌制糖蒜不裂开。用自来水加勺盐泡蒜一夜，寖出蒜辛辣味。把泡过蒜倒扣在菜板上，凉蒜表面水份。放上配料。倒入醋，没过蒜，因蒜要出水。上子，放凉处存放，等蒜不辣。

2、去除表面湿气。 装罐。先铺一层大蒜，撒上一层糖，再铺一层大蒜，撒上一层糖。后撒入盐，倒入醋。 用净无水无油筷子搅拌，直至糖融化。 上子，把糖蒜放在通风凉地方保存。20天后，糖蒜食用。腌制时间长，辣味会减弱。

3、吃糖蒜腌制方：工具材料：剪刀、盆、面板、菜刀、锅、克称、勺子、无油无水罐头瓶子、新蒜、清水、纯净水、白糖、盐、白醋、小辣、白酒。把买回来新蒜去留嫩一层，去掉根，蒜留1厘。

4、把醋糖上火煮开，让糖溶化，晾凉，倒入器皿，再倒入适量开水把蒜淹没。上子腌制，2个月后好吃。

5、腌制糖蒜吃 糖醋蒜要采用新嫩大蒜来腌制，才入味好吃。采用醋比白醋味更香醇，做糖醋蒜要更好吃。新蒜腌制时间久好吃。调糖醋汁还再加一点蜂蜜，腌出糖蒜色漂亮口感好，晶莹剔还好吃。

6、糖蒜腌制前要选好大蒜，去掉老，放入盐水浸泡，去掉大蒜辣味，使腌制大蒜清脆口，更入味。腌制大蒜容器要净，有水油，用玻璃瓷容器，用塑料铁质容器。糖蒜虽好，吃，是胃肠功能弱人，：肠炎、肝病人建议少吃。

腌制糖蒜的方法

1、是种糖蒜家腌制方详细骤：方一 - 主料：大蒜(白)800克。- 调料：白砂糖50克，白醋400克。- ：甜口。

2、大蒜蒜衣要保留两三层，要用煮沸放凉后盐水浸泡3个小时；有条件朋友，用大坛子腌制，每回取糖蒜时，比较烦，稍有不慎就掉一坛子美味，而改用小罐子腌制，吃；腌制糖蒜单放醋糖，再加点度白酒，一是增加糖蒜风味。

3、把新蒜剥去外，留下两层软。把蒜用盐凉白开水混盐水泡。捞出控水分，放入盆。在洒上些盐，搅匀。再腌，动次。在碗放入凉白开水、醋，喜欢色深加一点生抽。再白糖，把种调料调匀。

4、选用新大蒜，蒜辫要长一点，保证剥好后很净。先剥掉较外面一层。减掉较长多蒜辫，再剥掉一层蒜。剥较时用剪刀把蒜连根减掉。剥蒜头很净，一点泥土没有，不用水洗，腌制。