金针菇鸡蛋饼怎么做(金针菇鸡蛋饼怎么做好吃)

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金针菇鸡蛋饼怎么做

1、金针菇鸡蛋饼做 金针菇洗净，切掉尾部 鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉粉 少盐，少清水，搅拌均匀，蛋糊 蒜切片 切片 底锅烧热，倒油少，放入金针菇片、蒜片 略煎，面 倒入蛋 晃动锅子。

2、骤：备料。金针菇切掉根部。洗净切碎备用。锅放适量清水烧开，煮1分。捞出放冷水浸泡备用。金针菇沥水分备用。洗净切碎，大葱洗净切碎备用。鸡蛋打散备用。搅匀。1鸡蛋，放入金针菇，，大葱，椒粉，粉，盐，搅匀备用。

3、把金针菇尾部切掉，把金针菇放入清水清洗，把葱切葱。在一碗打入三个鸡蛋，撒入少量椒粉，用筷子搅拌均匀，把洗净金针菇放入锅，烧开水焯水2分后捞出冷却后挤水分置盘，把蛋淋在金针菇上，撒上葱、五香粉，用筷子搅拌均匀。

金针菇鸡蛋饼怎么做

1、做一份美味金针菇鸡蛋饼，所需材料：新金针菇洗净，轻轻切除尾部，保证口感清脆。，把鸡蛋打入碗，一勺玉粉，这为饼口感提层次。再撒上少盐，调入适量清水，搅拌均匀，直至细腻蛋糊，后续烹饪。切蒜片，增添香味，切片备用。

2、骤：备料。金针菇切掉根部。洗净切碎备用。锅放适量清水烧开，煮1分。捞出放冷水浸泡备用。金针菇沥水分备用。洗净切碎，大葱洗净切碎备用。鸡蛋打散备用。搅匀。1鸡蛋，放入金针菇，，大葱，椒粉，粉，盐，搅匀备用。

3、金针菇鸡蛋饼做 主料；金针菇适量、适量、面粉适量、鸡蛋1个、青菜适量。辅料；食用油少、食盐3克、水适量。把食材清洗净后控去水分，把金针菇、、青菜切碎。把切碎蔬菜鸡蛋、面粉、适量清水搅拌面糊。

4、金针菇鸡蛋饼做 食材 主料 金针菇 200g 辅料 蒜片 适量 玉面粉 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 白椒粉 适量 孜然粉 适量 骤 金针菇洗净，切掉尾部。鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉粉。少盐，少清水，搅拌均匀，蛋糊。蒜切片，切片。

5、提前食材，金针菇，生鸡蛋个，小香葱2根。金针菇根处位置口味很差，切去一，金针菇能散掉，掰小，清洗整洁。二金针菇捞挤水份，整理，切割儿，小孩子吃提议切得比更短些。

金针菇鸡蛋饼做法

1、金针菇鸡蛋饼做 金针菇洗净，切掉尾部 鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉粉 少盐，少清水，搅拌均匀，蛋糊 蒜切片 切片 底锅烧热，倒油少，放入金针菇片、蒜片 略煎，面 倒入蛋 晃动锅子。

2、做一份美味金针菇鸡蛋饼，所需材料：新金针菇洗净，轻轻切除尾部，保证口感清脆。，把鸡蛋打入碗，一勺玉粉，这为饼口感提层次。再撒上少盐，调入适量清水，搅拌均匀，直至细腻蛋糊，后续烹饪。切蒜片，增添香味，切片备用。

3、金针菇鸡蛋饼做 食材 主料 金针菇 200g 辅料 蒜片 适量 玉面粉 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 白椒粉 适量 孜然粉 适量 骤 金针菇洗净，切掉尾部。鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉粉。少盐，少清水，搅拌均匀，蛋糊。蒜切片，切片。

4、提前食材，金针菇，生鸡蛋个，小香葱2根。金针菇根处位置口味很差，切去一，金针菇能散掉，掰小，清洗整洁。二金针菇捞挤水份，整理，切割儿，小孩子吃提议切得比更短些。

5、把金针菇尾部切掉，把金针菇放入清水清洗，把葱切葱。在一碗打入三个鸡蛋，撒入少量椒粉，用筷子搅拌均匀，把洗净金针菇放入锅，烧开水焯水2分后捞出冷却后挤水分置盘，把蛋淋在金针菇上，撒上葱、五香粉，用筷子搅拌均匀。

6、土鸡蛋：3-4个 金针菇：克 葱：适量 盐：适量 椒粉：少 食用油：适量 骤一：金针菇处理 把金针菇洗净，去掉根部硬末，切小。选择把金针菇焯水，减少金针菇水分，使更与蛋，能去除杂味。骤二：葱 把葱洗净，切葱。

如何做金针菇鸡蛋饼

1、在烹饪金针菇鸡蛋饼时，有小方法需要注意。，金针菇不宜过度煎炒，先片，撒上蒜片，放入金针菇，轻轻煎至两面，能金针菇口感。在调制蛋时，尝试把玉粉面粉，做蛋饼色金诱人，口感细腻。

2、骤：备料。金针菇切掉根部。洗净切碎备用。锅放适量清水烧开，煮1分。捞出放冷水浸泡备用。金针菇沥水分备用。洗净切碎，大葱洗净切碎备用。鸡蛋打散备用。搅匀。1鸡蛋，放入金针菇，，大葱，椒粉，粉，盐，搅匀备用。

3、做一份美味金针菇鸡蛋饼，所需材料：新金针菇洗净，轻轻切除尾部，保证口感清脆。，把鸡蛋打入碗，一勺玉粉，这为饼口感提层次。再撒上少盐，调入适量清水，搅拌均匀，直至细腻蛋糊，后续烹饪。切蒜片，增添香味，切片备用。

4、提前食材，金针菇，生鸡蛋个，小香葱2根。金针菇根处位置口味很差，切去一，金针菇能散掉，掰小，清洗整洁。二金针菇捞挤水份，整理，切割儿，小孩子吃提议切得比更短些。

5、土鸡蛋：3-4个 金针菇：克 葱：适量 盐：适量 椒粉：少 食用油：适量 骤一：金针菇处理 把金针菇洗净，去掉根部硬末，切小。选择把金针菇焯水，减少金针菇水分，使更与蛋，能去除杂味。骤二：葱 把葱洗净，切葱。

6、把金针菇尾部切掉，把金针菇放入清水清洗，把葱切葱。在一碗打入三个鸡蛋，撒入少量椒粉，用筷子搅拌均匀，把洗净金针菇放入锅，烧开水焯水2分后捞出冷却后挤水分置盘，把蛋淋在金针菇上，撒上葱、五香粉，用筷子搅拌均匀。

7、把食材清洗净后控去水分，把金针菇、、青菜切碎。把切碎蔬菜鸡蛋、面粉、适量清水搅拌面糊。锅倒入少油把锅底擦一遍，用勺子把面糊分三份间隔放入锅油煎。小火慢慢油煎，把面糊底部油煎出金，面，把两面油煎金，饼熟。