咸豇豆角怎么做好吃(咸豇豆角怎么做好吃又简单)

范文仓信息网~

咸豇豆角怎么做好吃

1、这一很重要：把切小豇豆装碗，放入醋、盐、辣酱、葱末。腌咸豆角 食材：豆角适量、盐适量。骤：地里豆角摘下清洗凉晒捆一支一支。开水里放盐冷却倒进坛子里，把捆豆角放进坛子里，坛子外面放清水封，一周要开坛。腌咸豆角。

2、骤：把豇豆角洗净 把豆角切碎 青椒洗净切碎 葱切好 锅里加适量油烧热 放入十三香葱 加少酱油 放入切豆角煸炒 放入青椒碎 1加适量水 1加适量盐小火烧开 1取少淀粉放入碗里 1加少水溶。

3、豇豆角腌咸菜，腌咸菜下饭，豇豆角咸菜腌制方是？豇豆角腌制先材料，先买市面上新豇豆角，注意要选择长嫩，把长豆角用清水洗净，再用净线把分小把，每二百五十克，把捆好放在凉地方晾。

4、腌豇豆角好吃，需要注意点，一，豇豆角选择质地比较嫩，特熟，二，装入容器要无油无水，清洗净，三，比例制作盐水要足够淹没豆角，四，容器封好，气。

5、材料：豆角3000克，辣椒15个，盐50克，白酒50克，三片。把腌菜罐洗净后用开水再烫洗一遍、擦水分。好需要调味料。豆角用清水洗净。晾水分、在晾衣架上把豆角晾。倒入烧开水，在70度，调料盐都会融化很快，水变凉。

6、好食材，豇豆角洗净晾。腌料：食盐、、辣椒、白酒、泡野椒、冰糖。煮锅清水，食盐、辣椒、八角、冰糖、等调料大火煮沸转小火烧分关火。煮卤水晾凉备用。晾去水份豇豆角三四根盘在。盘豆角放入无油无水封容器。

豇豆角如何腌制好吃

1、选用旱，买来在淡盐水浸泡10分，用面粉再搓，尽地去掉药留，去就不需要烦，要带，才脆爽。豇豆角在淡盐水浸泡10分，反复清洗净。紫是焙熟，很香。小茴香是生，白糖喜欢口味适量多加一点。

2、原料：嫩豇豆若、盐、冷水（是冬天雪水）。把豇豆去头尾洗净。把洗净后豇豆晾，并放在太阳下晒（腌制过程豇豆出水，）。取适量水食用盐，多加盐，盐放少会导致豆角变，还导致豆角变质腐烂。

3、骤：清洗豇豆角，剖开，去掉顶部茎尾。把豇豆角放入沸水焯水，3分后，色转绿，七八熟。捞出后用冷水洗，沥备用。净玻璃罐，放入焯水后豇豆角，调料：盐、糖、料酒、片、蒜末、葱辣椒。

4、食材：新小豆角适量、食盐适量。把小豆角去头洗净，并烧开水。把小豆角放入，是半分，豆角变色就好。捞出，用凉水拔。控水分，撒上食盐，放冰箱里入味。后取出，清脆爽口小豆角咸菜就做好。

5、用料。豇豆、盐、瓶子。把豇豆洗净晾水分。去蒂改刀把豇豆小。加盐调味，盐量菜多少调整。搅拌均匀装瓶子里。封放入凉地方。

6、大罐子，家应该都有，腌菜用，把豇豆角盘好，小心翼翼地放，过程粘油，再重物，碗、盘、碟子、石头都行，接加自来水，加完，再放入3勺食盐，3勺白醋，2勺度白酒，变质，接封子，等豆角自然发酵。

腌的咸豆角怎么样做好吃

1、小盆，倒入一包豆角。把五肉先切片，改刀切粒，放在盆里备用。生切菱形片，大蒜切片，小葱切葱，小椒切辣椒圈备用。

2、把豆角清洗净后切碎，起锅倒入食用油，放入剁椒，炒出油，倒入猪肉末，炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色，倒入老抽，炒均匀，倒入豆角，放入盐，炒均匀出锅！少生抽，大火炒一会，让饭粒粒分明，豆角本咸，这一口味添加盐，不加盐。

3、先把豆角切小，用水四个小时泡软洗净控好水，再用五肉切小块放入锅，炒炒至八分熟，再把豆角放入锅炒要炒5分放入生抽再炒，再炒至5分再放入点老抽再炒，在放葱，蒜炒。

4、食材买新豆角，放点盐泡3个小时。沥，放入容器加盐，品味加，腌制。沥腌制盐水，用水辣椒拌匀！辣椒口味。封套，用塑料袋把瓶口封好，瓶口加水封口，封必2天就吃！腌制豆角品图，图所示。

5、新豆角：500克 大蒜：瓣 生：块 辣椒：适量（口味）食盐：适量 白糖：少 白醋醋：适量 食用油：适量 椒、八角等香料：适量（选）骤：豆角：把豆角洗净，去掉两头筋，切腌制，喜好来。

豇豆角咸菜的腌制方法

1、豇豆角腌咸菜，腌咸菜下饭，豇豆角咸菜腌制方是？豇豆角腌制先材料，先买市面上新豇豆角，注意要选择长嫩，把长豆角用清水洗净，再用净线把分小把，每二百五十克，把捆好放在凉地方晾。

2、不用。豇豆洗净就泡，在阳光充足晒，焉再泡效果会更好。材料：生蒜头、椒、美人椒、盐、方糖、白酒、长豆角（豇豆）、水 作骤：把泡菜坛子用开水烫过后晾。把豆角用水清洗净后晾水擦水。

3、腌豇豆角做 骤：把锅里加适量水 放入酱油醋白糖盐烧开 把烧开盐水倒入盆里晾凉 把豇豆角摘好洗净控水分 把豇豆角切，放入盆里 适量盐 拌均匀。

4、骤：把豇豆角洗净 把豆角切碎 青椒洗净切碎 葱切好 锅里加适量油烧热 放入十三香葱 加少酱油 放入切豆角煸炒 放入青椒碎 1加适量水 1加适量盐小火烧开 1取少淀粉放入碗里 1加少水溶。

5、食材：新小豆角适量、食盐适量。把小豆角去头洗净，并烧开水。把小豆角放入，是半分，豆角变色就好。捞出，用凉水拔。控水分，撒上食盐，放冰箱里入味。后取出，清脆爽口小豆角咸菜就做好。

6、做：把嫩豇豆角洗净，切3厘长。用盐腌制1天，捞出豇豆角，控盐水，晾表面水分。装入净纱布袋，封扎口，放入酱缸腌制月后食用。随吃随取。搭配香油或椒油食用，更佳。提示：腌制过程都要工具无油，影响豇豆保存。

7、好食材，豇豆角洗净晾。腌料：食盐、、辣椒、白酒、泡野椒、冰糖。煮锅清水，食盐、辣椒、八角、冰糖、等调料大火煮沸转小火烧分关火。煮卤水晾凉备用。晾去水份豇豆角三四根盘在。盘豆角放入无油无水封容器。

豇豆角怎么做咸菜

1、泡菜豆咸菜腌制二 1把嫩豆头洗净，把水烧开2把豆子放半分，豆子就会变色3拿用凉水拉4控制水分，撒上盐，放冰箱冷藏5后取出，香脆爽口豆豉咸菜就做好。

2、主料：750克、豇豆角克。辅料：醋350克、白糖适量、盐、适量、熟紫适量、小茴香适量、洋葱适量。做：选用旱，买来在淡盐水浸泡10分，用面粉再搓，尽地去掉药留，去就不需要烦，要带，才脆爽。

3、骤： 豇豆洗净，晾水分。 洗豇豆切小（长短喜好）。 撒上盐，腌制二个小时。 切末，椒切末。 腌豇豆放净容器里。 末、椒末豆豉容器里。 放入少白酒。 撒上少细盐。 好子，封。1 星期，豇豆就腌制好。

4、好食材，豇豆角洗净晾。腌料：食盐、、辣椒、白酒、泡野椒、冰糖。煮锅清水，食盐、辣椒、八角、冰糖、等调料大火煮沸转小火烧分关火。煮卤水晾凉备用。晾去水份豇豆角三四根盘在。盘豆角放入无油无水封容器。

5、骤：把豇豆角洗净 把豆角切碎 青椒洗净切碎 葱切好 锅里加适量油烧热 放入十三香葱 加少酱油 放入切豆角煸炒 放入青椒碎 1加适量水 1加适量盐小火烧开 1取少淀粉放入碗里 1加少水溶。

6、骤：清洗豇豆角，剖开，去掉顶部茎尾。把豇豆角放入沸水焯水，3分后，色转绿，七八熟。捞出后用冷水洗，沥备用。净玻璃罐，放入焯水后豇豆角，调料：盐、糖、料酒、片、蒜末、葱辣椒。

长豆角怎么腌制咸菜好吃又脆

1、清洗长豆角，没有生水留。一锅加适量盐水，放入椒，煮沸后放凉。选用净玻璃容器，放入冷却椒盐水。把豆角容器，喜欢辣味，新小朝天椒。容器内无生水，放一块石头压住豆角。封容器，等待一周享用自制咸菜。

2、1，烧开水，水开后等变加盐待凉备用（咸度调整，喜欢豆角品一点，盐放少一点，，，是想长久保存建议稍咸一点）2，长豆角挑选净，选细一点，选粗，腌很脆！玻璃瓶子洗净倒扣沥 3，沥水份。

3、先把新长豆角，择洗净，挑去有虫眼或坏部分。把洗净长豆角，放在竹拍子上，放在凉地，把豆角水分控，这一很关键，水分要控制，豆角在腌制过程，很坏掉。在豆角控水期间，在锅倒入清水，放入椒，八角，香叶，，大火把水烧开。

4、长豆角腌制方很简单，晒，只需洗净晾，再稍晒至蔫。这能豆角坏掉，新。接，把豆角盘好放入净坛子内。熬制一锅椒、大料与盐水，待水冷却后倒入坛子，水能覆豆角。，封坛子，至少需等待20天品尝爽口咸菜。

5、，清洗长豆角，表面净无杂质。，晾豆角，留水分。一锅水，适量盐，口味比做咸菜盐量略轻为宜，颗椒，烧开后待冷却。选用净玻璃容器，放入冷却后椒盐水，再把豆角放入。若喜欢辣味，颗小朝天椒，完整。

6、长豆角腌制咸菜好吃脆方包括豆角、调制腌料、腌制存等骤。，要选购新豆角，并豆角没有虫眼或损伤。把豆角洗净后，在太阳底下晒12个小时，豆角柔软。这一骤很关键，晒水分豆角在腌制过程水，影响口感。接是调制腌料。

咸豇豆怎么腌制方法咸豇豆如何腌制

1、坛子豆腌制方：：选择刚地里摘嫩豇豆。把虫蛀部分挑，两头掐掉，洗。二：把豇豆放入盆，撒上适量盐。放太多盐，盐就行。豇豆快速发酵，变。盐放多只会咸，有味。三：用手轻轻，揉匀。

2、食材：豇豆1000g、猪肉100g、辣椒1个、食盐适量。把新豇豆理好，注意选择头尾都完，在腌制过程会烂掉。找个大盆子，放上清水，盐，待融化，尝一偏咸，把豇豆放入盐水浸泡，水要漫过豇豆。

3、腌渍豇豆要用凉开水，盐，辣椒，八角，葱，放入洗净晾（表面水珠没就）豇豆，封容器，半个月就吃。