怎么做杂酱面好吃(怎么做杂酱面好吃窍门)

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怎么做杂酱面好吃

1、骤1：锅倒入适量清水，煮开后，把面条放入锅。骤2：大火煮4分，煮至8分熟，骤3：倒入蔬菜包，煮1分。骤4：把面倒掉（注意，全倒掉，要留一点点，拌面用）骤5：再把酱包倒入面条上，用筷子搅拌均匀。骤6：把用刨丝器刨丝装，摆在盘。

2、食材：椒，生，葱，酱，肉，面条。把生葱切碎，清洗净切丝。椒放进锅，适量水煮开，再酱搅拌均匀备用。生葱要放肉搅拌入味。

3、面条300克、肉末200克、蒜葱30克、食用油10克、耗油10克、豆酱10克、甜面酱10克、白糖10克、十三香10克、生抽10克；调一碗酱汁：放入豆酱，耗油，甜面酱，白糖，生抽。

4、酱面-食材：猪腿肉200克、豆酱5勺、水半碗、油适量、小葱2颗、面条适量 猪肉切丝、切葱备用，猪肉不用！带做酱，会硬！锅油热，一半葱，炒出香味，用火炒，炒糊。

5、美味酱面做：猪肉一块，把肥肉瘦肉部分切开，先切长条再把猪肉切。大蒜粒，用刀面拍散后切碎，生一块切片，再小葱。调酱汁，碗20克豆酱，40克甜面酱，再适量清水，把调料搅拌化开。

6、酱面是一道典面食，是一份简单易行酱面做：材料：- 面条（选用挂面、宽面或细面）- 猪肉馅 - 大葱 - 豆瓣酱 - 生 - 大蒜 - 酱油 - 白糖 - 盐 - 蚝油（选）骤： 好材料。把大葱切细碎末状，蒜切蒜末末。

如何做好吃的炸酱面

1、酱面做好吃关键先炒制酱，把面条煮熟，搅拌，做：主料：猪肉400克、面条（生）280克 辅料：1根、1根、豆瓣酱3大匙、香葱适量、酱油适量、椒2克、蒜头4瓣、甜面酱3大匙 炒锅热油，把椒放入煸出香味儿。放炒至变色。

2、取面粉少，人数面（较硬为好），好后放面盆醒15-20分。醒面劲道爽口。把备土豆、蒜苔、肉切，葱蒜切末备用。

3、酱面酱做：葱蒜切末，洋葱切末，豆切小，五肉弄末，买肉来。把甜面酱2勺，豆酱1勺，豆瓣酱半勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽一勺，白糖1勺，淀粉1勺放入碗搅匀，再清水半碗，搅匀。

4、面条300克、肉末200克、蒜葱30克、食用油10克、耗油10克、豆酱10克、甜面酱10克、白糖10克、十三香10克、生抽10克；调一碗酱汁：放入豆酱，耗油，甜面酱，白糖，生抽。

5、酱面-食材：猪腿肉200克、豆酱5勺、水半碗、油适量、小葱2颗、面条适量 猪肉切丝、切葱备用，猪肉不用！带做酱，会硬！锅油热，一半葱，炒出香味，用火炒，炒糊。

6、食材：椒，生，葱，酱，肉，面条。把生葱切碎，清洗净切丝。椒放进锅，适量水煮开，再酱搅拌均匀备用。生葱要放肉搅拌入味。

7、材料：宽面条200克，猪肉馅克，豆腐20克，虾20克，20克，香菇10克，大蒜2瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙。虾泡软，香菇泡软，去蒂切丝。豆腐、大蒜洗净切末，洗净，切丝。

经典炸酱面怎么做好吃

1、典酱面：这是传吃，使用豆酱或甜面酱基础，猪肉末、葱末、末等调料炒制而。面条煮熟后捞出，放入碗，把酱均匀地浇在面条上，拌匀后食用。肉酱面：与典酱面类似，把猪肉末改为切小猪肉块，肉更有嚼劲，口感更佳。

2、 豆瓣酱酱面： 选用宽面条，搭配猪肉馅、豆腐、虾、香菇，调酱油、豆瓣酱、甜面酱白糖，烹饪出酱香浓面食。把食材炒至出味，与煮熟面条丝拌匀，润爽口。

3、美味酱面做：猪肉一块，把肥肉瘦肉部分切开，先切长条再把猪肉切。大蒜粒，用刀面拍散后切碎，生一块切片，再小葱。调酱汁，碗20克豆酱，40克甜面酱，再适量清水，把调料搅拌化开。

4、老酱面骤：食材：五肉、里脊肉、香菇、大葱、蒜、、面条、芹菜。辅料：老酱、天津甜面酱、香菇水、深浅酱油、味、白糖。：葱叶。葱裤末端(大葱分叉)。葱(这三部分葱分开包装)。香菇洗净，泡，留菇水泡菇。

5、煮面条：起锅煮水，水开后下入面条，煮熟后捞出过冷水，沥水分。配菜：切丝，豆芽焯水，切丝备用。拌面：把煮面条放入碗，浇上酱料，撒上丝、豆芽丝享用。家简易版酱面 材料：豆瓣酱、猪肉末、面条、青菜、葱。

6、 炒肉时，要炒均匀，酱浓。 煮面条时，要控制好时间，面条过熟或过生不好咀嚼。 在装盘时，口味适量辣椒油或椒油，增加风味。 口味调整盐、椒粉鸡用量。酱面简单好吃做。

炸酱面怎么做才好吃

1、酱面是一道典面食，是一份简单易行酱面做：材料：- 面条（选用挂面、宽面或细面）- 猪肉馅 - 大葱 - 豆瓣酱 - 生 - 大蒜 - 酱油 - 白糖 - 盐 - 蚝油（选）骤： 好材料。把大葱切细碎末状，蒜切蒜末末。

2、面粉，猪肉末，豆瓣酱，料酒，糖（一点点），盐（一点点），大蒜，香菜，水。面粉、水、盐搅匀，进行揉面。想吃有筋道面，那揉面很重要，要有耐心，慢慢揉。揉面上保膜醒30分。醒面时制备伴料。

3、取面粉少，人数面（较硬为好），好后放面盆醒15-20分。醒面劲道爽口。把备土豆、蒜苔、肉切，葱蒜切末备用。

4、把拌酱面放入盘。骤8：撒上一点葱，。食品健康美味食品，创造美好生活。

5、倒入提前调酱料，把肉炒至上色，倒入少量白酒、碗清水，煮至收汁后蒜末，炒至油酱分出锅；④把需要焯水菜码焯熟备用，面条煮熟过凉水后装盘，次放入菜码、酱。

6、食材：椒，生，葱，酱，肉，面条。把生葱切碎，清洗净切丝。椒放进锅，适量水煮开，再酱搅拌均匀备用。生葱要放肉搅拌入味。

7、美味酱面做：猪肉一块，把肥肉瘦肉部分切开，先切长条再把猪肉切。大蒜粒，用刀面拍散后切碎，生一块切片，再小葱。调酱汁，碗20克豆酱，40克甜面酱，再适量清水，把调料搅拌化开。

如何做炸酱面简单好吃又简单

1、面粉，猪肉末，豆瓣酱，料酒，糖（一点点），盐（一点点），大蒜，香菜，水。面粉、水、盐搅匀，进行揉面。想吃有筋道面，那揉面很重要，要有耐心，慢慢揉。揉面上保膜醒30分。醒面时制备伴料。

2、五肉切细或剁沫，热锅凉油，油量大，沫炒至吐油，边缘金，沥沫留底油备用。海天豆酱、甜面酱3：1混合，口味1份量老豆豉辣酱。炒肉留下油加热后倒入葱末炒香。倒入调酱料炒，此谓酱，略炒后加少水炒。

3、300克面粉加适量水，少量盐，面团揉，揉得久劲道。擀面，擀面折纸扇子折叠好，切面切喜欢吃宽度就好。猪肉切泥，五肉吃。洋葱切小粒，切末，大蒜切碎。锅放入切肉末，小火煸炒至肉末变色出油，稍发。

4、取面粉少，人数面（较硬为好），好后放面盆醒15-20分。醒面劲道爽口。把备土豆、蒜苔、肉切，葱蒜切末备用。

炸酱面的简单做法步骤

1、取一只大碗，把酱甜面酱2：1比例取出，添加适量清水把混合均匀。锅倒入少油加热，调火，放下猪肉馅，均匀铺在锅底部，暂时动。煎一分半后，能肥肉部分变，慢慢有油渗出，面。

2、食材主料：面条500克甜面酱2袋。鸡蛋两个，打散备用。不用放盐。倒入油进锅，把鸡蛋打开放进锅里，用铲子或筷子打散鸡蛋，炒比时吃要碎炒蛋，小颗粒，盛倒在碗里备用。肉馅碗，甜面酱两袋。

3、酱面 做骤：面粉勺盐，凉水少量，做面条面团要硬，揉面团没事，醒五分再揉就光，醒发至少半小时。2勺豆瓣酱、2勺甜面酱、1勺生抽搅拌均匀，比例水，搅拌均匀。

4、做：1，把番茄去切片，辣椒切片。2，把调料放入沸水，火4分，制汁。3，汁放入腱肉、番茄，加火40分，把肉取出切片。4，面条放入汁，火5分至沸，取出后摆上肉片。

炸酱面怎么做才好吃

1、美味酱面做：猪肉一块，把肥肉瘦肉部分切开，先切长条再把猪肉切。大蒜粒，用刀面拍散后切碎，生一块切片，再小葱。调酱汁，碗20克豆酱，40克甜面酱，再适量清水，把调料搅拌化开。

2、面条300克、肉末200克、蒜葱30克、食用油10克、耗油10克、豆酱10克、甜面酱10克、白糖10克、十三香10克、生抽10克；调一碗酱汁：放入豆酱，耗油，甜面酱，白糖，生抽。

3、食材：椒，生，葱，酱，肉，面条。把生葱切碎，清洗净切丝。椒放进锅，适量水煮开，再酱搅拌均匀备用。生葱要放肉搅拌入味。

4、取面粉少，人数面（较硬为好），好后放面盆醒15-20分。醒面劲道爽口。把备土豆、蒜苔、肉切，葱蒜切末备用。

5、把拌酱面放入盘。骤8：撒上一点葱，。食品健康美味食品，创造美好生活。

6、酱面是一道典面食，是一份简单易行酱面做：材料：- 面条（选用挂面、宽面或细面）- 猪肉馅 - 大葱 - 豆瓣酱 - 生 - 大蒜 - 酱油 - 白糖 - 盐 - 蚝油（选）骤： 好材料。把大葱切细碎末状，蒜切蒜末末。