果脯制作过程(猕猴桃果脯制作过程)

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果脯制作过程

1、芒果果脯制作方： 把新芒果去、去核，切小块备用。 在锅适量水白砂糖，煮至糖溶。 把芒果块放入糖水，煮至芒果，糖水。 把煮芒果块取出，晾凉备用。 把晾凉芒果块放入烤，低慢慢烘，期间需动芒果块，直至芒果变。

2、桔用盐水洗净。用瓜果刨去桔。桔切丝。容器内铺一层白糖。放一层桔丝。加一层白糖，并压紧。再加一层桔丝。类推，加层，一层白糖压紧。冰糖。1金丝果脯做好。

3、果脯是由新水果晾晒，再制作工艺加工而。果脯由水果制，包括梨子、苹果、菠萝、等，种类繁多，苹果脯制作方为例。用料：苹果十个；盐10克。

4、把40果脯糖浆煮沸，投入预煮后原料，在70～85℃下浸渍12小时，每隔动。糖 把砂糖果脯糖浆混，配60糖浆，煮沸15乙二胺四乙二钠，放入处理过栗子，在70～80℃下浸渍5～7小时。

5、把柚子洗净，把白瓤部分去除，只留下硬部分；把柚子切长条，浸泡在盐水1个小时，盐水浸泡降低柚子苦味；浸泡后把柚子用清水洗净并挤水分；锅适量水冰糖煮；糖水煮开后下入柚子，小火慢熬，水后就盛出放凉。

6、控水份加糖腌制1小时。把水腌制桃肉放在锅里煮，开锅小火煮510分。煮好后桃子跟汁装在容器里浸泡6，7小时，图所示。把桃肉控摆放在烤网上，用烤箱低加风机进行烤制。等待间后，诱人桃子果脯就做好，图所示。

7、 把制作果脯放入封容器，存放在凉燥处。 果脯保存较长时间，在一周内食用完，保证口感。小贴士：选择新且熟水果，这是制作果脯关键。水果切片均匀，煮制燥时会均匀。煮水果时让火太大，水果煮烂。

怎样制作果脯

1、苹果脯是见果脯，制作工艺流程包括选料、分、去、切瓣、去籽、浸泡、抽、糖煮、糖渍、烘烤挑选包装。品应表面不粘手，果肉带韧性，果块，呈金，含水量为15～18，食甜适口为佳。在品返砂现象上，加少量苹果或淀粉糖浆。

2、果脯是用水果制甜零食，是糖渍燥方来制作。是自制果脯骤：选择水果：选择新、熟熟水果。用水果有苹果、梨、杏、桃、、等。水果没有瑕疵腐烂部分。清洗水果：把水果清洗净，去除果核、果不需要部分。

3、用淡盐水把圣果浸泡半个小时。把圣果沥水分，用厨房擦水分，表面燥。两半。用小勺挖掉籽部分。去籽后，放入烤盘。烤箱选择管加热+热风模式，预热度，把烤盘放，烘烤两个小时。

4、制作方：选择新完水果去萼、去蒂、去核或桶核，切半、切片、燥，水果采用加工方晒、烘等，水果原风味适当大小形状。品贮藏备用；配制浸渍辅料。

5、芒果果脯制作方： 把新芒果去、去核，切小块备用。 在锅适量水白砂糖，煮至糖溶。 把芒果块放入糖水，煮至芒果，糖水。 把煮芒果块取出，晾凉备用。 把晾凉芒果块放入烤，低慢慢烘，期间需动芒果块，直至芒果变。

果脯的制作方法

1、食材：子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。把新子洗净待用。用水果刀把子表面划十字，还轻轻拍一拍，腌制入味。把子肉放开水煮，，放入清水过凉，捞沥水分。

2、芒果果脯制作方： 把新芒果去、去核，切小块备用。 在锅适量水白砂糖，煮至糖溶。 把芒果块放入糖水，煮至芒果，糖水。 把煮芒果块取出，晾凉备用。 把晾凉芒果块放入烤，低慢慢烘，期间需动芒果块，直至芒果变。

3、果脯制作方：工具/材料：桔2个、白糖300克、冰糖50克、瓜果刨、刀、勺。桔用盐水洗净。用瓜果刨去桔。桔切丝。容器内铺一层白糖。放一层桔丝。加一层白糖，并压紧。再加一层桔丝。类推，加层，一层白糖压紧。冰糖。

4、把砂糖果脯糖浆混，配60糖浆，煮沸15乙二胺四乙二钠，放入处理过栗子，在70～80℃下浸渍5～7小时。燥 把栗子锅捞出，放在筛网上沥糖浆后在烘盘上烘烤，在70～80℃，至栗果表面糖浆不粘手为宜。

如何在家自制酸甜可口的果脯

1、家制果脯是一道美食，原料有沙果、白糖、柠檬、冷水。甜口，制简单，是一道开胃小吃。做：适量苹果清洗净去。大一点苹果切六瓣，小切四瓣。用盐水稍泡！水开蒸。放光处晒再蒸，水开10分。

2、 制作过程，烤箱或气电锅实际进行适当调整。 苹果果脯糖份较，糖尿病患者或糖偏者建议少量食用。做出苹果果脯表面流蜜，金亮。咬一口，甜口，绵软有韧劲。零食食用，还用煮饭前小吃或水果茶搭配，增加风味。

3、找玻璃瓶，倒入果酱，拧紧瓶子，倒扣30分。一瓶甜口酱就做好。

4、砂糖梨脯制作方选择原料 在制作砂糖梨脯时应该适量新砂糖梨、3氢氧化钠、亚溶冰糖待用。材料 先把3氢氧化钠溶煮沸，把砂糖梨放入锅内15分，取出砂糖梨清洗净并削掉果。再把砂糖梨切块，去掉梨核。

5、楂果脯是受食品，它口感甜口，还消食健脾功效。您想在家里自制楂果脯，是骤方法：材料：新楂、冰糖、白醋、清水。把楂洗净，去掉果核果蒂，切小块。把切楂放入锅，适量水，煮沸后转小火煮10分，使。

果脯怎么制作的

1、果脯制作方包括个骤：选择新水果，如葡萄、杏子、、桃子等，把洗净去去核，切适当大小块状。接，把水果块浸泡在糖水，使吸收糖分，提果脯甜度口感。，把浸泡过水果块晾或用热水煮熟，使变得软糯。

2、用淡盐水把圣果浸泡半个小时。把圣果沥水分，用厨房擦水分，表面燥。两半。用小勺挖掉籽部分。去籽后，放入烤盘。烤箱选择管加热+热风模式，预热度，把烤盘放，烘烤两个小时。

3、糖浆制备：需要制作果脯量，足够糖浆。比例是1杯水加2杯糖，把水糖混合在锅，加热至沸腾，搅拌至糖溶。糖渍水果：把预处理过水果放入糖浆，用火煮至水果不失形，需要10-20分，时间取决水果种类切片厚度。

4、在制作过程，果脯生产采用化技术工艺，包装材料选用玻璃纸或聚乙烯，并进行质量检验。浓度糖分，果脯抑制生物生长特性，长时间保存。这种产品已被业部认证为绿色食品，体现出健康品质。

5、桔用盐水洗净。用瓜果刨去桔。桔切丝。容器内铺一层白糖。放一层桔丝。加一层白糖，并压紧。再加一层桔丝。类推，加层，一层白糖压紧。冰糖。1金丝果脯做好。

芒果果脯的制作方法和配料

1、制作果脯骤：选材 选用新水果，如苹果、、橙子、菠萝、芒果等。水果应该熟熟，表应该净无污渍。切片 把水果切片或小块，厚度为3-5毫。切片时要注意切大小，烘时间。水 把切水果放入浓盐水浸泡30分，去除水果水分。

2、芒果果脯工艺流程 挑选熟芒果，要求果实新，果肉纤维细腻，质地致。把芒果清洗净，去除果果核，切块，大匀。把芒果片浸入1二氧化钙1亚硫氢钠溶，浸泡8小时，硬化护色。把芒果片进行糖腌或糖处理。

3、芒果果脯工艺流程 选择合适芒果原料，熟度在8～9，果肉纤维细腻，质地紧。清洗芒果并去去核，把果肉切大匀小块。进行硬化与护色处理，把芒果块置1二氧化钙1亚硫氢钠溶浸泡8小时。

4、原料要求处理：制作芒果脯原料，熟度控制在8～9，过熟，要求果实新，果肉纤维细而少，质地致芒果。原料果清洗净去除果果核，果肉切块，块大小为整果六分八分，大小厚均匀。

5、芒果是新芒果为原料，切片、燥等工艺制果脯。它保留芒果原有风味，口感美，营养，深受喜。把详细介绍芒果制作方。，需要新芒果。选择熟度适、无病虫害芒果，用清水洗净，去去核，切5毫厚片状。

桃子果脯的做法

1、桃子果脯简单做 把新桃子去去核，切小块。 把桃子放入搅拌机，搅拌泥状。 把桃子泥倒入底锅，适量糖，用火煮至状。 把煮桃子酱倒入烤盘，用刮刀抹。 把烤盘放入烤，70度低烘烤6-8小时，直至桃子酱燥。

2、桃子果脯果做骤 桃子洗净 削切条。 水加冰糖，把冰糖煮化。 切桃子放入煮糖水里泡一会儿。水放太多，桃子本会出汁水。 大火烧开转火收汁。 摆风机里烘七个小时，烘，早上就吃。

3、把挑选桃子用水果刀去去核，图所示。去去核桃肉用水洗，控水份加糖腌制1小时。把水腌制桃肉放在锅里煮，开锅小火煮510分。煮好后桃子跟汁装在容器里浸泡6，7小时，图所示。

4、自制安心桃果脯！甜甜超有嚼劲。