荠菜煮鸡蛋怎么做(荠菜煮鸡蛋怎么做好吃)

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荠菜煮鸡蛋怎么做

1、 ，应挑选新荠菜，特征为绿色叶片且无叶枯萎。 清洗荠菜，去除老叶根部，保留嫩叶嫩茎增加美口感。 把鸡蛋煮至全熟，8分，鸡蛋大小调整时间。 煮鸡蛋捞出后用冷水洗，待凉后剥去蛋壳。 把剥壳鸡蛋清洗后荠菜一放入锅，适量水。

2、食材：荠菜、鸡蛋若、盐适量。鸡蛋冰箱里拿出，放在冷水凉1分（为鸡蛋煮时破裂）；开火闭煮（先大火，水烧开后，转水火）7分，关火闭1分；较后取出鸡蛋，逐个敲碎。荠菜洗净，连根放沸水里煮，汁变浓飘出荠菜味，取出煮荠菜。

3、 鸡蛋冰取出，放入冷水浸泡1分，煮裂。点燃火源，上锅，煮7分。关火后，再闭静置1分。取出鸡蛋，逐个敲碎外壳。 洗净荠菜连根放入沸水煮，汁绿且浓烈地散发出荠菜香味。取出已煮荠菜。

4、 荠菜、鸡蛋、生、枣、枸杞冰糖。 把荠菜洗净，生切片。 把鸡蛋、枣、枸杞放入锅，适量水，用大火煮开。 鸡蛋敲碎，煮。 喜欢甜味，适量冰糖。 荠菜煮鸡蛋后，享用品。

5、，把鸡蛋冰取出，放入冷水浸1分使回。，开启火源，上锅，煮沸后转火煮7分。关火后，锅紧闭状态，静置1分。，取出鸡蛋，轻轻敲碎外壳。把洗净荠菜连根放入沸腾水，煮至汁深，并散发出荠菜清香。

6、所需食材：荠菜300克，鸡蛋两个。调料：猪油适量。把荠菜摘去根部，清洗净。点燃锅内猪油，待油热后，轻轻打入鸡蛋，煎至呈金，盛出。在锅适量清水煮沸，放入清洗净荠菜，再把煎鸡蛋放入锅，一煮2分。

7、材料：荠菜300克、鸡蛋两个。调料：猪油一大勺。荠菜去根清洗净；坐锅烧猪油，把鸡蛋打入小心煎金盛出；锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎鸡蛋煮2分。荠菜煮鸡蛋是一道菜品，家美食。清热止、明目、消肿功效。

荠菜煮鸡蛋的做法

1、所需食材：荠菜300克，鸡蛋两个。调料：猪油适量。把荠菜摘去根部，清洗净。点燃锅内猪油，待油热后，轻轻打入鸡蛋，煎至呈金，盛出。在锅适量清水煮沸，放入清洗净荠菜，再把煎鸡蛋放入锅，一煮2分。

2、 把鸡蛋冰取出，置冷水静置1分，煮裂。点燃火源，闭合锅，煮沸后转火煮7分，再关火闭1分。取出鸡蛋，轻轻敲碎外壳。 洗净荠菜，根部放入锅，适量清水煮至汁深，呈现出荠菜浓香气。取出已煮荠菜。

3、食材：荠菜、鸡蛋若、盐适量。鸡蛋冰箱里拿出，放在冷水凉1分（为鸡蛋煮时破裂）；开火闭煮（先大火，水烧开后，转水火）7分，关火闭1分；取出鸡蛋，逐个敲碎。荠菜洗净，连根放沸水里煮，汁变浓飘出荠菜味，取出煮荠菜。

4、把荠菜鸡蛋煮，先煮鸡蛋，两种做都，看喜好。采摘新荠菜时，用小刀把根部刮净，去掉枯叶子。用水浸泡，用流动水反复洗。把洗净荠菜放入锅，注入适量清水，擦洗蛋壳放入锅。把锅放在炉子上煮。

5、 荠菜、鸡蛋、生、枣、枸杞冰糖。 把荠菜洗净，生切片。 把鸡蛋、枣、枸杞放入锅，适量水，用大火煮开。 鸡蛋敲碎，煮。 喜欢甜味，适量冰糖。 荠菜煮鸡蛋后，享用品。

6、就来学学做荠菜煮鸡蛋！做：把荠菜摘去老叶，洗净。把枣洗净泡发，洗净切片。把鸡蛋洗净，放入水，煮8分。把煮熟鸡蛋用凉水泡凉，拨掉蛋壳。把荠菜，枣，片放入锅内，放入凉水，煮上15分。把鸡蛋放入锅内，煮5分。

7、原料：新荠菜、鸡蛋、盐。做： 鸡蛋冰取出，放入冷水浸泡1分，煮裂。点燃火源，上锅，煮7分。关火后，再闭静置1分。取出鸡蛋，逐个敲碎外壳。 洗净荠菜连根放入沸水煮，汁绿且浓烈地散发出荠菜香味。取出已煮荠菜。

荠菜煮鸡蛋的家常做法

1、所需材料：荠菜300克，鸡蛋两个。调料：猪油适量。把荠菜摘去杂质，清洗净。点燃炉火，倒入适量猪油，待油热后，轻轻打入鸡蛋，煎至呈金，盛出。在锅适量清水，煮沸后放入煎鸡蛋荠菜，续煮2分。

2、材料：新荠菜适量（200-300克）鸡蛋4-6个 盐适量 鸡或味少（选）清水适量 料酒少（选）片片（选）香油滴（选）制作骤：荠菜：先把新荠菜清洗净，去掉老叶根部，用清洗遍，没有泥沙。洗净后，把荠菜切，备用。

3、食材：荠菜、鸡蛋若、盐适量。鸡蛋冰箱里拿出，放在冷水凉1分（为鸡蛋煮时破裂）；开火闭煮（先大火，水烧开后，转水火）7分，关火闭1分；较后取出鸡蛋，逐个敲碎。荠菜洗净，连根放沸水里煮，汁变浓飘出荠菜味，取出煮荠菜。

4、材料：新荠菜、土鸡蛋少量茶叶。清洗食材：把荠菜鸡蛋清洗净。加水煮蛋：把清洗净荠菜鸡蛋放入砂锅，适量冷水。水开加茶：待水开后，放入茶叶，转大火煮沸。小火慢煮：把火力调至火，煮15分。

荠菜煮鸡蛋的做法需要放什么

1、放生、枣、枸杞、冰糖。荠菜洗净，生切片，放入鸡蛋枣枸杞放锅大火煮开，鸡蛋敲碎，再煮。喝，加点冰糖口感会更好。荠菜煮鸡蛋是一道菜品，家美食。原料有荠菜、鸡蛋，配料有食用油、盐等，慢火炖煮方制作而。

2、材料：荠菜、鸡蛋若、盐适量。鸡蛋冰箱里拿出，放在冷水凉1分（为鸡蛋煮时破裂）；开火闭煮（先大火，水烧开后，转水火）7分，关火闭1分；取出鸡蛋，逐个敲碎。荠菜洗净，连根放沸水里煮，汁变浓飘出荠菜味，取出煮荠菜。

3、材料：荠菜300克、鸡蛋两个。调料：猪油一大勺。荠菜去根清洗净；坐锅烧猪油，把鸡蛋打入小心煎金盛出；锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎鸡蛋煮2分。荠菜煮鸡蛋是一道菜品，家美食。清热止、明目、消肿功效。

荠菜煮鸡蛋怎么做

1、材料：，洗净新荠菜。，好个土鸡蛋。，茶叶调味品。烹饪：把清洗净荠菜土鸡蛋一放入一只砂锅，适量冷水，水量需没过食材。煮沸：把砂锅置火上，用大火把水煮沸。茶叶：在水沸腾时，放入适量茶叶。

2、 ，应挑选新荠菜，特征为绿色叶片且无叶枯萎。 清洗荠菜，去除老叶根部，保留嫩叶嫩茎增加美口感。 把鸡蛋煮至全熟，8分，鸡蛋大小调整时间。 煮鸡蛋捞出后用冷水洗，待凉后剥去蛋壳。 把剥壳鸡蛋清洗后荠菜一放入锅，适量水。

3、食材：荠菜、鸡蛋若、盐适量。鸡蛋冰箱里拿出，放在冷水凉1分（为鸡蛋煮时破裂）；开火闭煮（先大火，水烧开后，转水火）7分，关火闭1分；较后取出鸡蛋，逐个敲碎。荠菜洗净，连根放沸水里煮，汁变浓飘出荠菜味，取出煮荠菜。

4、材料：荠菜300克、鸡蛋两个。调料：猪油一大勺。荠菜去根清洗净；坐锅烧猪油，把鸡蛋打入小心煎金盛出；锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎鸡蛋煮2分。荠菜煮鸡蛋是一道菜品，家美食。清热止、明目、消肿功效。

5、所需食材：荠菜300克，鸡蛋两个。调料：猪油适量。把荠菜摘去根部，清洗净。点燃锅内猪油，待油热后，轻轻打入鸡蛋，煎至呈金，盛出。在锅适量清水煮沸，放入清洗净荠菜，再把煎鸡蛋放入锅，一煮2分。

荠菜煮鸡蛋的做法

1、材料：荠菜300克、鸡蛋两个。调料：猪油一大勺。荠菜去根清洗净；坐锅烧猪油，把鸡蛋打入小心煎金盛出；锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎鸡蛋煮2分。荠菜煮鸡蛋是一道菜品，家美食。清热止、明目、消肿功效。

2、 把鸡蛋冰取出，置冷水静置1分，煮裂。点燃火源，闭合锅，煮沸后转火煮7分，再关火闭1分。取出鸡蛋，轻轻敲碎外壳。 洗净荠菜，根部放入锅，适量清水煮至汁深，呈现出荠菜浓香气。取出已煮荠菜。

3、把荠菜鸡蛋煮，先煮鸡蛋，两种做都，看喜好。采摘新荠菜时，用小刀把根部刮净，去掉枯叶子。用水浸泡，用流动水反复洗。把洗净荠菜放入锅，注入适量清水，擦洗蛋壳放入锅。把锅放在炉子上煮。

4、原料：新荠菜、鸡蛋、盐。做： 鸡蛋冰取出，放入冷水浸泡1分，煮裂。点燃火源，上锅，煮7分。关火后，再闭静置1分。取出鸡蛋，逐个敲碎外壳。 洗净荠菜连根放入沸水煮，汁绿且浓烈地散发出荠菜香味。取出已煮荠菜。

荠菜煮鸡蛋最正确的方法

1、 ，应挑选新荠菜，特征为绿色叶片且无叶枯萎。 清洗荠菜，去除老叶根部，保留嫩叶嫩茎增加美口感。 把鸡蛋煮至全熟，8分，鸡蛋大小调整时间。 煮鸡蛋捞出后用冷水洗，待凉后剥去蛋壳。 把剥壳鸡蛋清洗后荠菜一放入锅，适量水。

2、食材：荠菜、鸡蛋若、盐适量。鸡蛋冰箱里拿出，放在冷水凉1分（为鸡蛋煮时破裂）；开火闭煮（先大火，水烧开后，转水火）7分，关火闭1分；较后取出鸡蛋，逐个敲碎。荠菜洗净，连根放沸水里煮，汁变浓飘出荠菜味，取出煮荠菜。

3、，把鸡蛋冰取出，放入冷水浸1分使回。，开启火源，上锅，煮沸后转火煮7分。关火后，锅紧闭状态，静置1分。，取出鸡蛋，轻轻敲碎外壳。把洗净荠菜连根放入沸腾水，煮至汁深，并散发出荠菜清香。

4、食材：荠菜4棵，鸡蛋8个，枣12颗。选棵带根荠菜，把根部泥土洗净，枯叶挑净。荠菜根部要洗得特净。把鸡蛋洗净，鸡蛋数量按人数来个数。洗颗枣放在碗里备用。把荠菜鸡蛋放入锅，水，水要把荠菜鸡蛋淹没，调大火煮。

5、食材：适量荠菜、鸡蛋数个、食盐。把鸡蛋冰取出，置冷水浸1分，煮裂。点燃火源，上锅，先用大火煮沸，再转火煮7分。关火后再闷1分，取出鸡蛋，逐个敲碎外壳。

6、煮荠菜鸡蛋时，确做是使用冷水。，把鸡蛋放入冷水，用火慢慢煮，当水升接近沸腾时，转为小火，让鸡蛋在低下煮熟。蛋壳破裂，蛋白口感更嫩。冷水下锅能鸡蛋均匀加热，蛋白质过快凝固导致口感不佳。