怎样做煎饼好吃(怎样做煎饼好吃又简单)

范文仓信息网~

怎样做煎饼好吃

1、 在面粉勺盐，混合均匀。 取一半面粉，用开水烫熟；一半面粉，用凉水拌。 把烫面凉面揉合，反复至面团光，醒发30分。 醒发面团，揉长条状。 把长条面团切大小小面团。

2、 开水面：把面粉与热水混合，揉面团。把面团擀片，均匀抹食用油盐，卷起，切割大小面剂，擀饼状，入锅煎制。预热煎锅，抹少量油，用文火慢慢煎烙10分，直至两面金。食用时边缘轻拍，口感更酥脆。

3、净大碗，放入面粉，勺一勺面粉饼，需求定量。面粉打入生鸡蛋，加适量水，搅拌均匀。搅面糊顺，太稀太。用勺子舀顺畅缓缓流下。面糊适量盐，椒，葱。口味，类切状配料。

4、葫芦煎饼。食材：葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少，椒粉适量，把葫芦有籽部分挖，洗净切片，厚度要适，把鸡蛋面粉搅拌均匀备用。把葫芦片放入搅拌面糊里，裹一层粉，多要抖掉。底锅内放上油，烧至七热，把裹好粉葫芦片放入锅内，煎至两面金。

5、食材：面粉适量、水适量、鸡蛋适量、食用盐，味，鸡粉适量、火腿，芝适量、蒜适量、韭菜，葱适量。面粉加水加鸡蛋调稀糊状，要把面粉调匀，有面块。火腿，葱，韭菜加工好切碎。蒜用油烹香，再次调味料调匀。

6、食材：面粉适量、鸡蛋2个、烤鸭4片、清水适量。好适量面粉（用时吃饭小碗装面粉，大半碗煎8饼）两个鸡蛋。把鸡蛋面粉倒入大碗里，清水用大勺子搅均匀。

怎样烙煎饼又薄又好吃

1、制作煎饼关键原料选择面糊调制。，在面粉两个鸡蛋适量葱，这能增加煎饼口感，还能提升香气。，加水搅拌，让面粉稠面糊，注意搅拌过程要匀速，直至面糊光且无面疙瘩。

2、底锅用小火烧热，放入小圆饼；把小圆饼烙至鼓起，再反面烙熟；1出锅后把饼撕开。

3、主料：筋面粉180g、水320g、椒粉1g、植物油10g。放入180g水搅拌无颗粒软面团，多搅拌10分，让面团上筋；放入椒粉、植物油；320g水搅拌水、面融合；再加5g油搅拌均匀；静置5至10分；锅烧热后把饼两面都烙好。

4、要摊出好吃煎饼，尝试方： 好煎饼材料：面粉、水、盐、油等。 把面粉放入大碗，慢慢水并搅拌均匀，稀面糊状。撮盐，增添。 面糊搅拌均匀后，让静置片刻，让面粉吸收水分。

5、调面糊 碗400毫升凉水，5克盐增加筋性，面粉200克，筋粉筋粉都，边倒边搅拌至细腻粘稠，倒扣线。调面糊没有面疙瘩，细腻劲道。2-3颗鸡蛋搅散备用，蒜蓉酱清释备用，太咸。刷喜欢酱料。

煎饼怎么做的好吃煎饼如何做的好吃

1、面粉水3：1比例。发酵粉，白糖5克， 把发酵粉白糖加水混合均匀，倒入面粉，揉合圆 上子，发酵两个小时。把发面团取出，面案上撒上面，把面团揉搓挤出气泡；把面团揉长条形，切小；用手把小面团压扁，擀椭圆形，铺上一层葱油。

2、 每15秒面，饼两面金且熟。1 香软小葱鸡蛋煎饼制作。

3、 食材：选择筋面粉，葱、鸡蛋、盐、水适量油。 面糊：把面粉加盐，慢慢加水搅拌至面糊适。 葱鸡蛋：混合葱打散鸡蛋进面糊。 热锅凉油：加热不粘锅，倒入适量油，油火。 倒入面糊：均匀地把面糊倒入锅，摊圆形饼。

4、食材：面粉60g、绿豆面60g、豆面30g、清水350g、盐适量、果子适量、鸡蛋适量、芝适量、甜面酱适量、葱适量、腐适量。面粉60g，绿豆面60g，豆面30g，清水350g，盐少。鸡蛋，果子，葱，芝，甜面酱，腐。喜欢辣放些辣酱。材料A混合。

5、食材：面粉适量、水适量、鸡蛋适量、食用盐，味，鸡粉适量、火腿，芝适量、蒜适量、韭菜，葱适量。面粉加水加鸡蛋调稀糊状，要把面粉调匀，有面块。火腿，葱，韭菜加工好切碎。蒜用油烹香，再次调味料调匀。

6、 开水面：把面粉与热水混合，揉面团。把面团擀片，均匀抹食用油盐，卷起，切割大小面剂，擀饼状，入锅煎制。煎锅需预热，抹少量油，用文火慢慢煎烙10分，直至两面金。食用时边缘轻拍，口感更酥脆。

7、 把一煎饼分三等份，把2个鸡蛋煎蛋，放在一份煎饼上，抹一点番茄酱。在抹蕃茄酱煎饼上再上一煎饼，并铺上片番茄片。上一煎饼，铺上火腿肠肉片。在火腿肠肉片上方铺上菜。把煎饼卷，并切开，就享用。

怎样做的煎饼既好吃又美味还简单美味好吃又简单的4种煎饼做法推荐

1、，取100克面粉，5克植物油1克盐，用40克水，揉比较硬点面团；二，把面团用擀面杖擀开，注意要擀，切长方形，在划一刀，既脆生胚；三，锅添油，待油烧热后，下入做脆生胚，制，直至金酥脆，捞出；四。

2、 粗粮煎饼粉：选择糙粉、荞麦粉、玉粉等粗粮制煎饼粉。 水：适量 盐：少 蔬菜：喜好添加适量葱、丝、番茄等。 植物油：适量 做骤：骤1：把粗粮煎饼粉倒入大碗，适量水，搅拌均匀。

3、泡菜煎饼做骤 食材。面粉辣白菜、鸡蛋、盐。清水，稍些面糊。电饼铛抹适量油，热后倒入一勺面糊，抹。定型后，再面烙。两面定型后取出，改刀装盘食用。一杯一碗糊就轻享用美味早餐。

4、1，备好煎饼料，有面粉／鸡蛋／椰菜／起司／南瓜／药 （鸡蛋起司外，都已先蒸软或烫熟）2，把材料放进果汁机里打面糊。 　有个小撇，有饼效果，要先单把鸡蛋先打得泡一点再加进东。 3，把面糊放进底锅煎（预热要用小火）。

怎样做煎饼好吃又松软

1、把鸡蛋，葱放入盆，在盐，十三香。搅拌均匀。取适量面粉，倒入搅拌鸡蛋里，加水，搅拌均匀。底锅内倒入适量油，油热后，倒入锅内。火不宜太大。煎好，煎。关火。用刀切好，装盘。

2、 好韭菜60克、煎饼1、菜40克、鸡蛋1个、油菜20克、虾适量、馓子适量适量等食材。 把韭菜切碎，放入盆。 把小油菜菜切碎，盆。 适量丝。 适量食用消。 把蔬菜放入盆。 把馓子捏碎，盆。

3、制作美味软煎饼： 开水面：把面粉与热水混合，揉面团。把面团擀片，均匀抹食用油盐，卷起，切割大小面剂，擀饼状，入锅煎制。预热煎锅，抹少量油，用文火慢慢煎烙10分，直至两面金。食用时边缘轻拍，口感更酥脆。

4、所需食材包括：3个大小适鸡蛋、200克面粉、5克淀粉、30克香葱250毫升饮用水。把洗净香葱切细碎葱，备用。切得细，摊出鸡蛋煎饼不易破裂。把200克面粉5克淀粉倒入料理盆，250毫升饮用水，用筷子搅拌至面糊无颗粒。

5、调面糊 碗400毫升凉水，5克盐增加筋性，面粉200克，筋粉筋粉都，边倒边搅拌至细腻粘稠，倒扣线。调面糊没有面疙瘩，细腻劲道。2-3颗鸡蛋搅散备用，蒜蓉酱清释备用，太咸。刷喜欢酱料。

煎饼怎样做好吃又松软

1、调面糊 碗400毫升凉水，5克盐增加筋性，面粉200克，筋粉筋粉都，边倒边搅拌至细腻粘稠，倒扣线。调面糊没有面疙瘩，细腻劲道。2-3颗鸡蛋搅散备用，蒜蓉酱清释备用，太咸。刷喜欢酱料。

2、，把鸡蛋葱放入碗，适量盐十三香，搅拌均匀。，取适量面粉倒入搅拌鸡蛋，再适量水，搅拌至面糊均匀。把底锅预热，倒入适量食用油，待油热后，把面糊倒入锅，注意火候不宜过大。

3、 好韭菜60克、煎饼1、菜40克、鸡蛋1个、油菜20克、虾适量、馓子适量适量等食材。 把韭菜切碎，放入盆。 把小油菜菜切碎，盆。 适量丝。 适量食用消。 把蔬菜放入盆。 把馓子捏碎，盆。

4、把鸡蛋，葱放入盆，在盐，十三香。搅拌均匀。取适量面粉，倒入搅拌鸡蛋里，加水，搅拌均匀。底锅内倒入适量油，油热后，倒入锅内。火不宜太大。煎好，煎。关火。用刀切好，装盘。

5、 开水面：把面粉与热水混合，揉面团。把面团擀片，均匀抹食用油盐，卷起，切割大小面剂，擀饼状，入锅煎制。预热煎锅，抹少量油，用文火慢慢煎烙10分，直至两面金。食用时边缘轻拍，口感更酥脆。

煎饼怎么做好吃

1、食材：面粉适量、水适量、鸡蛋适量、食用盐，味，鸡粉适量、火腿，芝适量、蒜适量、韭菜，葱适量。面粉加水加鸡蛋调稀糊状，要把面粉调匀，有面块。火腿，葱，韭菜加工好切碎。蒜用油烹香，再次调味料调匀。

2、净大碗，放入面粉，勺一勺面粉饼，需求定量。面粉打入生鸡蛋，加适量水，搅拌均匀。搅面糊顺，太稀太。用勺子舀顺畅缓缓流下。面糊适量盐，椒，葱。口味，类切状配料。

3、 东煎饼传吃是葱煎饼卷。把洗净大葱蘸上酱料，与刚烙金煎饼卷起食用。 不喜欢大葱，选择搭式。，煎饼土豆丝，这是一道见家菜。把土豆丝炒至爽脆，口味辣椒醋。

4、碗适量水，少油、面粉、葱、椒盐粉、盐、鸡蛋，把搅拌均匀呈粘稠状。锅适量植物油，烧热，舀出一勺面糊放入锅，摊开。开小火煎至两面金，盛出食用。