番茄黑鱼怎么做好吃(番茄黑鱼怎么做好吃又简单)

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番茄黑鱼怎么做好吃

1、【材料】黑鱼：1条（500克）番茄：3个 ：适量 蒜：适量 青椒：1个 葱：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 白糖：适量 水淀粉：适量 食用油：适量 【骤】食材：黑鱼净，去鳞去内脏，洗净后切块；番茄洗净切块；蒜切片；青椒切丝；葱切。

2、骤： 把黑鱼洗净，切块状备用。番茄切小块，豆腐切适当大小块状。 把锅烧热，适量油，放入葱蒜炒香。 番茄块炒熟，使出水。 适量清水，待水开后放入黑鱼块。煮至鱼熟烂，底呈现白色。 放入豆腐块，煮开后适量盐、椒粉生抽调味。

3、a ，把黑鱼后去骨，把鱼肉切片状。b 把切鱼片用适量盐、酒湿淀粉抓匀，备用。c 热锅倒油，油热至八时，放入鱼片快速熘，捞出备用。d 起锅加油，烧热后放入葱煸炒出香味。e 番茄酱煸炒，倒入熘鱼片。

4、主料：净黑鱼肉。配料：番茄酱、糖、盐、味、葱少、香菜末、植物油。先把黑鱼，去鱼骨，鱼肉切片，用盐、酒、湿淀粉抓，备用。把锅坐火上，倒入油，烧至八热时，把鱼锅熘，捞起。

5、番茄用开水烫，去。切小块；切片、葱切、蒜拍破。、入锅香，把鱼片，鱼骨炒，盛出待用。起油锅，把番茄入锅炒片刻，至汁水变，，适量番茄沙司。

黑鱼番茄豆腐汤的做法

1、 把黑鱼洗净，切块状备用。番茄切小块，豆腐切适当大小块状。 把锅烧热，适量油，放入葱蒜炒香。 番茄块炒熟，使出水。 适量清水，待水开后放入黑鱼块。煮至鱼熟烂，底呈现白色。 放入豆腐块，煮开后适量盐、椒粉生抽调味。

2、骤 把黑鱼洗净，切片，放在碗里用盐料酒椒粉腌制两分 蒜葱切好好香菜 豆腐切块，放盐水，不喜欢吃不放豆腐 柿切小块，锅放油，蒜葱，炒柿，多炒一会汁浓够味，炒好放水 把鱼肉放热开水焯，放入开水柿汁内，放入豆腐，料酒。

3、黑鱼去鳞去鳍去内脏去鳃，洗净，沥水分，切割片；用料酒、盐椒粉腌制鱼片；豆腐切把块，在添加盐热水浸泡；柿切块；起油锅，香蒜末末；下入柿大火煸炒，并用铲子把柿尽铲烂；添加热水煮开；鱼片在热水焯。

4、炖30分后，番茄片炖10分；倒入黑鱼片，加盐拌匀，把鱼片烫熟，撒上葱。黑鱼豆腐 材料：黑鱼1条、豆腐1块、葱、、油、盐、椒粉、料酒、鸡适量。

5、做一道美味黑鱼番茄豆腐，新黑鱼。把黑鱼去鳞、去鳍、去内脏鳃，仔细清洗后沥水分，切鱼片，更好地烹调。，用适量料酒、盐椒粉腌制鱼片，提升口感美度。，把豆腐切适合食用把块，放入加盐热水稍浸泡，去腥增嫩。

番茄黑鱼片的做法

1、主料：净黑鱼肉。配料：番茄酱、糖、盐、味、葱少、香菜末、植物油。先把黑鱼，去鱼骨，鱼肉切片，用盐、酒、湿淀粉抓，备用。把锅坐火上，倒入油，烧至八热时，把鱼锅熘，捞起。

2、 把黑鱼片用盐、椒粉料酒腌制10分。 番茄洗净切小块，洋葱切丝，蒜瓣剁碎备用。 热锅适量油，把腌黑鱼片煎至两面金。 热锅锅内适量油，放入葱蒜末炒香。 洋葱丝炒至。 番茄块炒至软烂。 适量番茄酱，糖盐，炒均匀。

3、- 食用油：适量 做： 把黑鱼片清洗净，用盐料酒腌制10分，用水洗净，鱼腥味。 柿剁碎泥状备用，青蒜切蒜末，切丝。 小碗，把适量盐、白椒粉、鸡生抽调在，腌制鱼片。把鱼片裹上一层玉淀粉。

4、黑鱼片250克，金针菇1把，番茄2个，片适量，泡椒6个，辣椒6个，葱适量，白芝适量，番茄酱1勺，盐1小勺，白糖20g。

5、 制作骤：a ，把黑鱼后去骨，把鱼肉切片状。b 把切鱼片用适量盐、酒湿淀粉抓匀，备用。c 热锅倒油，油热至八时，放入鱼片快速熘，捞出备用。d 起锅加油，烧热后放入葱煸炒出香味。e 番茄酱煸炒，倒入熘鱼片。

6、【材料】黑鱼片：300克 番茄：2个等大小 片：片 葱：适量 盐：适量 鸡或味：少 白椒粉：少 料酒：1小勺 水淀粉：适量 香油：少 清水：适量 【骤】材料：把黑鱼片冻后洗净，用刀切片，放入碗。少盐、白椒粉、料酒水淀粉，抓匀后腌制10分。

番茄黑鱼片的做法

1、- 食用油：适量 做： 把黑鱼片清洗净，用盐料酒腌制10分，用水洗净，鱼腥味。 柿剁碎泥状备用，青蒜切蒜末，切丝。 小碗，把适量盐、白椒粉、鸡生抽调在，腌制鱼片。把鱼片裹上一层玉淀粉。

2、番茄炖黑鱼做 猴头菇泡发，洗净炖熟后切片备用 黑鱼去鳞内脏后洗净，切去头尾，切片 切鱼装入容器里盐、丝、蒜末、绍酒腌制片刻，鱼片加淀粉、蛋清拌匀备用 腌制，番茄放入沸水里烫一后切小块备用；、蒜切末，葱切葱备用 炒锅烧热。

3、 把黑鱼片用盐、椒粉料酒腌制10分。 番茄洗净切小块，洋葱切丝，蒜瓣剁碎备用。 热锅适量油，把腌黑鱼片煎至两面金。 热锅锅内适量油，放入葱蒜末炒香。 洋葱丝炒至。 番茄块炒至软烂。 适量番茄酱，糖盐，炒均匀。

4、 制作骤：a ，把黑鱼后去骨，把鱼肉切片状。b 把切鱼片用适量盐、酒湿淀粉抓匀，备用。c 热锅倒油，油热至八时，放入鱼片快速熘，捞出备用。d 起锅加油，烧热后放入葱煸炒出香味。e 番茄酱煸炒，倒入熘鱼片。

番茄黑鱼汤

1、番茄黑鱼做：备用食材：黑鱼1条，番茄1个，枣3个；制作过程：，黑鱼事先处理净，擦水，剁，把黑鱼少食盐抹均匀，腌制30分，用厨房把腌鱼肉表面水分擦；二，在锅添上适量食用油，烧热后，把处理黑鱼放入锅，小火慢慢煎。

2、番茄黑鱼 材料：黑鱼一条(750g)、番茄2只、适量葱白、葱、片、大蒜夹 做：先把黑鱼肉骨分。

3、番茄炖黑鱼做 猴头菇泡发，洗净炖熟后切片备用 黑鱼去鳞内脏后洗净，切去头尾，切片 切鱼装入容器里盐、丝、蒜末、绍酒腌制片刻，鱼片加淀粉、蛋清拌匀备用 腌制，番茄放入沸水里烫一后切小块备用；、蒜切末，葱切葱备用 炒锅烧热。

4、番茄黑鱼 用料 黑鱼1条 柿2个 2片 葱2根 料酒2勺 盐适量 番茄鱼做 黑鱼请菜场料理鱼骨鱼片，洗净沥后用1勺料酒，少量盐腌制15分。柿去切小块。切片，葱切碎。油锅烧热，入片香，入鱼骨煸炒，变色后捞起。剩下油锅入柿煸炒至出沙。

5、葱切葱，大葱切、野椒切块，再把蒜辣椒切块，番茄切块。黑鱼切开对半后再取侧肉，并把肉切块或切片，放入碗孜然粉、蛋少油用手捏至均匀，倒入芡粉再揉捏。

6、骤 鱼处理好切片加料酒、盐、葱白 椒粉、粉腌制 片、头、椒洗净 柿洗净切片 起油锅，料下锅香 下鱼片炒 炒至变色盛起 起油锅加柿 炒至油 1加水、紫叶 1加鱼骨烧开，再加鱼片，烧开 1调入沙司。

番茄黑鱼的家常做法是什么

1、 番茄黑鱼片是一道美味菜肴，由黑鱼片番茄酱等原料制作而，开胃健脾功效。 主料：选用新净黑鱼肉。配料：番茄酱、糖、盐、味、葱少、香菜末、植物油。 制作骤：a ，把黑鱼后去骨，把鱼肉切片状。

2、食材：鱼片250克、番茄2斤、葱少、蒜少、少、料酒一点点、淀粉10克、盐2克。切鱼装入容器里盐、丝、蒜末、料酒腌制片刻，鱼片加淀粉、蛋清拌匀备用。把葱蒜洗净切好备用，把番茄去，切小碎块。

3、番茄黑鱼片是一香味俱佳家菜，它番茄甜黑鱼片美，营养，口感特。

4、做： 把黑鱼片清洗净，用盐料酒腌制10分，用水洗净，鱼腥味。 柿剁碎泥状备用，青蒜切蒜末，切丝。 小碗，把适量盐、白椒粉、鸡生抽调在，腌制鱼片。把鱼片裹上一层玉淀粉。

5、食材：黑鱼肉：300克 番茄：2个等大小 片：片 葱：适量 盐：适量 鸡或味：少 白椒粉：少 料酒：1匙 水淀粉：适量 香油：少 清水：适量 烹饪骤：黑鱼肉：把黑鱼肉洗净，用刀斜切片，放入碗。