春笋怎么做好吃(春笋怎么做好吃又简单的做法)

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春笋怎么做好吃

1、把春笋外壳剥掉，笋，地方。清水洗净后，切小块放在盘。把笋子倒入装水锅煮3-5分，捞出备用。笋子捞出放入盆，冷却至。锅放入食用油，冰糖，生抽，蚝油笋块炒。笋块金后，炒一会儿出锅装盘。

2、用料：春笋300g、油适量、盐适量、香葱适量、酱油适量、老抽适量、糖一勺、白椒粉适量。春笋去壳洗净，香葱洗净。用刀面把春笋拍破，再切寸。放入沸水焯水3分捞出备用。香葱切，锅倒入适量油，把油烧热后放入根葱白香。

3、理由：剥笋子切块，先焯水去掉涩味，改刀片，下油锅里，快火拌炒，加点盐就行，起锅盛盘，是接近清甜。油焖笋尖，多糖多油，一层油盐糖汁糊在表面，先尝见这种，再吃春笋本青嫩甜，分明、融合，一点儿不浪费春天自然滋味。

4、 炒春笋：- 春笋去切片，沸水焯烫后沥。- 锅加油，炒蒜末至香，笋片炒。- 调入适量盐鸡，炒至食材熟。 清炖春笋：- 把春笋切，与、豆腐等搭配。- 食材入锅，加水小火慢炖20分。- 加盐鸡调味，炖至入味。

春笋怎么做才好吃简单又好吃

1、春笋去壳焯水，把焯过水笋切滚刀块（切条）。锅底倒油，多放一点油，笋很吃油，放入葱少。用锅铲把笋炒。生抽（量比较大）盐（少），上色就会比较浅，加一点老抽。加2勺糖，糖要比较多，不加糖菜上就。

2、把烫熟春笋撕小条，冷水浸泡保。好辣椒，清洗净，切小备用。蒜切末备用。把浸泡过冷水春笋捞，放在锅适量水分大火煮开。等春笋煮开，把锅剩水倒掉，把锅春笋炒水分。

3、是种简单美味春笋做： 清炒春笋：- 去去尾春笋切片，焯水后沥。- 锅加油，蒜末香，笋片炒。- 调入适量盐鸡，炒至熟。 酱炒春笋：- 春笋切片焯水后沥。- 锅加油，葱蒜末炒香，笋片。

4、 清炒春笋 - 春笋去切片，焯水后冷水凉。- 热油香葱，春笋快速炒。- 加盐调味，炒至熟亮丽，撒上葱。 蒜蓉炒春笋 - 春笋去切片，焯水后冷水凉。- 热油炒香蒜蓉，春笋炒。- 加生抽、盐调味，炒至熟，加辣椒提味，出锅前尝味调整。

5、春笋简单做 清炒春笋：把春笋去、去头尾，切片，放入沸水焯水，捞出沥备用。锅放油，蒜末香，放入焯好水春笋，加盐、鸡炒均匀。酱炒春笋：把春笋去、去头尾，切片，放入沸水焯水，捞出沥备用。

6、春笋做才好吃简单好吃：清炒春笋；蒜蓉炒春笋；春笋炒肉片；辣春笋；这种做简单易学还保留春笋原汁，是春季美食一道亮点，春笋有做都需要焯水，去掉春笋减少涩味。

青竹笋怎么做好吃4种做法让你一品青嫩香甜

1、做骤：、生、青椒、青笋、辣椒。洗净备用。2、备食材，给来个大合照。 。3、开火，烧油 、备末、辣椒。（吃辣味淡，少加一点辣椒） 。4、备青椒。5、备青笋。6、一勺盐。7、两勺生抽。

2、- 做： 春笋去老，剖开后切长笋块，用刀轻轻拍。 把甜面酱用水化开，生油加热至五热，用去油腥味。 锅加油，放入笋焐油后捞出，沥油分。 锅留底油，化开酱汁糖，搅拌均匀，备用。

3、 清蒸竹笋：把竹笋洗净，去后切适口大小。放入蒸锅，少椒香菜，蒸制15至20分。 炒竹笋丝：竹笋去壳切丝，搭配青椒丝一炒制，清爽口，适合夏季食用。 虾竹笋：把竹笋切片，与虾一煮。鸡肉调味，味美，营养。

4、做： 把买来笋剥去外面笋壳，把笋切滚刀块；取一锅适量水煮开后放入切块笋焯，把焯过水笋捞出，沥水份。 锅倒入适量油，油量要比时炒菜多放些，笋比较吃油。油热后放入沥水份笋块，炒至。

5、做：把竹笋剥去外，洗净，改刀小条；香菇洗净(让口感更嫩，去掉香菇腿)切小条。 烧开水后，把切竹笋香菇倒入氽水片刻，沥备用 炒锅放入适量食用油，把氽过水竹笋香菇条倒入炒。

新鲜的春笋怎么做新鲜的春笋怎么做好吃

1、 烧春笋 【材料】- 春笋 250 克 - 榨菜 15 克 - 葱末、末 5 克 - 酱油 5 克 - 豆瓣辣酱 10 克 - 白糖 3 克 - 盐 5 克 - 料酒 5 克 - 味 少 【做】- 春笋去壳，洗净，切 4 厘长条，放入沸水焯，捞出沥。- 榨菜洗净，切末。

2、清炒春笋为美味。制作方：，去掉春笋外，用手轻轻掐春笋，把底部较老部分切掉。把春笋纵剖开后，切3厘长，清洗净并控水分。把一锅水煮沸，放入切春笋焯水，煮沸半小时。在食用前，应先把春笋放入沸水焯水，做去除春笋。

3、做一食材：春笋、 、 生抽、 老抽、 糖、 盐、 醋、 葱。 制作骤：春笋切滚刀块，入锅煮开后稍煮分，煮去涩味，沥水份备用，，生抽，老抽，糖，少盐一点点醋调汁备用。（没有用水。

4、清炒春笋吃。做：竹笋把去掉，用手掐，把底部老一点竹笋用刀切掉。竹笋用刀剖开后，切3厘长，洗净控水。锅水烧开，放入竹笋焯水，煮半小时。食用前应先用开水焯过，去除笋。

5、要把春笋烹制得美味口，清炒是适合选择。，处理新春笋时，剥去外，用轻轻试探底部，如有老硬部分，就用刀切去。，把竹笋切均匀3厘，洗净后沥水分。把锅水烧开，放入春笋焯水，需要焯煮半小时。做目是去除笋，提升口感。

6、 材料：新春笋、葱、、蒜、盐、生抽、料酒、鸡、白椒粉、食用油。 把春笋洗净，去，切片条块。 锅倒入适量食用油，片、蒜蓉煸炒出香味。 春笋炒均匀，倒入适量料酒焯水，去除春笋苦味。 适量盐、鸡、白椒粉炒匀。

7、用料：春笋300g、油适量、盐适量、香葱适量、酱油适量、老抽适量、糖一勺、白椒粉适量。春笋去壳洗净，香葱洗净。用刀面把春笋拍破，再切寸。放入沸水焯水3分捞出备用。香葱切，锅倒入适量油，把油烧热后放入根葱白香。

春笋怎么做好吃

1、春笋炒腊肉是湖南人喜佳肴。把春笋焯水后，与煮熟腊肉炒，春笋脆嫩与腊肉咸香相，腊肉咸味，还增添美味。双笋炒木耳，把春笋与莴笋搭配，再木耳炒制，口感脆爽，三种食材营养相互补充，是人士理想选择。

2、春笋炒肉丝 春笋炒肉一道好吃家菜，作简单，用心做，一道美味小吃零厨艺能搞定。春笋煲鸡 春笋还煲，把春笋处理好，把鸡处理好，先把鸡煲至七熟，再放焯好水春笋再煲半个小时，美味春笋鸡让感受生活美妙美食。

3、 清炒春笋 - 春笋去切片，焯水后冷水凉。- 热油香葱，春笋快速炒。- 加盐调味，炒至熟亮丽，撒上葱。 蒜蓉炒春笋 - 春笋去切片，焯水后冷水凉。- 热油炒香蒜蓉，春笋炒。- 加生抽、盐调味，炒至熟，加辣椒提味，出锅前尝味调整。

4、用料：春笋300g、油适量、盐适量、香葱适量、酱油适量、老抽适量、糖一勺、白椒粉适量。春笋去壳洗净，香葱洗净。用刀面把春笋拍破，再切寸。放入沸水焯水3分捞出备用。香葱切，锅倒入适量油，把油烧热后放入根葱白香。

5、 炒春笋：- 春笋去切片，沸水焯烫后沥。- 锅加油，炒蒜末至香，笋片炒。- 调入适量盐鸡，炒至食材熟。 清炖春笋：- 把春笋切，与、豆腐等搭配。- 食材入锅，加水小火慢炖20分。- 加盐鸡调味，炖至入味。