凉拌青瓜怎么做好吃又简单(凉拌青瓜怎么做好吃又简单窍门)

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凉拌青瓜怎么做好吃又简单

1、制作方 材料：青瓜、蒜、生、香菜、醋、盐、糖、鸡、辣椒油。处理青瓜：把青瓜洗净去，切细条或片；盐，拌匀，放置10分，使青瓜出水。调制酱汁：把蒜、生剁碎，香菜切碎，醋、盐、糖、鸡、辣椒油，搅拌均匀。

2、好吃凉拌做：主料：。辅料：生抽、辣椒油、辣椒圈、糖、蒜蓉、油、醋、芝、香菜。两条，洗净后去头去尾，对半剖开。为入味，把青瓜用刀拍破。去掉瓜瓤。再一分为二。切菱形，撒适量盐，拌匀后腌制10分。

3、把青瓜洗净。用刀把青瓜拍碎，碎入味，再把青瓜籽拿掉。再把青瓜切块。把蒜头辣椒洗净切碎。下油锅煎出香味。倒酱油醋，口味。多。比较爽口。再把蒜头辣椒倒。搅拌好。尝下口味否，再添加酱油或醋。放入冰箱冷藏更佳。

4、食材：，小椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝，热油，两根，清洗净，把头尾部分都切掉。把切菱形，用刀背拍扁，切小块。剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机打蒜末。用刀切蒜末。

5、用料：青瓜1根；香菜2根；蒜头3瓣；盐适量；醋适量；酱油（生抽）适量；白糖少量；生适量；指天椒（小椒）1个。凉拌青瓜做：青瓜洗一遍，些盐搓，再洗净后放保袋，摆在砧板上。用菜刀拍打青瓜，拍碎，拍断。还没断就切断。

6、 青瓜洗净去，切片。如喜欢口感脆爽，把青瓜切丝。 取大碗，把切青瓜放入碗，撒入适量盐，搅拌均匀，静置10分。这是让青瓜出水，去除青瓜涩味。 把青瓜用水洗净，用水分。 取小碗，适量白糖、生抽醋，搅拌均匀，制作调味汁。

凉拌青瓜怎样做好吃又简单

1、好吃凉拌做：主料：。辅料：生抽、辣椒油、辣椒圈、糖、蒜蓉、油、醋、芝、香菜。两条，洗净后去头去尾，对半剖开。为入味，把青瓜用刀拍破。去掉瓜瓤。再一分为二。切菱形，撒适量盐，拌匀后腌制10分。

2、把青瓜洗净。用刀把青瓜拍碎，碎入味，再把青瓜籽拿掉。再把青瓜切块。把蒜头辣椒洗净切碎。下油锅煎出香味。倒酱油醋，口味。多。比较爽口。再把蒜头辣椒倒。搅拌好。尝下口味否，再添加酱油或醋。放入冰箱冷藏更佳。

3、 青瓜洗净去，切片。如喜欢口感脆爽，把青瓜切丝。 取大碗，把切青瓜放入碗，撒入适量盐，搅拌均匀，静置10分。这是让青瓜出水，去除青瓜涩味。 把青瓜用水洗净，用水分。 取小碗，适量白糖、生抽醋，搅拌均匀，制作调味汁。

4、制作方 材料：青瓜、蒜、生、香菜、醋、盐、糖、鸡、辣椒油。处理青瓜：把青瓜洗净去，切细条或片；盐，拌匀，放置10分，使青瓜出水。调制酱汁：把蒜、生剁碎，香菜切碎，醋、盐、糖、鸡、辣椒油，搅拌均匀。

青瓜凉拌怎么做好吃凉拌青瓜怎么做

1、 好所需食材：青瓜2根，蒜头适量，辣椒适量，盐适量，鸡适量，醋适量，酱油适量，辣帆雀氏口味拌。 把青瓜切适合条状。 把蒜头剁碎。 把酱油放入盆。 再把醋放入盆。 把青瓜与酱汁拌匀，上碟。

2、青瓜去掉有刺，切。蒜，辣椒，香菜口味酌量。蒜切蒜蓉，辣椒切圈状，香菜切小。好备用。拍青瓜时，青瓜溅都是，先用保袋把青瓜装好，用菜刀隔着保袋来拍。把拍青瓜放碗里，先用两小勺盐把青瓜腌十分。

3、食材：，小椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝，热油，两根，清洗净，把头尾部分都切掉。把切菱形，用刀背拍扁，切小块。剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机打蒜末。用刀切蒜末。

4、 把青瓜洗净，去掉表面刺，把切适口小。 接蒜蓉、辣椒圈香菜，配料量口味来调整。 在拍青瓜时，青瓜溅出，把青瓜放入保袋，隔着袋子用刀拍。

5、 青瓜洗净去，切片。如喜欢口感脆爽，把青瓜切丝。 取大碗，把切青瓜放入碗，撒入适量盐，搅拌均匀，静置10分。这是让青瓜出水，去除青瓜涩味。 把青瓜用水洗净，用水分。 取小碗，适量白糖、生抽醋，搅拌均匀，制作调味汁。

6、主料：青瓜。佐料：香油、椒油、辣椒、、大蒜、生抽、保醋醋、盐、白糖、鸡、芝、椒粉、葱。

7、凉拌青瓜制作方：材料：青瓜、葱、、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油、椒粉、鸡。制作骤：材料：青瓜去，切长条状，葱、、蒜切末备用。把青瓜条放入盆，适量盐，搅拌均匀，腌制10分，使出水。

怎样做凉拌青瓜好吃这样做凉拌青瓜好吃

1、主料：青瓜。佐料：香油、椒油、辣椒、、大蒜、生抽、保醋醋、盐、白糖、鸡、芝、椒粉、葱。

2、青瓜 1 根蒜 2 瓣生 1 片香菜 适量盐 适量白糖 适量醋 适量生抽 适量香油 适量做：把青瓜洗净去，切细长条状。把蒜生切末，香菜切碎备用。把青瓜放入碗，盐、白糖、醋、生抽、香油，拌匀腌制 10 分。把腌制青瓜捞出，沥水分，蒜末、生末、香菜碎，拌匀。

3、主料辣椒粉1g，调料食盐适量，鸡适量，生抽适量，芝油适量，白糖适量，新青瓜条。老蒜3粒，辣椒面1g。青瓜洗净去，尖一点。青瓜用刀切三角形长，把蒜切细小粒。把辣椒面蒜粒盐鸡香油白糖生抽。

凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃

1、，把头尾切除，并使用切开一在切口处轻轻摩擦，擦出乳白物，减少涩味。接，把两根筷子放置在与砧板间，每间隔一毫切一刀，五刀时切断。处理后外观美观，易入味。，在表面均匀撒上适量盐，腌制半小时。

2、洗净后，把两头切掉。用刀背把拍裂开。加一勺盐、加勺白糖、拌匀后腌制五分。拍碎蒜子，切蒜末。切尖椒，再把热油淋。生抽、醋、少芝香油、少量椒油、两勺油泼辣子搅拌均匀。倒入生，再倒入调料。

3、两条，洗净后去头去尾，对半剖开。为入味，把青瓜用刀拍破。去掉瓜瓤。再一分为二。切菱形，撒适量盐，拌匀后腌制10分。一味料：生抽、辣椒油、辣椒圈、糖、蒜蓉、油、醋。

4、食材：、盐、白糖、蒜末、尖椒、食用油、味、生抽、醋、芝香油、椒油、油泼辣子、生。

凉拌青瓜怎么做(凉拌青瓜怎么做好吃又简单)

1、 把青瓜用水洗净，用水分。 取小碗，适量白糖、生抽醋，搅拌均匀，制作调味汁。 把调味汁倒入青瓜碗，切碎蒜瓣，口味添加适量辣椒椒粉。 搅拌均匀，让青瓜均匀吸收调味汁。 凉拌青瓜食用，放入冰箱冷藏片刻后再食用。

2、凉拌青瓜是一道简单易做凉菜，是简单做：把青瓜洗净，去掉两端，切细长条状或片状。把青瓜放入碗，适量盐，搅拌均匀，腌制10分，使出水。把腌制青瓜挤水分，适量醋、酱油、糖、蒜末、芝油、辣椒油等调料，搅拌均匀。

3、做凉拌青瓜简单好食材：青瓜1条，蒜头适量，指天椒2个，葱1根，香醋适量，生抽少，凉拌粉少，生油适量，豆豉酱1勺，白糖1勺。青瓜去切片，用刀面拍。掰小块盐搅拌均匀、腌制。碗内倒入切末蒜蓉、指天椒、葱。白糖、生油、香醋等调味料。

4、把青瓜洗净。用刀把青瓜拍碎，碎入味，再把青瓜籽拿掉。再把青瓜切块。把蒜头辣椒洗净切碎。下油锅煎出香味。倒酱油醋，口味。多。比较爽口。再把蒜头辣椒倒。搅拌好。尝下口味否，再添加酱油或醋。放入冰箱冷藏更佳。

5、材料：青瓜去，切长条状，葱、、蒜切末备用。把青瓜条放入盆，适量盐，搅拌均匀，腌制10分，使出水。把腌制青瓜条放入锅，适量水，煮熟后捞出，放入冰水浸泡5分，使变得脆嫩。

凉拌青瓜怎么做好吃又简单

1、 青瓜洗净去，切片。如喜欢口感脆爽，把青瓜切丝。 取大碗，把切青瓜放入碗，撒入适量盐，搅拌均匀，静置10分。这是让青瓜出水，去除青瓜涩味。 把青瓜用水洗净，用水分。 取小碗，适量白糖、生抽醋，搅拌均匀，制作调味汁。

2、 把浸泡在清水10分，去切条状。 片、蒜瓣朝天椒。 调味料：醋、六月酱油、辣油、油、盐、糖老辣酱。 把条撒上盐，腌制10分，待绿色渗出后洗备用，这能使爽脆。

3、好吃凉拌做：主料：。辅料：生抽、辣椒油、辣椒圈、糖、蒜蓉、油、醋、芝、香菜。两条，洗净后去头去尾，对半剖开。为入味，把青瓜用刀拍破。去掉瓜瓤。再一分为二。切菱形，撒适量盐，拌匀后腌制10分。

4、用料：青瓜1根；香菜2根；蒜头3瓣；盐适量；醋适量；酱油（生抽）适量；白糖少量；生适量；指天椒（小椒）1个。凉拌青瓜做：青瓜洗一遍，些盐搓，再洗净后放保袋，摆在砧板上。用菜刀拍打青瓜，拍碎，拍断。还没断就切断。

5、材料，洗净；把洗净去两头，放在案板上，再在案板上两边放2根筷子夹住；刀刃与筷子呈45度角斜着下刀把切片，切筷子处停；切完后把个再切完；把盐均匀撒在切上腌制1小时；吃取出。

6、食材：，小椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝，热油，两根，清洗净，把头尾部分都切掉。把切菱形，用刀背拍扁，切小块。剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机打蒜末。用刀切蒜末。