咸肉烧咸鱼怎么做好吃(咸肉烧咸鱼怎么做好吃又简单)

范文仓信息网~

咸肉烧咸鱼怎么做好吃

1、调料：猪油100克，盐1克，味2克，白醋3克，蒜瓣20克，椒粉10克，豆豉8克，香葱10克。做 咸鱼置清水内漂2个小时捞出，切3厘宽块。锅上火放猪油烧五热，下咸鱼块慢火煎出香味盛出。

2、咸鱼要在水里泡20分，咸肉泡时间不需要久，五分就，把蒜，放油锅炒在把鱼倒入，色边金一分，在倒肉炒一两分后放入料酒，放辣椒粉，喜欢辣朋友多辣椒，料酒作用一是去处咸鱼腥，二是取代水用途，咸淡看口味。

3、 食材：您需要咸肉咸鱼食材。咸肉先用清水浸泡片刻，减少过咸。咸鱼用清水洗，去掉表面盐分。 制作调料：您葱蒜切末，辣椒切调味料。您还适量料酒生抽调味。

4、五肉 500g 咸鱼 250g 生 少 葱 少 大蒜 少 冰糖 少 方/骤 好东，选带五肉，一层肥一层瘦猪肉。把五肉洗净，用刀刮去表面杂。咸鱼切小块，生切片，小葱切小备用。锅内倒水，五肉冷水下锅，加一点酒焯水。

5、 鱼肉都切块备用，用是家里煮咸肉跟咸鱼，图就不上 白果去壳，用开水烫下把表面去掉，开水烫过会比有韧性好剥，用喝吸管把白果芯去掉。

咸鱼烧咸肉怎么做大神们帮帮忙

1、咸肉蒸咸鱼这一道菜；腊味合蒸。这道菜是湘菜一道传风味名菜。有猪、、鸡、鱼、鸭等品种，把三种腊味一蒸熟为“腊味合蒸”，此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且互补，尽妙，是湘菜传风味名菜。

2、咸鱼要在水里泡20分，咸肉泡时间不需要久，五分就，把蒜，放油锅炒在把鱼倒入，色边金一分，在倒肉炒一两分后放入料酒，放辣椒粉，喜欢辣朋友多辣椒，料酒作用一是去处咸鱼腥，二是取代水用途，咸淡看口味。

3、 食材：您需要咸肉咸鱼食材。咸肉先用清水浸泡片刻，减少过咸。咸鱼用清水洗，去掉表面盐分。 制作调料：您葱蒜切末，辣椒切调味料。您还适量料酒生抽调味。

4、做 咸鱼置清水内漂2个小时捞出，切3厘宽块。锅上火放猪油烧五热，下咸鱼块慢火煎出香味盛出。把咸鱼块置蒸碗内，放入椒粉、豆豉、盐、味、白醋、蒜瓣，上笼火蒸15分取出，撒葱。

5、把五肉切块，把五肉放进锅里，煮开滤出备用。咸鱼洗净后用清水泡间后，把切小块备用。锅倒少油，把碎冰糖放入锅后，用小火加热炒至融化，倒入焯过五肉并快速炒。把葱、片、咸鱼块放入锅炒，再锅酒、酱油并均匀炒。

6、咸鱼蒸猪肉，咸鱼用锅放点油慢火煎着吃，很香，把煎咸鱼肉骨头，炒饭很好吃，咸肉炒大白菜，炒笋片，炒辣椒，炒大蒜 ，炒兰豆，猪肉蒸来吃这鸳鸯肉。

咸鱼烧咸肉怎么做如何做好吃

1、切片炒菜，切小煲，做菜，：上海腌竹。吃太咸，先用清水把咸肉洗洗或用清水泡一会咸肉。创意腌肉：把腌，盐水鸭，清蒸冷却后切小块做凉菜下酒很好吃。

2、把腌，盐水鸭，清蒸冷却后切小块做凉菜下酒很好吃。口味好椒盐里还口味放入辣椒 提示：腌鱼时去除鳞，腌肉时不去肉，使被腌制肉多地缩小，肉质变紧。

3、做：把五肉切块，把五肉放进锅里，煮开滤出备用。咸鱼洗净后用清水泡间后，把切小块备用。锅倒少油，把碎冰糖放入锅后，用小火加热炒至融化，倒入焯过五肉并快速炒。把葱、片、咸鱼块放入锅炒，再锅酒、酱油并均匀炒。

4、咸鱼蒸猪肉，咸鱼用锅放点油慢火煎着吃，很香，把煎咸鱼肉骨头，炒饭很好吃，咸肉炒大白菜，炒笋片，炒辣椒，炒大蒜 ，炒兰豆，猪肉蒸来吃这鸳鸯肉。

咸鱼蒸咸肉的做法咸鱼蒸咸肉怎么做好吃咸鱼

1、材料，猪肉切片，适量白糖，生粉，料酒，生油拌匀后腌15分。 把猪肉咸鱼混合在，，筷子搅拌后加丝在。 水开后放入隔水蒸20分，熄火少酱油。超下饭。

2、 把咸鱼用清水洗净，切块，待用。 把五肉切好，用酱油、糖、盐、油、生粉腌肉。 把主料放入蒸碟，葱、丝、辣椒圈、蒸鱼酱油、糖，调好后上屉蒸熟，10-15分。 起锅浓香芝油，上碟。

3、食材 咸鱼洗净切片，咸肉洗净切片 放入葱，，料酒。

4、咸鱼烧咸肉做骤 鱼肉都切块备用，用是家里煮咸肉跟咸鱼，图就不上 白果去壳，用开水烫下把表面去掉，开水烫过会比有韧性好剥，用喝吸管把白果芯去掉。

用什么咸鱼来煮五花肉好吃

1、苦瓜五肉咸鱼煲做骤：骤 1 猪肉切粗丝 骤 2 咸鱼虾泡水发1小时 苦瓜切条，沸水加醋盐，焯水30秒捞出冷水沥备用。

2、在浙绍兴菜，用咸鱼配搭五肉进行烧烹饪菜品是“咸鱼五肉煲”，这是一道典家美食。，制作咸鱼用鱼种是鳝，它细腻肉质特风味。，您想制作绍兴风味咸鱼五肉煲，选择使用鳝进行腌制。

3、主料香咸鱼五肉。五肉洗净后切1厚度肉块，少料酒拌匀腌制。处理香咸鱼，切洗净后泡水半小时，去除鱼骨并把鱼肉刮出，去掉骨刺鱼。咸鱼肉剁酱，与五肉块混合均匀，摆入盘。在肉上洒入丝，滴入生油。

4、咸鱼先洗净，泡水半小时去咸味（途换水） 这香咸鱼，这种是等咸度，香咸鱼咸度太重不宜这种做 五肉切片或切块备用 配菜切块/切备用 鱼泡完水后倒篮里沥水，该，该剪剪（用马鲛利2种鱼）砂锅先预热，怕粘放点油 不放。

5、咸鱼蒸五肉是一道典广东家菜，特处咸鱼与五肉搭配，咸香与肉香相互，口感。要烹饪出一道美味咸鱼蒸五肉，有个关键方法需要注意：选材：选择优质咸鱼五肉是功。咸鱼应选择肉质紧实、咸度适品种，如马鲛鱼或鱼等。

咸肉烧咸鱼怎么做好吃

1、 鱼肉都切块备用，用是家里煮咸肉跟咸鱼，图就不上 白果去壳，用开水烫下把表面去掉，开水烫过会比有韧性好剥，用喝吸管把白果芯去掉。

2、 食材：您需要咸肉咸鱼食材。咸肉先用清水浸泡片刻，减少过咸。咸鱼用清水洗，去掉表面盐分。 制作调料：您葱蒜切末，辣椒切调味料。您还适量料酒生抽调味。

3、创意腌肉：把腌，盐水鸭，清蒸冷却后切小块做凉菜下酒很好吃。口味好椒盐里还口味放入辣椒 提示：腌鱼时去除鳞，腌肉时不去肉，使被腌制肉多地缩小，肉质变紧。

4、咸鱼要在水里泡20分，咸肉泡时间不需要久，五分就，把蒜，放油锅炒在把鱼倒入，色边金一分，在倒肉炒一两分后放入料酒，放辣椒粉，喜欢辣朋友多辣椒，料酒作用一是去处咸鱼腥，二是取代水用途，咸淡看口味。

5、咸肉蒸咸鱼这一道菜；腊味合蒸。这道菜是湘菜一道传风味名菜。有猪、、鸡、鱼、鸭等品种，把三种腊味一蒸熟为“腊味合蒸”，此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且互补，尽妙，是湘菜传风味名菜。