糖醋丸子番茄的汁比例(糖醋丸子番茄汁怎么调)

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糖醋丸子番茄的汁比例

1、把兑有糖、醋、盐、番茄酱、淀粉、水糖醋汁搅匀。1肉馅拌匀，坐锅入油，烧热至六七热，取适量肉馅手虎口挤出丸子。1用小勺舀入锅。1火，期间用筷子匀。1丸子至酥香熟后捞出沥油。1取一锅入油，炝入葱、末。1倒入糖醋汁，炒。

2、椒粉少、蒜末少。肉末里加1个蛋清、盐、末、椒粉、生抽、料酒、蚝油、玉淀粉后朝方拌匀。丸子。用少盐、白糖、玉淀粉、番茄酱、少生抽、水、调汁。炒锅内倒少油炒汁。汁炒至粘稠。倒入丸子炒均匀。放香菜点缀，丸子复一遍，。

3、切末，蒜切末。调糖醋汁，醋2勺，生抽1勺，清水30克，番茄酱1勺拌匀。猪肉馅盐半勺，五香粉2克，生抽1勺，料酒1勺，鸡蛋1个顺时针搅拌上劲。油烧至7热，把肉馅团丸子，放入锅至金，捞出待用。锅留底油，香蒜末。

糖醋丸子的做法

1、猪肉剁馅，放入葱末。放入生抽老抽，盐，油调匀，方搅。调肉馅备用。肉馅挤丸子，过油至表面金，熟捞出。糖醋汁，两勺生抽，三勺醋，三勺白糖，一勺淀粉，搅匀。锅里放油，放入切柿，炒番茄酱，倒入糖醋汁。倒入丸子。

2、糖醋丸子做：把肉剁泥状，加淀粉，鸡蛋搅均匀，馅状待用。加适量油烧热，把肉泥挤丸子逐个下勺至呈金时捞出，油升至九热时，再倒入油内1分，捞出控净油。用碗放白砂糖5克，醋3克，酱油2克，水淀粉适量，水兑混汁待用。

3、版糖醋丸子做 材料：猪肉馅500克葱蒜适量盐、鸡、料酒、生抽、淀粉适量白糖、醋、番茄酱、水淀粉适量骤：把猪肉馅葱蒜末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉拌匀，揉搓至有粘性。把肉馅搓小丸子，放入沸水焯水，捞出备用。

4、糖醋丸子做 材料：猪肉馅500克葱末适量盐、鸡、料酒、生抽、淀粉适量油适量白糖、醋、水适量葱适量做：把猪肉馅葱末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉拌匀，揉小丸子。热锅凉油，把丸子煎至两面金，捞出备用。

5、糖醋丸子做：把猪肉剁末，葱末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀，揉团，放入冰箱冷藏20分。把肉团取出，用手搓大匀丸子，放入沸水焯水，捞出沥水分。把青椒、洋葱切小块，葱切末备用。把锅置火上，适量油，放丸煎至两面金，捞出备用。

6、糖醋丸子做简单窍门： 选用肉质细嫩猪肉，切小块，适量盐、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制15分。 把腌制肉块放入沸水焯水，捞出备用。 糖醋汁，把白糖、醋、番茄酱、盐、淀粉水混合均匀。 热锅凉油，放入葱蒜末香，倒入糖醋汁煮沸。

7、食材：猪肉馅300克、鸡蛋1个、植物油适量、食盐5克、料酒1匙、白糖2匙、番茄酱3匙、玉淀粉2匙、1块、生抽1匙、椒粉少、蒜末少。肉末里加1个蛋清、盐、末、椒粉、生抽、料酒、蚝油、玉淀粉后朝方拌匀。丸子。

糖醋丸子怎么做

1、切末，蒜切末，碗加醋、生抽、清水、番茄酱拌匀，调糖醋汁，猪肉馅加盐、五香粉、生抽、料酒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，油烧至7热，肉馅团丸子，放入锅至金，捞出，留底油，香蒜末，放丸子糖醋汁，焖煮2分，倒入水淀粉收汁。

2、糖醋丸子做简单窍门： 选用肉质细嫩猪肉，切小块，适量盐、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制15分。 把腌制肉块放入沸水焯水，捞出备用。 糖醋汁，把白糖、醋、番茄酱、盐、淀粉水混合均匀。 热锅凉油，放入葱蒜末香，倒入糖醋汁煮沸。

3、食材：猪肉馅300克、鸡蛋1个、植物油适量、食盐5克、料酒1匙、白糖2匙、番茄酱3匙、玉淀粉2匙、1块、生抽1匙、椒粉少、蒜末少。肉末里加1个蛋清、盐、末、椒粉、生抽、料酒、蚝油、玉淀粉后朝方拌匀。丸子。

4、猪肉剁馅，放入葱末。放入生抽老抽，盐，油调匀，方搅。调肉馅备用。肉馅挤丸子，过油至表面金，熟捞出。糖醋汁，两勺生抽，三勺醋，三勺白糖，一勺淀粉，搅匀。锅里放油，放入切柿，炒番茄酱，倒入糖醋汁。倒入丸子。

5、版糖醋丸子做 材料：猪肉馅500克葱蒜适量盐、鸡、料酒、生抽、淀粉适量白糖、醋、番茄酱、水淀粉适量骤：把猪肉馅葱蒜末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉拌匀，揉搓至有粘性。把肉馅搓小丸子，放入沸水焯水，捞出备用。

6、糖醋丸子做 材料：猪肉馅500克葱末适量盐、鸡、料酒、生抽、淀粉适量油适量白糖、醋、水适量葱适量做：把猪肉馅葱末、盐、鸡、料酒、生抽、淀粉拌匀，揉小丸子。热锅凉油，把丸子煎至两面金，捞出备用。

糖醋丸子怎么做好吃

1、淋汁：把熬制糖醋汁均匀地淋在丸子上，让丸子裹上适量。装饰：用绿色蔬菜如葱、香菜等来装饰，增加色彩层次感，能稍油腻感。控制分量：糖醋丸子虽好，热量食物，适量食用保证不腻。

2、把糖醋丸子装盘，喜好撒上白芝或葱增加风味。热腾腾糖醋丸子上桌，食用，口感。注意事：丸子大小要，制均匀受热，口感才会更好。丸子时油不宜过，外里生。

3、把兑有糖、醋、盐、番茄酱、淀粉、水糖醋汁搅匀。1肉馅拌匀，坐锅入油，烧热至六七热，取适量肉馅手虎口挤出丸子。1用小勺舀入锅。1火，期间用筷子匀。1丸子至酥香熟后捞出沥油。1取一锅入油，炝入葱、末。1倒入糖醋汁，炒。

4、猪肉剁馅，放入葱末。放入生抽老抽，盐，油调匀，方搅。调肉馅备用。肉馅挤丸子，过油至表面金，熟捞出。糖醋汁，两勺生抽，三勺醋，三勺白糖，一勺淀粉，搅匀。锅里放油，放入切柿，炒番茄酱，倒入糖醋汁。倒入丸子。