砂锅豆腐怎么做(砂锅豆腐怎么做好吃又简单)

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砂锅豆腐怎么做

1、砂锅豆腐是一道式传美食。

2、 把豆腐去硬边硬，切2厘见方块。 蹄筋、海参、鱿鱼洗净后切片，春笋去壳切片，猪肚清洗净后切片。 把食材用热水焯烫，备用。 鸡肉放入煮熟，取出后浸泡在冷水至凉，切长方块。

3、豆腐切块，下锅煎。把豆腐煎制两面金，装入砂锅。五肉剁碎，加盐，糖，鸡，生抽、蚝油，少淀粉搅拌均匀，一点香油备用。锅热少量油，下入末，蒜末，葱白香，倒入腌制肉末炒至肉末变色。把炒肉末浇在豆腐上。

4、食材：豆腐g、五肉g、木耳100g、大蒜10g、10g、小辣10g、豆瓣酱10g、油10g、盐2g、生抽5g、葱10g 克豆腐，用刀切片，再把一块煮熟五肉用刀切小块。把大蒜拍碎切末，小辣切小。

砂锅豆腐怎么做好吃

1、砂锅豆腐是一道式传美食。

2、 豆腐切厚片，把盐水焯水（去腥），捞出控水备用。 香菇洗净切片，豆芽洗净备用。 热锅加油，放入葱蒜炒出香味，瘦肉末炒熟。 香菇豆芽炒分，少量料酒炒匀。 适量清水，大火烧沸，煮5分。

3、把葱切，切片，把蒜瓣拍。

4、把炒肉末材料倒入砂锅，再把焯好水豆腐块轻轻放入砂锅。青椒丝，上砂锅，用火炖煮10分，让豆腐吸收汁。口味适量盐鸡/味调味。待豆腐炖煮至入味，用水淀粉勾芡，使汁稍，撒上青蒜或葱增香。

5、骤1 材料：豆腐200克。盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡1茶匙、1块、粉丝10克、小白菜5片、小葱1根、白椒1茶匙、小辣5克。骤2 豆腐洗净切大块。骤3 小辣切圈。骤4 小白菜洗净撕片。骤5 切片。骤6 小葱切葱。

6、制作砂锅豆腐骤：，把买回豆腐洗净，切小方块，瘦肉切片，蒜瓣辣椒小葱切小。，在底锅放入适量油，把瘦肉放入锅内炒至变色，适量盐料酒去腥味，盛出备用。，把切豆腐放入底锅，煎至两面。

7、 把豆腐去硬边硬，切2厘见方块。 蹄筋、海参、鱿鱼洗净后切片，春笋去壳切片，猪肚清洗净后切片。 把食材用热水焯烫，备用。 鸡肉放入煮熟，取出后浸泡在冷水至凉，切长方块。

砂锅豆腐怎么做好吃又简单

1、食材：豆腐g、五肉g、木耳100g、大蒜10g、10g、小辣10g、豆瓣酱10g、油10g、盐2g、生抽5g、葱10g 克豆腐，用刀切片，再把一块煮熟五肉用刀切小块。把大蒜拍碎切末，小辣切小。

2、用料：豆腐2块、五肉100克、盐 1克、鸡1勺、糖2克、椒粉2克、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉适量、香油1勺、蒜末1瓣、末少、葱白2、椒适量、葱少。豆腐切块，下锅煎。把豆腐煎制两面金，装入砂锅。

3、制作砂锅豆腐骤：，把买回豆腐洗净，切小方块，瘦肉切片，蒜瓣辣椒小葱切小。，在底锅放入适量油，把瘦肉放入锅内炒至变色，适量盐料酒去腥味，盛出备用。，把切豆腐放入底锅，煎至两面。

砂锅豆腐的正确做法砂锅豆腐怎么做

1、骤： 把豆腐切块状，放入热水焯水片刻，捞出备用。 瘦肉剁末，盐、蒜末、料酒、生抽搅拌均匀，腌制片刻。 热锅适量食用油，放入腌制肉末炒至变色。 适量水，煮开后豆腐块，煮沸后改小火焖煮片刻，让豆腐吸收肉。

2、确做：食材：豆腐、猪肉、香菇、、葱、料酒、盐、酱油、椒粉、清水。把豆腐切块状，猪肉切小状，香菇切片状，切丝状，葱切状。把砂锅放在火上，倒入适量清水，丝、葱、料酒，煮开后放入豆腐块。

3、砂锅豆腐是一道式传美食。

4、制作砂锅豆腐骤：，把买回豆腐洗净，切小方块，瘦肉切片，蒜瓣辣椒小葱切小。，在底锅放入适量油，把瘦肉放入锅内炒至变色，适量盐料酒去腥味，盛出备用。，把切豆腐放入底锅，煎至两面。

5、主料：豆腐(北)800克。辅料：蹄筋(泡发)75克，海参100克，鱿鱼()克， 竹笋克 ，猪肚200克，鸡200克，香菇()50克，虾15克。调料：盐10克，味10克。豆腐去硬边、硬，切2厘块；蹄筋、海参、鱿鱼洗净，切片状。

6、食材：豆腐g、五肉g、木耳100g、大蒜10g、10g、小辣10g、豆瓣酱10g、油10g、盐2g、生抽5g、葱10g 克豆腐，用刀切片，再把一块煮熟五肉用刀切小块。把大蒜拍碎切末，小辣切小。

砂锅豆腐怎么做

1、，一锅或清水，放入切豆腐块，搭配蔬菜肉类，口感营养。，把美味组合放入砂锅，用火慢炖，让豆腐在火力嫩，让食材原汁得释放。调味时，口味添加食盐、酱油或少糖，提味而不掩豆腐本。

2、豆腐切块，下锅煎。把豆腐煎制两面金，装入砂锅。五肉剁碎，加盐，糖，鸡，生抽、蚝油，少淀粉搅拌均匀，一点香油备用。锅热少量油，下入末，蒜末，葱白香，倒入腌制肉末炒至肉末变色。把炒肉末浇在豆腐上。

3、砂锅豆腐是一道式传美食。

4、砂锅豆腐是一道典家菜，口感，汁浓。是砂锅豆腐做：所需材料： 豆腐：300克； 瘦肉：50克； 鸡蛋：1个； 青菜：适量； 调料：盐、酱油、生抽、蒜、料酒、食用油适量。骤： 把豆腐切块状，放入热水焯水片刻，捞出备用。

5、骤1 材料：豆腐200克。盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡1茶匙、1块、粉丝10克、小白菜5片、小葱1根、白椒1茶匙、小辣5克。骤2 豆腐洗净切大块。骤3 小辣切圈。骤4 小白菜洗净撕片。骤5 切片。骤6 小葱切葱。

6、制作砂锅豆腐骤：，把买回豆腐洗净，切小方块，瘦肉切片，蒜瓣辣椒小葱切小。，在底锅放入适量油，把瘦肉放入锅内炒至变色，适量盐料酒去腥味，盛出备用。，把切豆腐放入底锅，煎至两面。

7、 把豆腐去硬边硬，切2厘见方块。 蹄筋、海参、鱿鱼洗净后切片，春笋去壳切片，猪肚清洗净后切片。 把食材用热水焯烫，备用。 鸡肉放入煮熟，取出后浸泡在冷水至凉，切长方块。