泡椒鸡爪怎么做好吃(泡椒鸡爪怎么做好吃又去腥)

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泡椒鸡爪怎么做好吃

1、 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

2、鸡爪洗净，剪去鸡爪指甲，改刀剁小块，入味。鸡爪放入锅，加适量清水，加生片、料酒焯水后捞出沥。起锅入水，放入鸡爪，再次放入椒、大料、香叶。盐，大火烧开转火，煮8分，筷子能轻易穿鸡爪，把鸡爪捞出，用凉水凉，晾凉。

3、爪洗净，剪去指甲，切小，放入盆。倒入1茶匙白酒1茶匙白醋，抓至爪表面涩，色更白，口感更脆。腌制5分后，用清水洗净。锅坐开水，放椒、八角、爪入锅内，再倒入1茶匙度白酒，进一去腥。，把火力调至较小，把爪慢慢地浸熟。

4、主料：鸡爪1斤、泡椒适量、椒适量、适量、八角1个、盐适量、白醋适量。好材料。鸡爪洗净后剪掉指甲，切对半。锅内放入凉水没过鸡爪，放入八角，片椒，再少盐白醋，开火煮熟鸡爪（煮用筷子能扎程度，煮太烂）。

5、泡椒鸡爪在家应该做？就来告诉。爪一斤，剪去指甲清水浸泡15分 。筋骨处剁开入味，、椒、盐、料酒煮开。白水煮15分后拿出，放入泡椒、小椒、爪、白醋、盐、糖、鸡、泡椒汁、白开水等佐料。均匀搅拌，套保膜放入冰箱腌制1夜，就。

6、材料：鸡爪600克、泡椒700克。辅料：生5克、蒜6瓣、八角1个、2、香叶2片、白醋10克、椒5克、鸡3克、盐适量、纯净水适量。把鸡爪剪去指甲，劈小块。生切块。鸡爪放入冷水锅，加生、蒜、椒、香叶、八角、、盐。大火煮12分。

7、鸡爪8个、柠檬半个、泡椒100g、小椒3个、白砂糖25g、盐适量、白醋30g、椒、八角适量、清水适量、料酒适量。鸡爪洗净，切指甲，浸泡半小时泡出水。锅添水放鸡爪、椒、八角、料酒大火煮开，煮10分。用筷子轻易插鸡爪出锅，放入冰水浸泡。

泡椒鸡爪怎么做好吃泡椒鸡爪的做法

1、泡椒鸡爪详细做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、蒜末适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、香油适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出沥水分备用。 热锅凉油，放入泡椒、蒜末煸炒出香味，适量料酒煮至酒味挥发。

2、泡椒鸡爪做： 鸡爪、泡椒、、蒜、料酒、盐、鸡、生抽、老抽、白糖、香油。 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 泡椒、、蒜切末备用。 热锅凉油，放入泡椒、、蒜末煸炒出香味。

3、泡椒鸡爪做： 鸡爪、泡椒、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉。 鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水去除水，捞出沥水分。 泡椒切碎，蒜切末备用。 热锅凉油，放入泡椒、蒜煸炒出香味，适量水，放入鸡爪，料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐，炒均匀。

4、鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水，捞出沥水分备用。泡椒、、蒜切末备用。热锅凉油，放入泡椒、、蒜末煸炒出香味。适量料酒，煮至料酒挥发。适量生抽、老抽、白糖、盐、鸡，煮至糖溶化。适量水，煮开后放入鸡爪，煮至鸡爪入味，汁。

5、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪、泡椒、葱、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡、水淀粉。 鸡爪焯水：把鸡爪放入开水焯水，焯水时间3分，捞出沥备用。 炒香料：把葱、、蒜切末，泡椒切碎备用。锅倒入适量油，放入葱蒜末煸炒出香味，泡椒煸炒出油。

6、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出沥备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

7、泡椒鸡爪是一道辣味十足美食，做：所需材料：- 鸡爪500克 - 泡椒适量 - 适量 - 大蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 白糖适量 - 食用油适量 骤： 把鸡爪放入沸水焯水，去除水，捞出备用。 切片，大蒜切末，泡椒切碎备用。

泡椒鸡爪怎样做

1、用剪刀把爪指甲剪掉。把爪冷水下锅，放入片葱，水开后煮三五分。捞出后先在冰水里浸泡五分，用流动水慢慢洗爪，水变清。把爪控水，倒入泡椒汁。白醋。适量糖。白醋。味。放入保盒内，冷藏过夜。

2、鸡爪清洗净，用刀切3块，鸡爪放锅加水煮10分。煮鸡爪捞出沥水分，放凉，保盒泡椒、泡椒水、椒、八角、冰糖、凉白开，并用筷子搅拌均匀。把煮鸡爪放入保盒，上子放冰泡一晚。

3、爪洗净，剪去指甲，切小，放入盆。倒入1茶匙白酒1茶匙白醋，抓至爪表面涩，色更白，口感更脆。腌制5分后，用清水洗净。锅坐开水，放椒、八角、爪入锅内，再倒入1茶匙度白酒，进一去腥。，把火力调至较小，把爪慢慢地浸熟。

4、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

泡椒鸡爪的做法

1、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出沥备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

2、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪、泡椒、葱、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡、水淀粉。 鸡爪焯水：把鸡爪放入开水焯水，焯水时间3分，捞出沥备用。 炒香料：把葱、、蒜切末，泡椒切碎备用。锅倒入适量油，放入葱蒜末煸炒出香味，泡椒煸炒出油。

3、泡椒鸡爪做： 材料：鸡爪、泡椒、葱、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡、水淀粉。 鸡爪焯水：把鸡爪放入开水焯水，焯水时间3分，捞出沥备用。 炒香调料：把葱、、蒜切末，泡椒切碎，锅倒入适量油，放入葱蒜末泡椒炒香。

4、泡椒鸡爪做： 鸡爪、泡椒、葱、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡、香油。 鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲指节，放入开水焯水，捞出沥水分。 泡椒切碎，葱蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱蒜末香，泡椒炒。

5、泡椒鸡爪做： 鸡爪、泡椒、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉。 鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水去除水，捞出沥水分。 泡椒切碎，蒜切末备用。 热锅凉油，放入泡椒、蒜煸炒出香味，适量水，放入鸡爪，料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐，炒均匀。

6、泡椒鸡爪做： 鸡爪、泡椒、、蒜、料酒、盐、鸡、生抽、老抽、白糖、香油。 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 泡椒、、蒜切末备用。 热锅凉油，放入泡椒、、蒜末煸炒出香味。

泡椒炖鸡爪怎么做

1、鸡爪清洗净，用刀切3块，鸡爪放锅加水煮10分。煮鸡爪捞出沥水分，放凉，保盒泡椒、泡椒水、椒、八角、冰糖、凉白开，并用筷子搅拌均匀。把煮鸡爪放入保盒，上子放冰泡一晚。

2、把鸡爪冷水下锅煮开后捞出 氽烫鸡爪剪掉指甲 把鸡爪剁三块 锅内加水放入椒，倒入少料酒，煮开后鸡爪 把鸡爪大火煮6分后关火 捞出鸡爪投入冷水浸泡洗掉外表油脂胶质 把泡椒倒入瓷碗放入椒，白糖。

3、主料：鸡爪1斤、泡椒适量、椒适量、适量、八角1个、盐适量、白醋适量。好材料。鸡爪洗净后剪掉指甲，切对半。锅内放入凉水没过鸡爪，放入八角，片椒，再少盐白醋，开火煮熟鸡爪（煮用筷子能扎程度，煮太烂）。

4、 鸡爪、泡椒、葱、、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡、香油。 鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲指节，放入开水焯水，捞出沥水分。 泡椒切碎，葱蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱蒜末香，泡椒炒。

5、 材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡适量、清水适量。 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入葱香，泡椒煸炒出香味。

6、泡椒爪做：椒，香叶，八角洗净后，放入钢制调料球；在无油锅放入盐， 再调料球，水开后再煮上两分， 倒入容器放凉；鸡脚洗净，锅水烧沸放入葱、料酒， 放入鸡脚，焯烫至变色，用火煮；把泡椒切两半， 片大蒜拍打备用。

泡椒凤爪怎么做好吃

1、原料：鸡爪、泡椒、白醋、白糖、椒、八角、香叶、。先把鸡爪洗净，去趾。把鸡爪件（想入味快点一分四）水烧开，先把香料煮3分，再把鸡爪放入锅里煮5-8分。煮样子就捞。煮过，口感Q弹。

2、鸡爪洗净，剪去鸡爪指甲，改刀剁小块，入味。鸡爪放入锅，加适量清水，加生片、料酒焯水后捞出沥。起锅入水，放入鸡爪，再次放入椒、大料、香叶。盐，大火烧开转火，煮8分，筷子能轻易穿鸡爪，把鸡爪捞出，用凉水凉，晾凉。

3、爪一斤，剪去指甲清水浸泡15分 。筋骨处剁开入味，、椒、盐、料酒煮开。白水煮15分后拿出，放入泡椒、小椒、爪、白醋、盐、糖、鸡、泡椒汁、白开水等作料。均匀搅拌，套保膜放入冰箱腌制1夜，就。

4、好原材料；把买来爪清洗净，加水火煮水开，目是去；水开撇去白沫跟漂油，放入葱片，小火炖15分；5分后捞，用热水洗，去掉爪上附带油；取出冰箱里提前冰凉白开，洗爪。

5、骤1：鸡爪500g去指尖 骤2：蒜片3g，片10g，青椒15g切条 骤3：泡椒g切块，椒15g切条，小椒2g切条 骤4：水500ml，度白酒10ml，倒入鸡爪，焯水去腥去沫 骤5：撇去浮沫转小火煮15分，剪开鸡爪入味 骤6：倒入泡椒，白醋15g，白砂糖10g，盐2g。

6、 煮爪时，适当少片料酒去腥味。 在炒制泡椒时要好火候，过炒使泡椒香味散失。 在炖煮过程，要时刻观锅水量，加水。 口味适量增减食材用量。泡椒爪是一道美味小吃，制作简单，口感。

泡椒鸡爪做法教程

1、泡椒爪，香辣口。

2、做 鸡脚洗净，切去指甲，切片，蒜拍碎。 锅烧热水，放入片、酒鸡脚，煮10分。 捞出鸡脚过冷水，再在冷水15分。 白醋倒入大碗，蒜、白糖、盐泡椒，搅拌至白糖融化。

3、泡椒：适量（口味调整）蒜瓣：瓣 片：片 葱：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：少（选，用上色）白糖：适量 白醋：适量 食盐：适量 八角、等香料：少 清水：足够覆鸡爪 制作骤：鸡爪处理：买回来鸡爪先清洗净，剪去指甲，对半切开整只。

凤爪泡椒怎么做好吃凤爪泡椒的做法

1、起锅烧热水，水开放入鸡爪，焯水3分捞出备用。骤7 起锅烧热水，放入盐、椒、、八角、料酒，大火煮沸，倒入鸡爪、把鸡爪煮熟捞出。骤8 接大碗放入盐、白糖、片、小辣、泡椒备用。

2、把鸡脚剪去指甲，剁小块，用水浸泡半小时。泡椒爪 锅加水，放入片、盐、八角、椒、料酒，水开后投入浸泡过爪，撇出浮沫，把煮鸡脚捞出。泡椒爪 凉水泡爪，把椒、盐倒入盆，放入泡椒，适量开水、片、白醋调好泡椒水。

3、食材：爪十个，料酒适量，泡椒适量，白醋适量，胶适量，盐适量。把爪用次洗，沥水分，去掉指甲，对半切锅加适量水，放十颗椒，椒在煮会散发出香味，起去腥去油腻作用。水开后，把处理爪放。

4、简单卫生泡椒爪，做外面买差，一吃就停不感觉 把新鸡爪洗净，去尖（指甲）。把鸡爪切开，切小块。切片，葱切。切鸡爪冷水下锅，加料酒，葱，片，椒煮15分。捞出煮鸡爪用冷水洗净备用，多洗两次。

5、材料：鸡爪600克、泡椒700克。辅料：生5克、蒜6瓣、八角1个、2、香叶2片、白醋10克、椒5克、鸡3克、盐适量、纯净水适量。把鸡爪剪去指甲，劈小块。生切块。鸡爪放入冷水锅，加生、蒜、椒、香叶、八角、、盐。大火煮12分。

6、食材：爪适量，泡椒水适量，泡椒适量，葱适量，料酒适量。爪剪去鸡爪尖，泡去水，清洗净。爪剁3小，放入锅，再一碗水，大葱、生料酒，大火烧开。

7、主料：爪500克。辅料：食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、少、椒10克、葱10克、辣椒6根、10克、蒜10克、泡椒适量。爪洗净，剪去指甲，切小，放入盆。倒入1茶匙白酒1茶匙白醋，抓至爪表面涩。