糖醋蒜怎样做好吃(糖醋蒜怎样做好吃又简单)

范文仓信息网~

糖醋蒜怎样做好吃

1、糖蒜腌制简单：把蒜去掉外，仅留下一层嫩，洗净后用淡盐水半天，起作用，能让蒜比较好保存；把浸在盐水蒜捞出，沥水分，放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里，再加绵白糖白醋，，500克蒜需要750克白糖。

2、好吃糖醋蒜腌制做：工具/材料：青蒜50头、白糖250克、白醋300克、盐100克、清水适量、玻璃坛子。青蒜挖后剥掉外，洗净后放清水里泡，期间换2~3次水，泡去蒜辛辣味。在净锅里倒入白醋，倒入白糖、食盐。倒入适量清水，水量视坛子深浅口味需要。

3、糖醋蒜好吃腌制方：材料/工具：大蒜、凉开水、盐、糖、醋。把大蒜扒开，去留蒜瓣，家吃，不做，腌制时间短，省事。蒜瓣倒入凉开水，没过蒜瓣，加40克盐，浸泡12小时。倒掉水，再加水，加40克盐，在浸泡12小时。

4、 主料：选用800克新白大蒜。 调料：50克白砂糖400克白醋。 把白蒜去除适量，剥去两层外，放入清水浸泡7天，期间需更换水。取出蒜头，晾晒至表细皱纹。待表风后，装入坛。 把白糖与白醋混合调制调味汁，均匀地浇在装入坛蒜头上。

怎样做糖醋蒜才好吃呢

1、糖醋蒜腌制好吃，做：主料：蒜头。辅料：盐、食醋、糖适量、五香粉适量。工具：玻璃缸、坛子。选用整齐、、色洁白、新蒜头。去掉根，剥去老蒜，洗净沥水分。按每100千克蒜头用盐10千克比例，在缸内一层层装好，，用大小缸一口备用。

2、剥蒜头 把蒜头都给剥掉，注意剥一粒一粒蒜瓣，把外面一层剥，蒜瓣就，在把根部剪掉就，把蒜头清洗净；腌蒜头 拿大碗放适量清水，适量盐，搅拌让盐融化，把剥大蒜放。

3、①备料。按蒜千克、盐10千克、白糖5千克、醋60千克、开水20千克比例备料。②浸洗。大蒜头放入清水浸洗10小时，剥去蒜。③初腌。把浸洗过大蒜头捞起沥，过磅按比例均匀拌入盐后装入坛内，坛容量25千克为好，装进16千克大蒜头。

4、 主料：选用800克新白大蒜。 调料：50克白砂糖400克白醋。 把白蒜去除适量，剥去两层外，放入清水浸泡7天，期间需更换水。取出蒜头，晾晒至表细皱纹。待表风后，装入坛。 把白糖与白醋混合调制调味汁，均匀地浇在装入坛蒜头上。

糖醋蒜怎么做好吃

1、好吃糖醋蒜腌制做：工具/材料：青蒜50头、白糖250克、白醋300克、盐100克、清水适量、玻璃坛子。青蒜挖后剥掉外，洗净后放清水里泡，期间换2~3次水，泡去蒜辛辣味。在净锅里倒入白醋，倒入白糖、食盐。倒入适量清水，水量视坛子深浅口味需要。

2、 主料：选用800克新白大蒜。 调料：50克白砂糖400克白醋。 把白蒜去除适量，剥去两层外，放入清水浸泡7天，期间需更换水。取出蒜头，晾晒至表细皱纹。待表风后，装入坛。 把白糖与白醋混合调制调味汁，均匀地浇在装入坛蒜头上。

3、腌糖醋蒜做：主料：新大蒜500g、50克盐。辅料：白糖适量、糖醋水适量。新大蒜去，只留下两层，削去根部，保留完整样子。用清水把大蒜清洗净，找大盆倒入凉开水，撒上50克盐，把大蒜放腌24小时，去除辛辣，换1次水。

4、糖蒜腌制简单：把蒜去掉外，仅留下一层嫩，洗净后用淡盐水半天，起作用，能让蒜比较好保存；把浸在盐水蒜捞出，沥水分，放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里，再加绵白糖白醋，，500克蒜需要750克白糖。

5、糖醋蒜好吃腌制方：材料/工具：大蒜、凉开水、盐、糖、醋。把大蒜扒开，去留蒜瓣，家吃，不做，腌制时间短，省事。蒜瓣倒入凉开水，没过蒜瓣，加40克盐，浸泡12小时。倒掉水，再加水，加40克盐，在浸泡12小时。

6、 泡蒜：把、个大蒜切去尾，放入凉水泡3-7天，换水。 腌蒜：把泡蒜放入坛，一层蒜一层盐，搅拌。捞出后晒，去除浮，再用糖水腌制。糖水由水、白糖醋煮沸后冷却制。 调味：在熟前6-7天，增添风味。

糖醋蒜怎么腌制好吃

1、糖醋蒜腌制好吃，做：主料：蒜头。辅料：盐、食醋、糖适量、五香粉适量。工具：玻璃缸、坛子。选用整齐、、色洁白、新蒜头。去掉根，剥去老蒜，洗净沥水分。按每100千克蒜头用盐10千克比例，在缸内一层层装好，，用大小缸一口备用。

2、无破损大蒜，剥掉外剥蒜瓣，在锅放入适量水并加糖醋，熬制备用。把备大蒜放入容器，倒入凉糖醋汁，淹没大蒜为宜，再加封后放在凉处。腌制月食用，注意用白醋制作效果更佳。

3、 把浸泡大蒜捞出，晾水分。 把醋倒入无油无水锅加热至沸腾，醋与白糖3：1比例（，使用10斤醋搭配3斤白糖）调制糖醋水，边加热边搅拌直至糖溶，喜欢更甜适量增加糖量。 把晾水分大蒜放入已坛子。

4、糖醋蒜要采用新嫩大蒜来腌制，才入味好吃。采用醋比白醋味更香醇，做糖醋蒜要更好吃。新蒜腌制时间久好吃。调糖醋汁还再加一点蜂蜜，腌出糖蒜色漂亮口感好，晶莹剔还好吃。10斤蒜放多少糖醋比例 1：1：25。

5、糖醋蒜是一道很受家菜，是用腌制方：材料：- 蒜头：300克 - 糖：适量 - 醋：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 香菜：适量（选）骤： 把蒜头。蒜头较大，把切两半或四分，腌制均匀。

糖醋蒜怎么腌好吃

1、新大蒜买来后，去掉茎外面粗糙，保留嫩，，更腌。把大蒜泡在盆，再放上盐，搅拌均匀，腌制，让蒜入味。转天，在锅里放上食用醋，再放上适量冰糖，冰糖多少要家人口味来定，把糖醋汁煮开，晾凉。。

2、糖醋蒜腌制好吃，做：主料：蒜头。辅料：盐、食醋、糖适量、五香粉适量。工具：玻璃缸、坛子。选用整齐、、色洁白、新蒜头。去掉根，剥去老蒜，洗净沥水分。按每100千克蒜头用盐10千克比例，在缸内一层层装好，，用大小缸一口备用。

3、青蒜挖后剥掉外，洗净后放清水里泡，期间换2~3次水，泡去蒜辛辣味。在净锅里倒入白醋，倒入白糖、食盐。倒入适量清水，水量视坛子深浅口味需要。上锅熬，沸腾后掀开子晾凉。把蒜沥水分，放进坛子里。

4、 泡蒜：把、个大蒜切去尾，放入凉水泡3-7天，换水。 腌蒜：把泡蒜放入坛，一层蒜一层盐，搅拌。捞出后晒，去除浮，再用糖水腌制。糖水由水、白糖醋煮沸后冷却制。 调味：在熟前6-7天，增添风味。

5、腌蒜头 拿大碗放适量清水，适量盐，搅拌让盐融化，把剥大蒜放，用盐水浸泡个一；糖醋蒜腌制方 二天把浸泡大蒜在拿沥，嗮烘都，玻璃坛子，把蒜头放，先把香醋白砂糖先在碗里混合搅拌至糖融化后。

6、处理大蒜：在腌制糖醋蒜，要先处理大蒜，大蒜外面会有层，要把大蒜外面都剥掉，大蒜外面都是比较老，会比较脏，留下大蒜两层就，两层比较细腻，比较净。

7、把大蒜扒开，去留蒜瓣，家吃，不做，腌制时间短，省事。蒜瓣倒入凉开水，没过蒜瓣，加40克盐，浸泡12小时。倒掉水，再加水，加40克盐，在浸泡12小时。