荷包蛋焖面怎么做(荷包蛋焖面怎么做简单又好吃)

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荷包蛋焖面怎么做

1、做 先调个料汁：两勺生抽 一勺蚝油 半勺老抽 一勺料酒 一勺淀粉 一勺白糖 三勺清水搅拌均匀 煎两个荷包蛋备用 锅热油香蒜末小辣 葱 倒入调料汁 适量清水煮沸 荷包蛋面 焖煮熟 撒上葱就开吃~

2、荷包蛋焖面 食材：面条、鸡蛋、蒜末、小辣、葱 调料：两勺生抽、一勺老抽、蚝油、少醋、少料酒、白糖、盐 做：锅放少油，煎两颗鸡蛋捞出备用 锅再放少油，把小辣蒜末炒香，加一大碗开水，再放入所调料，放入两颗煎鸡蛋煮沸 后放面条，上子煮熟闷两分。

3、荷包蛋制作：热锅冷油，打入鸡蛋，小火慢慢煎至蛋白凝固，蛋流动，煎好后取出备用。炒制配料：锅留底油，蒜末、末香，口味辣椒提味。加调味料：在锅酱油、老抽（选）、盐、鸡或味（选）椒粉，炒均匀。

4、锅里把水烧开后，把火关，让水面静不滚，把蛋打；在放蛋，让滚水静，把刚下锅蛋散，荷包蛋拿起备用。锅放入蒜末、小辣小火炒香，放入生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、盐，加清水煮开，放入荷包蛋挂面，加小火焖熟。

5、骤1：把菜叶清洗净，而大蒜小辣切碎；没有绿色蔬菜不放；骤2：热锅热油，磕入鸡蛋，煎至两面金后，控油出锅，装盘备用；骤3：就着锅内油，把蒜末辣椒末放入锅，煸炒出香味，调入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀后，倒入1碗清水；骤4：。

荷包蛋焖面怎么做

1、荷包蛋制作：热锅冷油，打入鸡蛋，小火慢慢煎至蛋白凝固，蛋流动，煎好后取出备用。炒制配料：锅留底油，蒜末、末香，口味辣椒提味。加调味料：在锅酱油、老抽（选）、盐、鸡或味（选）椒粉，炒均匀。

2、加水焖煮：适量热水，水量没过面条。把煎荷包蛋放在面条，上锅，火焖煮5-10分，让面条吸收汁荷包蛋。青菜：待面条快，洗净切青菜，焖煮至青菜。

3、做：蒜辣椒提前切好备用。锅烧热油打入鸡蛋，小火慢煎，煎至两面。再烧热油下蒜末、辣椒炒香，调酱汁，一碗水煮开，放入荷包蛋，挂面上子焖煮5分，焖熟。装盘时撒上葱。

4、骤1：把菜叶清洗净，而大蒜小辣切碎；没有绿色蔬菜不放；骤2：热锅热油，磕入鸡蛋，煎至两面金后，控油出锅，装盘备用；骤3：就着锅内油，把蒜末辣椒末放入锅，煸炒出香味，调入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀后，倒入1碗清水；骤4：。

5、鸡蛋2个、湿面条500克、葱2根、蒜2瓣、小辣椒2个。方：先料汁（2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺醋，半勺盐，1勺糖）调匀。煎两个金荷包蛋备用 锅里留底油，下葱蒜末，小辣炒香，倒入料汁，再加一大碗清水。

6、荷包蛋焖面 食材：面条、鸡蛋、蒜末、小辣、葱 调料：两勺生抽、一勺老抽、蚝油、少醋、少料酒、白糖、盐 做：锅放少油，煎两颗鸡蛋捞出备用 锅再放少油，把小辣蒜末炒香，加一大碗开水，再放入所调料，放入两颗煎鸡蛋煮沸 后放面条，上子煮熟闷两分。

荷包蛋焖面的做法

1、做：蒜辣椒提前切好备用。锅烧热油打入鸡蛋，小火慢煎，煎至两面。再烧热油下蒜末、辣椒炒香，调酱汁，一碗水煮开，放入荷包蛋，挂面上子焖煮5分，焖熟。装盘时撒上葱。

2、锅里把水烧开后，把火关，让水面静不滚，把蛋打；在放蛋，让滚水静，把刚下锅蛋散，荷包蛋拿起备用。锅放入蒜末、小辣小火炒香，放入生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、盐，加清水煮开，放入荷包蛋挂面，加小火焖熟。

3、做骤：面条提前用清水浸泡至软，沥水分备用。大葱切，蒜切片拍碎备用。热锅凉油，油热后打入鸡蛋，小火慢慢煎至蛋白凝固，蛋流动，荷包蛋形状，取出备用。锅留底油，葱蒜香，肉末炒至变色。适量生抽老抽调色，炒均匀让肉末入味。

4、荷包蛋焖面 食材番茄1个、鸡蛋1个、面条做调料汁：1勺酱油+半勺番茄酱+清水搅匀。番茄去切小。锅热刷油把鸡蛋煎熟，锅倒少油，下入番茄炒出汁水，倒入调料汁火煮开，放入面条荷包蛋，煮至食材熟。

5、荷包蛋焖面 食材：面条、鸡蛋、蒜末、小辣、葱 调料：两勺生抽、一勺老抽、蚝油、少醋、少料酒、白糖、盐 做：锅放少油，煎两颗鸡蛋捞出备用 锅再放少油，把小辣蒜末炒香，加一大碗开水，再放入所调料，放入两颗煎鸡蛋煮沸 后放面条，上子煮熟闷两分。

6、加水焖煮：适量热水，水量没过面条。把煎荷包蛋放在面条，上锅，火焖煮5-10分，让面条吸收汁荷包蛋。青菜：待面条快，洗净切青菜，焖煮至青菜。

荷包蛋焖面

1、放入荷包蛋煮开后加面条，转小火子焖六分，出锅撒上葱。每面条都裹浓浓酱汁，香荷包蛋，带点辣。

2、荷包蛋焖面 食材：面条、鸡蛋、蒜末、小辣、葱 调料：两勺生抽、一勺老抽、蚝油、少醋、少料酒、白糖、盐 做：锅放少油，煎两颗鸡蛋捞出备用 锅再放少油，把小辣蒜末炒香，加一大碗开水，再放入所调料，放入两颗煎鸡蛋煮沸 后放面条，上子煮熟闷两分。

3、荷包蛋焖面做：食材：两颗胖鸡蛋、小葱、挂面一大把、小辣、线椒。调个灵魂酱汁：生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白砂糖半勺、盐一茶勺。做：蒜辣椒提前切好备用。锅烧热油打入鸡蛋，小火慢煎，煎至两面。

4、荷包蛋焖面 食材 面 鸡蛋 葱 小辣 蒜 生抽 老抽 蚝油 料酒 淀粉 白糖 做 先调个料汁：两勺生抽 一勺蚝油 半勺老抽 一勺料酒 一勺淀粉 一勺白糖 三勺清水搅拌均匀 煎两个荷包蛋备用 锅热油香蒜末小辣 葱 倒入调料汁 适量清水煮沸 荷包蛋面 。

5、锅里把水烧开后，把火关，让水面静不滚，把蛋打；在放蛋，让滚水静，把刚下锅蛋散，荷包蛋拿起备用。锅放入蒜末、小辣小火炒香，放入生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、盐，加清水煮开，放入荷包蛋挂面，加小火焖熟。

荷包蛋焖面如何做简单又好吃

1、荷包蛋焖面 食材：面条、鸡蛋、蒜末、小辣、葱 调料：两勺生抽、一勺老抽、蚝油、少醋、少料酒、白糖、盐 做：锅放少油，煎两颗鸡蛋捞出备用 锅再放少油，把小辣蒜末炒香，加一大碗开水，再放入所调料，放入两颗煎鸡蛋煮沸 后放面条，上子煮熟闷两分。

2、加水焖煮：适量热水，水量没过面条。把煎荷包蛋放在面条，上锅，火焖煮5-10分，让面条吸收汁荷包蛋。青菜：待面条快，洗净切青菜，焖煮至青菜。

3、加菜：当面条快熟，打开锅，把洗净青菜放在面条上，上锅，让青菜在热气稍，。出锅：把煎荷包蛋轻轻放在面条上，撒上葱点缀，关火，让面条在再焖一会儿，让荷包蛋香味渗面条。装盘：把焖面条荷包蛋盛出，享用。