炖鸡腿土豆什么时候放(炖鸡腿土豆什么时候放卤肉包)

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炖鸡腿土豆什么时候放

1、压锅上气后鸡腿5--8分。

2、鸡块开锅，把土豆放在炖二；1盛吃。

3、锅放油，冰糖火炒至枣色大泡。鸡腿炒至均匀上色，配料炒均匀。2勺料酒，2勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，适量食盐白糖炒均匀，适量清水香菇炖煮，15分后土豆再炖煮10分。待汁快收时转大火炒均匀。

鸡腿炖土豆怎么做

1、食材：鸡腿10只、土豆3个、新块1块、椒粒适量、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、蚝油适量、热水适量、盐适量、冰糖2小块；把鸡腿用刀划道口子，入味。

2、骤1 两只腿放水里浸泡半小时进行冻，把水泡，洗净，控水份备用 骤2 切块 骤3 土豆去洗净，稍大点切一刀（一分为二），小个不用切 骤4 土豆鸡腿都放入压锅内 骤5 盐 骤6 再白椒粉 骤7 再放点鸡粉 骤8 没过鸡腿水量。

3、食材：鸡腿五个，土豆两个，食用油适量，酱油适量，料酒少，葱少，少，八角一粒，绿线椒少。鸡腿洗净用刀小块，锅放入凉水，鸡腿块放入锅焯水，鸡腿焯水去腥后捞出，用水洗沥水分备用。一块洗净用刀拍，葱切片，绿线椒切备用。

4、用料：土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、适量、椒适量、大茴适量、鸡适量、糖适量、辣椒适量。鸡腿洗净剁块，葱、、辣椒、土豆备好。把鸡腿过水焯烫去腥，锅内放油把椒大茴香捞出。放葱辣椒煸出香味，倒入鸡腿炒，放料酒，老抽上色。

鸡腿炖土豆的家常做法

1、鸡腿洗净剁块，葱、、辣椒、土豆备好。把鸡腿过水焯烫去腥，锅内放油把椒大茴香捞出。放葱辣椒煸出香味，倒入鸡腿炒，放料酒，老抽上色。炒匀倒入开水，没过鸡腿，烧开后小火慢炖。炖至鸡肉用筷子扎时放盐糖入味，再炖10分，放入切块土豆鸡腿。

2、用料：鸡腿10只、土豆3个、生一块、椒粒适量、料酒一勺、老抽一勺、生抽一勺、蚝油适量、热水适量、盐适量、冰糖2小块；鸡腿划刀入味，土豆切块用清水浸泡防氧化；锅放油香生、椒粒，倒入鸡腿炒均匀；沿锅边烹入少料酒炒。

3、食材：小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。鸡腿切块，土豆切块，鸡腿块汆烫。鸡腿汆烫完，用水洗，有冰水，泡更好。土豆快切，怕氧化，不想氧化用盐水泡着备用。

鸡腿和土豆高压锅几分钟一起压还是分开谢谢

1、亲，鸡腿炖20分就放土豆，再炖10来分就出锅需要土豆软烂一点提前分放鸡腿在炖用油炒，更好吃亲，对还意，烦给个介绍。

2、压锅上气后鸡腿5--8分。

3、炖土豆鸡腿时间取决使用烹饪方厨具。，用电压力锅炖土豆鸡腿在压下炖煮15-20分。使用传炖锅，炖煮时间需要40-60分，鸡腿变得酥烂。方食谱厨具进行调整，鸡肉炖煮彻熟，土豆变得软烂。