腊鸡腿怎么煮好吃(腊鸡腿怎么煮好吃又简单)

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腊鸡腿怎么煮好吃

1、 把腊鸡腿切块，口感，剔鸡。 在锅一大碗饭，倒入足够开水，让水位饭。 把火调至大火，待水烧开后，转为小火慢煮。 在小火煮沸粥切腊鸡腿，慢煮20分，释放香味营养。 ，两，去腥提。

2、做香菇炖腊鸡腿，需要香菇，腊鸡腿，盐，蒜，葱，，生，鸡，椒粉，料酒，辣酱，椒油，香菇先用水泡，锅加油烧热，葱蒜，椒，辣椒放出香味，再加，腊鸡腿放炒，再加椒粉，醋，料酒，盐炒香，适量清水。

3、先把腊鸡腿用水洗净，再放在压锅压二。再把压熟鸡腿切块。再把配料处理好，放在盘子里。先把青蒜洗净，切，再把辣椒去籽切片，大蒜生都去切片。锅烧七热放少量生油，先放蒜小火煸出香味。

4、 材料：腊鸡腿、片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。 把腊鸡腿放入锅，片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、白糖、盐足够水。 大火烧开后，转小火煮30分至腊鸡腿熟。 取出腊鸡腿，晾凉后切片。腊鸡腿吃： 食用，搭配饭、面条等食用。

5、材料：把腊鸡腿清洗净，用刀在鸡腿上划刀，更好地入味。生切片，大葱切备用。焯水：在锅足够水，放入腊鸡腿，大火煮开后撇去浮沫，少料酒，煮5分，捞出鸡腿，用清水洗净，去除多沫杂质。

腊鸡腿怎么做好吃

1、腊鸡腿腌制方：1原料备用。2鸡腿若。3盐香料在净锅里炒匀炒热，火放凉。4鸡腿洗净剔去大油，表面划上道口子入味。5炒盐生片倒在处理鸡腿上。6在鸡肉表面，边抹边搓。淋入少量生抽。7倒入白酒。824小时后，把鸡腿再腌。9腌鸡腿，尾部栓上绳子。

2、原料：鸡腿2个，白酒1两，椒﹑盐﹑酱油适量。做：在鸡腿上斜划三刀，骨头为好。划刀在腌制，更入味，使鸡腿油脂刀口流失走，吃不油不腻。用手往鸡腿上抹盐，刀内抹上。给鸡腿码个底味，去除鸡腿多水分，香适口腊味口感。

3、先把腊鸡腿用水洗净，再放在压锅压二。再把压熟鸡腿切块。再把配料处理好，放在盘子里。先把青蒜洗净，切，再把辣椒去籽切片，大蒜生都去切片。锅烧七热放少量生油，先放蒜小火煸出香味。

4、材料：10斤鸡（cken thighs)，65克盐，50毫升酱油（低盐），20克椒，75克白糖，100毫升白酒，香叶，八角，少。

红烧腊鸡腿怎样做才可口

1、骤 洗净切断 二 辣椒，大葱，生切好 三 腊鸡腿切小块 四 锅里放油香，倒入鸡腿 五 加水煮，不用加盐 六 收汁加大葱。

2、腌腊鸡腿是把鸡腿腌制后晾晒而，肉质紧实，咸香口。苹果烧鸡腿把鸡腿与苹果一烧制，果香浓，肉质。家烧鸡腿把鸡腿切块后烧，色泽亮，浓。黑椒烤鸡腿用黑椒等调料腌制鸡腿后烤制而，香辣口，口感。

3、详情请看

腊鸡腿怎么烧好吃

1、 腊鸡腿主料，30克辣椒50克辅料。 把腊鸡腿切，切辣椒备用。 先把腊鸡腿肉放入锅炒制。 淋上10克料酒炒匀，增加风味。 炒至腊鸡腿肉香熟。 切丝辣椒。

2、做香菇炖腊鸡腿，需要香菇，腊鸡腿，盐，蒜，葱，，生，鸡，椒粉，料酒，辣酱，椒油，香菇先用水泡，锅加油烧热，葱蒜，椒，辣椒放出香味，再加，腊鸡腿放炒，再加椒粉，醋，料酒，盐炒香，适量清水。

3、腊鸡腿洗净表面浮尘油脂。腊鸡腿放入盘，保膜，扎，上蒸锅大火蒸20分。蒸腊鸡腿大块。切菱形片，蒜子切坨，泰辣洗净待用。坐锅烧水，下腊鸡腿飞水至咸淡适。坐锅起油，下蒜、泰辣香。

4、先把腊鸡腿用水洗净，再放在压锅压二。再把压熟鸡腿切块。压太熟，都变碎。再把配料处理好，放在盘子里。先把青蒜洗净，切，再把辣椒去籽切片，大蒜生都去切片。锅烧七热放少量生油，先放蒜小火煸出香味。

腊鸡腿的做法和吃法

1、腊鸡腿是一道传式美食，制作方有种，做应该是骤：把腊鸡腿放入清水浸泡2-，去除多盐分。把腊鸡腿放入锅，适量水，料酒、片、葱、八角、等调料，大火烧开后转小火煮30分。把煮腊鸡腿捞出，晾凉后放入冰箱冷藏，腌制1-2天。

2、腊鸡腿吃： 食用，搭配饭、面条等食用。 把腊鸡腿切片，搭配凉拌菜热炒菜食用。 把腊鸡腿切丝，搭配凉拌菜食用。

3、材料：10斤鸡（cken thighs)，65克盐，50毫升酱油（低盐），20克椒，75克白糖，100毫升白酒，香叶，八角，少。

4、腊鸡腿十个，青辣椒三个，小辣三个，生一块，大蒜籽三瓣，青蒜三根。先把腊鸡腿用水洗净，再放在压锅压二。再把压熟鸡腿切块。压太熟，都变碎。再把配料处理好，放在盘子里。

5、撒上葱炒均匀就出锅吃。

6、 把腊鸡腿用清水洗净，切两刀，味料更好地渗。 把腊鸡腿放入容器，适量料酒，用手轻轻腊鸡腿，让料酒均匀渗入。 少量生抽、老抽，再适量白糖、盐鸡，用手搅拌均匀，腌制15分。 热锅加植物油，放入片蒜瓣，炒出香味。

7、做：在鸡腿上斜划三刀，骨头为好。划刀在腌制，更入味，使鸡腿油脂刀口流失走，吃不油不腻。用手往鸡腿上抹盐，刀内抹上。给鸡腿码个底味，去除鸡腿多水分，香适口腊味口感。

鲜虾腊鸡腿粥做法步骤

1、，把腊鸡腿浸泡12个小时，去除多咸味。选择使用半个鸡腿。制作虾腊鸡腿粥骤： 把腊鸡腿切块，口感，剔鸡。 在锅一大碗饭，倒入足够开水，让水位饭。 把火调至大火，待水烧开后，转为小火慢煮。

2、艇仔粥配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、生、葱、蛋丝、浮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝鱿鱼等。烹制时把滚烫粥底倒入配料烫熟。艇仔粥粥底绵、美、口感而闻名世。旧时广东有民“荔艇仔粥味奇，虾鱼片浮，油生甜脆，岭南千食品稀。

3、小康菜单 年二十九晚餐：冷盘：手撕鹅、五香驴肉、冰糖莲芯、芥末拌生菜。热菜：翡翠片、蛋 青蟹、腐竹肉煲、蒜茸荷兰豆、蚝油橄榄菜。点心：蟹粉小笼包 ：老鸭。初一早餐：圆水泡蛋、、虾仁荠菜小笼包。初一午餐：冷盘：腊鸡腿、海苔腰果、炝双耳、蜜汁药。