青辣椒酱怎么做(青辣椒酱怎么做好吃又香又不坏的)

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青辣椒酱怎么做

1、 把青辣椒洗净，去除蒂部，并切小。 把蒜瓣，片剁末。 烧热锅，适量食用油，放入蒜末末炒香。 把切青辣椒放入锅，炒均匀。 适量食用盐，炒青辣椒。 关火，待凉后用搅拌机擀面杖搅拌细腻酱状。

2、青辣椒酱做：辣椒洗净。辣椒切碎，或用料理机打碎。洋葱、、蒜切碎。炒锅加热，倒入较多植物油。油热后，放入洋葱、蒜末，香。放入辣椒碎，快速炒。辣椒断生变色后，放入盐、酱油、椒粉、醋鸡，炒均匀。

3、 好青辣椒、大蒜、盐、白醋、食用油等食材。 把青辣椒洗净，去掉蒂头，切小，大蒜切蒜末备用。 把青辣椒、蒜末、盐、白醋放入料理机，搅拌细腻辣椒酱。 把搅拌辣椒酱倒入净玻璃瓶，倒入适量食用油，搅拌均匀。

4、，把老去后洗净，剁碎末，把大蒜去后洗净，剁碎末，把放入小碗备用。接，去掉青辣椒蒂头，清洗净后，水分沥，把青辣椒剁碎末。适量盐进行腌制，静置15分。，在锅倒入30毫升食用油，点燃火源熬油。

青辣椒酱的家常做法

1、新青辣椒辣椒酱做：配料：青辣椒500克、蒜50克、生25克、食盐30克、白糖10克、白酒15毫升。做：青辣椒洗净，晾水分去除辣椒蒂。蒜生打碎，青辣椒打碎大粒与蒜混合。食盐、白糖拌匀。放入无油无水瓶里，留出间，后期发酵。

2、生青辣椒酱做： 好青辣椒、大蒜、盐、白醋、食用油等食材。 把青辣椒洗净，去掉蒂头，切小，大蒜切蒜末备用。 把青辣椒、蒜末、盐、白醋放入料理机，搅拌细腻辣椒酱。 把搅拌辣椒酱倒入净玻璃瓶，倒入适量食用油，搅拌均匀。

3、 把青辣椒洗净，去除蒂部，并切小。 把蒜瓣，片剁末。 烧热锅，适量食用油，放入蒜末末炒香。 把切青辣椒放入锅，炒均匀。 适量食用盐，炒青辣椒。 关火，待凉后用搅拌机擀面杖搅拌细腻酱状。

4、青辣椒酱做：辣椒洗净。辣椒切碎，或用料理机打碎。洋葱、、蒜切碎。炒锅加热，倒入较多植物油。油热后，放入洋葱、蒜末，香。放入辣椒碎，快速炒。辣椒断生变色后，放入盐、酱油、椒粉、醋鸡，炒均匀。

5、，把老去后洗净，剁碎末，把大蒜去后洗净，剁碎末，把放入小碗备用。接，去掉青辣椒蒂头，清洗净后，水分沥，把青辣椒剁碎末。适量盐进行腌制，静置15分。，在锅倒入30毫升食用油，点燃火源熬油。

6、老去洗净剁碎，大蒜去洗净剁碎，放入小碗待用。青辣椒去蒂洗净，滤水份，剁碎放适量盐，腌制15分。在锅放入30mL食用油，点火熬油。待锅轻烟时，把椒入锅，出香味时捞出椒，放白芝，关火。

生青辣椒酱的做法

1、 把青辣椒、大蒜去，切片备用。 把青辣椒切小，去掉辣椒籽。 把青辣椒、大蒜、放入搅拌机或食品处理器，搅拌碎末。 在炒锅热油，搅拌辣椒碎末，用火慢慢炒熟，香味四溢。 适量食盐，口味调整。

2、青辣椒酱是新或燥青辣椒为原料，调味料制调味品。它特辣味香口感，人餐桌上或缺佐餐佳品。

3、青辣椒酱做：辣椒洗净。辣椒切碎，或用料理机打碎。洋葱、、蒜切碎。炒锅加热，倒入较多植物油。油热后，放入洋葱、蒜末，香。放入辣椒碎，快速炒。辣椒断生变色后，放入盐、酱油、椒粉、醋鸡，炒均匀。

青辣椒酱的做法

1、把青椒、蒜、羌切碎备用。水太多，用网滴。热油，多油，出白烟。放椒粉(一抓)香味四溢。用辣椒，留油。把芝放在大抓斗里，把剁碎青椒，蒜，羌炒。放入调味料，盐小酱油5分。

2、，把新老去并剁细末，大蒜需去并剁碎，放置在小碗备用。青辣椒需去掉蒂部，用水洗净后沥水分，剁碎并适量盐，进行15分腌制。接，加热30毫升食用油至烟，放入椒香后捞出，再白芝，火候适后熄火，让冷却五分。

3、 把青辣椒洗净，去除蒂部，并切小。 把蒜瓣，片剁末。 烧热锅，适量食用油，放入蒜末末炒香。 把切青辣椒放入锅，炒均匀。 适量食用盐，炒青辣椒。 关火，待凉后用搅拌机擀面杖搅拌细腻酱状。

怎样做绿辣椒酱

1、【食材】：辣椒、食盐、白芝、生、香醋、白糖、椒粉、豆豉、酱、生、食用油。【做】：10斤辣椒，先放在水洗净，再把水分控，把辣椒蒂去掉，再把辣椒放在案板上切碎，剁辣椒碎（家里有料理机，把辣椒放，打辣椒碎，打很碎）。

2、青辣椒酱做：辣椒洗净。辣椒切碎，或用料理机打碎。洋葱、、蒜切碎。炒锅加热，倒入较多植物油。油热后，放入洋葱、蒜末，香。放入辣椒碎，快速炒。辣椒断生变色后，放入盐、酱油、椒粉、醋鸡，炒均匀。

3、青辣椒酱制作方：用料：辣椒1000g、大蒜3头、豆瓣酱350g、盐125g、白糖125g、味200g、醋500g。辣椒洗净晾。切碎备用。辣椒放入豆瓣酱盐调匀，放入锅开火蒸20。蒜捣碎。醋烧开放入糖，凉后放入味拌匀。等辣椒凉后醋汁拌匀。

4、用压蒜器压大蒜碎青色小椒洗净备用（在，这种是华市买速冻小椒，辣）青小椒切小备用锅食用油（用量比时炒菜多，3-4倍量），火油热后改小火，一半蒜碎，炒出香味后一袋豆瓣酱（用是葱伴侣豆瓣酱，海天豆酱更好），小火慢炒。

5、青辣椒洗净沥水分剁碎，放末蒜末盐拌匀，盐要稍多放一点保存。青辣椒酱做 拌匀放锅里炒多水分，看多水分炒就行，炒太久变色。

6、把尖椒、绿尖椒切碎；起锅热油、放入切碎尖椒、绿尖椒煸炒均匀；蚝油，金酱；改用小火熬制，不停地慢慢搅拌，酱油溶在，过程油入酱；加白糖、味调味，小火熬制辣椒酱发亮，油酱分，过程油出酱。

7、食材 主料 绿辣椒 80g 辅料 适量 大蒜 适量 柠檬 适量 盐 适量 骤 买来二金条绿辣椒，洗净、晾水分。用厨房剪剪，剪料理机杯子里。放入、蒜、盐。放入柠檬汁。放料理机，打碎。美味绿色辣酱做好，放冰箱随吃随取，做双色剁椒鱼头用。