腊排骨火锅加盟(腊排骨火锅加盟店)

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腊排骨火锅加盟

1、火锅底料 这种火锅底料包上生搬硬套火锅加盟店味儿，相互配合异地客口感调节，传式辣酱香辛料包、菜鱼火锅包、鸳鸯锅料包等一应俱全。弄便捷，回家把调味料包加水里烧开，下菜就。

2、见餐作肥肠煲，少见火锅。吃是点火涮菜沾碟食。是无腥膻味、辣大、香味浓烈 。是连锅店辣锅品。味型为辣味。属锅类。 3 香辣排骨 是本自创锅品。吃是先食点火加涮菜。是辣、香味 宜人、肉香香、宜酌酒。前景很乐观。味型为香辣味。

3、做骤 把腊排骨在清水泡5个小时，再清洗净备用。骤省略，炖出排骨会咸；粉条泡1个小时。把排骨放在沸水，料酒，煮开后捞出。在炖锅水，粉条吸水，水要加足。

火锅有多少种类

1、4 火锅，流行四川大城市，是白美、腥膻味不重，市场在大城市有市场，涮锅类。4 海味火锅，流行沿海一带，是海味浓烈、宜人，市场潜力大，涮锅类。4 三锅，市场在沿海北方，是味美、底锅菜品，涮锅类。

2、火锅种类 川味火锅 传四川火锅：辣著称，多采用油锅底，辅辣椒、椒等调味料。菜品，如肚、喉、鸭等。火锅（老涮肉） 老涮肉火锅：清为，食材为新肉蔬菜。

3、火锅种类繁多，包括种：四川火锅 四川火锅是有名火锅，辣著称。使用辣椒椒调制出辣味锅底，搭配食材如肉、豆腐、蔬菜等。四川火锅口味辣香，深受喜。重庆火锅 重庆火锅辣火锅代表，与四川火锅，有特处。

4、1 小肥火锅：商业化后新兴火锅品种。四大火锅：四川辣火锅、广东海打边炉、肉涮锅、浙暖锅。1 锄烧火锅：主料包括肉、虾、鸡肉等，配料有粉丝、蔬菜等，特煎煮食用方式。1 菜白膘肉火锅：使用炭火加热，海为，菜白膘肉是。

5、火锅种类多种多样，有种：按口味分类 辣火锅：特辣著称，流行四川、重庆等地。使用辣椒椒调制出辣味锅底，搭配食材，回味。清火锅：称为式火锅或火锅。

丽江腊排骨的制作方法

1、把过水后排骨放在蒸锅里，蒸8熟，用压锅；把做排骨备用，砂锅炖容器，锅底加少鸡、椒盐；在锅底层放上韭菜根，没有韭菜根，放豆芽，锅底二层放上柿，三层放上点芹；把刚做腊排骨放入锅内。

2、丽腊排骨做骤：把排骨洗净，溧水放入盘；把菜籽油炼好冷却；把椒，果，八角用搅拌机弄碎盐，鸡，白糖放在碗；用碗乘二锅头，把排骨裹上酒，放入盐碗沾上盐，放入坛子，次放入排骨弄完；把炼好冷却菜籽油倒入坛。

3、做：：泡过水腊排骨凉水，大火煮 20 分，把排骨捞起，水倒掉。二：捞起煮过排骨，加水没过排骨，大火煮开小火炖 40-60 分，腊排骨就煮好。三：锅底，把韭菜根、豆芽、柿、洋芋、芹层层码好，放上煮腊排骨。

4、熏烤：晾晒排骨进行熏烤，熏烤时选择用果木、木等烟熏，用电烤箱进行熏烤。熏烤时要控制好火候，烤或烤糊。保存：熏烤丽腊排骨放入封袋保存，放在凉通风处，阳光直。短时间内吃不完，放入冰箱冷冻保存，食用前提前冻。

5、腊排骨需要先把排骨洗净，在排骨上扎眼儿，上盐，放凉处。

到成都旅游回去能带哪些特产呢

1、 明月竹笋：明月竹笋是都地区蔬菜，肉质细嫩、美而喜。这种竹笋炒食，还做美味菜肴，如竹笋炒肉、竹笋鸡等。 泉驿：泉驿是都地区一大水果，肉厚、汁多味甜而闻名。

2、 甲：甲是优质肉品种，肉质细嫩、美而青睐。这种肉适合炖烧烤，是冬季进补好选择。1 猫礼品：猫礼品大猫题品，如玩具、摆件等。礼品造型，富有地方，适合旅游品带回家。

3、都六大特产郫豆瓣酱 郫豆瓣酱是都标志性特产，特辣味浓香气而闻名。郫豆瓣酱由豆豉、辣椒盐腌制而，色泽亮，辣口。川菜或缺调味品，用烹饪菜肴，如回锅肉、婆豆腐等。

4、为火锅带来浓特口感。热火锅朋友，带上一包都火锅底料回家，就能享都火锅风味。，蜀绣、都堰茶叶、郫豆瓣、大蒜都火锅底料这五大特产，是文化价值、适用价值美食体验上，都是都旅游时购买选择。

5、天牡丹、邛竹杖、白菜豆腐乳、酥糖、五香肉、新繁泡菜 新都糕白果糕 糖灯影肉 南溪豆腐(很不错品种挺多 每次回家都要带) 看比较喜欢 都特产都带不回去 记鸡 兔头。