菠菜怎么拌凉菜(菠菜怎么拌凉菜好吃)

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菠菜怎么拌凉菜

1、用料：菠菜1把、食盐少、香油适量、酱油1小勺、蚝油1小勺、生油适量、料酒1勺。菠菜洗净控水备用。起锅烧水，水开，放点料酒、盐、生油。倒入菠菜。烫至菠菜捞出 捞出控水，备用。拿个小碗配调料：酱油、蚝油、香油、适量水盐化开。

2、把切菠菜放入调味汁，蒜末，用筷子轻轻拌匀，让每菠菜都裹上调料。撒上白芝增加香味口感，喜欢，还滴滴香油增香。凉拌菠菜后，食用，放入冰箱冷藏一会儿，让融合。

3、 把菠菜洗净，剪去粗茎，入沸水焯水，让菠菜软。 取出焯水后菠菜，入冷水浸泡，捞出沥水分，切2-3厘撕小块备用。 取碗，切碎大蒜、丝，酱油、醋、白糖、盐、香油适量，搅拌均匀调味汁。

4、 把菠菜洗净，去掉根部，锅内适量水煮沸，放入菠菜焯水，煮至后捞出，放入冷水过凉，沥水分。 调料，大蒜、香葱生切蒜蓉、葱末。 取碗，放入切蒜蓉、葱末，适量油、酱油、盐糖，搅拌均匀调料汁。

菠菜怎么拌凉菜好吃凉拌菠菜的做法

1、菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分捞出。沥水放入盘子。碗放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝油、1勺醋、少糖适量盐，搅拌均匀，调酱汁。把酱汁浇在菠菜上，搅拌均匀。营养美味凉拌菠菜就做好。

2、 把菠菜洗净，热水焯水，至菠菜，捞出放入冷开水泡凉备用。 捞出泡凉菠菜，沥水分后切适当长度。 在大碗，大蒜末、食盐、白糖、酱油、香醋、香油，搅拌均匀。 把切菠菜放入碗，轻轻拌匀，使菠菜裹上调料。

3、做骤： ，把菠菜用清水洗净，去掉泥土坏叶子，剪掉根部。把菠菜用手轻轻搓拌，使。 大锅，适量水少盐，把水烧开后把菠菜放入沸水汆烫30秒，捞起沥水分备用。 取小锅，倒入适量食用油，放入蒜末末，炒香后关火。

4、用料：菠菜1把、食盐少、香油适量、酱油1小勺、蚝油1小勺、生油适量、料酒1勺。菠菜洗净控水备用。起锅烧水，水开，放点料酒、盐、生油。倒入菠菜。烫至菠菜捞出 捞出控水，备用。拿个小碗配调料：酱油、蚝油、香油、适量水盐化开。

菠菜凉拌怎么做好吃

1、凉拌菠菜是一道简单健康菜品，是制作凉拌菠菜做：所需材料：- 新菠菜250克 - 大蒜2瓣，切末 - 食盐1/2茶匙 - 白糖1/2茶匙 - 酱油1茶匙 - 香醋1茶匙 - 香油1/2茶匙 - 辣椒粉（口味添加）制作骤： 把菠菜洗净，热水焯水，至菠菜。

2、 基础版凉拌菠菜 材料：新菠菜、食盐、大蒜、醋、芝油、辣椒油（选）、白芝。做：把菠菜清洗净，去掉根部，切。烧一锅水，少盐，水开后放入菠菜快速焯水，捞出并放入冷水浸泡，再沥水分。大蒜去，切蒜末。

3、材料：菠菜4根、水100ml、芝油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分捞出。沥水放入盘子。碗放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝油、1勺醋、少糖适量盐，搅拌均匀，调酱汁。

4、取新菠菜适量，择净清洗净，把菠菜切状，放置一旁备用。一豆腐，清洗净切丝状。葱、生抽、蚝油、白糖、食盐、鸡等调料好。

5、 把菠菜洗净，剪去粗茎，入沸水焯水，让菠菜软。 取出焯水后菠菜，入冷水浸泡，捞出沥水分，切2-3厘撕小块备用。 取碗，切碎大蒜、丝，酱油、醋、白糖、盐、香油适量，搅拌均匀调味汁。

6、凉拌菠菜是一道简单美味菜肴，是好吃菠菜凉拌做：材料：- 新菠菜：适量 - 大蒜：2瓣，切末 - 生抽：适量 - 食用盐：适量 - 白椒粉：适量 - 香醋：适量 - 生油：适量 做： 把菠菜洗净，用刀切，口味调整长度。

7、凉拌菠菜是一道简单易做菜品，是制作骤：把菠菜洗净，焯水后捞出沥水分，切。把蒜头切末，盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、椒油、鸡等调料，搅拌均匀酱汁。把酱汁倒入菠菜，搅拌均匀。凉拌菠菜口感清爽，适合夏天食用。

家常凉菜香拌菠菜的做法

1、凉拌菠菜做骤3尖椒洗净切碎，生切丝，蒜瓣切粒。凉拌菠菜做骤4炒锅里倒入植物油，油热后放入椒香。凉拌菠菜做骤5捞出椒粒，放入丝，辣椒粒炒香。凉拌菠菜做骤6倒入蒜粒，炒香料油。凉拌菠菜做骤7把炒料油倒在菠菜上。

2、挤水分：把菠菜冷水取出，用手轻轻挤压，去除多水分。切：把挤水分菠菜切适当长度，放入大碗备用。调料：在小碗，生抽酱油、香醋、芝油、盐、白糖，搅拌均匀。喜欢辣味，适量辣椒油或辣椒面。制作蒜泥：把大蒜，切蒜末或用蒜臼捣蒜泥。

3、菠菜洗净去根，椒切小粒，香葱切 锅水烧开，把菠菜放入氽烫至变色后捞出 控水份菠菜放在大碗，加盐、鸡、拌匀， 加少白糖生抽 锅内放少植物油，开小火把椒香葱放入，熬至图色后，把葱椒捞出 热油放入白芝。

4、凉拌菠菜料汁调制方做：把菠菜清洗净后去根部，再把菠菜切5厘长备用。取半个配色，增加菜肴营养，把先切片，再切丝，切好后菠菜放在备用。5瓣蒜子切末。

凉拌菠菜怎么做好吃又开胃

1、拌菠菜：把沥水分菠菜切适口大小，放入调好味碗，蒜末，轻轻拌匀，让每菠菜都裹上调味汁。撒配料：撒上白芝生碎或炒香子增加口感香气。冷藏入味：把拌菠菜放入冰箱冷藏半小时，让入味。出品：取出冷藏菠菜，摆盘后享用。

2、冷藏：不食用，把拌菠菜放入冰箱冷藏，冷藏间后食用，会入味。一道开胃凉拌菠菜就。它色泽绿，口感脆爽，甜适，带有蒜香芝香味，适合夏天食用，暑补充营养。

3、骤1：菠菜去掉根部，放在清水清洗净，适当剪小，焯烫后再剪 骤2：铁锅烧一锅开水，加一点盐一点点食用油，下入菠菜焯烫，过凉水挤水分捞出 骤3：金针菇去掉根部，热水汆烫，挤水分。

4、过冷河：把焯菠菜捞出，放入冰水浸泡用冷水凉，做降，菠菜色绿。控水：把菠菜捞出后，用手轻轻挤压去除多水分，挤得太，损伤菠菜结构。切蒜末：把大蒜，切蒜末备用。

5、装盘：把拌菠菜装盘，撒上生碎或芝增加香味口感，喜欢，还切碎香菜增添色彩香气。冷藏：把拌菠菜放入冰箱冷藏半小时，让入味。享用：冷藏后凉拌菠菜享用，这道菜色泽亮，口感脆嫩，甜辣，开胃。

6、烧一锅水，水开后勺盐，把菠菜放入锅焯水。焯水时间不宜过长，30秒1分，菠菜翠绿色脆嫩口感。焯菠菜捞出，放入冷水浸泡，使菠菜冷却，色亮。沥水分，用厨房轻轻表面水分。

7、凉拌菠菜是一道简单、美味营养凉菜，适合夏季开胃菜日餐桌上健康小菜。