煲仔饭的菜谱(煲仔饭的菜谱本是什么)

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煲仔饭的菜谱

1、淘，倒入电饭锅。电饭煲内标明水量，适量水。按下电饭煲表面“煲仔饭”功能键42分。配菜：切土豆，青豆备用。锅里放一点油，煸炒。稍炒，把豆放进土里，绿豆炒。

2、利用煲饭过程把相关材料处理好 骤6 把青菜放入滚水烫，时间1，记得加点油盐，色不错 骤7 把调味料，混合后备用 骤8 把腊肠切好后摆入煲仔内，并倒少在腊肉，大火2，转小火 骤9 把青菜摆好放入煲仔，并在打个鸡蛋，上子。

3、煲仔饭称瓦煲饭，是源广东广州地区美食，粤菜系。种类有腊味煲仔饭、香菇鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。把淘放入煲，量好水量，加，把饭煲至七配料，再转用慢火煲熟。

4、家豆腐煲仔饭 青豆玉煲仔饭番茄炒蛋煲仔饭 虾酱煲仔饭 雪菜肉丝煲仔饭 茂小炒煲仔饭 圆葱大肠煲仔饭 肉沫煲仔饭 鱼香肉丝煲仔饭1 瓦块鱼香煲仔饭1 菜木耳煲仔饭（辣）1 杂土豆煲仔饭1 肉焖千结煲仔饭1 鸡煲仔饭1 烧。

5、广式煲仔饭调料：、青菜 广式煲仔饭调味品：生抽酱油、醋、色拉油 广式煲仔饭作：洗好侵泡三，上锅煮。烧开后专文火至水。切完腊肠铺，锅沿倒点油。上外焖。用筷子默默旁边起五香肉就把绰水青菜摆。

6、教电饭煲煲仔饭简单好吃做

电饭煲腊肉煲仔饭怎么做

1、电饭煲腊味煲仔饭做 大掏洗净，添好水，水量略比少10g，加滴生油制作饭（用是福酷电饭锅做饭期间开子），用白压键功能制作 腊肉腊肠切片备用 蔬菜洗净入开水焯断生，过凉水备用 葱切碎 用糖，蚝油。

2、把l腊肉洗净泡泡切小片，用水清洗，在清水泡泡， 去掉灰尘杂质。把洗净切，香葱洗净切末、香菇用热水洗洗泡软切小。

3、腊味煲仔饭 [食材]：大 2根腊肠 1小块腊肉 1个半上海青 1颗鸡蛋 小半个洋葱 3根葱 2勺生抽 半勺老抽 2勺清水 1勺蚝油 1勺白糖 适量黑芝 【做】：2根腊肠、1小块腊肉切片备用。大洗净，放入电饭煲煮至水分收。放入切腊肉腊肠1个半上海青、1颗鸡蛋。

4、教电饭煲煲仔饭简单好吃做

5、开启煮饭模式，煮至电饭煲跳闸，锅。煮好后，把烫熟蔬菜饭，拌匀食用。电饭煲简化版煲仔饭做：大洗净后，适量水，比时煮饭水量稍少。腊肉切片备用。开启电饭煲煮饭模式。待饭型后，放入腊肉片，煮饭。

6、电饭煲做煲仔饭好吃简单方：主料：广式1根、腊肉1小块、长粒1碗、玉粒适量、豌豆粒适量、粒适量、青菜2棵。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。洗好，放水油浸泡一会，浸泡过水倒入碗里，待用。、腊肉切，蔬菜粒洗净。

7、大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。把锅放，面，水面，度为食指关节一半。放入电饭锅，按下开关，煮饭好，还没打开。

广式煲仔饭的做法

1、小编就来给分享这一道典砂锅腊肠煲仔饭做。骤：把大清洗净，提前浸泡30分，没有多时间，泡个10分。加水量稍没过饭。往切碎香菇、木耳，切大粒土豆。勺食用盐，生抽酱油调味。

2、是 广东腊味煲仔饭做：食谱配料：大适量，广式腊肠100克，小油菜适量，香葱汁、蒜汁50克，色拉油2大匙，蚝油1大匙，糖1小匙，酱油1大匙，椒粉1小匙。

3、饭用砂锅煮好，腊肉切片，用水泡10分。大蒜青椒切好。先把腊肉控去水分，炒至肥肉。下辣椒炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少盐鸡，勺糖，下蒜叶，炒至断生，浇在煮饭上，加焖一会儿。

4、做一：煲仔饭骤1配菜洗净，青椒切块，、土豆、芦笋切备用骤2铸铁锅清洗净后，擦水，锅底锅壁刷一层油骤3淘洗净后倒入铸铁锅，适量水(食指竖着放，水面食指节偏上一点点)骤4火把饭焖煮五分咕嘟咕嘟泡。

5、大放入锅，放入清水用手轻轻淘洗，倒掉边淘水。再放入清水，水量要比时煮饭，稍少一点点。把锅放，面，水面，度为食指关节一半。放入电饭锅，按下开关，煮饭好，还没打开。

6、砂锅底抹层油，把大2杯洗净放入锅。倒入水3杯（水比例是1：5，）浸泡1小时。泡过比较软，不喜欢吃软饭就煮。浸泡大半匙油拌匀后大火煮开转小火焖煮。小油菜洗净，用青菜。腊肠腊肉切片备好。

7、 就来分享“煲仔饭”做，喜欢朋友先，有试。介绍所需要食材：大、、、、玉、香菇、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、香油 大用清水淘洗净，再放入清水浸泡。

功夫煲仔的菜谱

1、广式煲仔饭风味多达20种，如腊味、冬菇鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。煲仔饭称瓦煲饭，瓦煲指盛器，还指烹饪方，把淘放入煲，量好水量，加，把饭煲至七配料，再转用慢火煲熟。

2、详情请看

3、把仔治净，入二锅煨至断生才捞出；把煎鸡翅仔入锅，下二并调好口味，改小火焖至软熟才改大火收汁，起锅盛入小炒锅内，再放煲仔炉上稍烧热小炒锅，上桌。砂锅土豆烧处理恰好处，与土豆焖，限度地发挥砂锅优点，不愧是一道时具佳肴。

4、白菜肉丝浇饭 ：5元 烧鸡块浇饭 ：7元 茭白肉丝浇饭 ：5元 肉浇饭 ：6元 肉片萝浇饭 ：7元 香菇鸡浇饭 ：7元 炒三丝浇饭 ：5元 烧鸡块浇饭 ：8元 茭白肉丝浇饭 ：6元 芹菜肉丝浇饭 ：5元 肉丝豆腐浇饭 ：5元 香菇青。

5、详情请看

6、家豆腐煲仔饭 青豆玉煲仔饭番茄炒蛋煲仔饭 虾酱煲仔饭 雪菜肉丝煲仔饭 茂小炒煲仔饭 圆葱大肠煲仔饭 肉沫煲仔饭 鱼香肉丝煲仔饭1 瓦块鱼香煲仔饭1 菜木耳煲仔饭（辣）1 杂土豆煲仔饭1 肉焖千结煲仔饭1 鸡煲仔饭1 烧。

小B的菜谱～～～(香港)煲仔饭做法大全

1、做：莲藕去洗净，切片，稍作出水备用；芹菜洗净切备用；开锅下油，香蒜茸茸，下藕片芹菜炒片刻，少南乳、蚝油炒，盐、糖调味，上碟便。

2、骤1 取大半碗（两人量）提前泡好，不泡饭夹生。（上图是，做糙没想着传菜谱就没照相）泡两小时，至少半小时；糙泡一，至少要五六小时 骤2 在锅底均匀抹上一层油，抹多放。

3、菇煲仔饭 把菇铺在饭上，，菇渗入饭，使饭菜香。在前、腊肉等增加风味。菇炒年糕 把年糕片菇炒，葱、酱油、糖等调料，炒至年糕软糯，菇入味，是一道受小吃。

4、大泡好，现把煲仔底部刷一层油人建议采用猪油，没有用生油，骤关系会粘锅情况 骤4 把大放入砂锅煲饭，是砂锅5，用是塔锅，时间要少一点，4就。

5、砂锅煲仔饭制作方是把砂锅放入，青菜、豆芽、豆腐、鹌鹑蛋、蟹棒包心卷，烧开后鸡桌。砂锅炖鸡做是把鸡洗净不，切片，把材料砂锅足够水大火烧开，撇净浮沫，转小火煲两个半小时，上桌前调味。

煲仔饭菜谱大全

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2、电饭煲跳闸时把腊肠挑起放过，洋葱下在饭里搅拌，再按上闸 把葱，香菜切碎下酱油油搅拌，放饭里搅拌，再煮上两分，锅里起锅；把饭盛好排腊肠，就开吃咯。

3、教电饭煲煲仔饭简单好吃做

4、 家豆腐煲仔饭 - 豆腐料，简单易做，营养。 青豆玉煲仔饭 - 青豆玉甜脆搭配，健康美味。 番茄炒蛋煲仔饭 - 色香味俱全，营养均家选择。 虾酱煲仔饭 - 香脆虾与酱料融合，美口。

5、【主料】糙大半碗鸡蛋2个1根土豆半个豌豆1把小白菜五棵1/3个 【辅料】生油适量生抽适量盐适量料酒少量白糖少量水少量 骤1 取大半碗（两人量）提前泡好，不泡饭夹生。

6、煲仔饭称瓦煲饭，是源广东广州地区美食，粤菜系。种类有腊味煲仔饭、香菇鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。把淘放入煲，量好水量，加，把饭煲至七配料，再转用慢火煲熟。

煲仔饭做法

1、煲仔饭做 所需材料 大适量 腊肠或若 蔬菜 调味料 清水适量 做骤 工作 把大洗净，适量清水浸泡30分。把腊肠切片。蔬菜洗净，切块备用。 烹饪骤 把浸泡大水放入锅，大火煮沸后转小火。

2、出香味。放入鸡翅炒2分，倒入味酱油，撒入适量盐，炒一分。放入切香菇，洋葱，炒两分，盛起装盘。洗净，放跟时煮饭水，饭先煮半熟，再倒入炒菜，煮饭。饭熟，撒点葱，不喜欢不放。美味煲仔饭就。

3、锅倒入少油烧热后倒入酱汁烧开盛出备用；饭煮好后盛砂锅，腊肠、瘦肉摆放好，放入油菜；淋上酱汁食用。【2】电饭煲煲仔饭做 食材用料：大 一碗（4人量）、 、 半根、芹菜 一棵、香菇 适量、青菜 适量、油 少、生抽 少。

4、 把饭提前洗净浸泡半小时，沥备用。 鸡腿肉/瘦肉切小块，虾剥去壳备用。 香菇切片状，青豆略煮熟备用。 在煲仔适量食用油，烧热后鸡蛋煎熟，捣碎备用。 在个煲仔少食用油，鸡腿肉/瘦肉炒熟，再虾炒至变色。

5、上把饭煮至八熟。腊肠放入清水浸泡五分，捞出切片，放入砂锅，煮至全熟后拌匀。油菜洗净，煮一锅水，水沸后少盐色拉油，放入油菜氽烫一分，捞出备用。把老抽、生抽、芝香油、绵白糖混合调味汁，淋在蒸熟煲仔饭上，放上氽烫过油菜就。

6、煲仔饭是一道典粤菜菜品，特做口味人喜。