回锅肉怎么做的好吃(回锅肉怎么做好吃又嫩)

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回锅肉怎么做的好吃

1、回锅肉美味做一：圆白菜回锅肉 材料：- 主料：猪五肉、圆白菜 - 辅料：青蒜 - 调料：盐、鸡、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、酱 做： 把猪五肉煮熟晾凉，切片； 青蒜洗净切； 热锅加油，放入豆瓣酱、酱、料酒煸炒出香味，肉片煸炒至。

2、回锅肉做骤 把五肉放入冷水锅， 片， 煮； 煮用筷子很， 就肉煮好， 关火， 捞出； 好原材料， 五肉冷后切片； 锅烧热， 放入适量油。

3、把青辣椒洗净后切片，把五肉放入沸水，倒入适量料酒，放入葱 焯至八熟后放入冷水，切片，放入油锅 大火炒出香味并卷起变色后铲出，小火炒蒜末豆瓣酱 炒出油后倒入辣椒蒜，放入适量白糖盐 倒入生抽炒出香味后放入蒜叶鸡。

4、回锅肉是一道浓香好吃家菜，这道菜受士喜欢，教做好吃回锅肉。五肉放锅里煲用筷子很插穿熟。捞切厚片，青蒜、片、蒜好。热锅下油，放片、蒜香，放肉片炒。

回锅肉怎么做才好吃

1、食材：青蒜适量、五肉适量、椒适量、盐适量、豆瓣酱适量、鸡适量。选择新五肉清洗净，放在锅适量凉水大火烧开。烧开后，再小火煮15分，筷子能轻地扎，捞出晾水分，切片。煮肉过程，理好大蒜，清洗净，切小。

2、在锅放入适量清水，把洗净五肉放，往锅适量生葱，开大火煮，图所示。用筷子刺肉，穿肉，肉已煮熟，起锅备用。用刀把五肉切片，图所示。

3、方：五肉洗净备用；锅倒入水放椒、生、葱煮沸，放入五肉六熟，5分；捞出晾至热切片；辣椒切菱形片，青蒜切；锅烧热倒入油，下五肉小火煸炒至出油；放入生抽、豆瓣酱；下辣椒青蒜炒片刻；调入少味炒匀出锅。

4、家回锅肉做：把青辣椒洗净后切片，把五肉放入沸水，倒入适量料酒，放入葱 焯至八熟后放入冷水，切片，放入油锅 大火炒出香味并卷起变色后铲出，小火炒蒜末豆瓣酱 炒出油后倒入辣椒蒜。

5、回锅肉美味做一：圆白菜回锅肉 材料：- 主料：猪五肉、圆白菜 - 辅料：青蒜 - 调料：盐、鸡、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、酱 做： 把猪五肉煮熟晾凉，切片； 青蒜洗净切； 热锅加油，放入豆瓣酱、酱、料酒煸炒出香味，肉片煸炒至。

回锅肉怎么做才好吃

1、回锅肉做骤 把五肉放入冷水锅， 片， 煮； 煮用筷子很， 就肉煮好， 关火， 捞出； 好原材料， 五肉冷后切片； 锅烧热， 放入适量油。

2、家回锅肉做：把青辣椒洗净后切片，把五肉放入沸水，倒入适量料酒，放入葱 焯至八熟后放入冷水，切片，放入油锅 大火炒出香味并卷起变色后铲出，小火炒蒜末豆瓣酱 炒出油后倒入辣椒蒜。

3、方：五肉洗净备用；锅倒入水放椒、生、葱煮沸，放入五肉六熟，5分；捞出晾至热切片；辣椒切菱形片，青蒜切；锅烧热倒入油，下五肉小火煸炒至出油；放入生抽、豆瓣酱；下辣椒青蒜炒片刻；调入少味炒匀出锅。

4、回锅肉是一道浓香好吃家菜，这道菜受士喜欢，教做好吃回锅肉。五肉放锅里煲用筷子很插穿熟。捞切厚片，青蒜、片、蒜好。热锅下油，放片、蒜香，放肉片炒。

5、回锅肉美味做一：圆白菜回锅肉 材料：- 主料：猪五肉、圆白菜 - 辅料：青蒜 - 调料：盐、鸡、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、酱 做： 把猪五肉煮熟晾凉，切片； 青蒜洗净切； 热锅加油，放入豆瓣酱、酱、料酒煸炒出香味，肉片煸炒至。

6、五肉，清晰净，下入热水，煮出沫。把煮五肉切片。锅放入少底油，放入切五肉，把多油脂给炒。锅蒜、进行炒。放入郫豆瓣酱，炒均匀。放入辣椒、蒜进行炒。好吃新回锅肉就做好，香味浓，特下饭。

家常回锅肉怎么做好吃-家常回锅肉的做法

1、把青辣椒洗净后切片，把五肉放入沸水，倒入适量料酒，放入葱 焯至八熟后放入冷水，切片，放入油锅 大火炒出香味并卷起变色后铲出，小火炒蒜末豆瓣酱 炒出油后倒入辣椒蒜，放入适量白糖盐 倒入生抽炒出香味后放入蒜叶鸡。

2、回锅肉做骤 把五肉放入冷水锅， 片， 煮； 煮用筷子很， 就肉煮好， 关火， 捞出； 好原材料， 五肉冷后切片； 锅烧热， 放入适量油。

3、方：五肉洗净备用；锅倒入水放椒、生、葱煮沸，放入五肉六熟，5分；捞出晾至热切片；辣椒切菱形片，青蒜切；锅烧热倒入油，下五肉小火煸炒至出油；放入生抽、豆瓣酱；下辣椒青蒜炒片刻；调入少味炒匀出锅。

4、 连猪肉，去洗净，放入冷水锅内煮至熟，。 把煮猪肉洗净放凉，切而大肉片。 锅内仅放一茶匙油，放片片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色泽变金。 11/2大匙油豆瓣酱。 炒至出油后，再放入一匙生抽，酱油炒片刻。

5、起锅烧油倒片炒至变色后，倒入蒜末、丝炒出香味，再入豆瓣酱、料酒、生抽、白糖食盐炒均匀。放入大葱、洋葱、青椒鸡炒均匀，美味家回锅肉就。家回锅肉制作方 食材：五肉、料酒、蒜、、生抽、豆瓣酱、白糖、食盐、大葱、洋葱、青椒、鸡、植物油。

6、把放入冷水锅，煮至五肉9熟关火，原浸泡五肉至冷却。青、尖椒切斜刀。五肉凉后捞出切片。炒锅烧热，放少量油，放入切五肉，煸出油份。把煸五肉刨，放入一勺豆瓣酱炒出油。调入1勺酱油，五香粉1勺炒均匀。

好吃的回锅肉做法

1、在锅放入适量清水，把洗净五肉放，往锅适量生葱，开大火煮。用筷子刺肉，穿肉，肉已煮熟，起锅备用。用刀把五肉切片，把切五肉倒入锅油，图所示。

2、把五肉放入热水锅，放入片，煮至五分熟捞出。把肉切片，锅不放油倒入切肉片、蒜炒，至金后豆瓣酱炒均匀。豆豉、青椒、椒、老抽、食盐炒均匀后出锅，回锅肉就做好。

3、回锅肉做骤 把五肉放入冷水锅， 片， 煮； 煮用筷子很， 就肉煮好， 关火， 捞出； 好原材料， 五肉冷后切片； 锅烧热， 放入适量油。

4、主料：五肉400克。辅料：青蒜100克。调料：生油适量、酱油1茶匙、葱2、2片、八角3个、椒粒、辣椒1个、甜面酱1茶匙、豆豉10粒、酒少、白糖3克、郫豆瓣酱1匙。五肉凉水下锅，放葱、椒、大料辣椒，煮开撇沫，儿关小火。

5、食材：五肉，青蒜、葱、、蒜、辣椒、椒、豆瓣酱、糖、油。带五肉冷水下锅葱、片，椒8粒，酒适量煮开。撇净浮沫，煮至八熟，取出自然冷却（筷子）。把肉切片，、蒜切片，葱切斜。

6、把青辣椒洗净后切片，把五肉放入沸水，倒入适量料酒，放入葱 焯至八熟后放入冷水，切片，放入油锅 大火炒出香味并卷起变色后铲出，小火炒蒜末豆瓣酱 炒出油后倒入辣椒蒜，放入适量白糖盐 倒入生抽炒出香味后放入蒜叶鸡。

7、 把猪五肉煮熟晾凉，切片； 青蒜洗净切； 热锅加油，放入豆瓣酱、酱、料酒煸炒出香味，肉片煸炒至，青蒜、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟。