大锅菜菜谱食堂(大锅菜怎么做好吃 食堂)

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大锅菜菜谱食堂

1、食堂大锅菜菜谱做 食堂大锅菜是一道肉类、蔬菜、豆腐等多种食材料，烹制而一道菜品。是制作食堂大锅菜骤： 好需要食材，包括猪肉、肉、鸡肉、土豆、、豆腐、蘑菇、青菜等。 把猪肉、肉、鸡肉切小块，用盐、料酒、生抽、片腌制一会儿。

2、食堂大锅菜菜谱 辣大白菜 食材：大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 骤：白菜切，热油炒香蒜末辣椒，白菜炒，适量醋盐调味，炒熟。土豆炖肉 食材：土豆、肉、葱蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。

3、 豆角炒鸡胗 豆芽菠菜 意大利蔬菜 大排菠菜面 电饭锅煲菜 砂锅白菜 大菜粥 香辣肥 白菜豆腐肉 1 萝细粉肉 1 菜乱炖 1 开水白菜 1 鸡大 大锅菜，一道集色、香、味一体传美食，是北方地区见佳肴。

4、周一食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、肉、烧肉、炒鱿鱼、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝、椒油大头菜、鱿鱼、鱼排肉串。

5、 烧豆腐 大葱肉 烧带鱼 烧排骨 木樨肉（炒肉片炒鸡蛋） 烧肉片 烧茄瞎袜脊子肉片炒 冬瓜丸子 小鱼 1 带鱼 1 丸子 1 芫里脊丝（香菜炒肉丝）1 好誉溜肉片 1 小白菜氽丸子 1 菠菜炒粉丝 1 猪肉。

6、食堂大锅菜典菜谱有地三、柿炒鸡蛋、海烧冬瓜、香菇油菜、烧豆腐、大葱包肉、烧带鱼、烧排骨等。

7、冬季食堂大锅菜典菜谱：烧肉、土豆炖肉、白菜炖豆腐、萝排骨。 烧肉：烧肉，亦称东坡肉，是传美食。选用五肉，慢炖，肉质肥而不腻，瘦而不，色泽亮。所需食材包括五肉、生、大葱、料酒、酱油冰糖。

食堂大锅菜经典菜谱

1、周一食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、肉、烧肉、炒鱿鱼、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝、椒油大头菜、鱿鱼、鱼排肉串。

2、食堂大锅菜菜谱 辣大白菜 食材：大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 骤：白菜切，热油炒香蒜末辣椒，白菜炒，适量醋盐调味，炒熟。土豆炖肉 食材：土豆、肉、葱蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。

3、食堂大锅菜典菜谱有地三、柿炒鸡蛋、海烧冬瓜、香菇油菜、烧豆腐、大葱包肉、烧带鱼、烧排骨等。

4、食堂大锅菜菜谱做 食堂大锅菜是一道肉类、蔬菜、豆腐等多种食材料，烹制而一道菜品。是制作食堂大锅菜骤： 好需要食材，包括猪肉、肉、鸡肉、土豆、、豆腐、蘑菇、青菜等。 把猪肉、肉、鸡肉切小块，用盐、料酒、生抽、片腌制一会儿。

5、 烧豆腐：大豆蛋白制豆腐，烧处理，口感美，营养，是素食者佳选。 大葱肉：选用新肉大葱，大火快炒，保留食材原汁，肉质，香气扑鼻。 烧带鱼：带鱼烧，外酥脆，内里肉质，滋味浓，是一道受海菜肴。

食堂大锅荤菜菜谱及做法是什么

1、大锅菜烹制方有炒、烧、蒸三种。炒是使用多烹制方，分为炒大锅荤菜炒大锅素菜。炒大锅荤菜时，应把主料用炼油拌匀，防原料粘连；辅料应选含水量少、吸油原料；炒菜时用油量稍大。

2、做：鸡肉洗净，切丝，加点料酒、盐、酱油、椒粉、淀粉拌匀，腌制。菜去包装壳，切碎，备用。烧锅倒油烧热，先下入葱末煸炒出香味。，再下入鸡丝炒至变色。，再下入菜椒丝，加点鸡炒匀，。

3、 豆角炒鸡胗 豆芽菠菜 意大利蔬菜 大排菠菜面 电饭锅煲菜 砂锅白菜 大菜粥 香辣肥 白菜豆腐肉 1 萝细粉肉 1 菜乱炖 1 开水白菜 1 鸡大 大锅菜，一道集色、香、味一体传美食，是北方地区见佳肴。

4、适合食堂大锅菜菜谱番茄清洗后切片，香莱清洗再切儿，添加适量醋小量芝油拌。炒菜锅内放适当食用油，添加八角茴香老冰糖炒炒糖色。待炒菜锅内深咖啡色泡沫塑料时放腌五肉，低火煸炒至肉粒着色。下马铃薯菇煸炒2分。

5、食堂大锅菜典菜谱有地三、柿炒鸡蛋、海烧冬瓜、香菇油菜、烧豆腐、大葱包肉、烧带鱼、烧排骨等。

适合食堂的大锅菜菜谱

1、食堂大锅菜菜谱做 食堂大锅菜是一道肉类、蔬菜、豆腐等多种食材料，烹制而一道菜品。是制作食堂大锅菜骤： 好需要食材，包括猪肉、肉、鸡肉、土豆、、豆腐、蘑菇、青菜等。 把猪肉、肉、鸡肉切小块，用盐、料酒、生抽、片腌制一会儿。

2、 豆角炒鸡胗 豆芽菠菜 意大利蔬菜 大排菠菜面 电饭锅煲菜 砂锅白菜 大菜粥 香辣肥 白菜豆腐肉 1 萝细粉肉 1 菜乱炖 1 开水白菜 1 鸡大 大锅菜，一道集色、香、味一体传美食，是北方地区见佳肴。

3、 烧豆腐是学校食堂典菜肴，每勺售价仅需一块，一上桌就被购一。 在时代大部分时间都在食堂用餐，对美食再熟悉。地三（土豆、、青椒炒制）、柿炒鸡腿、纯蛋海烧冬瓜、香菇油菜，都是食堂备菜肴。

食堂大锅菜菜谱及做法

1、食堂大锅菜菜谱 辣大白菜 食材：大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 骤：白菜切，热油炒香蒜末辣椒，白菜炒，适量醋盐调味，炒熟。土豆炖肉 食材：土豆、肉、葱蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。

2、 早餐 - 小菜 - 葱拌豆腐 - 清炒葫芦片 - 辣绿豆芽 - 炒冬瓜片 - 辣白菜 - 土豆丝 - 葫芦丝 - 卤豆腐 - 炒包菜 - 洋葱丝 - 拌海带丝 - 炒豆腐 - 莲菜 - 香卤豆腐 - 拌千丝 - 辣萝条 - 拌菜 - 炒咸菜 - 洋葱木耳 - 鸡蛋 - 豆腐乳 - 煎鸡蛋 - 。

3、周一食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、肉、烧肉、炒鱿鱼、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝、椒油大头菜、鱿鱼、鱼排肉串。

4、大锅菜简介 大锅菜是食堂、集体场合见烹饪方式。是用大锅炒制，食材多样，口味美，营养。见食材包括蔬菜、肉类、豆制品等。为您介绍见大锅菜菜谱。部分大锅菜菜谱 土豆炖肉 材料：肉、土豆、、洋葱、生等。

5、 把葫芦、猪肉、柿、香菜洗净，用凉水泡发备用。 把葫芦猪肉切片，柿切小块。 在炒锅加热油，放入小椒大茴香炒香。 肉片，炒均匀直至变色。 肉片炒至七熟后，柿、酱油、豆瓣酱适量，加少御盐，炒至食材混合均匀。

6、 好需要食材，包括猪肉、肉、鸡肉、土豆、、豆腐、蘑菇、青菜等。 把猪肉、肉、鸡肉切小块，用盐、料酒、生抽、片腌制一会儿。 土豆、切小块，蘑菇切片，青菜洗净备用。 热锅凉油，把腌制肉块放入锅煸炒至变色。

食堂大锅菜荤菜菜谱

1、三(土豆炒茄炒青椒)柿炒鸡蛋 海烧冬瓜 香菇油菜 烧豆腐 葱包肉 烧带鱼 烧排骨 木樨肉(炒肉片炒鸡蛋)烧茄 肉片烧茄 肉片炒 冬瓜丸 鱼 带鱼 丸 芫脊丝(香菜炒肉丝)溜肉片 白菜氽丸 菠菜炒粉丝 猪肉白菜炖粉条 素炒片 炒猪肝 火腰 辣。

2、食堂大锅菜菜谱 辣大白菜 食材：大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 骤：白菜切，热油炒香蒜末辣椒，白菜炒，适量醋盐调味，炒熟。土豆炖肉 食材：土豆、肉、葱蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。

3、烧豆腐大葱肉烧带鱼烧排骨木樨肉（炒肉片炒鸡蛋）烧肉片烧肉片炒冬瓜丸子小鱼带鱼 丸子芫里脊丝（香菜炒肉丝）溜肉片小白菜氽丸子 菠菜炒粉丝猪肉白菜炖粉条素炒片炒猪肝 火腰辣豆腐白菜豆腐木耳炒白菜肉片炒木耳肉片 炒菇肉片炒青笋素炒豆。

食堂大锅菜菜谱

1、食堂大锅菜菜谱做 食堂大锅菜是一道肉类、蔬菜、豆腐等多种食材料，烹制而一道菜品。是制作食堂大锅菜骤： 好需要食材，包括猪肉、肉、鸡肉、土豆、、豆腐、蘑菇、青菜等。 把猪肉、肉、鸡肉切小块，用盐、料酒、生抽、片腌制一会儿。

2、制作美味食堂大锅菜？是详细骤所需材料：材料：- 葫芦 500克 - 食盐 适量 - 酱油 适量 - 醋 适量 - 味 适量 - 大葱 适量 - 生 适量 - 豆瓣酱 适量 - 番茄酱 1个 - 猪肉 200克 - 适量 - 香菜 适量 - 海带 适量 - 粉条 适量 - 调油 适量 - 芝。

3、 烧豆腐：大豆蛋白制豆腐，烧处理，口感美，营养，是素食者佳选。 大葱肉：选用新肉大葱，大火快炒，保留食材原汁，肉质，香气扑鼻。 烧带鱼：带鱼烧，外酥脆，内里肉质，滋味浓，是一道受海菜肴。

食堂大锅菜经典菜谱

1、食堂大锅菜菜谱 辣大白菜 食材：大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 骤：白菜切，热油炒香蒜末辣椒，白菜炒，适量醋盐调味，炒熟。土豆炖肉 食材：土豆、肉、葱蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。

2、 烧豆腐：大豆蛋白制豆腐，烧处理，口感美，营养，是素食者佳选。 大葱肉：选用新肉大葱，大火快炒，保留食材原汁，肉质，香气扑鼻。 烧带鱼：带鱼烧，外酥脆，内里肉质，滋味浓，是一道受海菜肴。

3、食堂本周菜单谓多彩，每都有新尝试，让饮食生活有趣。