香橙排骨怎么吃(香橙排骨怎么吃好吃)

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香橙排骨怎么吃

1、煮排骨较嫩做香橙排骨，方：取橙榨半杯橙汁；在橙汁加一勺料酒、两勺生抽、两勺白糖、匙盐，搅拌调味；把调橙汁倒入锅烧开，放入排骨并用小火慢慢收汁，15分20分后汁收附着在排骨上出锅。

2、 香橙排骨 材料：肋排600克，橙子2-3个 调料：白糖1匙、生抽1匙、老抽1/2匙、橄榄油1-2匙，熟芝适量、片、料酒适量 做：把排骨放在水笼头下慢慢洗净，放入清水里浸泡30分，泡出水。

3、选择新猪小排，并确处理净。腌制排骨，使入味。使用新橙汁橙丝增加风味。控制好火候，先煎后炒，使排骨外里嫩。调整合适调味，保证。出锅前撒上适量葱或香菜点缀。方烹饪，就能做出色泽诱人、美香橙排骨。

4、香橙排骨 材料：材料：肋排600克，橙子2-3个 做：把排骨放在水笼头下慢慢洗净，放入清水里浸泡30分，泡出水。 锅里放入适量水，片料酒，水烧开后放入排骨不煮3-5分，途需动，用清水洗净排骨表面浮沫。 锅放入排骨炖煮1个小时。

5、把刮下香橙放入橙汁，覆上保膜并移入冰箱冷藏3至6小时，时间长，排骨橙香浓。在炒锅内切香橙块，锅内1/3份量橙多，适量蕃茄酱、少砂糖盐，用小火煮至香橙块软化，水份收至一半。

香橙排骨最佳的烹饪方法是什么

1、选择新猪小排，并确处理净。腌制排骨，使入味。使用新橙汁橙丝增加风味。控制好火候，先煎后炒，使排骨外里嫩。调整合适调味，保证。出锅前撒上适量葱或香菜点缀。方烹饪，就能做出色泽诱人、美香橙排骨。

2、烹饪方：香橙排骨采用炖、蒸烤方式烹饪。炖制使排骨软烂入味，蒸制能原汁，烤制能让排骨表面香。哪种方，都要注意火候时间，过度烹饪导致肉质变老或燥。

3、烹饪：把腌制排骨放入热油煎至两面金，锁住排骨肉汁，使。把煎排骨放入锅，橙汁，用火慢慢炖煮，让排骨吸收橙汁。收汁：待排骨炖煮至肉质，汁时，适当调火力，让汁快速收浓，使排骨表面裹上一层亮丽橙汁糖浆。

4、出锅装盘：把烧香橙排骨装盘，撒上葱芝装饰，增加色香味。享用：一香味俱佳香橙排骨就，主菜与家人或朋友分享。小贴士：选择新橙子，橙汁甜。腌制排骨时，口味调整盐糖比例。炖煮过程要注意火候，烧。

5、腌排骨：排骨洗净，用蛋汁（1/3全蛋）、盐、糖、抓一抓。榨橙汁一大匙（加一点点果肉），搅拌。再玉粉生粉（2茶匙）搅拌均匀腌15分。热锅，下油，火，把腌排骨肉9分熟，捞起。

6、香橙排骨做有种，就来介绍简单易学方：好材料，主料为猪排骨，辅料为香橙汁、油、葱蒜、孜然粉、盐、料酒、生抽、老抽。把猪排骨先用清水洗净，剁小块，用沸水烫5分，去除水，洗净备用。

橙香排骨做法

1、排骨切小块，用绿茶水（浓一点）、蒜末、盐腌半个小时 把腌排骨裹上生粉，放锅里用火5，6分。锅里剩少油，放入青椒、洋葱炒香，再放入排骨，炒片刻。

2、烹饪排骨：把排骨放入橙汁调料，大火炒均匀，让每块排骨都裹上橙汁。再转小火慢炖，橙汁粘稠，排骨上色均匀。收汁：在橙汁收时，适量淀粉水勾芡，橙汁，更好地附着在排骨上。出锅装盘：把烹饪橙香排骨装盘，撒上葱或香菜点缀，增加色彩香气。

3、橙香排骨 食材：排骨500g，脐橙2个，冰糖4颗，生抽，，盐，料酒骤：1 排骨洗净后，冷水下锅，放两片、2勺料酒，煮去水，撇去浮沫后捞出2 橙子削（只取半个橙子，要尽去除白色部分），切丝沫3 两个橙子挤出橙汁2 锅热油，放入3片，放入排骨。

4、橙汁，倒入挤橙汁，适量白糖调味，大火烧开后转小火慢炖，汁，排骨熟。勾芡，用水淀粉对汁进行勾芡，使光亮。出锅装盘，把烹饪香橙排骨装盘，撒上芝点缀（选）。【小贴士】焯水时料酒去腥增香。

5、把排骨放入沸水焯水，片料酒去腥，焯水3-5分，捞出后用冷水洗净，沥水分。新橙子洗净，橙子切片，榨汁备用。在排骨适量生抽、老抽、盐、椒粉、料酒淀粉，搅拌均匀，腌制20分。

鲜橙排骨是什么

1、橙子榨汁。锅子烧热，倒油，放入白糖煸炒至糖化开，金倒入排骨，煸炒上色。倒入橙汁。葱、八角。盐。生抽。(放老抽，色重点)炖至汁，少白芝点缀，出锅装盘。

2、新猪排骨小块，用清水洗净并沥水份，放入碗1/4小匙盐，倒入等量橙多，使浸没排骨。使用小刀刮取香橙表，切白色部分防苦味，把香橙肉质部分切为小块，只取白色部分带来苦味。

3、排骨：6根（长型排骨），橙：2只，调味料：盐少，砂糖1匙，淀粉1匙。排骨洗净后抹水分，用少盐、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制。橙子洗净后，用刀刮出少外（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用。

4、橙汁排骨人都没有吃过，吃过糖醋排骨，橙汁排骨，糖醋排骨变形，有有厨会把传佳肴做口味创新，是小编就吃过果锅包肉，橙汁锅包肉。橙汁甜甜甜汁很，，厨就会用橙汁去甜汁。

排骨和橙子可以一块炖吗

1、排骨处理：把排骨洗净，切适口大小块。在锅足够水，放入排骨，料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮3-5分，捞出排骨，用清水洗净，沥水分。腌制排骨：把排骨放入碗，适量盐、椒粉、料酒、生抽老抽，搅拌均匀后腌制20分。

2、食材：排骨500g，脐橙2个，冰糖4颗，生抽，，盐，料酒骤：1 排骨洗净后，冷水下锅，放两片、2勺料酒，煮去水，撇去浮沫后捞出2 橙子削（只取半个橙子，要尽去除白色部分），切丝沫3 两个橙子挤出橙汁2 锅热油，放入3片，放入排骨。

3、猪净排 600克 料酒（焯炖一半） 20克 生抽 15克 老抽 5克 盐 适量 蒜瓣 4个 蚝油 1勺 做骤 橙子切开，榨汁备用 排骨冷水下锅，片，料酒，焯水 起锅烧油，放入片排骨炒 加水，加生抽，老抽，蚝油，食盐调味 再橙汁 火焖40分。

4、出锅装盘：把炖香橙排骨装盘，撒上葱或香菜增加色彩香气。享用：一道美味香橙排骨就，搭配饭或面食享用。小贴士：选择新橙子，橙汁会香甜。焯水时料酒片，去除排骨腥味。炖煮过程要注意火候，烧，适时添加水分。

5、排骨，把排骨洗净，切适当大小块，用清水浸泡间去水。把排骨放入沸水焯水，片料酒去腥，焯水3-5分，捞出后用冷水洗净，沥水分。新橙子洗净，橙子切片，榨汁备用。

6、享用：橙汁排骨主菜，搭配饭面食食用，美，营养。注意事：选择新排骨橙子，新食材是做出美味菜肴基础。煮排骨时料酒生去腥增香。腌制排骨时适量淀粉，使排骨嫩。炖煮过程要注意火候，糊锅。

排骨煮汤后剩下的排骨怎么吃

1、煮排骨较嫩做香橙排骨，方：取橙榨半杯橙汁；在橙汁加一勺料酒、两勺生抽、两勺白糖、匙盐，搅拌调味；把调橙汁倒入锅烧开，放入排骨并用小火慢慢收汁，15分20分后汁收附着在排骨上出锅。

2、制作品：排骨炖得太久，肉质变得软烂，把做品。把炖排骨捞出，适量蔬菜如白萝、玉、等，再清，煮沸后转小火慢炖，吸收排骨华，浪费食材。

3、煮性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳人食，易胃肠或腹泻，故应在骨生或椒。猪骨煅炭研粉性，有止泻健胃补骨作用。猪排骨营养价值：猪剔肉后剩下肋骨脊椎骨，还附有少量肉类，食用。

4、排骨需要先在大盆里泡，水加点盐，是清洗排骨里水。把洗净排骨取出，在沸水煮3分捞出，用冷水去附着在骨头上污。煲出汁更清亮，肉表面能紧实耐用。换水后，煮，去除90嘌呤。