煎带鱼怎么做好吃又简单(煎带鱼怎么做好吃又简单窍门)

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煎带鱼怎么做好吃又简单

1、所需要食材；提前先把带鱼处理净，内脏处理净、把表面银色部分擦洗净，切小；放在稍大一点盆子里，葱丝丝、椒粉、料酒、盐、生抽；抓拌均匀，封冰箱腌渍2个小时；腌鱼取，把表面水分擦。

2、香煎带鱼做：带鱼刮去银色膜，去掉内脏头，洗净切。用料酒盐拌匀，腌15分。鸡蛋打散备用。锅内倒入九转基因大豆油烧热，6~7热时，带鱼两面沾蛋下锅煎。动。待两面金就出锅，控油上桌。

3、材料：带鱼500克、大葱3克、盐3克、2克、八角2克、酱油45克、白糖5克、味4克、大蒜(白)4克、猪油(制)20克、植物油50克、香油15克、小麦粉15克、醋15克、料酒15克。把鱼去鳞，挖鳃，切鳍，鳃取出内脏，洗净。

4、腌制带鱼：在带鱼上均匀撒上适量盐、黑椒粉料酒，片切碎生蒜末，抓拌均匀，腌制15-20分，让带鱼吸收调味料。上浆：把腌带鱼裹上一层淀粉，使带鱼煎酥脆。

5、带鱼切再切刀，盐、生抽、蝇油、料酒、蒜葱椒粉腌制15分；淀粉均匀撒一层；油6热煎带鱼，再面！煎熟，撒椒盐。

6、 把带鱼清理净，去掉鳞片、内脏等部位，鱼切个刀口，入味。 把、葱切丝备用。 把鱼擦水份，在鱼上均匀地抹一层淀粉，制作出更脆口口感。 在底锅倒入适量油，加热至稍烟，把鱼放入锅煎至两面金。

7、五香煎带鱼，一道口感酥脆、香气四溢美味佳肴。，把带鱼清理净，切均匀。，对带鱼进行简单调味，撒上适量盐、白糖、酒、五香粉、椒粉片，让腌制两小时，让调料渗入鱼肉，为美味打下基础。

香煎带鱼的做法-香煎带鱼如何做好吃

1、食材：带鱼500克，大葱3克，盐3克，2克，八角2克，酱油45克，白砂糖5克，味4克，大蒜（白）4克，猪油（炼制）20克，植物油50克，香油15克，小麦面粉15克，醋15克，料酒15克。把鱼去鳞，挖鳃，剪去鳍，鳃把内脏掏出后洗净。

2、材料：带鱼500克、大葱3克、盐3克、2克、八角2克、酱油45克、白糖5克、味4克、大蒜(白)4克、猪油(制)20克、植物油50克、香油15克、小麦粉15克、醋15克、料酒15克。把鱼去鳞，挖鳃，切鳍，鳃取出内脏，洗净。

3、骤1 带鱼处理净后，洗净，剪断，用适量料酒，食盐抹匀，腌制片刻 骤2 葱蒜洗净，处理葱片，蒜瓣，丝 骤3 腌制带鱼，拭水分，裹粉；骤4 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入带鱼至；油不用放多，半煎半 骤5 带鱼捞出。

4、香煎带鱼做：带鱼刮去银色膜，去掉内脏头，洗净切。用料酒盐拌匀，腌15分。鸡蛋打散备用。锅内倒入九转基因大豆油烧热，6~7热时，带鱼两面沾蛋下锅煎。动。待两面金就出锅，控油上桌。

5、香煎带鱼是一道美味家菜，关键鱼新度烹饪方法。

6、食材：带鱼2-3人份，料酒适量，酱油适量，食盐适量，五香粉适量，面粉适量，大葱适量，生适量。大葱，生，洗净，切碎备用。冷冻带鱼自然冻，洗净，切备用。带鱼放在盆，料酒、酱油、食盐、五香粉拌匀。葱碎，用手抓匀，腌制20分。

7、带鱼切再切刀，盐、生抽、蝇油、料酒、蒜葱椒粉腌制15分；淀粉均匀撒一层；油6热煎带鱼，再面！煎熟，撒椒盐。

香煎带鱼怎么做

1、材料：带鱼500克、大葱3克、盐3克、2克、八角2克、酱油45克、白糖5克、味4克、大蒜(白)4克、猪油(制)20克、植物油50克、香油15克、小麦粉15克、醋15克、料酒15克。把鱼去鳞，挖鳃，切鳍，鳃取出内脏，洗净。

2、带鱼1条，葱1根，椒粉5克，20克，盐5g，料酒20毫升，淀粉30克，油30毫升。减去鱼鳍，刨开带鱼，内脏，剪5厘，放在碗备用。葱切丝，把葱丝放入备有带鱼碗。放入盐，椒粉，料酒，搅拌均匀，腌制半小时。把带鱼铺在厨房纸上。

3、香煎带鱼做：食材：带鱼2条、葱1棵、5克、盐2克、五香粉1勺、孜然粉2勺。辅料：鸡蛋1个、裹粉适量。骤：带鱼洗净，去除内脏，去掉表面白膜，切。葱，丝，盐，五香粉，孜然粉。抓匀，送入冰箱冷藏腌制2小时。

4、制作带鱼美食，需要食材：带鱼2-3人份，料酒、酱油、食盐、五香粉、面粉、大葱、生适量。把大葱生洗净，切碎备用。带鱼自然冻后，洗净并切。把带鱼放入盆，适量料酒、酱油、食盐五香粉，拌匀调味。切碎葱，用手抓匀，腌制20分，让鱼肉吸收调味。

5、把带鱼清洗净，剪备用 用料酒，鸡，大葱，粉搅拌均匀腌制20分 把腌制带鱼裹上淀粉，锅倒油，烧至八分热煎鱼 煎带鱼撒上少盐，椒粉辣椒粉。

6、煎带鱼做 材料带鱼、盐、料酒、橄榄油、五香粉备用，带鱼收拾净 切均匀大小，擦水分，用盐、五香粉、料酒腌制入味 腌带鱼裹上淀粉，底锅放少橄榄油 烧热后，下带鱼，煎两面金，取出放在厨房用纸上。

7、食材：带鱼2-3人份，料酒适量，酱油适量，食盐适量，五香粉适量，面粉适量，大葱适量，生适量。大葱，生，洗净，切碎备用。冷冻带鱼自然冻，洗净，切备用。带鱼放在盆，料酒、酱油、食盐、五香粉拌匀。葱碎，用手抓匀，腌制20分。

带鱼的做法最好吃又简单秋天要学起来做给家人孩子吃

1、在放有带鱼碗放点事先切丝，料酒，生抽，食盐，椒粉。用筷子不停拌，把拌均匀，腌制10分时间，把放在待用。带鱼都是比较醒，需要去腥料，把拌均匀放在腌制一会儿。

2、骤一：带鱼洗净去表面白磷、内脏，切；葱蒜、香菇洗净去蒂切片、切丝，辣椒去籽切片待用；带鱼料酒、盐、葱片、少椒粉拌匀腌制20分；把腌制带鱼表面蘸上一层淀粉。

3、家带鱼好吃简单做：种家做：烧带鱼 食材：带鱼两条，豆酱1勺，料酒2勺，生抽2勺，蚝油1勺，葱，八角，椒，椒粉适量。制作骤：把带鱼去头去尾去内脏清洗净，切小在鱼背上打好刀放入盆，片、2勺料酒、少椒粉，腌制10分去腥。

4、带鱼洗净，取，用盐、料酒腌制20分；把鱼放通风处把表晾；起油锅，油热后，下入带鱼火金，捞出控油；锅内留底油，香椒、葱蒜八角，下入鱼；烹入料酒生抽、少量白糖，添加没过水急火烧开后转火炖制；汁收时。

5、带鱼简单好吃做，不用油，外酥脆，肉质，健康好吃！制作配料：带鱼2条 小葱1把 生3片 料酒2勺 盐1勺 制作方：所需食材，把带鱼清洗净切小；切带鱼放在碗，葱丝、丝、盐、料酒抓拌均匀；冰箱冷藏腌渍1个；腌带鱼把腌料捡。

香煎带鱼做法

1、材料：带鱼500克、大葱3克、盐3克、2克、八角2克、酱油45克、白糖5克、味4克、大蒜(白)4克、猪油(制)20克、植物油50克、香油15克、小麦粉15克、醋15克、料酒15克。把鱼去鳞，挖鳃，切鳍，鳃取出内脏，洗净。

2、做：带鱼切再切刀，盐、生抽、蝇油、料酒、蒜葱椒粉腌制15分；淀粉均匀撒一层；油6热煎带鱼，再面！煎熟，撒椒盐。

3、煎带鱼做 材料带鱼、盐、料酒、橄榄油、五香粉备用，带鱼收拾净 切均匀大小，擦水分，用盐、五香粉、料酒腌制入味 腌带鱼裹上淀粉，底锅放少橄榄油 烧热后，下带鱼，煎两面金，取出放在厨房用纸上。

4、食材：带鱼500克，大葱3克，盐3克，2克，八角2克，酱油45克，白砂糖5克，味4克，大蒜（白）4克，猪油（炼制）20克，植物油50克，香油15克，小麦面粉15克，醋15克，料酒15克。把鱼去鳞，挖鳃，剪去鳍，鳃把内脏掏出后洗净。

5、骤2：带鱼收拾净，去内脏，洗净沥水分，料酒，五香粉，椒粉，盐1小勺，葱，片，揉匀，腌制半小时。骤3：蛋，面粉 骤4：底锅热油。骤5：把带鱼裹入蛋，蛋1小勺盐。

6、带鱼1条，葱1根，椒粉5克，20克，盐5g，料酒20毫升，淀粉30克，油30毫升。减去鱼鳍，刨开带鱼，内脏，剪5厘，放在碗备用。葱切丝，把葱丝放入备有带鱼碗。放入盐，椒粉，料酒，搅拌均匀，腌制半小时。把带鱼铺在厨房纸上。

7、煎带鱼做：带鱼洗净，剪开带鱼腹部清理净，刮掉黑膜；把带鱼切均匀长块，再倒入料酒2勺、盐半勺、糖半勺、生抽2勺、椒粉适量、丝适量，搅拌均匀，腌制30分；把腌带鱼清洗净，用厨房纸水分，放入淀粉裹上淀粉；锅里适量油。

干煎带鱼怎样做好吃又下饭

1、下锅煎带鱼：把裹好粉末带鱼轻轻放入锅，注意拥挤。火慢慢煎，待金酥脆后面，煎至金。过程火不宜过大，外里生。控油：煎带鱼用漏勺捞出，放在厨房上吸去多油分。

2、带鱼去内脏剪掉头部，洗净后切4cm长，香葱切小。把洗净带鱼香葱，片放入容器，加盐，酒，腌20分。把腌带鱼放在厨房纸上水分，在表面裹上一层淀粉。

3、撒椒盐：把煎带鱼摆放在盘子里，撒上适量椒盐，再撒上葱。上桌：把做椒盐煎带鱼端上桌，食用，口感。小贴士：选择带鱼时，挑选新带鱼，新带鱼肉质美，营养价值。腌制带鱼时，口味调整调料比例。

干煎带鱼的家常做法

1、先把去除鱼鳃、内脏带鱼去头。再剪掉鱼鳍。撒上食盐，均匀抹鱼腌制半小时。待盐吸，放竹匾上风。把带鱼剪五厘大小鱼块备用。锅倒油下葱、片、煸香。下入带鱼，待煎至金后再面，两面煎熟。

2、煎带鱼家做用料：带鱼适量、葱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、汁适量、淀粉适量、孜然芝盐适量。带鱼块，用盐水清洗净，吸水纸吸去水份。加葱碎盐料酒腌上。用净大盘子装上淀粉，腌鱼块拍上粉。逐一拍均匀淀粉。

3、上海煎带鱼做料：带鱼、盐、料酒、大葱、、白椒粉、玉油。带鱼适量，内外清理净，把鱼外轻轻刮掉。鱼外部银色部分去掉是去腥（有朋友说外有营养不去，惯）。放葱丝，盐，白椒粉，料酒。

4、食材：带鱼2条。配料：葱、、蒜、料酒、生抽、盐、椒粉、椒、面粉。带鱼洗净，去头去尾内脏。切长度均匀块状，放入葱蒜、料酒、生抽、盐，撒少椒粉椒，匀后腌制25—30分。腌制带鱼表面裹一层面粉。

5、 把带鱼清理净，去掉鳞片、内脏等部位，鱼切个刀口，入味。 把、葱切丝备用。 把鱼擦水份，在鱼上均匀地抹一层淀粉，制作出更脆口口感。 在底锅倒入适量油，加热至稍烟，把鱼放入锅煎至两面金。

五香煎带鱼做法

1、骤2：带鱼收拾净，去内脏，洗净沥水分，料酒，五香粉，椒粉，盐1小勺，葱，片，揉匀，腌制半小时。骤3：蛋，面粉 骤4：底锅热油。骤5：把带鱼裹入蛋，蛋1小勺盐。

2、骤 材料 带鱼去掉内脏，清洗净 一勺盐 一点白酒，腌制15分 锅里放少油，把带鱼下锅煎 面煎 带鱼煎熟 葱蒜切好 把剩下所调料1大勺水，搅拌均匀 1锅里下入葱蒜 1把料汁倒入 1小火慢炖 1上锅。

3、食材：带鱼2-3人份，料酒适量，酱油适量，食盐适量，五香粉适量，面粉适量，大葱适量，生适量。大葱，生，洗净，切碎备用。冷冻带鱼自然冻，洗净，切备用。带鱼放在盆，料酒、酱油、食盐、五香粉拌匀。葱碎，用手抓匀，腌制20分。